lista alfabética de periódicoslista por assuntopesquisa de títulos índice de autoresíndice de assuntos
Coleção da biblioteca

Base de dados : article
Pesquisa : FRANCO, MARIA LUIZA RODRIGUES DE SOUZA [Autor]
Referências encontradas : 5 [refinar]
Mostrando: 1 .. 5   no formato [ISO 690]
Curriculum: Lattes

página 1 de 1

   1 / 5
seleciona
para imprimir
 Bordignon, Adriana Cristina et al. Aproveitamento de peles de tilápia-do-nilo congeladas e salgadas para extração de gelatina em processo batelada. R. Bras. Zootec., Mar 2012, vol.41, no.3, p.473-478. ISSN 1516-3598

   2 / 5
seleciona
para imprimir
 Franco, Maria Luiza Rodrigues de Souza et al. Effects of hot and cold smoking processes on organoleptic properties, yield and composition of matrinxa fillet. R. Bras. Zootec., Apr 2010, vol.39, no.4, p.695-700. ISSN 1516-3598

   3 / 5
seleciona
para imprimir
 Souza, Vera Lúcia Ferreira de et al. Processing, physicochemical, and sensory analyses of ostrich meat hamburger. Ciênc. Tecnol. Aliment., Sept 2012, vol.32, no.3, p.450-454. ISSN 0101-2061

   4 / 5
seleciona
para imprimir
 Godoy, Leandro Cesar de et al. Análise sensorial de caldos e canjas elaborados com farinha de carcaças de peixe defumadas: aplicação na merenda escolar. Ciênc. Tecnol. Aliment., Maio 2010, vol.30, suppl.1, p.86-89. ISSN 0101-2061

   5 / 5
seleciona
para imprimir
 Santos, Lilian Dena dos et al. Avaliação sensorial e rendimento de filés defumados de tilápia (Oreochromis niloticus Linnaeus, 1757) na presença de alecrim (Rosmarinus officinalis). Ciênc. agrotec., Abr 2007, vol.31, no.2, p.406-412. ISSN 1413-7054

página 1 de 1
   


Refinar a pesquisa
  Base de dados : article Formulário avançado   
Pesquisar por : Formulário livre    Formulário básico

    Pesquisar no campo  
1  
2
3
 
           



Search engine: iAH powered by WWWISIS

BIREME/OPAS/OMS - Centro Latino-Americano e do Caribe de Informação em Ciências da Saúde