This study aimed to produce and characterize a novel material from fish scales and chitosan for use as a medium for the extended release of herbicides. The mechanism of release for the herbicides atrazine and diuron was influenced by diffusion and swelling according to the power law kinetic model. The atrazine release time was seven days, while that of diuron was four days. The results of this study will contribute to the development of environmental matrices for herbicide release systems.

Este estudo apresenta algumas informações adicionais sobre a utilização alternativa do extrato bruto da jaca, em reações de oxidação seletivas de fenóis. Foram avaliados os substratos catecol, o-, m- e p- cresóis e pirogalol. Estudaram-se também os efeitos do pH, da concentração do tampão fosfato, bem como a utilização de alguns tipos de agentes extratores de biofenóis. Utilizando-se o procedimento convencional univariado, a atividade enzimática foi maior com o substrato catecol, em tampão fosfato pH 5,0, de concentração 0,10 mol L-1 e agente comercial extrator de fenóis Polyclar SB-100<FONT FACE=Symbol>â</FONT>. Usando-se um planejamento fatorial, do tipo 2³, constatou-se que os melhores desempenhos catalíticos foram em pH 5,0 e concentração de tampão 0,050 mol L-1, para o substrato catecol. A variação no tipo de extrator não mostrou importância estatística. Pelo método multivariado, obtiveram-se os melhores resultados para a oxidação seletiva do catecol. Assim, conclui-se que para aumentar o desempenho catalítico do extrato, deve-se utilizar preferencialmente a metodologia multivariada.

This study presents some additional information on the alternative utilization of Jackfruit crude extracts in selective phenol oxidation reactions, using catechol and the o-, m- e p- cresols and pyrogallol substracts. The effects of pH, concentration of phosphate buffer and kinds of natural phenol extractors are evaluated. By using the conventional univariate procedure, the best enzymatic activities were obtained with the catechol substract, phosphate buffer (pH 5.0) at a concentration 0.10 mol L-1, and the commercial polymer Polyclar SB-100<FONT FACE=Symbol>â</FONT> as natural phenol extractor. Using a full 2³ factorial design the best catalytic results were obtained by employing phosphate buffer at pH 5.0 and it 0.050 mol L-1. However, the kind of phenol extractor was not statistically important. The best results for selective catechol oxidation were obtained by using the multivariate technique. In this way, the multivariate methodology is indicated to increase the performance of the crude extract in the selective oxidation reactions.