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Pesquisa : ARISI, ANA CAROLINA MAISONNAVE [Autor]
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 Provesi, João Gustavo et al. Antifreeze proteins in naturally cold acclimated leaves of Drimys angustifolia, Senecio icoglossus, and Eucalyptus ssp.. Braz. J. Food Technol., 2016, vol.19. ISSN 1981-6723


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 Kroth, Mariela Aparecida et al. Genetic similarity of Brazilian hull-less and malting barley varieties evaluated by RAPD markers. Sci. agric. (Piracicaba, Braz.), Jan 2005, vol.62, no.1, p.36-39. ISSN 0103-9016


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 Pelisser, Marcia Regina et al. Ocurrence of Staphylococcus aureus and multiplex pcr detection of classic enterotoxin genes in cheese and meat products. Braz. J. Microbiol., Mar 2009, vol.40, no.1, p.145-148. ISSN 1517-8382


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 Sawitzki, Maristela Cortez et al. Phenotypic characterization and species-specific PCR of promising starter culture strains of Lactobacillus plantarum isolated from naturally fermented sausages. Braz. J. Microbiol., Sept 2007, vol.38, no.3, p.547-552. ISSN 1517-8382


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 Fiorentini, Ângela Maria et al. Phenotypic and molecular characterization of Staphylococcus xylosus: technological potential for use in fermented sausage. Braz. arch. biol. technol., June 2009, vol.52, no.3, p.737-746. ISSN 1516-8913


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 Ramella, Micheline Sandra et al. Genetic variability in four fish species (Pimelodus maculatus, Prochilodus lineatus, Salminus brasiliensis and Steindachneridion scripta) from Uruguay River basin. Braz. arch. biol. technol., July 2006, vol.49, no.4, p.589-598. ISSN 1516-8913


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