RESUMO: O controle químico de plantas daninhas e a adubação nitrogenada são práticas comuns na cultura do arroz irrigado. O nitrogênio é elemento essencial no crescimento e desenvolvimento das plantas, podendo influenciar na seletividade dos herbicidas. Neste estudo, avaliou-se a seletividade de herbicidas em função da época de aplicação de nitrogênio na cultura do arroz irrigado. O experimento foi conduzido em campo, em delineamento em parcelas subdivididas com quatro repetições. Os tratamentos foram arranjados em esquema fatorial, sendo o fator A constituído por diferentes épocas de aplicação de nitrogênio (sem nitrogênio; todo o nitrogênio aplicado antes da entrada de água; metade do nitrogênio aplicada antes da entrada de água e outra metade depois; e todo o nitrogênio aplicado depois da entrada da água) e o fator B, pela aplicação dos herbicidas quinclorac, bentazon, bispyribac-sodium e carfentrazone-ethyl. A aplicação de nitrogênio resulta em maior estatura e acúmulo de matéria seca nas plantas de arroz, e a aplicação desse nutriente antes da entrada da água e o parcelamento dele favorecem a cultura. O herbicida bispyribac-sodium resulta em maior fitotoxicidade e redução da estatura das plantas de arroz, seguido por bentazon e carfentrazone-ethyl, enquanto a menor fitotoxicidade e a maior produtividade de grãos são decorrentes da aplicação de quinclorac.

ABSTRACT: Chemical weed control and nitrogen fertilization are common practices in irrigated rice crops. Nitrogen is an essential element for growth and development of plants and may influence herbicide selectivity. In this study, herbicide selectivity was evaluated according to nitrogen application time in irrigated rice crops. The experiment was conducted in the field in a split-plot design with four replications. Treatments were arranged in a factorial scheme: factor A consisted of different nitrogen application times (without nitrogen, all nitrogen applied before flooding, half of the nitrogen rate applied before flooding and the other half after flooding, all nitrogen applied after flooding); factor B consisted of the application of the herbicides quinclorac, bentazon, bispyribac-sodium and carfentrazone-ethyl. Nitrogen application increased plant height and dry matter accumulation in rice plants, while nitrogen application before flooding and split N applications were favorable to the crop. The herbicide bispyribac-sodium causes the greatest injury and the greatest reduction in rice plant height, followed by bentazon and carfentrazone-ethyl, while the lowest injury and the highest grain yield were caused by the application of quinclorac.

RESUMO O capim-pé-de-galinha (Eleusine indica) é infestante de diversos cultivos, sendo relatado como resistente de nível baixo (RNB) ao herbicida glyphosate. Os objetivos deste trabalho foram avaliar mecanismos de resistência de capim-pé-de-galinha ao glyphosate, por meio de metabolização do herbicida pelo complexo cyt-P450, alterações na anatomia foliar e acúmulo de chiquimato nos biótipos suscetível e com RNB. A metabolização foi avaliada mediante a aplicação do inibidor de cyt-P450 malathion 30 min antes do herbicida. A análise da anatomia foliar constou da caracterização de cortes anatômicos e avaliação do efeito do glyphosate na epiderme foliar e nos vasos condutores. Para avaliar o acúmulo de chiquimato, foi coletado tecido vegetal 24 horas após tratamento (HAT) da curva de dose-resposta. O biótipo RNB não evidenciou metabolismo do glyphosate pela aplicação prévia de malathion, não diferindo do tratamento somente com o herbicida. Não existem evidências anatômicas que determinem a absorção diferencial do herbicida glyphosate pelo biótipo RNB. Entretanto, o biótipo RNB apresentou diâmetro do floema de 0,027 mm e densidade de estômatos de 91,23 mm-2, valores inferiores aos observados no biótipo suscetível, levando a indícios de menor absorção e translocação de glyphosate nesse biótipo. O biótipo suscetível apresentou acúmulo de chiquimato 17% superior, comparado ao biótipo RNB, na dose de 1.080 g a.e. ha-1, permitindo inferir que o mecanismo de resistência seja relacionado à insensibilidade da enzima-alvo ao herbicida, o que possibilita o uso de práticas de manejo adequadas para o controle dessa planta daninha.

ABSTRACT Goosegrass (Eleusine indica) infests various crops, being reported as low-level resistant (LLR) to glyphosate. The objectives of this study were to evaluate the mechanisms of resistance to glyphosate in goosegrass by the cyt-P450 complex to identify changes in leaf anatomy of these plants and quantify the accumulation of shikimate in biotypes susceptible and with LLR. The metabolic rate was assessed by applying the cyt-P450 malathion inhibitor 30 minutes before the herbicide application. The analysis of the leaf anatomy consisted of a characterization of anatomic cross-sections and evaluation of the effect of glyphosate on the leaf epidermis and the conducting vessels. Plant tissue was collected 24 hours after treatment (HAT) of the dose-response curve to evaluate the accumulation of shikimate. The LLR biotype has not shown glyphosate metabolism by the early application of malathion due to the control of about 65% with or without applying the inhibitor. There is no anatomical evidence to determine the differential absorption of glyphosate by LLR biotypes. However, there is evidence of lower absorption and translocation of glyphosate in this biotype by lower stomatal density and a smaller diameter of the phloem. However, the LLR biotype presents diameter of phloem of 0.027 mm and stomatal density of 91.23 mm-2, values which are below the observed ones on the susceptible biotype. The susceptible biotype presents shikimate accumulation 17% higher compared to the biotype with LLR at a dose of 1,080 g e.a. ha-1, allowing to infer that the resistance mechanism is related to the enzyme insensitivity to the herbicide, which enables the use of appropriate management practices to control this weed.

O uso de herbicidas, mesmo em culturas consideradas tolerantes, pode gerar estresses, evidenciados pelo aumento dos sintomas de fitotoxidez, o que prejudica o crescimento e desenvolvimento. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de herbicidas de diferentes mecanismos de ação sobre os parâmetros fotossintéticos e do estresse oxidativo, bem como a fitotoxicidade visual e o controle de nabo na cultura do trigo, cultivar Quartzo. Foram realizados dois experimentos: o primeiro avaliou os parâmetros fotossintéticos e do estresse oxidativo em plantas de trigo, em duas épocas de coleta, em função da aplicação dos herbicidas bentazon, clodinafop, iodosulfuron, metribuzin, metsulfuron e 2,4-D; e, o segundo avaliou o controle de nabo (Raphanus sativus), fitotoxicidade e produtividade da cultura do trigo, em função dos herbicidas bentazon, iodosulfuron, metribuzin, metsulfuron e 2,4-D. A taxa fotossintética, condutância estomática e transpiração foram reduzidas pelos herbicidas metribuzin, metsulfuron e 2,4-D, em comparação à testemunha. O estresse oxidativo foi similar ou inferior ao da testemunha quando aplicados herbicidas e, em geral, não houve diferença entre épocas de coletas. A peroxidação lipídica, atividade da catalase e fenóis foram maiores na primeira época de coleta. A aplicação dos herbicidas iodosulfuron e 2,4-D reduz o conteúdo de clorofilas e carotenoides em trigo. Os herbicidas bentazon, iodosulfuron, metribuzin, metsulfuron e 2,4-D são seletivos a cultivar de trigo Quartzo, não modificando a produtividade de grãos, enquanto que 2,4-D, metribuzin e iodosulfuron são mais eficientes no controle de nabo.

The use of herbicides, even in tolerant crops, can cause stress evidenced by increase phytotoxicity affecting growth and development. The objectives of this study were to evaluate herbicides effect from different mechanisms of action in photosynthetic and oxidative stress parameters, as well visual phytotoxicity and wild radish control in wheat crop, cultivar Quartzo. Two trials were conducted where the first one evaluated the photosynthetic parameters on wheat plants in two seasons collection, following the application of herbicides bentazon, clodinafop, iodosulfuron, metribuzin, metsulfuron and 2,4-D; and the second one evaluated wild radish (Raphanus sativus) control, wheat phytotoxicity and yield due to bentazon, iodosulfuron, metribuzin, metsulfuron and 2,4-D herbicides application. Photosynthetic rate, stomatal conductance and transpiration were negatively affected by metribuzin, metsulfuron and 2,4-D herbicides at 24 and 120 HAS (hours after spraying) compared to control. Oxidative stress was similar or lower to control, when herbicide was applied and, in general, there was no difference between application times. Lipid peroxidation, catalase activity and phenols were higher in the first collection time. The application of herbicides iodosulfuron and 2,4-D reduces chlorophylls and carotenoids in wheat. Herbicides bentazon, iodosulfuron, metribuzin, metsulfuron and 2,4-D are selective to wheat, cultivar Quartzo and do not affect wheat yield. 2,4-D, metribuzin and iodosulfuron are more efficient for wild radish control.

In this work we study the growth and feed intake of male Galiña de Mos breed to reach the socalled minimal commercial weight stipulated by many authors and the market at around 2.1 kg weight, in two different seasons of the year, winter and spring, compared with a blonde chicken strain commonly used in Galicia, Sasso T-44. A hundred and thirty male, sexed, chicken T-44 and 400 Mos chicken unsexed (until to 4 weeks of age, when males were separated for the study) were raised in the Centro de Recursos Zooxenéticos de Galicia under extensive conditions. It was observed a significantly higher feed intake, both in the native breed and the industrial hybrids, in chicken reared in winter compared to those of spring, due to the influence of different temperatures observed. There were no major differences in the age at which reached 2.1 kg weight, since Mos's reached the 87 and 89 days in spring and winter respectively and 68 and 70 days in the T-44.

En el presente trabajo se estudian los crecimientos y el consumo alimenticio de los machos de la raza Galiña de Mos hasta alcanzar el denominado peso vivo comercial mínimo, estipulado por numerosos autores y el mercado en torno a los 2,1 kg de peso, en dos estaciones diferentes del año, invierno y primavera, y comparándolos con una de las estirpes de pollo rubio más utilizadas en Galicia, el Sasso T-44. Para ello se criaron en el Centro de Recursos Zooxenéticos de Galicia en régimen extensivo, 130 pollitos machos sexados de T-44 y 400 pollitos Mos sin sexar hasta las 4 semanas de edad, momento en el que se separaron los machos para realizar el estudio. A la vista de los resultados obtenidos se pudo observar un consumo alimenticio sensiblemente superior tanto en la raza autóctona como en el híbrido industrial, en los lotes criados en invierno frente a los de primavera, debido a la influencia de las diferentes temperaturas observadas. No se encontraron grandes diferencias en la edad en la que se alcanzaron los 2,1 kg de peso, ya que los Mos la alcanzaron a los 87 y 89 días en primavera e invierno respectivamente y a los 68 y 70 días en los T-44.

There were analyzed the physico-chemical properties and the profile of amino acids and fatty acids found in lambs of the Ovella Galega breed fed solely on their mother's milk and slaughtered at 45 days. The results show a low percentage of intramuscular fat (0.62%) and lower-middle hardness (4 kg/cm²). The amino acids' profile is similar to that of a high quality protein. Concerning the fatty acids' profile, the study shows a high percentage of unsaturated (55%), both mono and polyunsaturated, versus a lower percentage of the saturated ones (44.82%), apart from a well proportioned ratio ω6/ω3(1,88).

Se han analizado los parámetros fisicoquímicos, y el perfil de aminoácidos y de ácidos grasos en corderos de Ovella Galega alimentados exclusivamente con leche materna y sacrificados a los 45 días. Debe destacarse el bajo porcentaje de grasa intramuscular (0,62%) y dureza media-baja (4 kg/cm²). El perfil aminoacídico se aproxima al de una proteína de alta calidad. Entre los ácidos grasos se aprecia alto porcentaje de insaturados (55%) tanto mono como poliinsaturados, y menor de saturados (44,82%). La relación ω6/ω3(1,88) es adecuada.

The Ovella Galega is a endangered sheep breed and is protected by a Conservation and Recovery Programme, in order to keep the genetic variability. A growth and carcass study was made on Ovella Galega lambs, whose main objetive is its characterization. Ten male lambs from single birth and fed solely on their mother´s milk, all of them registered in the Record of Births of Stud-Book, were slaughtered at 45 days old. The growth and average dayly gain are in accordance to results published in other breed studies. The results show a high commercial yield (59%), apart from appropriate percentages in 1st and 2nd market categories.

Actualmente la raza Ovella Galega se encuentra en peligro de extinción, por lo que está sometida a un Programa de Conservación y Recuperación donde prima la preservación de la variabilidad genética. En este trabajo se estudió el crecimiento y la canal en corderos de la raza, para profundizar en su caracterización. Se han utilizado 10 corderos machos de parto simple inscritos en el Libro Genealógico de la raza, criados sólo con leche materna hasta la edad de sacrificio de 45 días. El crecimiento y las GMD son acordes con los resultados publicados en otros estudios sobre la raza, y a pesar de que ésta presenta un pequeño formato, entre los resultados obtenidos cabe destacar su alto rendimiento comercial (59%) así como un adecuado porcentaje en piezas de 1ª y 2ª categoría.