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RESUMEN Objetivo. Identificar y recopilar los resultados de estudios observacionales realizados en América del Sur, en los cuales se analizó la relación entre los factores del ambiente alimentario escolar y los factores individuales de consumo de la población escolar con exceso de peso en el período del 2011 al 2021. Métodos. La investigación se realizó en cinco bases de datos (PubMed, Web of Science, SciELO, Scopus y LILACS), en Google Scholar y mediante consulta a expertos. Se seleccionaron estudios observacionales realizados en América del Sur con escolares de 5 a 19 años, en los cuales se emplearon medidas objetivas para evaluar el exceso de peso como el índice de masa corporal (Organización Mundial de la Salud y International Obesity Task Force) en relación con factores del ambiente alimentario escolar y factores individuales de consumo en la escuela. El protocolo se registró en la plataforma PROSPERO (CRD42020212383). Resultados. De los 906 registros identificados, en la revisión se incluyeron 13 estudios transversales (uno de Argentina, uno de Ecuador y 11 de Brasil). Las tasas de prevalencia del sobrepeso fluctuaron entre 7,5% y 32,5% y las de la obesidad, entre 1,7% y 28,0%. Los factores del ambiente alimentario escolar de los dominios político y físico (como educación poco satisfactoria en cuanto a alimentos y nutrición, y la falta de comidas preparadas en la escuela) guardaron relación con mayores tasas de prevalencia del exceso de peso. Los factores individuales referentes a la adhesión al programa de alimentación escolar (como el consumo de la alimentación ofrecida por la escuela en vez de la merienda llevada de la casa) guardaron relación con menores tasas de prevalencia del exceso de peso. Conclusiones. Son escasos los estudios realizados en América del Sur sobre la relación entre los factores del ambiente alimentario escolar y los factores individuales y el exceso de peso de la población escolar. El hecho de que la evidencia se limite a los contextos locales o regionales crea un incentivo para realizar nuevos estudios de alcance nacional.

ABSTRACT Objective. To identify and compile the findings of observational studies analyzing the relationship of factors from the school food environment and individual factors related to food consumption in school with excess weight in schoolchildren from South America in the period from 2011 to 2021. Method. The literature review involved a search performed in five databases (PubMed, Web of Science, SciELO, Scopus, and LILACS) and in Google Scholar, as well as a consultation with specialists. Studies were selected if they had an observational design, included schoolchildren aged 5 to 19 years, were performed in South America, and used objective measures such as body mass index (World Health Organization and/or International Obesity Task Force) to assess weight in association with school food environment factors and individual school consumption factors. The protocol was registered in PROSPERO (CRD42020212383). Results. Of 906 identified records, 13 cross-sectional studies (one from Argentina, one from Ecuador, and 11 from Brazil) were included in the review. The prevalence of overweight ranged from 7.5% to 32.5%, and of obesity, from 1.7% to 28.0%. School environment factors from the policy and physical domains (such as unsatisfactory food and nutrition education and unavailability of school-prepared meals) were associated with increased prevalence of excess weight. Individual factors related to adherence to the school meal program (such as consumption of meals offered by the school instead of bringing a snack from home) were associated with lower prevalence of excess weight. Conclusions. Only a few studies are available in South America with a focus on individual and/or school food environment factors and excess weight in schoolchildren. Since the available evidence is restricted to local or regional contexts, new national-level studies are warranted.

RESUMO Objetivo. Identificar e compilar os achados de estudos observacionais que analisaram a relação de fatores do ambiente alimentar escolar e individuais de consumo na escola com excesso de peso em escolares da América do Sul no período de 2011 a 2021. Métodos. A pesquisa foi realizada em cinco bases de dados (PubMed, Web of Science, SciELO, Scopus e LILACS) e no Google Scholar, além de consulta a especialistas. Foram selecionados estudos observacionais com escolares de 5 a 19 anos, realizados na América do Sul, que usaram medidas objetivas para avaliar excesso de peso, como o índice de massa corporal (Organização Mundial da Saúde e/ou International Obesity Task Force), em associação a fatores do ambiente alimentar escolar e individuais de consumo na escola. O protocolo foi registrado na plataforma PROSPERO (CRD42020212383). Resultados. Dos 906 registros identificados, 13 estudos transversais (um da Argentina, um do Equador e 11 do Brasil) foram incluídos na revisão. As prevalências variaram de 7,5% a 32,5% para sobrepeso e 1,7% a 28,0% para obesidade. Fatores do ambiente alimentar escolar, dos domínios político e físico (como educação alimentar e nutricional insatisfatória e indisponibilidade de refeições preparadas na escola) se associaram com maiores prevalências de excesso de peso. Fatores individuais relacionados à adesão ao programa de alimentação escolar (como consumo da alimentação oferecida pela escola ao invés de lanche trazido de casa) se associaram a menores prevalências de excesso de peso. Conclusões. São escassos os estudos sul-americanos enfocando a associação entre fatores do ambiente alimentar escolar e/ou individuais e excesso de peso em escolares. As evidências restritas a contextos locais ou regionais incentivam novos estudos de abrangência nacional.

https://doi.org/10.26633/rpsp.2022.164

Pre-cooling water applied to porous plates of evaporative cooling systems
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Fernandes, João Levi Bastos

; Yanagi Junior, Tadayuki

; Moura, Giselle Borges de

; Ribeiro, Alex de Oliveira

Ciência Rural

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2022, Volume 52 Nº 11 elocation e20201015

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

RESUMO: Objetivou-se com o presente trabalho avaliar o efeito do pré-resfriamento da água usada no molhamento de placas porosas de sistemas de resfriamento evaporativo (SRE) sobre o ambiente térmico. O experimento foi realizado em dois modelos físicos construídos em escala reduzida e distorcida que simularam instalações agrícolas fechadas, equipadas com SRE composto por painéis porosos de celulose. Em um modelo físico, o molhamento das placas foi realizado por meio de água resfriada (SRAR) e o outro por meio de água natural à temperatura ambiente (SRAN). Mensurou-se a temperatura de bulbo seco do ar (tbs), temperatura de globo negro (tgn) e umidade relativa do ar (UR) no interior dos modelos físicos e no ambiente externo em intervalos de 10s. Posteriormente, foram calculados índices ambientais, a efetividade de resfriamento do SRAN e fator de desempenho do SRAR. O pré-resfriamento da água usada no molhamento de placas porosas de SRE propiciou maior redução nas variáveis térmicas e índices de conforto em relação ao molhamento com água à temperatura ambiente, sendo proposta uma equação empírica para a estimativa do fator de desempenho de resfriamento aplicada ao SRAR em função da temperatura da água, da tbs e da temperatura de bulbo úmido do ar.

ABSTRACT: This study assessed the ways the thermal environment is influenced by pre-cooling the water employed in wetting the porous plates present in the evaporative cooling systems (ECS). The experiment was performed using two physical models constructed on a distorted and reduced scale, which simulated closed agricultural facilities equipped with ECS made up of porous cellulose panels. In one physical model, the plates were made wet using chilled water (ECScw), while in the other they were moistened using natural water, at environment temperature (ECSnw). Both inside the physical models and outside, in the external environment, the air dry-bulb temperature (tdb), black globe temperature (tbg) and air relative humidity (RH) were measured, at 10 sec intervals. Later, the environmental indices, ECSnw cooling effectiveness and ECScw performance factor were assessed. When the porous ECS plates were thoroughly wet using pre-cooled water, lowering of the thermal variables and comfort indices was seen to be greater than when wetting the plates was done using water at room temperature. An empirical equation was proposed to determine the cooling performance factor applied to the ECScw related to water temperature, tdb and air wet-bulb temperature.

https://doi.org/10.1590/0103-8478cr20201015

Carbon and Nitrogen Stocks and Microbiological Activity Under Forest-Pasture System and Traditional Pasture in Pernambuco
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Pessôa, Gabriel Carlos Moura

; Piscoya, Victor Casimiro

; Rolim Neto, Fernando Cartaxo

; Araújo Filho, Renisson Neponuceno de

; Melo, Robson Carlos Pereira de

; Pessôa, Uriel Calisto Moura

; Silva, Lucas José de Souza

; Cunha Filho, Moacyr

; Almeida, Rafael Costa Schaidhauer de

; Piscoya, Thaisa Oliveira Folha

; Moraes, Alex Souza

; Gomes Filho, Raimundo Rodrigues

; Medeiros, Raimundo Mainar de

; Saboya, Luciano Marcelo Fallé

; Pedrotti, Alceu

; Holanda, Francisco Sandro Rodrigues

; Fernandes, Milton Marques

; Santos, Luiz Diego Vidal

Floresta e Ambiente

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2022, Volume 29 Nº 2 elocation e20210068

Resumo: En | Texto: En | PDF: En

Abstract An adequate amount of soil organic matter is considered essential for long-term sustainable agriculture, ensuring good productivity. Therefore, the present study quantified carbon and nitrogen stocks and microbiological activity in soil of three different areas: Forest-pasture System, Pasture System and preserved Caatinga - used as a reference of the experiment - located in a semi-arid region, in Watershed of Pajeú River, state of Pernambuco, Brazil. Eight trenches were opened in each system to collect soil samples at depths of 0 - 10, 20 - 30 and 50 - 60 cm, for chemical and microbiological analysis. In general, attributes of soil showed better results of land use in the following order: preserved Caatinga - Forest-pasture System - Pasture System.

https://doi.org/10.1590/2179-8087-floram-2021-0068

Entre o discurso e a prática docente: interfaces do Programa de Avaliação da Aprendizagem Escolar (Paae)
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Fernandes, Alex de Oliveira

; Gomes, Suzana dos Santos

Ensaio: Avaliação e Políticas Públicas em Educação

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Jun 2020, Volume 28 Nº 107 Páginas 386 - 406

Resumo: Pt En Es | Texto: Pt En Es | PDF: Pt | PDF: En | PDF: Es

Resumo Este artigo apresenta resultados de uma pesquisa sobre o Programa de Avaliação da Aprendizagem Escolar (Paae) implementado na Rede Pública Estadual de Ensino de Minas Gerais. Utilizou-se da pesquisa bibliográfica e documental, além de uma pesquisa de campo, que envolveu, na coleta de dados, a aplicação de questionário estruturado junto a professores de História do Ensino Médio. Na organização do texto, descreve-se e analisa-se o processo de implementação do Paae, ocorrido entre 2005 e 2016, as especificidades do programa, a metodologia empregada e a análise crítica das categorias avaliação, currículo e prática docente. Os resultados revelam uma assimetria entre o discurso e a prática. Embora a maioria dos professores utilize o Paae, no papel de política pública de avaliação, ele não tem alcançado os resultados esperados pelos gestores e idealizadores.

Abstract This work presents results from a research on the School Learning Evaluation Program (Programa de Avaliação da Aprendizagem Escolar – Paae) implemented at the Public State Education System of Minas Gerais, Brazil. This study involved a literature and documental review, and the application of a structured questionnaire to high school History teachers. As to the organization of the article, it is divided in the following sections: description and analysis of the implementation process of Paae, in the period from 2005 to 2016; specificities of the program; methodology used; and the critical analysis of the following categories: evaluation, curriculum and teacher practice. The results revealed an asymmetry between discourse and practice. Even though most teachers use Paae, it has not yet achieved the results expected by its managers and idealizers in terms of its role as an evaluation public policy.

Resumen Este artículo presenta los resultados de una investigación sobre el Programa de Evaluación de Aprendizaje Escolar (Paae) implementado en la Escuela Pública del Estado de Minas Gerais. Se utilizó la investigación bibliográfica y documental, así como una investigación de campo, que implicó, en la recopilación de datos, la aplicación de un cuestionario estructurado a los profesores de Historia de la escuela secundaria. En la organización del texto, describimos y analizamos el proceso de implementación del Paae, que tuvo lugar entre 2005 y 2016, las especificidades del programa, la metodología empleada y el análisis crítico de las categorías de evaluación, plan de estudios y práctica docente. Los resultados revelan una asimetría entre discurso y práctica. Aunque la mayoría de los maestros usan Paae en el papel de la evaluación de políticas públicas, no ha logrado los resultados esperados por los gestores y creadores.

https://doi.org/10.1590/s0104-40362020002801613 1422 downloads

Oncology practice during COVID-19 pandemic: a fast response is the best response
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Sternberg, Cinthya

; Andrade, Thamine Lessa

; Nova, Ana Paula Gomes Alcântara Villa

; Fiscina, Bianca Vivas

; Fernandes, Ana Paula Laranjeira

; Alves, Camila Dias

; Alves, Adriana Batista

; Hizumi, Lise Oliveira

; Dias, Simone Sacramento Novais

; Nobre, Pablicio

; Calabrich, Aknar

; Coutinho, Anelisa K.

; Silva, Alex Pimenta da

Revista da Associação Médica Brasileira

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Mar 2020, Volume 66 Nº 3 Páginas 338 - 344

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

RESUMO O primeiro caso confirmado de Doença Associada ao Coronavírus 2019 (COVID-19) no Brasil foi confirmado em 25 de fevereiro de 2020 e em 3 de abril já haviam 8076 casos confirmados no país. A medida que a incidência de COVID-19 aumenta no Brasil, o tratamento de pacientes com câncer exige ação imediata e as clínicas oncológicas são instadas a estabelecer um plano de contingência. Instalamos um Comitê de Manejo de COVID-19 para elaborar e implementar as melhores práticas para ajudar pacientes ambulatoriais com câncer, bem como proporcionar um ambiente seguro para a equipe clínica e outros funcionários das clínicas ambulatoriais. Os desafios do tratamento do câncer em meio à pandemia global do COVID-19 destacam a importância de uma resposta rápida das instituições, onde a estrutura organizacional, o planejamento estratégico, a agilidade na implementação de diretrizes e formas alternativas de proteger e apoiar a equipe clínica, funcionários e pacientes podem ser a chave para mitigar os efeitos da pandemia.

SUMMARY The first confirmed case of coronavirus disease 2019 (COVID-19) in Brasil was reported on February 25th, 2020, and by April 3rd, 8076 were confirmed in the country. As COVID-19 disease incidence escalates in Brasil, management of cancer patients requires immediate action and oncology clinics are urged to establish a contingency plan. We have installed a COVID-19 Management Committee to elaborate and implement best practices to assist cancer outpatients as well as to provide a safe environment for clinical staff and other employees at the outpatient clinics. The challenges of cancer treatment in the midst of COVID-19 global pandemic highlight the importance of a rapid response by institutions, where organizational structure, strategic planning, agility in guidelines implementation and alternative ways to protect and support clinical staff, employees and patients may be the key to mitigate pandemic effects.

https://doi.org/10.1590/1806-9282.66.3.338 2686 downloads

Interfaces entre Avaliação e Currículo de História no Ensino Médio
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Fernandes, Alex de Oliveira

; Gomes, Suzana dos Santos

Educação & Realidade

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Out 2018, Volume 43 Nº 4 Páginas 1363 - 1384

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

Resumo: Apresenta-se nesse artigo os resultados de uma pesquisa que investigou as bases do Programa de Avaliação da Aprendizagem Escolar (PAAE), em Minas Gerais, identificando o modo pelo qual os itens de teste adotados atendem aos objetivos pedagógicos anunciados, e as implicações desse programa no currículo escolar da disciplina de História do Ensino Médio. A metodologia utilizada foi a análise dos documentos do PAAE, entre os anos de 2005 e 2015, de conteúdo de matrizes curriculares e de itens de teste das provas geradas pelo programa, além da pesquisa bibliográfica. Os resultados indicaram contradição entre o anúncio do caráter inovador dos itens utilizados como recurso pedagógico para avaliar habilidades e competências e a presença hegemônica de questões tradicionais nas provas elaboradas para o programa em detrimento da modalidade formativa anunciada.

Abstract: In this article, it is presented the results of a research that investigated the bases of the Programa de Avaliação da Aprendizagem Escolar (PAAE - Program for the Evaluation of School Learning), in the State of Minas Gerais, identifying the way the adopted test items fulfill the announced pedagogical objectives, and the implications of this program in the History curriculum at High School. The methodology used was the analysis of PAAE documents, between 2005 and 2015, of the content of curricular grids, and of test items in the tests created by the program, besides a bibliographical research. The results have indicated a contradiction between the announcement of the innovative character of the items used as pedagogical resources to evaluate the skills and abilities and the hegemonic presence of traditional matters in the tests designed for the program to the detriment of the announced formation modality.

https://doi.org/10.1590/2175-623684903 1981 downloads

Coloanal intussusception in adults due to lipoma
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Reis, Luciano Dias de Oliveira

; Matos, João Roberto

; Soares, Paula Nicoli

; Mendes, Luiz Henrique Bastos

; Reis, Cassiana Franco Dias dos

; Cardoso Filho, Celso Augusto Milani

; Fernandes, Orlando Papi

; Costa, Alex P.

Journal of Coloproctology (Rio de Janeiro)

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Set 2018, Volume 38 Nº 3 Páginas 250 - 253

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

RESUMO A intussuscepção no adulto é uma entidade rara. Mas a intussuscepção colo-anal é uma exceção. Lesões malignas são a causa mais comum de intussuscepção colônica e, neste aspecto, difere da intussuscepção infantil. Apresentamos um caso de lipoma do cólon sigmoide que causou um prolapso imenso através do ânus. Muito poucos casos de intussuscepção colo-anal foram relatados em adultos e discutimos as ferramentas diagnósticas e o tratamento dessa entidade cirúrgica rara.

ABSTRACT Adult intussusception is a rare condition. But coloanal intussusception is an exception. Malignant lesions are the most common cause of colonic intussusception, and in this aspect, differ from childhood intussusception. We present a case wherein the patient had a lipoma of the sigmoid colon that caused an immense prolapse through the anus. Very few cases of coloanal intussusception are reported in adults, and we discuss the diagnostic tools and the management of this rare surgical entity.

https://doi.org/10.1016/j.jcol.2018.05.002 507 downloads

Pseudomyxoma peritonei in a pediatric patient: A case report and literature review
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Fernandes, Ana Claudia de Oliveira

; Rocha, Gustavo Ricardo Martins da

; Oliveira, Alex Dias de

; Guimarães, Marcos Duarte

; Carvalho, Stefane Cajango de

; Chojniak, Rubens

Revista da Associação Médica Brasileira

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Fev 2018, Volume 64 Nº 2 Páginas 195 - 199

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

Resumo Introdução: O pseudomixoma peritoneal (PMP) é uma condição clinica rara, com incidência de 1-2 casos por milhão, caracterizada pela disseminação de implantes de natureza mucinosa pela superfície peritoneal e acúmulo progressivo de ascite gelatinosa. Embora apresente geralmente um comportamento indolente, a apresentação clínica inespecífica contribui para que muitos casos permaneçam sem diagnóstico até a realização de laparotomia. Com o diagnóstico tardio, realizado após um longo período de deterioração clínica e progressão de doença, é comum encontrar complicações, como a formação de fístulas e obstruções intestinais. Método: Revisão do prontuário médico e pesquisa bibliográfica nas bases de dados Medline, Lilacs, SciELO e MD Consult. Resultados: São raros os relatos de caso encontrados na literatura que demonstram apresentações atípicas do PMP. O presente estudo apresenta o caso de um adolescente com 17 anos ao diagnóstico e sítio primário no colón transverso com tumor esporádico, contrário aos dados comumente encontrados na literatura, que referem acometimento mais comum em mulheres na quinta década de vida e com sítio primário em ovário e apêndice. O desenvolvimento de adenocarcinoma mucinoso é raro na população pediátrica e a topografia no cólon transverso e padrão esporádico não familial também são pouco usuais. Conclusão: O caso relatado alerta para as apresentações atípicas da doença e enfatiza o uso de exames de imagem para o diagnóstico, que, se realizado precocemente, impacta de maneira importante o prognóstico e a sobrevida.

Summary Introduction: Pseudomyxoma peritonei (PMP) is a rare clinical condition, with an incidence of 1-2 cases per million, characterized by the dissemination of mucinous implants on the peritoneal surface and progressive gelatinous ascites. Although it usually presents an indolent behavior, its non-specific clinical presentation contributes to many cases remaining undiagnosed until a laparotomy is performed. With late diagnosis, performed after a long period of clinical deterioration and disease progression, it is common to find complications such as the formation of intestinal fistulas and obstruction. Method: Review of the medical record and search for references in the Medline, Lilacs, SciELO and MD Consult databases. Results: There are rare case reports found in the literature demonstrating atypical PMP presentations. Our report is that of a 17-year-old adolescent with a sporadic tumor diagnosed in a primary site in the transverse colon, contrary to data commonly found in the literature that mention a more frequent occurrence in women in the fifth decade of life and with a primary site in the ovary and appendix. The development of mucinous adenocarcinoma is rare in the pediatric population, and topography in the transverse colon and non-familial sporadic pattern are unusual. Conclusion: The case reported not only raises awareness about the atypical presentations of the disease, but also emphasizes the use of imaging examinations for diagnosis, which has an important impact on prognosis and survival if performed timely.

https://doi.org/10.1590/1806-9282.64.02.195 1532 downloads

10.

Gliricidia sepium intercropping for weed management in immature corn ear production
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Tavella, Leonardo Barreto

; Silva, Paulo Sérgio Lima e

; Monteiro, Alex Lima

; Oliveira, Vianney Reinaldo de

; Fernandes, Patricia Liany de Oliveira

Revista Ciência Agronômica

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Out 2017, Volume 48 Nº 4 Páginas 650 - 656

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

RESUMO O objetivo do trabalho foi verificar os efeitos da combinação de capinas + consorciação com gliricídia no controle de plantas daninhas para produção de minimilho e milho verde. Utilizou-se o delineamento de blocos casualizados com quatro repetições e parcelas subdivididas. Os híbridos AG 1051 e BR 205 foram submetidos aos seguintes tratamentos: A = duas capinas (20 e 40 dias após a semeadura, DAS); B = realização de capina aos 20 DAS + consorciação com gliricídia após a capina; C = consorciação com gliricídia por ocasião da semeadura do milho (CGSM) + realização de capina aos 40 DAS; D = CGSM; E = sem capinas. A gliricídia foi semeada a lanço com 30 sementes viáveis m-2. A ordem dos melhores tratamentos foi A > B > C, quanto ao número de espigas, massas frescas de espigas empalhadas e despalhadas, e massa seca de espigas despalhadas, de minimilho, e quanto aos números e massas totais e de espigas comercializáveis, empalhadas e despalhadas, de milho verde. Os tratamentos D e E foram os piores, sendo o tratamento D superior ao tratamento E apenas quanto ao número de espigas despalhadas comercializáveis. Não existem diferenças entre os híbridos quanto aos rendimentos de espigas imaturas.

ABSTRACT The goal of the study was to test the effects of combined weeding and gliricidia (Gliricidia sepium) intercropping for weed control in baby corn and green corn production. A completely randomized block design was employed, with split-plot and four replicates. Hybrids AG 1051 and BR 205 were subjected to the following treatments: A = two hoeings, 20 and 40 days after sowing (DAS); B = hoeing at 20 DAS + gliricidia intercropping following weeding; C = gliricidia intercropping established at the moment of corn sowing (GICS) + hoeing at 40 DAS; D = GICS; E = no weeding. Gliricidia was broadcast sown with 30 viable seeds m-2. The best treatments follow the order A > B > C as number of ears, fresh mass of ears with husks, fresh and dry masses of ears without husks for baby corn, and number of ears, fresh mass of ears with husks, fresh and dry masses of ears without husks for green corn. The worst results are observed for treatments D and E. Treatment D is only better than treatment E for the number of marketable ears without husks. No differences in the yields of immature ears exist between the hybrids.

https://doi.org/10.5935/1806-6690.20170075 716 downloads

11.

Evasion of CO2 and dissolved carbon in river waters of three small catchments in an area occupied by small family farms in the eastern Amazon
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Rosa, Maria Beatriz Silva da

; Figueiredo, Ricardo de Oliveira

; Markewitz, Daniel

; Krusche, Alex Vladimir

; Costa, Fabíola Fernandes

; Gerhard, Pedro

Revista Ambiente & Água

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Ago 2017, Volume 12 Nº 4 Páginas 556 - 574

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

Resumo Os fluxos de CO2 a partir de igarapés e rios têm sido sugeridos como uma possível e crítica via para os fluxos de retorno do carbono da biosfera para a atmosfera. Esse estudo foi conduzido em três pequenas bacias amazônicas para avaliar a dinâmica e evasão de carbono em região onde as mudanças de uso da terra resultaram em paisagens dominadas por pequenas propriedades de agricultores familiares. Campanhas de campo mensais foram realizadas no período de Junho/2006 a Maio/2007 nas bacias dos igarapés Cumaru (CM), Pachibá (PB) e São João (SJ). Medidas de condutividade elétrica, pH, temperatura e oxigênio dissolvido foram realizadas in situ, enquanto coletas de amostras de água fluvial foram feitas para determinação das concentrações de carbono orgânico dissolvido (COD) e de carbono inorgânico dissolvido (CID), assim como para as medidas da pressão parcial do dióxido de carbono (pCO2) e dos fluxos de evasão de CO2. A vazão instantânea medida em cada campanha foi usada para cálculo dos fluxos de COD. Considerados todos os igarapés, os fluxos de COD, CID, pCO2, e CO2 variaram da seguinte forma, respectivamente: 0,27 - 12,13 mg L-1; 3,5 - 38,9 mg L-1; 2.265 - 26.974 ppm; and 3,39 - 75,35 μmol m-2 s-1. Os fluxos anuais estimados de COD em CM, SJ e PB foram respectivamente 281, 245 e 169 kg C ha-1. Os fluxos de evasão de CO2 variaram de 3,39 a 75,35 μmol m-2 s-1, com média de 22,70 ± 1,67 μmol m-2 s-1. Essa evasão de CO2 por unidade de área foi similar aos maiores fluxos de evasão medidos nos principais rios amazônicos, confirmando assim nossa hipótese de que nos pequenos igarapés podem ocorrer valores substanciais de evasão de CO2. Como a floresta secundária é abundante nessa região, em decorrência da prática da agricultura familiar, concluímos que essa vegetação pode ser o fator determinante da ciclagem abundante de carbono.

Abstract CO2 effluxes from streams and rivers have been hypothesized to be a critical pathway of carbon flow from the biosphere back to the atmosphere. This study was conducted in three small Amazonian catchments to evaluate carbon evasion and dynamics, where land-use change has occurred on small family-farms. Monthly field campaigns were conducted from June 2006 to May 2007 in the Cumaru (CM), Pachibá (PB) and São João (SJ) streams. Electrical conductivity, pH, temperature, and dissolved oxygen measurements were done in situ, while water samples were collected to determine dissolved organic carbon (DOC) and dissolved inorganic carbon (DIC) concentrations, as well as carbon dioxide partial pressures (pCO2) and CO2 evasion fluxes. Instantaneous discharge measured by a current meter was used to calculate DOC fluxes. Considering all the sites, DOC, DIC, pCO2, and CO2 flux measurements ranged as follows, respectively: 0.27 - 12.13 mg L-1; 3.5 - 38.9 mg L-1; 2,265 - 26,974 ppm; and 3.39 - 75.35 μmol m-2 s-1. DOC annual flux estimates for CM, SJ and PB were, respectively, 281, 245, and 169 kg C ha-1. CO2 evasion fluxes had an average of 22.70 ± 1.67 μmol m-2 s-1. These CO2 evasion fluxes per unit area were similar to those measured for major Amazonian rivers, thus confirming our hypothesis that small streams can evade substantial quantities of CO2. As secondary vegetation is abundant as a result of family farming management in the region, we conclude that this vegetation can be a major driver of an abundant carbon cycle.

https://doi.org/10.4136/ambi-agua.2040 1281 downloads

12.

Physicochemical and microbiological parameters of frozen and chilled chicken meat
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Fernandes, Raimunda Thyciana Vasconcelos

; Arruda, Alex Martins Varela de

; Costa, Monik Kelly de Oliveira

; Lima, Patrícia de Oliveira

; Santos, Luiz Odonil Gomes dos

; Melo, Aurora da Silva

; Marinho, Jéssica Berly Moreira

Revista Brasileira de Zootecnia

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Jul 2016, Volume 45 Nº 7 Páginas 417 - 421

Resumo: En | Texto: En | PDF: En

ABSTRACT With this study we aimed to evaluate and compare physicochemical and microbiological characteristics of frozen and chilled chicken meat. Only the prime cuts (breast, thighs, and drumsticks) were considered for the analysis of chemical composition, pH, color, water-holding capacity (WHC), thawing-cooking loss (TCL), and shear force (SF). For microbiological analysis, mesophilic bacteria, thermotolerant coliforms, and Salmonella spp. were considered. The frozen and chilled chicken meat showed no PSE (pale, soft, and exudative) or DFD (dark, firm, and dry) type of anomalies. The chromaticity showed higher redness in the breast (a* = 0.23) and yellowness in the thigh (b* = 5.64) for the frozen meat. The chilled meat showed better values for water-holding capacity in the thigh (69.19%) and thawing-cooking loss in the breast meat (18.84%). Samples of frozen and chilled chicken meat showed unconformities as to the percentage of occurrence of Salmonella spp., since the Brazilian legislation determines the absence of these pathogens. Both forms of preservation by freezing and chilling are recommended to maintain the physicochemical characteristics. In turn, we observed that the microbiological patterns can be maintained by the both forms of meat preservation by cold, mainly by freezing, provided there are satisfactory sanitary conditions in handling pre and post-slaughter of poultry.

https://doi.org/10.1590/S1806-92902016000700009 3332 downloads

13.

CARACTERIZAÇÃO DE VERMICOMPOSTO PRODUZIDO COM PALHA DE CAFÉ E ESTERCO BOVINO
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NASCIMENTO, ALEX FAVARO

; PIRES, FÁBIO RIBEIRO

; CZEPAK, MARCIO PAULO

; FERNANDES, ADRIANO ALVES

; RODRIGUES, JOSÉ DE OLIVEIRA

Revista Caatinga

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Dez 2015, Volume 28 Nº 4 Páginas 1 - 9

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

RESUMO: Apesar do conhecimento que se tem sobre os benefícios do húmus de minhoca ou vermicomposto há necessidade de se avaliar a viabilidade técnica de utilização de outras fontes de carbono para as minhocas. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito da palha de café associada ao esterco bovino para produção de vermicomposto sobre as minhocas e a qualidade do húmus obtido. Os tratamentos foram constituídos de: 1) Esterco Bovino 100%; 2) Palha de Café 25% + Esterco Bovino 75%; 3) Palha de Café 50% + Esterco Bovino 50%; 4) Palha de Café 75% + Esterco Bovino 25%; e 5) Palha de Café 100%. A palha de café e o esterco permaneceram incubados por 64 dias para que ficassem disponíveis para a alimentação das minhocas e mais 84 dias para digestão do substrato. A palha de café não interferiu no incremento populacional das minhocas. O aumento percentual da palha na constituição do vermicomposto aumentou a disponibilidade de N, K, Ca e Cu, mas reduziu em P, Mg, S, Mn, Fe e Zn. Visando o fornecimento médio de nutrientes, a proporção de 50% de palha de café e 50% de esterco de bovino é a mais indicada.

ABSTRACT: Despite the knowledge that you have about the benefits of the humus of the worms or vermicompost, there is a need to evaluate the technical feasibility of using other sources of carbon for worms. The objective was to evaluate the possibility of using straw of coffee to vermicompost production, the effects of their use on worms and on the quality of humus obtained. The evaluated treatments consisted of: (1 straw of coffee (SC) 100%; 2 SC 75% + manure (MA); 3 50% SC + 50% MA; 4 25% SC + 75% MA; 5 100% MA). The straw of coffee and the manure were incubated for 64 days to make them available to feed the worms and more 84 days to digest the substrate. The straw of coffee increased the number of worms without resulting in harmful effects. The percentage increment of the straw in the constitution of the vermicompost increased the availability of N, K, Ca and Cu, but it reduced the availability of Mg, S, Mn, P, Fe and Zn. Aiming o the medium supply of nutrients, the proportion of the 50% of straw of coffee and 50% of manure is designated.

https://doi.org/10.1590/1983-21252015v28n401rc 3655 downloads

14.

Management of exogenous intoxication by carbamates and organophosphates at an emergency unit
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Leão, Sydney Correia

; Araújo, José Fernandes de

; Silveira, Alessandro Rodrigues

; Queiroz, Alex André Ferreira

; Souto, Maria Júlia Silveira

; Almeida, Rodrigo Oliveira

; Maciel, Diego Carvalho

; Rodrigues, Tânia Maria de Andrade

Revista da Associação Médica Brasileira

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Out 2015, Volume 61 Nº 5 Páginas 440 - 445

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

Resumo Objetivo: avaliar e indicar os procedimentos a serem seguidos na unidade de saúde tanto para o diagnóstico como para o tratamento de intoxicações agudas exógenas por carbamatos ou organofosforados. Métodos: estudo descritivo baseado na análise retrospectiva da história clínica de pacientes diagnosticados com intoxicação por carbamatos ou organofosforados admitidos em uma unidade de emergência, entre janeiro e dezembro de 2012. Foram avaliados alguns critérios, como: agente intoxicador; idade do paciente e gênero; causa de envolvimento, circunstâncias e gravidade da intoxicação; sinais e sintomas dos efeitos neurológicos muscarínicos e nicotínicos. Resultados: setenta pacientes (idade média: 25±19,97 anos) formaram a população de estudo. Foi observado que 77,14% deles sofreram intoxicação por carbamatos. Os casos mais graves foram intoxicados por organofosforados, com 68,75% dos pacientes apresentando formas moderadas a graves. Tentativa de suicídio foi a causa principal de envenenamento, com 62 casos (88,57% do total). A administração de atropina foi uma medida terapêutica efetiva para tratamento de sinais e sintomas, como sialorreia (p=0,0006), náusea (p=0,0029) e êmese (p<0,0001). O uso do carvão ativado mostrou efetividade para o combate dos sinais e sintomas apresentados por pacientes em geral (p<0,0001). Conclusão: o uso de atropina e de carvão ativado é uma medida terapêutica altamente efetiva para combater os sinais e sintomas apresentados por pacientes vítimas de intoxicação aguda exógena por carbamatos ou organofosforados.

Summary Objectives: to evaluate and indicate the procedure to be followed in the health unit, both for diagnosis and the treatment of acute exogenous intoxications by carbamates or organophosphates. Methods: a descriptive study based on retrospective analysis of the clinical history of patients diagnosed with intoxication by carbamates or organophosphates admitted at the emergency unit of the Hospital de Urgências de Sergipe Governador João Alves (HUSE) between January and December of 2012. Some criteria were evaluated, such as: intoxicating agent; patient's age and gender; place of event, cause, circumstances and severity of the intoxication; as well as signs and symptoms of the muscarinic, nicotinic and neurological effects. Results: seventy patients (average age: 25±19.97) formed the study's population. It was observed that 77.14% of them suffered carbamate intoxication. However, organophosphate intoxications were more severe, with 68.75% of patients presenting moderate to severe forms. Suicide attempt was the leading cause of poisoning, with 62 cases (88.57% of total). Atropine administration was an effective therapeutic approach for treating signs and symptoms, which included sialorrhea (p=0.0006), nausea (p=0. 0029) and emesis (p lt0.0001). The use of activated charcoal was shown effective, both in combating the signs and symptoms presented by both patient groups (p <0.0001). Conclusion: it is concluded that the use of atropine and activated charcoal is highly effective to treat the signs and symptoms developed by patients presenting acute exogenous intoxication by carbamates or organophosphates.

https://doi.org/10.1590/1806-9282.61.05.440 8257 downloads

15.

Crescimento e qualidade de mudas de vinhático (Platymenia foliolosa Benth.) em resposta à adubação com potássio e enxofre
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Duarte, Marcie Lelis

; Paiva, Haroldo Nogueira de

; Alves, Marcela Oliveira

; Freitas, Alex Ferreira de

; Maia, Fábio Fernandes

; Goulart, Lívia Mara Lima

Ciência Florestal

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Mar 2015, Volume 25 Nº 1 Páginas 221 - 229

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de doses de potássio e enxofre sobre o crescimento e a qualidade de mudas de Platymenia foliolosa Benth. (vinhático), determinando a melhor dose desses nutrientes. Foi conduzido um experimento utilizando-se vasos de polietileno rígido com 1,5 dm³ de capacidade e como substrato um Latossolo Vermelho-Amarelo. Utilizou-se como tratamentos sete doses de potássio (0; 50; 100; 150; 200; 250 e 300 mg/dm³) combinadas com cinco doses de enxofre (0, 20, 40, 60 e 80 mg/dm³), as quais foram parceladas em quatro aplicações: 0, 30, 60 e 90 dias após o primeiro desbaste. Após 150 dias da semeadura foram colhidos dados de altura, diâmetro do coleto, matéria seca da parte aérea e de raiz, além das relações altura/diâmetro do coleto, altura/massa seca parte aérea, massa seca parte aérea/massa seca de raiz e o índice de qualidade de Dickson (IQD). A adição de doses crescentes de potássio ao substrato apresentou resposta significativa (quadrática) para todas as variáveis avaliadas, exceto para a relação altura da parte aérea/diâmetro de coleto, já as doses de enxofre não apresentaram resposta significativa para nenhuma das características avaliadas nesse experimento, sendo observada interação entre K e S para altura da parte aérea, nas mudas de vinhático aos 150 dias após a semeadura. Diante dos resultados obtidos recomenda-se para produção de mudas de vinhático (Platymenia foliolosa) a aplicação de 175 mg/dm³ de K e 45 mg/dm³ de S parceladas equitativamente em quatro aplicações aos 0, 30, 60 e 90 dias após o primeiro desbaste.

The aim of this study was to evaluate the effect of potassium and sulfur on growth and quality of seedlings of Platymenia foliolosa Benth. (vinhático), determining the best dose of these nutrients. An experiment was conducted using pots made of rigid polyethylene with a capacity of 1,5 dm³ and a red and yellow Latosol as the substrate. Seven doses of potassium were used as substrates (0, 50, 100, 150, 200, 250 and 300 mg/dm³) combined with five levels of sulfur (0, 20, 40, 60 and 80 mg/dm³), which were applied in four applications: 0, 30, 60 and 90 days after the first thinning. After 150 days of sowing collected data of height, collar diameter, aerial part dry weight and root, and the relationships height/collar diameter, height/aerial part dry weight, aerial part dry weight/root dry weight and Dickson quality index (IQD). The addition of increasing doses of potassium to the substrate show significant (quadratic) for all variables, except for the ratio of aerial part height/collar diameter, the levels of sulfur showed no significant response to any of the characteristics evaluated in this experiment. There was an interaction between K and S to height of the aerial part in 'vinhático' seedlings at 150 days after sowing. Based on these results, we recommend for seedlings of 'vinhático' (Platymenia foliolosa) application of 175 mg / dm³ K and 45 mg/dm³ S parceled out evenly in four times at 0, 30th, 60th and 90 days after first thinning.

https://doi.org/10.1590/1980-509820152505221 1679 downloads

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