A case of unusual mortality was studied to elucidate the suspicion of toxicosis in a feedlot herd of 98 Boer goats. The basic diet consisted of conventional feedstuff, Mulato grass (B. ruzizienses- B. brizanta) forage from the own unit areas, hay produced from the same grass, and water ad libitum. There was a sub-acute curse mainly characterized by anorexia, progressive deterioration, ruminal paralysis in isolated cases, icterus in absence of fever in the majority of animals. Morbidity reached up to50 % and mortality up to 16%. As part of the case research, haematological, bacteriological, and serological studies were carried out. Pathomorphological studies were done on two of the dead animals. A hepatic-renal insufficiency and hemorrhagic diathesis due to an acute hepatic insufficiency were consistent with death cause. It was concluded that the process studied was caused by the consumption of Mulato grass as the unique fibrous food, due to the toxic effect of saponins present in this Brachiaria species.

Se investigó un evento de mortalidad inusual en un rebaño estabulado de 98 caprinos (23 machos y 75 hembras), de la raza Boer, ubicados en una unidad de crianza. La alimentación básica consistió en pienso de producción nacional, forraje de pasto Mulato (B. ruzizienses- B. brizanta), procedente del área forrajera de la propia unidad, heno elaborado a partir de la misma planta y agua ad libitum. Se realizaron estudios bacteriológicos, virológicos y hematológicos. A los animales fallecidos se les realizó la necropsia y se practicaron estudios histopatológicos. La manifestación tuvo un proceso de curso subagudo caracterizado, principalmente, por inapetencia, desmedro progresivo, parálisis ruminal en casos aislados, ictericia y ausencia de fiebre en la mayoría de los animales; posteriormente, se sucedieron afectaciones respiratorias. La morbilidad llegó al 50 % y la mortalidad alcanzó el 16% debido a un síndrome de insuficiencia hepato-renal y diátesis hemorrágica por insuficiencia hepática aguda. El proceso ocurrido se atribuyó a toxicosis por consumo de pasto Mulato como forraje y heno, debido a la existencia de saponinas en esta especie de Brachiaria.

The tourist system forces us to consider as much the local society as the visitors, that is the reason for which all the studies must go directed to look for the well-being of both, trying to diminish the negative impacts, either they are social, cultural, physical or economic. As far as the anthropological patrimony, it can affirm that the only way to include/understand its reality is approaching him to observe it like product of the society in permanent state of change, at the same time that deciphers the interrelation of all its components. It is necessary to interpret to the human being in the means in which it has been developed and it continues doing it. Only of this form we will be in capacity to plan a series of tie actions to the use of the patrimony with tourist aims, without harming the normal development of the community that has originated it.

El sistema turístico obliga a tener en cuenta tanto a la sociedad local, como a los visitantes, por lo que todos los estudios deben ir dirigidos a buscar el bienestar de ambos, tratando de minimizar los impactos negativos, ya sean sociales, culturales, físicos o económicos. En cuanto al patrimonio antropológico, puede afirmarse que la única manera de comprender su realidad es acercándose a él para observarlo como producto de la sociedad en permanente estado de cambio, al mismo tiempo que se descifra la interrelación de todos sus componentes. Es necesario interpretar al ser humano en el medio en el que se ha desarrollado y sigue haciéndolo. Sólo de esta forma estaremos en capacidad de planificar una serie de acciones vinculadas al uso del patrimonio con fines turísticos, sin perjudicar el normal desarrollo de la comunidad que lo ha originado.