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Pesquisa : BONNAS, DEBORAH SANTESSO [Autor]
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 Camilo, Jéssica da Silva et al. Aceitação sensorial de híbridos de milho doce e híbridos de milho verde em intervalos de colheita. Rev. Ceres, Fev 2015, vol.62, no.1, p.01-08. ISSN 0034-737X


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 Prado, Mônica Elisabeth Torres et al. Transformações bioquímicas de abacaxi minimamente processado armazenado sob atmosfera modificada. Rev. Bras. Frutic., Dez 2004, vol.26, no.3, p.428-432. ISSN 0100-2945


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 Bonnas, Deborah Santesso et al. Qualidade do abacaxi cv Smooth Cayenne minimamente processado. Rev. Bras. Frutic., Ago 2003, vol.25, no.2, p.206-209. ISSN 0100-2945


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 Prado, Mônica Elisabeth Torres et al. Armazenamento de abacaxi 'smooth cayenne' minimamente processado sob refrigeração e atmosfera modificada. Rev. Bras. Frutic., Abr 2003, vol.25, no.1, p.67-70. ISSN 0100-2945


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