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Pesquisa : ANDRADE, MARCELA VICENTE VIEIRA [Autor]
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 Ladeira, Silvania Alves et al. Utilização de resíduos agroindustriais para a produção de proteases pelo termofílico Bacillus sp em fermentação submersa: otimização do meio de cultura usando a técnica de planejamento experimental. Quím. Nova, 2010, vol.33, no.2, p.324-328. ISSN 0100-4042
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 Ladeira, Silvania Alves et al. Nota Científica: utilização da pectina, proteínas do soro de queijo e água de maceração de milho para a produção de proteases por Bacillus sp. termofílico. Braz. J. Food Technol., Mar 2012, vol.15, no.1, p.92-98. ISSN 1981-6723


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