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Pesquisa : BERTAN, LARISSA CANHADAS [Autor]
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 Oliveira, Sandra Prestes Lessa Fernandes et al. Whey protein-based films incorporated with oregano essential oil. Polímeros, June 2017, vol.27, no.2, p.158-164. ISSN 0104-1428
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 Leonarski, Eduardo et al. Optimization and sensorial evaluation of guabiroba jam with prebiotic. Pesq. agropec. bras., 2020, vol.55. ISSN 0100-204X


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