Avaliaram-se as concentrações de proteína bruta (PB), de fibra em detergente neutro (FDN), de fibra em detergente ácido (FDA), de fósforo (P), de potássio (K), de cálcio (Ca) e de magnésio (Mg) e a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) nas frações lâminas foliares e colmos + bainhas em pastagem de capim-Tanzânia (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia-1) manejada em quatro alturas de dossel forrageiro (20, 40, 60 e 80 cm). O método de pastejo foi o de lotação contínua, com taxa de lotação variável, e os animais utilizados foram novilhos da raça Nelore, com peso médio de 340 kg. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado com duas repetições, sendo realizadas cinco avaliações no período (112 dias). O aumento na altura do dossel promoveu redução nas concentrações de PB, Ca, P, Mg e DIVMS e elevação nas concentrações de FDN, FDA e K para as frações lâmina foliar e colmo + bainha. As lâminas foliares apresentaram melhor composição química que colmos + bainhas em todas as alturas de dossel e em todos os períodos de avaliação. A altura de dossel de 40 a 50 cm propiciou boa composição química e DIVMS.

Crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (ADF), phosphorus (P), potassium (K), calcium (Ca), magnesium (Mg) and in vitro dry matter digestibility (IVDMD) contents were assessed in the leaf blade and stem + leaf sheath fractions of Tanzaniagrass (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzania-1) managed at four sward heights (20, 40, 50 and 65 cm). The grazing method was the continuous stocking and variable stocking rate, and used Nelore steers with an average weight of 340 kg. The completely randomized experimental design was used with two replications, and five evaluations were performed during a period of 112 days. The CP, IVDMD, Ca, P and Mg contents decreased while NDF, ADF and K concentrations increased in the leaf blade and stem + leaf sheath fraction in response to grazing height as well as period of evaluation. Leaf blades exibited higher quality than stem + leaf sheath regardless of grazing height and evaluation time. Tanzaniagrass grazed to 40 and 50 cm presents good chemical composition and IVDMD.

Objetivou-se, com este experimento, avaliar a massa de forragem (MF), massa de lâmina verde (MLV), massa de colmo + bainha verde (MCV), massa de material morto (MMM), massa de forragem verde (MFV), relação folha/colmo (F/C), taxa de acúmulo de massa seca (TAMS), acúmulo de massa de forragem (AMF), índice de área foliar (IAF), porcentagem de solo descoberto (SD) e porcentagem de solo coberto com liteira (SCL) em pastagem de capim-Tanzânia (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia-1) manejada em quatro alturas do dossel forrageiro (20, 40, 60 e 80 cm). O método de pastejo utilizado foi o de lotação contínua e taxa de lotação variável, com novilhos da raça Nelore com peso médio de 340 kg. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado com duas repetições e realizaram-se cinco avaliações. MLV, MCV, MMM, MFV, MF, IAF, TAMS e AMF aumentaram com o avanço da altura do dossel, sendo que a porcentagem de SD, SCL e material morto diminui em pastos mais altos. O manejo do capim-Tanzânia nas alturas de 40 e 60 cm, apresentou as melhores respostas de composição morfológica, garantindo boa oferta de folhas, de cobertura do solo e taxa de acúmulo de massa seca. As alturas de 20 e 80 cm não devem ser recomendadas para o manejo do capim-Tanzânia quando o objetivo for produção com qualidade e quantidade.

This experiment was conducted out to evaluate the forage mass (FM), green leaf lamina mass (GLLM), green stem + leaf sheath mass (GSSM), mass of dead material (MDM), green forage mass (GMF), total forage mass (TFM), leaf/stem ratio (L/S), dry matter accumulation rate (DMAR), leaf area index (LAI), % of bare soil (BS) and litter cover percentage (LCP) in Tanzaniagrass pasture (Panicum maximum Jacq. cv. Tanzania-1) managed at four different sward heights (20, 40, 60 and 80 cm). The grazing method was the continuous stocking with variable stocking rate, and the grazing animals were Nellore steers with average weight of 340 kg. The completely randomized design was used with two replications and five evaluation periods were performed. The GLLM, GSSM, MDM, GMF, FM, LAI, DMAR, and TFM increased by increasing of the pasture height, the percentage of NCS, SCWL and dead material decreased with the pasture height. Tanzaniagrass management, based on the pasture height from 40 to 60 cmshowed good morphologic composition and high leaves availability for grazing, good ground cover and dry matter accumulation rate, while the heights of 20 and 80 cm shall not be recommended for the Tanzania grass management when the objective is high production of forage quality.

O experimento foi realizado no período de agosto de 1997 a abril de 1998, com o objetivo de avaliar uma pastagem de Coastcross -1 (Cynodon dactylon (L.) Pers), sob quatro níveis de resíduo de matéria seca (RMS: 1978, 2130, 2545 e 3857 kg de MS/ha), com pastejo contínuo e carga animal variável. Foram determinados a composição química, por meio da avaliação dos teores de proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA), a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) e o desempenho de ovelhas em pastejo. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, com duas repetições. Os teores de PB na forragem não foram alterados em função dos níveis de RMS e ao longo do período experimental. Os teores de FDN e FDA diminuíram linearmente com o aumento do RMS, mas tiveram elevação em relação ao tempo (dias) do experimento. A DIVMS apresentou incremento linear positivo em relação aos níveis de RMS e decréscimo linear negativo com o passar das datas de amostragem. Nas ovelhas, o ganho médio diário (GMD) apresentou efeito quadrático, à medida que se elevaram os níveis de RMS e a quantidade de MS de folhas verdes/ha, o mesmo ocorreu para o ganho de peso vivo/ha em relação aos níveis de RMS.

The trial was carried out from August/1997 to April/1998 to evaluate a Coastcross-1 (Cynodon dactylon (L.) Pers) grazed pasture, under four dry matter residue levels (DMR: 1978; 2130; 2545; 3857 kg of DM/ha), with continuous grazing and variable stocking rate. Chemical composition, as crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) contents, in vitro dry matter digestibility (IVDMD) and ewes performance were evaluated. A complete randomized design with two replications was used. CP content in forage did not significantly differ according to DMR levels and length of experimental period. NDF and ADF contents linearly decreased as DMR increased, but increased as grazing period (days) progressed. IVDMD linearly increased as DMR levels increased but decreased as length of experimental period. Average daily gain (ADG) and live weight gain quadractly increased as DMR levels and the amount of dry matter in green leaves/ha increased, and the same was verified for live weight gain/ha according to DMR levels.

O experimento foi realizado no período de agosto de 1997 a abril de 1998, com o objetivo de avaliar uma pastagem de Coastcross -1 (Cynodon dactylon (L.) Pers), em quatro níveis de resíduo de matéria seca (RMS: 1978, 2130, 2545 e 3857 kg de MS/ha), com lotação contínua e carga animal variável. Foram determinadas a produção de matéria seca (PMS), a taxa de crescimento do pasto (TC), a acumulação líquida de MS (ALMS), a altura das plantas (AP), a porcentagem de solo descoberto (SD), a participação dos componentes botânicos na pastagem em porcentagem de material morto (MM) e de folhas verdes (FV), a relação folha/colmo (F/C) e a quantidade de folhas verdes/ha (FV/ha). Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado, com duas repetições. A PMS e TC não apresentaram relação significativa com os níveis de RMS e os dias de utilização da pastagem. A AP aumentou linearmente com o incremento dos níveis de RMS e decresceu de forma linear com o passar dos dias de experimento. A porcentagem de SD e MM decresceu linearmente, à medida que aumentou o RMS na pastagem, mas elevou-se no decorrer dos dias de experimento em todos os RMS. Para a relação F/C, porcentagem de FV e a produção FV/hectare, ocorreu comportamento linear semelhante, aumentando conforme o aumento dos níveis de RMS e diminuindo ao longo do período do experimento.

The trial was carried out from August/1997 to April/1998, aiming to evaluate Coastcross-1 (Cynodon dactylon (L.) Pers) grazed pasture, at four levels of dry matter residue (DMR: 1978; 2130; 2545; 3857 kg of DM/ha) under continuous stocking grazing with variable stocking rate in relation to dry matter production (DMP), pasture growing rate (GR), net accumulation rate of DM (LADM), plants height (PH), uncovered soil percentage (NS), participation of botanical components in percentage of dead material (DDM) and green leaves (GL), leaf/stem ratio (L/S) and quantity of green leaves/hectare (GL/ha). A complete randomized design was used with two replications. DMP and GR did not show a significant relation with DMR levels and the days of grazing. The PH increased linearly with DMR levels but decreased in the experimental period. NS and DDM decreased while DMR increased on grazing, but as grazing progressed there was an increase in all DMR levels. For LC, GL relation and GL production/ha there was a similar linear behavior, increasing while DMR levels increased and decreased in the period of the experiment.

O experimento foi realizado no período de outubro de 1997 a abril de 1998, com o objetivo de avaliar os teores de carboidratos não-estruturais (CHO), nitrogênio total (NT) e produção de raízes em pastagem de Coastcross-1 (Cynodon dactylon (L.) Pers), em quatro níveis de resíduo de matéria seca (RMS: 1978, 2130, 2545 e 3857 kg de MS/ha), sob pastejo contínuo e lotação variável. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, com duas repetições. As avaliações dos teores de CHO e NT foram estudadas nas raízes e base do colmo, em função dos níveis de resíduo de matéria seca (RMS) e do tempo (dias) do experimento. Os resultados observados evidenciam que os teores de CHO nas raízes e a porcentagem de NT na base de colmo não foram influenciados pelos níveis de RMS e período de coleta. Os maiores teores de CHO na base do colmo foram encontrados a partir do resíduo de 2545 kg de MS/ha, e no tempo houve constante adaptação às condições de pastejo. O teor de CHO foi superior na base do colmo, comparada às raízes. A porcentagem de NT nas raízes diminuiu até o nível de 2545 kg de MS/ha. A produção de matéria seca de raízes aumentou, à medida que aumentou os RMS, ocorrendo declínio em relação ao período de coleta.

The experiment was conducted from October 1997 to April 1998, to evaluate the nonstructural carbohydrates (SC), total nitrogen (TN) and roots weight, of the pasture of Coastcross - 1 (Cynodon dactylon (L.) Pers), under four levels of dry matter residue (DMR: 1978, 2130, 2545 and 3857 kg DM/ha), under continuous stocking (put and take). A completely randomized design, with two replications, was used. SC and TN contents were analysed on roots and stem base according to dry matter residue levels (DMR) and time (days) of sampling. SC in the roots and percentage of TN in the stem base were not influenced by levels of DMR and sampling period. The highest SC in the stem base was found in the residue of 2545 kg DM/ha, and was observed an adaptation to the pasture condictions as time progressed. SC was higher in the stem base compared with the roots. TN percentage in the roots decreased until the leavel of 2545 kg DM/ha. Dry matter production of roots increased as DMR increased, but declined as the sampling period progressed.

RESUMO - O experimento foi conduzido com objetivo de avaliar as perdas de forragem e a acumulação de liteira em uma pastagem de capim-Tanzânia (Panicum maximum Jacq cv. Tanzania-1 ) manejada sob diferentes alturas. Os níveis de altura (tratamentos) estudados foram: 29,8; 32,0; 47,1; 51,5; 57,9; 62,7; 72,6 e 80,0 cm, em um delineamento completamente casualizado e com duas repetições. As taxas de acúmulo e acumulação de liteira e as perdas de forragem foram iguais em todas as alturas. A porcentagem de forragem senescente foi influenciada de forma quadrática pelos níveis de altura. Os resultados indicam que foram altos os níveis de acumulação de liteira e as perdas de forragem, em média, 38,9 kg/ha/dia de MS e 2179 kg/ha de MS, respectivamente. Devido à possibilidade de se reduzirem a persistência da pastagem e a modificação da estrutura das plantas, recomenda-se não utilizar pastagens de capim-Tanzânia em alturas próximas ou iguais a 20 e 80 cm, sob lotações contínuas.

The experiment was conducted to evaluate, the forage losses and litter accumulation, in a pasture of Tanzania grass (Panicum maximun Jacq cv. Tanzania) managed in different sward height levels. The studied levels of sward heights (treatments) were: 29.8, 32.0, 47.1, 51.5, 57.9, 62.7, 72.6 and 80.0 cm, in a completely randomized design and two replications. The litter accumulation rate, litter accumulation and forage losses were similar in all heights. The percentage of senescent forage in the plant canopy was influenced on a quadratic way by the sward height levels. The results show that the litter accumulation and forage losses were high, with average DM of 38.9 kg/ha.day and 2179 kg/ha of DM, respectively. Due to the possibility to reduce the pasture persistence and plant structure deteriorate, it is not recommended to utilize Tanzania grass pastures, in levels sward height near or equal of 20 and 80 cm, under continuous stocking rate.