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Dietary patterns of Brazilian adults in 2008–2009 and 2017–2018
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Antunes, Anna Beatriz Souza

; Cunha, Diana Barbosa

; Baltar, Valéria Troncoso

; Steluti, Josiane

; Pereira, Rosangela Alves

; Yokoo, Edna Massae

; Sichieri, Rosely

; Marchioni, Dirce Maria

Revista de Saúde Pública

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2021, Volume 55 Supl. 1 elocation 8s

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

RESUMO OBJETIVOS Identificar padrões alimentares entre adultos brasileiros a partir dos Inquéritos Nacionais de Alimentação (INA) 2008–2009 e 2017–2018, verificando, nesse último período, a aderência aos padrões de acordo com fatores sociodemográficos e regiões brasileiras. MÉTODOS Foram analisados dados do primeiro de dois dias de consumo alimentar de adultos (19–59 anos de idade) entrevistados nos INA 2008–2009 (n = 21.630) e 2017–2018 (n = 28.901). Os padrões alimentares foram derivados por análise fatorial exploratória a partir de 19 grupos de alimentos, considerando a complexidade do desenho amostral. Para o INA 2017–2018, os escores fatoriais foram avaliados de acordo com sexo, faixa etária, região, renda per capita e escolaridade. RESULTADOS Foram identificados três padrões nos dois inquéritos: (1) “tradicional”, caracterizado por arroz, feijão e carnes; (2) “pães e manteiga/margarina”, caracterizado por pães, óleos e gorduras (incluindo margarina/manteiga) e, em 2008–2009, café e chás; e (3) “ocidental”, caracterizado por refrigerantes e pizzas e salgados, além de farinhas e massas e doces em 2017–2018. O padrão “tradicional” teve maior aderência entre homens, moradores da região Centro-Oeste e indivíduos com ensino fundamental incompleto. Para o padrão “pães e manteiga/margarina”, observou-se maior aderência entre o sexo masculino, indivíduos com idade entre 40 e 59 anos, da região Sudeste e com renda entre 1 e 2 salários-mínimos per capita. Indivíduos do sexo masculino, com idades entre 19 e 39 anos, da região Sul, com renda per capita maior que dois salários-mínimos e escolaridade igual ou maior que o ensino fundamental foram os que apresentaram maior adesão ao padrão “ocidental”. CONCLUSÃO Os padrões alimentares identificados em 2008–2009 e 2017–2018 foram similares, com manutenção do padrão “tradicional”, que inclui arroz, feijão e carnes. A adesão aos padrões varia de acordo com sexo, faixa etária, região, renda per capita e escolaridade.

ABSTRACT OBJECTIVES To identify dietary patterns among Brazilian adults based on the National Dietary Surveys (INA – Inquéritos Nacionais de Alimentação) in 2008–2009 and 2017–2018, and to verify in the second period the adherence to the patterns according to sociodemographic factors and Brazilian regions. METHODS We analyzed the first of two days of adults’ food consumption (19–59 years) in INA data from 2008–2009 (n = 21,630) and 2017–2018 (n = 28,901). Dietary patterns were derived by exploratory factor analysis from 19 food groups, considering the complexity of the sample design. We evaluated the factor scores according to sex, age group, region, per capita income, and education for the INA data in 2017–2018. RESULTS We identified three patterns in the two surveys: (1) “traditional”, characterized by rice, beans, and meat; (2) “breads and butter/margarine”, characterized by breads, oils, and fats (including margarine/butter) and, coffee and teas in 2008–2009; and (3) “western”, characterized by sodas, pizzas, snacks, flour, pasta, and sweets in 2017–2018. The “traditional” pattern had greater adherence among men, residents of the Midwest region and individuals with incomplete primary education. “Bread and butter/margarine” pattern had greater adherence among males, individuals aged between 40 and 59 years, from the Southeast region, and with income between 1 and 2 minimum wages per capita. Male individuals, aged between 19 and 39 years, from the South region, with per capita income greater than two minimum wages, and education level equal to or greater than primary education showed greater adherence to the “western” pattern. CONCLUSION The dietary patterns identified in 2008–2009 and 2017–2018 were similar, and we observed the maintenance of the “traditional” pattern, which includes rice, beans, and meat. Adherence to the dietary patterns varies according to sex, age group, region, per capita income, and education level.

https://doi.org/10.11606/s1518-8787.2021055003437 1 downloads

Dietary patterns of Brazilian adults in 2008–2009 and 2017–2018
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Antunes, Anna Beatriz Souza

; Cunha, Diana Barbosa

; Baltar, Valéria Troncoso

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; Marchioni, Dirce Maria

Revista de Saúde Pública

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2021, Volume 55 Supl. 1 elocation 8s

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

https://doi.org/10.11606/s1518-8787.2021055003437

Are there differences in nutrient intake of Brazilian adults according to weight status?
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Araujo, Marina Campos

; Estima, Camilla de Chermont Prochnik

; Yokoo, Edna Massae

; Lopes, Taís de Souza

; Pereira, Rosangela Alves

; Sichieri, Rosely

Ciência & Saúde Coletiva

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Jul 2019, Volume 24 Nº 7 Páginas 2411 - 2418

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

Resumo Avaliou-se a ingestão e a prevalência de ingestão inadequada de nutrientes segundo a condição de peso em adultos brasileiros de áreas urbanas (n = 16.198) investigados no Inquérito Nacional de Alimentação (INA 2008-2009), que obteve o registro alimentar de dois dias não consecutivos. A prevalência de inadequação da ingestão de nutrientes foi estimada segundo a condição de peso e com base em recomendações brasileiras e internacionais, sendo a ingestão usual estimada pelo método do National Cancer Institute. Dos 14 nutrientes avaliados, seis diferiram segundo a condição de peso em homens e apenas dois entre as mulheres. Para os homens, a proporção média de energia proveniente dos lipídios e da gordura saturada e a ingestão média de colesterol, zinco e vitamina B12 eram mais elevadas para aqueles com excesso de peso do que entre os que tinham peso normal; o inverso foi observado para fibra dietética. A ingestão média de sódio foi maior e a proporção de ingestão de energia proveniente do açúcar de adição foi menor entre as mulheres obesas comparadas àquelas com sobrepeso. Estratégias para incentivar o consumo de alimentos com alta densidade de micronutrientes devem ser dirigidas à população adulta independentemente da sua condição de peso.

Abstract It was assessed the intake and prevalence of inadequate nutrient intake according to weight status among Brazilian adults from urban areas (n=16,198) evaluated in the Brazilian National Dietary Survey (NDS – 2008-2009), that obtained food records from two non-consecutive days. The prevalence of inadequate nutrient intake according to weight status was estimated based on Brazilian and international recommendations, in which usual intake was estimated applying the National Cancer Institute method. From 14 nutrients evaluated, six differed according to weight status in men, and only two among women. For men, the mean proportion of energy derived from lipids and saturated fat and mean intake of cholesterol, zinc, and vitamin B12 were greater among those with excess weight compared to those with normal weight; the inverse was observed for dietary fiber. Mean sodium intake was greater and proportion of energy from added sugar intake was lower among obese women compared to overweight ones. Strategies to encourage food consumption with high micronutrient density should be targeted to adult population regardless of their weight status.

https://doi.org/10.1590/1413-81232018247.15752017

Are there differences in nutrient intake of Brazilian adults according to weight status?
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Araujo, Marina Campos

; Estima, Camilla de Chermont Prochnik

; Yokoo, Edna Massae

; Lopes, Taís de Souza

; Pereira, Rosangela Alves

; Sichieri, Rosely

Ciência & Saúde Coletiva

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Jul 2019, Volume 24 Nº 7 Páginas 2411 - 2418

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

https://doi.org/10.1590/1413-81232018247.15752017 1309 downloads

Superação de dormência e vigor em sementes de Fava-d’Anta (Dimorphandra gardneriana Tulasne)
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Ursulino, Marina Matias

; Alves, Edna Ursulino

; Araújo, Paulo Costa

; Alves, Magnólia Martins

; Ribeiro, Thiago de Souza

; Silva, Rosemere dos Santos

Ciência Florestal

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Mar 2019, Volume 29 Nº 1 Páginas 105 - 115

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

Resumo O objetivo neste trabalho foi avaliar a eficiência de diferentes métodos para a superação da dormência em sementes Dimorphandra gardneriana Tulasne, visando fornecer conhecimentos técnico-científicos que permitam a criação de um protocolo de germinação. Em um experimento realizado no Laboratório de Análise de Sementes do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal da Paraíba (CCA-UFPB), em delineamento experimental inteiramente ao acaso, as sementes de fava-d’anta foram submetidas aos seguintes tratamentos: testemunha que consistiu de sementes não escarificadas, sementes escarificadas mecanicamente com lixa n°120, sementes escarificadas mecanicamente com lixa e submetidas à embebição em água destilada por 6, 12, 18 e 24 horas, sementes submetidas ao desponte na região oposta ao hilo com alicate de unha, sementes submetidas ao desponte na região oposta ao hilo com alicate de unha e postas em embebição em água destilada por 6, 12, 18 e 24 horas, escarificação química com ácido sulfúrico concentrado por 5, 10 e 15 minutos. Após a aplicação dos tratamentos as sementes foram submetidas a testes de germinação e vigor (emergência, índice de velocidade de germinação e de emergência, comprimento e massa seca de hipocótilo e raízes). A escarificação mecânica com lixa e o desponte seguido de imersão em água destilada por seis horas favorecem a porcentagem de germinação de sementes e emergência de plântulas de Dimorphandra gardneriana, e os tratamentos utilizando ácido sulfúrico reduziram drasticamente o vigor destas sementes.

Abstract The objective of this study was to evaluate the efficiency of different methods of overcoming of dormancy in Dimorphandra gardneriana Tulasne seeds, aiming to provide technical and scientific knowledge to enable the creation of a protocol for germination. In an experiment conducted at ‘Laboratório de Análise de Sementes’, Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal da Paraíba (CCA-UFPB), in a completely randomized experimental design, seeds of fava d’anta were subjected to the following treatments: control consisting of non-carified seeds mechanically scarified with sandpaper Nº 120, mechanically scarified seeds with sandpaper and soaked in distilled water for 6, 12, 18 and 24 hours, seeds subjected to blunt the region opposite to the hilum of nail with pliers, seeds subjected to blunt the region opposite to the hilum of nail with pliers and put on immersion in water distilled for 6, 12, 18 and 24 hours, chemical scarification with concentrated sulfuric acid for 5, 10 and 15 minutes. After the treatments, the seeds were tested for germination and vigor (emergence, speed of germination and emergence, length and dry weight of roots and hypocotyl). Mechanical scarification with sandpaper and lopping followed by immersion in distilled water for six hours favor the percentage of seed germination and the seedling emergence of Dimorphandra gardneriana and treatments using sulfuric acid dramatically reduced the strength of these seeds.

https://doi.org/10.5902/1980509810460 885 downloads

EVALUATION OF USABILITY OF A NEONATAL HEALTH INFORMATION SYSTEM ACCORDING TO THE USER’S PERCEPTION
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Padrini-Andrade, Lucio

; Balda, Rita de Cássia Xavier

; Areco, Kelsy Catherina Nema

; Bandiera-Paiva, Paulo

; Nunes, Marynéa do Vale

; Marba, Sérgio Tadeu Martins

; Carvalho, Werther Brunow de

; Rugolo, Ligia Maria Suppo de Souza

; Almeida, João Henrique Carvalho de

; Procianoy, Renato Soibelmann

; Duarte, José Luiz Muniz Bandeira

; Rego, Maria Albertina Santiago

; Ferreira, Daniela Marques de Lima Mota

; Alves Filho, Navantino

; Guinsburg, Ruth

; Diniz, Edna Maria de Albuquerque

; Santos, Juliana Paula Ferraz dos

; Testoni, Daniela

; Silva, Nathalia Moura de Mello e

; Gonzales, Maria Rafaela Conde

; Silva, Regina Vieira Cavalcante da

; Meneses, Jucille

; Gonçalves-Ferri, Walusa Assad

; Perussi-e-Silva, Ricardo

; Bomfim, Olga

Revista Paulista de Pediatria

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Jan 2019, Volume 37 Nº 1 Páginas 90 - 96

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

RESUMO Objetivo: Mensurar o grau de satisfação de profissionais de saúde quanto à usabilidade de um sistema de informação em saúde neonatal e identificar os fatores que podem influenciar na satisfação do usuário frente à usabilidade. Métodos: Estudo transversal e exploratório realizado com 50 profissionais de saúde integrantes dos centros da Rede Brasileira de Pesquisas Neonatais. Para avaliação da usabilidade foi utilizado o instrumento System Usability Scale entre fevereiro e março de 2017. Realizou-se a análise estatística descritiva e inferencial das variáveis coletadas, com a finalidade de descrever a amostra, quantificar o grau de satisfação dos usuários e identificar as variáveis associadas ao grau de satisfação do usuário em relação à usabilidade. Resultados: Da população avaliada, 75% era do sexo feminino, com idade média 52,8 anos, 58% com pós-graduação (doutorado); tempo médio da última formação de 17 anos; área de atuação em medicina (neonatologia), grau intermediário de conhecimento em informática e tempo de utilização média do sistema de 52 meses. Quanto à usabilidade, 94% avaliaram o sistema como “bom”, “excelente” ou “melhor impossível”. A usabilidade do sistema não foi associada a idade, sexo, escolaridade, profissão, área de atuação, nível de conhecimento em informática e tempo de uso do sistema. Conclusões: O grau de satisfação do usuário do sistema informatizado de saúde foi considerado bom. Não foram identificados fatores demográficos que influenciassem sua avaliação.

ABSTRACT Objective: To measure the level of satisfaction regarding the usability of a neonatal health information system and identify if demographic factors can influence the usability of a health information system. Methods: A cross-sectional, exploratory study was carried out with a convenience sample of 50 users of the Brazilian Neonatal Research Network. The instrument chosen for the usability evaluation was the System Usability Scale between February and March 2017. The statistical analysis of the collected variables was carried out in order to describe the sample, to quantify the level of satisfaction of the users and to identify the variables associated with the level of satisfaction. Results: The female gender represented 75% of the sample. The mean age was 52.8 years; 58% had a doctoral degree, average time of graduation was 17 years, with area of practice in medicine (neonatology), with intermediate knowledge in computer science (74%) and mean system use time of 52 months. Regarding usability, 94% rated the system as “good”, “excellent” or “better than imaginable”. The usability of the system was not associated with age, gender, education, profession, area of practice, knowledge in computer science and time of system use. Conclusion: The level of satisfaction of the computerized health system user was considered good. No demographic factors were associated with the satisfaction of the users.

https://doi.org/10.1590/1984-0462/;2019;37;1;00019 3877 downloads

Sobre a melhoria da produção e da avaliação de periódicos científicos no Brasil
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Ponce, Branca Jurema

; Almeida, Maria Elizabeth Biaconcini de

; Freitas, Silvana Alves

; Silva, Cícero Barbosa da

; Anjos, Daniela

; Pietri, Emerson de

; Prieto, Rosângela Gavioli

; Dias, Érika S. de Almeida C.

; Camargo, Evani

; Branco, Jordanna Castelo

; Souza, José dos Santos

; Bizelli, José Luís

; Siman, Lana Mara de Castro

; Muzzeti, Luci Regina

; Reis, Magali dos

; Martins, Edna

; Rosito, Margaréte May Benkenbrock

; Bissoto, Maria Luisa

; Castro, Monica Rabelo de

; Gimenes, Nelson

; Gualtieri, Regina

; Silva, Regis

; Ribeiro, Ricardo

; Lemes, Sebastião de Souza

Ensaio: Avaliação e Políticas Públicas em Educação

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Dez 2017, Volume 25 Nº 97 Páginas 1032 - 1044

Resumo: Pt En Es | Texto: Pt En Es | PDF: Pt | PDF: En | PDF: Es

Resumo O documento que apresentamos é fruto da reflexão de Editores de Periódico Científicos ligados ao FEPAE Sudeste – Fórum de Editores de Periódicos da Área de Educação Sudeste – e expressa preocupações concretas sobre as condições materiais para a realização de seu trabalho, assim como, sobre os critérios de avaliação que vêm sendo utilizados para qualificar suas revistas. Orçamentos mais enxutos, o desmonte de estruturas universitárias que sustentavam muitas revistas acadêmicas e indexadores que cada vez mais complicam os procedimentos operacionais envolvidos na produção editorial, fragilizam as revistas nacionais. Falta de visibilidade sobre os processos de avaliação, ausência de diálogo sobre resultados e questões ligadas à periodicidade do QUALIS trazem uma insegurança para os autores que têm nos periódicos o veículo de divulgação de suas práticas e teorias. Queremos, assim, adensar a discussão com a comunidade científica e a Agência Reguladora Governamental, sobre os destinos que estarão reservados aos Periódicos Científicos brasileiros.

Abstract The document we presented is the result of the reflection of Editors of Scientific Journals connected to FEPAE Southeast and expresses concrete concerns about the material conditions for the realization of its work and about the evaluation criteria that have been used to qualify its journals. Cheaper budgets, dismantling of university structures that supported many academic journals and indicators which everytime complicate even more the operational procedures involved in editorial production, undermine the national journals. Lack of visibility about the evaluation procedures, absence of dialogue about results and questions connected to the Qualis frequency bring uncertainty for the authors who have in the journals a vehicle for sharing its practices and theories. This way we want to deepen the discussion with the scientific community and the Regulatory Governmental Agency - CAPES - about the destinations reserved to Brazilian Scientific Journals.

Resumen El documento que presentamos es fruto de la reflexión de Editores de Revistas Científicas ligadas al FEPAE Sudoeste – Foro de Editores de Revistas del Área de Educación Sudoeste – y expresa preocupaciones concretas sobre las condiciones materiales para la realización de su trabajo, así como sobre los criterios de evaluación que vienen siendo utilizados para calificar sus revistas. Presupuestos más restrictos, el desmonte de estructuras universitarias que sustentaban muchas revistas académicas e indexadores que cada vez complican más los procedimientos operacionales involucrados en la producción editorial, fragilizan a las revistas nacionales. Falta de visibilidad sobre los procesos de evaluación, ausencia de diálogo sobre resultados y cuestiones ligadas a la periodicidad del QUALIS representan incertidumbre para los autores que ven a las revistas como un vehículo de divulgación de sus prácticas y teorías. Queremos, así, enriquecer la discusión con la comunidad científica y la Agencia Reguladora Gubernamental, sobre los destinos que estarán reservados a las Revistas Científicas brasileras.

https://doi.org/10.1590/s0104-40362017002501032 1749 downloads

N-acetylcysteine improves morphologic and functional aspects of ovarian grafts in rats
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Amorim, Elivânia Marques Gomes de

; Damous, Luciana Lamarão

; Durando, Maria Clara Silva

; Saraiva, Márcia Viviane Alves

; Koike, Marcia Kiyomi

; Montero, Edna Frasson de Souza

Acta Cirúrgica Brasileira

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2014, Volume 29 Supl. 3 Páginas 22 - 27

Resumo: En | Texto: En | PDF: En

PURPOSE: To evaluate morphological and functional aspects of the ovarian graft in transplanted rats treated with NAC. METHODS: Female Wistar rats, virgin, 3 to 4 months old, weighing 200-250 grams were used in experiments. The rats have been kept in proper sanitary conditions, receiving food and water ad libitum. Five groups (n=10, each) were constituted: 4 groups treated subcutaneously with NAC, at doses of 150, 300, 600 and 1200 mg/kg (NAC150, NAC300, NAC600 and NAC1200, respectively), one hour of before the ovarian transplantation and control group (GTx) - treated with physiological solution and submitted to ovarian transplantation. The rats were anesthetized and submitted to autologous left ovarian transplantation, without anastomosis in retroperitoneum, and contralateral oophorectomy. During follow-up of 4 or 15 days, the estrous cycle was evaluated by vaginal smears to determine cycle regularity. At the end of 4th or 15th days, rats were re-anesthetized and blood and graft were obtained to estradiol analysis and morphological assessment. Data were analysed by One Way Analysis of Variance (ANOVA) or ANOVA on ranks complemented by Student-Newman-Keuls test. RESULTS: At 4th day, viable follicles in the graft did not altered by NAC treatments. The NAC300 and NAC600 groups showed increasing in follicle atresia (p=0.012) compared to GTx and NAC1200 group. At 15th day, 50% of GTx, NAC150, and NAC300 rats showed regular oestrous cycle; 83% of NAC600 and 100% of NAC1200 rats returned to regular cycle. NAC1200 group showed increasing in primordial follicle compared to GTx, NAC150 or NAC300 (p=0.011). NAC did not interfere in estradiol levels after 4 or 15 days of transplantation. CONCLUSION: In autologous ovarian transplantation, high dose of NAC promotes graft viability with recovery of estrous cycle.

https://doi.org/10.1590/S0102-86502014001700005 2119 downloads

Factors associated with iron deficiency in pregnant women seen at a public prenatal care service
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Camargo, Rosângela Maria Souza de

; Pereira, Rosângela Alves

; Yokoo, Edna Massae

; Schirmer, Janine

Revista de Nutrição

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Ago 2013, Volume 26 Nº 4 Páginas 455 - 464

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

OBJETIVO: Verificar a frequência de deficiência de ferro e sua associação com fatores socioeconômicos, obstétricos e nutricionais em gestantes. MÉTODOS: Estudo transversal desenvolvido com gestantes no segundo trimestre da gestação atendidas em ambulatório de pré-natal da rede pública de Cuiabá, Mato Grosso, entre maio de 2008 e maio de 2009. Dados sobre as características socioeconômicas, nutricionais e obstétricas foram relacionados aos indicadores de reservas de ferro. RESULTADOS: No período do estudo, 146 gestantes atenderam aos critérios de inclusão na pesquisa. A frequência de anemia variou de 3% a 5%, considerando-se os valores para hemoglobina, hematócrito e volume corpuscular médio. Entretanto, a frequência de alterações nos indicadores de reservas de ferro variou de 11% para transferrina a 39% para ferritina. No período pré-gestacional, 21% das gestantes apresentavam baixo peso e 29% excesso de peso (sobrepeso ou obesidade); no período gestacional, a ocorrência de excesso de peso aumentou (40%). Histórico de aborto, idade gestacional e status de peso pré-gestacional se associaram às alterações nos indicadores de reservas de ferro. Não se observou associação entre o consumo de grupos de alimentos e alterações nos indicadores de reservas de ferro. CONCLUSÃO: O indicador mais sensível na identificação da deficiência de ferro foi a ferritina sérica. Observou-se concomitância de excesso de peso e deficiência de ferro.

OBJECTIVE: This study aimed to determine the frequency of iron deficiency and its association with socioeconomic, obstetric, and nutritional factors in pregnant women. METHODS: This cross-sectional study included women on the second trimester of pregnancy seen at a public prenatal care facility of Cuiabá, Mato Grosso, Brazil from May 2008 to May 2009. Socioeconomic, nutritional, and obstetric data were compared with markers of iron stores. RESULTS: During the study period, 146 pregnant women met the inclusion criteria. The frequency of anemia characterized by abnormal hemoglobin level, hematocrit, and mean corpuscular volume varied from 3% to 5%. However, 11% of the women had high transferrin levels and 39% had low ferritin levels. Before pregnancy, 21% of the women were underweight and 29% were overweight or obese. During pregnancy, the percentage of overweight or obese women rose to 40%. History of miscarriages, higher gestational age, and excess weight before pregnancy were associated with markers of iron stores at abnormal levels. Consumption of specific food groups was not associated with abnormal marker levels. CONCLUSION: Serum ferritin was the most sensitive indicator of iron deficiency. Excess weight and anemia were concomitant.

8191 downloads

10.

Dissimilaridade genética entre cultivares de mamoneira por meio de marcadores RAPD
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Machado, Edna Lôbo

; Silva, Simone Alves

; Santos, Agenildo de Sousa

; Bastos, Leila Andrade

; Pestana, Camila Nogueira

; Santos, Keylla Souza dos

; Ferreira, Cláudia Fortes

; Diamantino, Maria Selma Alves Silva

Pesquisa Agropecuária Brasileira

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Mar 2013, Volume 48 Nº 3 Páginas 342 - 345

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

O objetivo deste trabalho foi identificar cultivares geneticamente divergentes de mamoneira (Ricinus communis) com uso de marcadores RAPD. Um total de 58 iniciadores RAPD foi usado na genotipagem de 15 cultivares. A dissimilaridade genética entre as cultivares foi calculada a partir do índice de Jaccard, tendo-se utilizado o método da média aritmética não ponderada (UPGMA). Foram identificados 552 fragmentos, sendo 311 polimórficos (56,3%). As cultivares foram agrupadas em cinco grupos, evidência de que há divergência genética entre elas. Os marcadores moleculares do tipo RAPD são eficientes no estudo da dissimilaridade em mamoneira.

The objective of this work was to identify genetically different cultivars of castor bean (Ricinus communis) using RAPD markers. A total of 58 RAPD primers were used to genotype 15 cultivars. The genetic dissimilarity between cultivars was calculated by Jaccard's index, using the unweighted pair‑group method with arithmetic mean (UPGMA). Five hundred and fifty‑two fragments were identified, of which 311 were polymorphic (56.3%). The cultivars were clustered in five groups, evidence that there is genetic difference among them. RAPD markers are efficient in the study of genetic dissimilarity in castor bean.

https://doi.org/10.1590/S0100-204X2013000300014 2213 downloads

11.

How many 24-hour recalls or food records are required to estimate usual energy and nutrient intake?
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Nov 2010, Volume 26 Nº 11 Páginas 2101 - 2111

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Na avaliação da dieta é preciso conhecer o mínimo de replicações de recordatórios de 24 horas e de registros alimentares necessários para estimar o consumo usual ou para classificar indivíduos em categorias de consumo. Foram analisados dados de dois diferentes estudos desenvolvidos na área metropolitana do Rio de Janeiro, Brasil, com 300 adultos e 169 adolescentes. Para estimar o número de replicações foram aplicados dois métodos: um baseado na razão das variâncias e outro usando somente a variância intra-individual. O achado mais importante foi a necessidade de 14 replicações para meninos e homens, 15 para meninas e 23 para mulheres quando se deseja uma precisão de 90% na estimativa do consumo de energia. São necessárias 4 replicações para meninos e 7 para homens, meninas e mulheres para categorizar o consumo de energia considerando coeficiente de correlação de 0,9. Devido à variância intra-individual do consumo alimentar é necessário maior número de replicações de inquéritos dietéticos para estimar o consumo usual do que para classificar os indivíduos segundo o consumo alimentar.

For dietary intake assessments, one needs to know the minimum 24-hour recall or food record replications that are required to estimate usual energy and nutrient intake and to classify subjects correctly according to their nutrient intake. Data from two different studies on dietary intake that were carried out with 300 adults and 169 adolescents in the Rio de Janeiro Metropolitan area, Brazil, were analyzed. To estimate the number of replications two methods were applied: one based on the variances ratio, the other based on the within-subject variance alone. The most important results found were the requirement for 14 replications for boys and men, 15 for girls, and 23 for women in order to estimate energy intake with a precision of 90%. Also four replications for boys and seven for men, girls and women are required to classify individuals' energy intake with a correlation coefficient of 0.9. Due to the within variance in food intake, a larger number of replications is required to obtain estimates of usual intakes than is needed to classify subjects according to levels of dietary intake.

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12.

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Nov 2010, Volume 26 Nº 11 Páginas 2101 - 2111

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13.

Análise ultraestrutural e de fatores de crescimento de diferentes métodos de preservação da membrana amniótica utilizada em cirurgia ocular
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Out 2007, Volume 70 Nº 5 Páginas 756 - 762

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OBJETIVO: Comparar, por microscopia eletrônica, a integridade anatômica e a presença de fatores de crescimento e citocinas da membrana amniótica preservada com glicerol/MEM (1:1) e dimetilsulfóxido puro. MÉTODOS: As membranas amnióticas preservadas em glicerol/MEM (1:1) ou dimetilsulfóxido puro foram processadas para microscopia eletrônica de transmissão e varredura. Como controle, membrana amniótica fresca foi imediatamente fixada após coleta e processada para microscopia eletrônica. As citocinas e os fatores de crescimento avaliados foram: TGF-beta- fator transformador de crescimento beta; TGF-beta ativ- fator transformador de crescimento beta ativado; EGF- fator recombinante de crescimento epitelial humano; FGF-4- fator de crescimento fibroblástico 4; FGF-beta- fator de crescimento fibroblástico básico; IL-4- interleucina 4; PGE2- prostaglandina E2; IL-10- interleucina 10; KGF- fator de crescimento de queratinócito; HGF- fator de crescimento de hepatócito. RESULTADOS: As membranas amnióticas do grupo controle apresentavam epitélio íntegro, com microvilos na superfície e complexos juncionais entre as células e a membrana basal. As membranas amnióticas preservadas em glicerol/MEM tinham aspecto semelhante às do controle, com maior altura das células epiteliais. Já as membranas amnióticas preservadas em dimetilsulfóxido mostraram redução das junções intercelulares e destacamento do epitélio da membrana basal. As citocinas e fatores de crescimento não apresentaram diferenças entre os grupos, exceto FGF-4, FGF-beta, PGE2 e KGF. CONCLUSÕES: A membrana amniótica preservada em meio glicerol/MEM apresentou melhor integridade tecidual, com menor desprendimento do epitélio da membrana basal, em comparação com a preservada no dimetilsulfóxido puro. Os fatores de crescimento e citocinas estavam, em sua maior parte, preservados com as duas técnicas de preservação.

PURPOSE: To compare the anatomical structure and the presence of growth factors and cytokines of amniotic membrane preserved in glycerol/MEM (1:1) or undiluted dimethyl sulfoxide through electron microscopy. METHODS: Amniotic membrane preserved in glycerol/MEM (1:1) or undiluted dimethyl sulfoxide were processed for transmission and scaning electron microscopy. As control, freshly collected amniotic membrane was fixed and processed for electron microscopy. The cytokines and growth factors assessed were: TGF-beta (transforming growth factor beta); TGF-b activ (activated transforming growth factor beta); EGF (epidermal growth factor); FGF-4 (fibroblast growth factor 4); bFGF (basic fibroblast growth factor); IL-4 (interleukin 4); PGE2 (prostaglandin E2); IL-10 (interleukin 10); KGF (keratinocyte growth factor); HGF (hepatocyte growth factor). RESULTS: Amniotic membrane from the control group showed intact epithelium, with surface microvilli and junctional complexes between the cells and the basal membrane. Glycerol/MEM preserved amniotic membrane had similar aspect to the control, with higher epithelial cells. Those amniotic membranes preserved in dimethyl sulfoxide disclosed less intercellular junction and detachment of the epithelium from the basal membrane. The cytokines and growth factors did not disclose significant differences, except for FGF-4, bFGF, PGE2 and KGF. CONCLUSIONS: Amniotic membrane preserved in glycerol/MEM showed a better tissue structure, with less detachment of the epithelium from the basal membrane, in comparison to undiluted dimethyl sulfoxide. The majority of the growth factors and cytokines were kept with both techniques of preservation.

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14.

O realismo interno confrontado com "seus inimigos"
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Alves, Edna de Souza

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2007, Volume 30 Nº 2 Páginas 75 - 91

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Analisamos brevemente a perspectiva realista interna, proposta por Putnam, contrastando-a com as suas principais rivais: a realista metafísica e a relativista radical. Tomamos como ponto de partida o debate contemporâneo em que o realismo interno se encontra envolvido, em especial, o desafio que o relativismo extremo impõe à epistemologia contemporânea. Parece pacífico entre os filósofos que tal desafio não será superado pelo projeto clássico de buscas por certezas absolutas. A história da ciência já nos deu muitas evidências de que as teorias não são redes que captam a realidade em si. Mas, por si só, isso não implica que a nossa visão de conhecimento seja determinada simplesmente por aspectos temporais e espaciais, pelo sujeito falível e pelo contexto em que se encontra. Nesse cenário, são empreendimentos difíceis, mas merecedores de atenção, as tentativas, de filósofos como Putnam, de construir teorias que não desconsiderem a história nem abracem, ao mesmo tempo, o relativismo radical.

Our investigation on Hilary Putnam’s internal realist perspective (internalism) traces parallels and identifies differences between Putnam’s ideas and their antipodes: metaphysical realist (externalism) and radical relativist. Our research has focused upon the contemporary debate in which it is inserted, particularly, upon the challenge that radical relativism to impose on contemporary epistemology. Such challenge will not be surmounted through classical project to find absolute certainties. The history of science to point out that theories are not nets that to catch the reality as it is in itself. But this do not to imply that our view of knowledge are only determined for contingent aspects. In this scenery are hard enterprise but it is worthy-while to take into account efforts of philosophers as Putnam to propose a via media.

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15.

Memória humana e teatro
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Alves, Edna de Souza

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2001, Volume 24 Nº 1 Páginas 91 - 100

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

A memória humana é essencial para a atividade teatral. Isso por um motivo óbvio: é ela que possibilita aos atores gravarem suas falas e ao público compreender a mensagem passada pela peça. Neste trabalho, investigamos as noções de memória propostas por Descartes, Hume e Kohonen. Para eles, a memória é imprescindível na obtenção e desenvolvimento do conhecimento. A nosso ver, o estudo da memória é de grande importância para o teatro, à medida que este não seria possível sem aquela.

The human memory plays an essential role in theatrical activity because it makes it possible that the actors record their lines and the public understands the message transmitted in the play. In this work, the notion of memory proposed by Descartes, Hume and Kohonen are investigated. For those thinkers, memory is indispensable to obtain and develop knowledge. In our opinion, the study of memory is of great importance for the theater, because the theater doesn't exist without memory.

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