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Pesquisa : DEL RE, PATRICIA VIEIRA [Autor]
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 Silva, Laleska Pâmela Rodrigues da et al. Dissatisfaction about body image and associated factors: a study of young undergraduate students. Einstein (São Paulo), 2019, vol.17, no.4. ISSN 1679-4508


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 Del Ré, Patrícia Vieira and Jorge, Neuza Antioxidant potential of oregano (Oreganum vulgare  L.), basil (Ocimum basilicum  L.) and thyme (Thymus vulgaris  L.): application of oleoresins in vegetable oil. Ciênc. Tecnol. Aliment., Dec 2011, vol.31, no.4, p.955-959. ISSN 0101-2061


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 Del Ré, Patrícia Vieira and Jorge, Neuza Comportamento de óleos vegetais em frituras descontínuas de produtos pré-fritos congelados. Ciênc. Tecnol. Aliment., Mar 2006, vol.26, no.1, p.56-63. ISSN 0101-2061


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 Silva, Ana Carolina da et al. Utilização de extrato de cogumelo como antioxidante natural em óleo vegetal. Ciênc. agrotec., Ago 2009, vol.33, no.4, p.1103-1108. ISSN 1413-7054


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 Del Ré, Patrícia Vieira and Jorge, Neuza Comportamento dos óleos de girassol, soja e milho em frituras de produto cárneo empanado pré-frito congelado. Ciênc. agrotec., Dez 2007, vol.31, no.6, p.1774-1779. ISSN 1413-7054


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