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Pesquisa : FERRARI, ROSELI APARECIDA [Autor]
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 Amaral, Rívia Darla Alvares et al. Essential elements, oil and protein contents of sunflower hybrids grown in Brazil. Braz. J. Food Technol., 2018, vol.21. ISSN 1981-6723


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 FERRARI, Roseli Aparecida. Nota Científica: Caracterização físico-química do óleo de abacate extraído por centrifugação e dos subprodutos do processamento. Braz. J. Food Technol., Mar 2015, vol.18, no.1, p.79-84. ISSN 1981-6723


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 Ferrari, Roseli Aparecida and Soler, Marcia Paisano Obtention and characterization of coconut babassu derivatives. Sci. agric. (Piracicaba, Braz.), Aug 2015, vol.72, no.4, p.291-296. ISSN 0103-9016
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 Caires, Eduardo Fávero et al. Soybean yield and quality a function oflime and gypsum applications. Sci. agric. (Piracicaba, Braz.), Aug 2006, vol.63, no.4, p.370-379. ISSN 0103-9016


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 Ferrari, Roseli Aparecida, Colussi, Francieli and Ayub, Ricardo Antonio Caracterização de subprodutos da industrialização do maracujá-aproveitamento das sementes. Rev. Bras. Frutic., Abr 2004, vol.26, no.1, p.101-102. ISSN 0100-2945


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 Ferrari, Roseli Aparecida and Souza, Waleska Lemes de Avaliação da estabilidade oxidativa de biodiesel de óleo de girassol com antioxidantes. Quím. Nova, 2009, vol.32, no.1, p.106-111. ISSN 0100-4042
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 Ferrari, Roseli Aparecida, Oliveira, Vanessa da Silva and Scabio, Ardalla Biodiesel de soja : taxa de conversão em ésteres etílicos, caracterização físico-química e consumo em gerador de energia. Quím. Nova, Fev 2005, vol.28, no.1, p.19-23. ISSN 0100-4042
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 CAETANO, Kelly Aparecida et al. Effect of baru (Dipteryx alata Vog.) addition on the composition and nutritional quality of cookies. Food Sci. Technol (Campinas), Apr 2017, vol.37, no.2, p.239-245. ISSN 0101-2061
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 Santos, Renata Dinnies and Ferrari, Roseli Aparecida Extração aquosa enzimática de óleo de soja. Ciênc. Tecnol. Aliment., Mar 2005, vol.25, no.1, p.132-138. ISSN 0101-2061


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 Caires, Eduardo Fávero, Ferrari, Roseli Aparecida and Morgano, Marcelo Antonio Produtividade e qualidade da soja em função da calagem na superfície em semeadura direta. Bragantia, 2003, vol.62, no.2, p.283-290. ISSN 0006-8705


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