RESUMO A produção agrícola brasileira demanda novas construções rurais, mais sustentáveis, econômicas e adaptadas ao clima. Além disto, estas construções deixaram de ser simples alojamentos, mas também uma forma de valorização dos trabalhadores rurais. Portanto, o objetivo deste estudo foi a criação de um modelo de programação linear de otimização para auxiliar a tomada de decisão na combinação de diferentes técnicas e materiais construtivos, visando avaliar combinações de custo e conforto para unidades habitacionais rurais. O estudo utilizou a problemática de localização de instalações em redes, para através de analogias adaptar uma matriz orçamentária, aplicando três critérios de escolha, sendo custo, tempo de execução e condições de conforto ambiental proporcionado. O modelo foi composto por seis sistemas construtivos, três tipos de alvenaria de fechamento, dois tipos de estrutura de cobertura e quatro tipos de telhas. Foram realizadas simulações para dois Estados brasileiros, com a mesma data base para validação e comparação. Cada variável de entrada resultou em um modelo construtivo diferente. Verificou-se viabilidade de novas tecnologias construtivas baseadas na industrialização, por possuirem agilidade de execução, preços competitivos e matéria-prima sustentável, e na combinação dos critérios ao sistema tradicional de concreto armado. A programação linear permitiu ao usuário atender suas necessidades sobre tomadas de decisão do sistema construtivo, otimizando tempo e recurso.

ABSTRACT Brazilian agriculture production requires new types of rural buildings that are more sustainable, economical, and well adapted to their environment. Furthermore, these buildings are no longer simple living quarters, but a way of valuing rural workers. Thus, this study aimed to create a linear programming model for optimizing decision-making when different techniques and construction materials are combined to build rural housing dwellings, thereby enabling an assessment of both the cost and comfort of such buildings. The research considered localizing network facilities via analogies in order to adapt a budget matrix. Three main criteria were applied: cost, runtime, and the environmental comfort provided. The model comprised six construction systems, three types of sealing masonry, two types of roofing, and four types of tiles. Simulations were performed for two Brazilian states, considering the same reference date of validation and comparison. Each input variable resulted in a different construction model. It was demonstrated that the new industrialized construction technologies are advantageous since they provide faster execution, competitive prices, and sustainable raw materials, whilst the application of the criteria to the traditional system of reinforced concrete is also feasible. The linear programming model offers its users an additional decision-making tool for construction systems, enabling time and resource optimization.

RESUMO Devido ao aumento exponencial da população humana e aos problemas relacionados ao suprimento de alimentos, destacam-se pesquisas que buscam encontrar a melhor maneira de gerenciar e explorar geograficamente o meio ambiente, utilizando tecnologias sustentáveis. Este estudo visa possibilitar uma interpolação consistente de séries históricas de entalpia (H), utilizando o método spline como opção de krigagem em áreas com poucos pontos de amostragem, a fim de produzir um mapa temático da entalpia, considerando as condições de conforto térmico para produzir frangos de corte, que poderá ser utilizado como ferramenta de manejo, visando reduzir o consumo de energia devido ao processo de resfriamento das instalações. Verificou-se que spline é um método eficiente para criar uma representação adequada de mapas temáticos de áreas que apresentam poucas unidades amostradas. A representação geográfica de entalpia permitiu a avaliação dos ambientes, concluindo que o Mato Grosso do Sul é um Estado onde a produção de frangos de corte torna-se inviável sem sistemas apropriados de resfriamento térmico, o que corrobora a sugestão de introdução da avicultura em áreas ainda inexploradas, como Chapadão do Sul e Sete Quedas.

ABSTRACT Owing to the exponential growth of the human population and problems related to food supply, research focused on finding the most suitable approach to manage and geographically explore the environment using sustainable technologies stand out. The present study aims to produce a consistent interpolation of historical series of enthalpy (H) resulting in a thematic map of enthalpy, using the spline method as a kriging option in areas with few sampling points. The thematic map considers thermal comfort conditions to produce broiler chickens, that could be used as a management tool to reduce power consumption due to the cooling process of the facilities. It was verified that spline is an efficient method to create a suitable thematic maps representations of areas presenting a few sampled units. The geographical representation of enthalpy allowed the evaluation of the environments, concluding that the state of Mato Grosso do Sul, Brazil is inadequate for broiler chickens production without suitable thermal cooling systems. Evidence suggests introduction of aviculture in areas still unexplored, e.g., Chapadão do Sul and Sete Quedas.

RESUMO Nesta pesquisa objetivou-se avaliar o efeito do substrato sobre a produtividade da alface cultivada em sistema aquapônico e hidropônico. A pesquisa foi realizada na Universidade Federal da Grande Dourados, localizada em Dourados, MS. Foi utilizado o delineamento em blocos ao acaso, com três tratamentos e 16 repetições. Os sistemas de cultivo foram analisados de forma independente. Os substratos analisados foram: fibra de casca de coco, espuma fenólica e vermiculita expandida. As plantas foram cultivas em dois sistemas (aquapônico e hidropônico), sendo utilizado o sistema do tipo NFT (Nutrient Film Technique). A cultura utilizada foi a alface cv. Alcione. Os parâmetros analisados foram: produtividade da cultura e porcentagem de raiz por planta. Além disso, foram realizadas análises de macronutrientes presentes nas folhas das plantas. O substrato constituído de fibra de casca de coco foi mais adequado para o cultivo de alface, uma vez que proporcionou maiores produtividades, tanto para o sistema aquapônico (2,88 kg m-2), quanto para o sistema hidropônico (2,58 kg m-2). A utilização de espuma fenólica, como substrato de cultivo, proporcionou menor média para produtividade da cultura, em ambos os sistemas de produção analisados, com valores para o cultivo aquapônico e hidropônico de 1,94 e 2,15 kg m-2, respectivamente.

ABSTRACT This study had as objective to evaluate the effect of the substrate on the yield of lettuce grown in aquaponic and hydroponic systems. The study was conducted at the Federal University of Grande Dourados, located in Dourados, MS. A randomized complete block design was used, with three treatments and 16 replicates. The cultivation systems were analyzed independently. The substrates analyzed were: coconut shell fiber, phenolic foam and expanded vermiculite. The plants were grown in two systems (aquaponic and hydroponic), using the NFT (Nutrient Film Technique) system. The crop used was lettuce cv. ‘Alcione’. The parameters analyzed were: crop yield and percentage of roots per plant. In addition, macronutrient contents were analyzed in the leaves. The substrate composed of coconut shell fiber was more suitable for lettuce production, since it led to higher yields for both aquaponic (2.88 kg m-2) and hydroponic (2.58 kg m-2) systems. The use of phenolic foam as growing substrate led to lower mean crop yields in both production systems analyzed, 1.94 and 2.15 kg m-2 for aquaponic and hydroponic systems, respectively.

Abstract This study was carried out with the objective of assessing grain yield, economic analysis and energy balance of three sunflower genotypes with and without irrigation. The experiment was installed in the Experimental Farm of the Faculty of Agrarian Sciences of the Federal University of Grande Dourados in the 2011/2012 and 2012/2013 harvests in Dourados-MS, Brazil. The experimental design used was a random complete block design with subdivisions, with and without irrigation (plots), with three genotypes (subplots) and four replications, constituting 24 plots. There were no differences in productivity among the genotypes. The irrigation increased the operational cost of the sunflower crop production, but it did not economically obstruct the activity, due to the increase of productivity of 74.5% and 30% in the harvests of 2011/2012 and 2012/2013. The energy ratios of the sunflower crop were not altered by irrigation, equal to 5.7 and 8.7 in the harvests of 2011/2012 and 2012/2013, respectively.

RESUMO No sistema de aquaponia as características dos materiais utilizados como substrato afetam diretamente no desenvolvimento das plantas, pois além de atuarem como base de sustentação, devem apresentar uma superfície para fixação de microrganismos, responsáveis pela conversão de nutrientes para formas mais facilmente disponíveis para plantas. Assim, o objetivo desta pesquisa foi avaliar o efeito de quatro substratos de cultivo sobre a produtividade da alface cultivada em sistema de aquaponia. O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso, com quatro tratamentos que corresponderam aos substratos e seis repetições. O cultivo das plantas foi realizado utilizando o sistema do tipo NFT (Nutrient Film Technique). Os substratos utilizados no experimento foram: fibra de casca de coco com brita número 3, vermiculita expandida, zeólita e espuma fenólica. O tratamento em que se utilizou espuma fenólica foi considerado o menos adequado para o cultivo da alface em sistema aquapônico, pois apresentou menor produtividade (20,8 t ha-1). O tratamento em que se utilizou fibra de casca de coco com brita número 3 foi considerado o mais adequado, uma vez que proporcionou maior produtividade (39,9 t ha-1) em relação aos demais substratos analisados.

ABSTRACT In the aquaponic system, the characteristics of the materials used as substrate directly affect plant development, because besides acting as a support base, they must present a surface to fix microorganisms, responsible for the conversion of nutrients into forms more easily available to plants. Thus, the objective of this study was to evaluate the effect of four growing substrates on the yield of lettuce grown in aquaponic system. The experimental design was randomized blocks with four treatments, which corresponded to the substrates, and six replicates. Plants were grown using the nutrient film technique (NFT) system. The substrates used in the experiment were: coconut shell fiber with crushed stone #3, expanded vermiculite, zeolite and phenolic foam. The treatment with phenolic foam was considered as the least suitable for lettuce cultivation in aquaponic system, because it caused lower yield (20.8 t ha-1). The treatment using coconut shell fiber with crushed stone #3 was considered as the most adequate, since it led to higher yield (39.9 t ha-1) compared with the other substrates analyzed.

ABSTRACT This study consisted of designing and building an experimental dryer that allows working with different temperatures and velocities of the air, aiming to perform studies on thin- and thick-layer drying of agricultural products. The project was divided into three stages: heat source designing, dryer geometric parameters, and fan selection to meet operational demand. Heating was made by a set of six electrical resistances totaling 12 kW and the drying bed in thin layer was composed of two trays with diameter of 0.20 m. Operational demands were met using a centrifugal fan with a power rating of 735.5 W. The used methodology was able to size the experimental dryers for thin- and thick-layer drying working at distinct temperatures and air velocities.

RESUMO O objetivo deste trabalho foi analisar a viabilidade econômica de sistemas de irrigação no cultivo de brócolis de cabeça, para a região de Dourados-MS. Inicialmente, foi realizado o cultivo de brócolis de cabeça irrigado por diferentes sistemas de irrigação (gotejamento superficial, gotejamento subsuperficial, microaspersão, Santeno® e aspersão convencional). No período experimental, determinaram-se a produtividade comercial de inflorescência (PCI) e a lâmina de água aplicada (LAA). Para a análise da viabilidade econômica foram calculados o custo de aquisição (CA), o custo total anual (CTA), a receita bruta (RB), a receita liquida (RL), a relação benefício custo (B/C), a taxa de retorno (TAR) e o tempo de retorno (TER). O sistema de irrigação por gotejamento subsuperficial apresentou maior viabilidade econômica, além de utilizar a segunda menor LAA (170,3 mm) em relação aos demais sistemas avaliados. Os valores de PCI, CA, RL, B/C e TAR obtidos por esse sistema foram de 25,3 t ha-1, R$ 8.884,8 ha-1, R$ 65.446,9 ha-1 ano-1, 7,3 e 6,32 %, respectivamente.

ABSTRACT This study aimed to analyze the economic feasibility of different irrigation systems in broccoli cropping, in Dourados - MS, Brazil. Initially, irrigation was performed using different systems (surface drip, subsurface drip, micro sprinkler, Santeno® and conventional sprinkler). Both yield of commercial inflorescence (CIY) and applied water depth (AWD) were determined during trial. Economic feasibility was analyzed through estimates of acquisition cost (AC), total annual cost (TAC), gross revenue (GR), net revenue (NR), benefit-cost rate (BCR), return rate (RR) and return time (RT). Subsurface drip irrigation was the most feasible in addition to using the second lowest AWD (170.3 mm) compared to the other systems. The values of CIY, AC, RR, BCR and TAC obtained by this system were 25.3 t ha-1, R $ 8,884.8 ha-1, R $ 65,446.9 ha-1 yr-1, 7.3 and 6.32%, respectively.

RESUMO A integração entre a criação de peixes em sistema intensivo e a produção vegetal, denominada “aquaponia”, é praticada com sucesso em países como Estados Unidos, Austrália e também, na Europa. No Brasil, essa integração vem atraindo a atenção de pesquisadores e produtores. Nesse contexto, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de dois substratos (pedra brita número 3, PB3 e espuma flexível de poliuretano, EFP) sobre a produção de alface aquapônica, além disso, demonstrar que a água residuária proveniente da produção intensiva de tilápia proporciona características qualitativas suficientes para produção competitiva de alface sem adição de fertilizantes comerciais. O tratamento onde foi utilizada EFP proporcionou maiores concentrações de macro e micronutrientes na parte aérea das plantas, maior produção de massa fresca da parte aérea (95,48 g planta-1) e maior número de folhas (14,90) em relação à PB3. Esses resultados foram atribuídos ao menor estresse pós-transplantio e ao maior tempo de retenção de água proporcionado pela EFP. A água residuária proveniente da criação intensiva de tilápia pode fornecer nutrientes suficientes para produção de alface, não sendo necessário complementação da fertilização com produtos comerciais. Assim, a EFP apresenta condições mais adequadas para ser utilizada como substrato, em sistema aquapônico, com recirculação de água residuária proveniente da criação intensiva de tilápia.

ABSTRACT The integration of fish farming in intensive system and plant production, called "aquaponics" is practiced successfully in countries like the USA, Australia and Europe. In Brazil, this integration has attracted the attention of researchers and producers. In this context, the aim of this study was to evaluate the effect of two substrates (crushed stone number 3, CS III and flexible polyurethane foam, FPF) on the production of aquaponic lettuce, moreover, to show that the residual water from intensive tilapia production provides sufficient qualitative characteristics for competitive production of lettuce without adding commercial fertilizers. The treatment in which FPF was used provided higher concentrations of macro and micronutrients in the shoots, higher production of fresh matter of shoots (95.48 g plant-1) and a larger number of leaves (14.90) relative to CS III. These results were attributed to the lower post-transplanting stress and the higher water retention time provided by the FPF. The residual water from tilapia intensive farming can provide sufficient nutrients for the production of lettuce, making the supplementary fertilization with commercial products unnecessary. Thus, the FPF presents the most suitable conditions to be used as substrate in aquaponics system with recirculation of the residual water from the intensive tilapia farming.

RESUMO O manejo correto da irrigação é importante não apenas por possibilitar que a irrigação supra adequadamente as necessidades hídricas das plantas e por minimizar problemas com doenças e lixiviação de nutrientes, mas também como gastos desnecessários com água e energia. Visando a definir critérios para o manejo da irrigação, este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes tensões de água no solo sobre o comportamento produtivo da alface-americana, cv. Raider-Plus, em ambiente protegido, com uso de mulching. O experimento foi conduzido em casa de vegetação na Universidade Federal de Lavras. Os tratamentos foram constituídos de cinco tensões de água no solo: 12; 25; 35; 45 e 70 kPa. Os resultados permitiram concluir que, para a obtenção de valores máximos de produtividade total e comercial, 66 e 50 t ha-1, a reposição da lâmina evaporada deve ser realizada quando a tensão de água no solo atingir 12 kPa, representando consumo total de 167,25 mm. As variáveis altura de plantas e circunferência da cabeça comercial tiveram valores máximos alcançados quando se utilizou a tensão de 12 kPa. A eficiência no uso da água apresentou resposta quadrática aos tratamentos, sendo que a maior eficiência no consumo de água foi verificada nos tratamentos intermediários (35 e 45 kPa), atingindo valores de 579,87 e 471,71 kg ha -1mm-1, respectivamente.

ABSTRACT Proper irrigation management is important both to enable adequate water supply and to minimize problems with diseases, nutrient leaching and unnecessary water and power wastes. Thus, this study aimed at improving irrigation management in greenhouses. For that reason, we assessed the effect of various water tensions on yield performance of crisphead lettuce, Raider-Plus cv. , grown with mulching. The experiment was conducted in greenhouse at the Federal University of Lavras. Treatments constituted five different soil water tensions, namely 12, 25, 35, 45, and 70 kPa. The results showed that irrigation must be carried out at water soil tension of around 12 kPa to reach satisfying commercial values for both total and commercial yield, 66 and 50 t ha-1, as well as keeping good vegetable quality. At this tension, total water consumption was of 167.25 mm. The water use efficiency demonstrated quadratic response to treatments, with high water consumption efficiency found in intermediate treatments (35 and 45 kPa), achieving values of 579.87 and 471.71 kg ha -1mm-1, respectively.

RESUMO Na agricultura sustentável, busca-se o sistema de irrigação que proporcione alta produtividade comercial com o mínimo de água aplicada. Assim, objetivou-se pelo presente estudo avaliar a produtividade do brócolis-de-cabeça irrigado por diferentes sistemas de irrigação. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, utilizando quatro repetições e cinco tratamentos que correspondem aos sistemas de irrigação: gotejamento superficial, gotejamento subsuperficial, microaspersão, Santeno® e aspersão convencional. A cultivar utilizada foi o brócolis-de-cabeça (Brassica oleracea var.italica, híbrido Lord Summer). Foram avaliados o diâmetro de inflorescência (DI), a produtividade comercial de inflorescência (PCI) e a produtividade da água (PA). O desempenho dos sistemas foi determinado por meios do coeficiente de uniformidade de Christiansen (CUC) e coeficiente de uniformidade de distribuição (CUD). O desempenho dos sistemas de irrigação avaliados foi diretamente proporcional ao aumento de DI, PCI e PA. O sistema de irrigação por gotejamento subsuperficial apresentou maior produtividade em relação aos demais sistemas avaliados, e os maiores valores de DI (19,5±0,42 cm), PCI (12,3±0,56 t ha-1) e PA (5,2±0,20 kg m-3) foram obtidos com a menor lâmina aplicada durante o ciclo de cultivo (236,8 mm).

ABSTRACT Irrigation in sustainable agriculture should provide high marketable crop yields with minimum water consumption. The aim of this study was to evaluate the yield of single-head broccoli cultivation under different irrigation systems. A completely randomized design experiment with five blocks was performed to test the irrigation systems: surface drip irrigation, subsurface drip irrigation, micro-sprinkler, Santeno® and sprinkler irrigation. We evaluated the Lord Summer hybrid of single-head broccoli (Brassica oleraceavar. italic) and the variables assessed were diameter of inflorescence (DI), yield of marketable inflorescence (PCI) and water productivity (PA). The uniformity coefficients of Christiansen (CUC) and water distribution (CUD) were used to evaluate the performance of the irrigation systems. The results showed a direct and proportional relationship between system performance and the improvement of the variables DI, PCI and PA. Subsurface drip irrigation promoted the highest yields when compared to the others. Surprisingly, the lowest irrigation depth applied within crop cycle (236.8 mm) reached the highest values of DI (19.5±0.42 cm), PCI (12.3±0.56 t ha-1) and PA (5.2±0.20 kg m-3).

Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a viabilidade econômica e energética da cultura do feijoeiro comum de terceira safra com lâminas de irrigação na região Noroeste do Paraná. O experimento foi implantado com seis lâminas de irrigação e quatro repetições, em delineamento de blocos ao acaso. A cultura do feijoeiro não foi viável economicamente sem irrigação. Os lucros cresceram com o aumento das lâminas de irrigação atingindo um lucro operacional total de R$1.427,24 ha-1 na lâmina de 333 mm. O preço de equilíbrio sem irrigação foi de R$ 134,06 e R$ 152,65 a saca, em curto e longo prazos, respectivamente. A irrigação favoreceu o balanço energético (energia extraída/energia utilizada) de maneira linear atingindo 1,63 na aplicação da maior lâmina (333 mm).

This study was conducted to evaluate the economic and energetic viability of the third season of common bean under irrigation depths in the northwestern region of Parana. The experiment was established with six irrigation levels and four replications in a randomized block design. The bean crop was not economically viable without irrigation. Operating profit increased with increasing irrigation depths, reaching a total operating profit of R$ 1,427.24 ha-1 by 333 mm irrigation depth. The equilibrium price without irrigation was R$ 134.06 and R$ 152.65 bag-1, short and long term, respectively. The irrigation favored the energy balance extracted (energy/used energy), reaching 1.63 in the application of greater depth (333 mm).

A irrigação é uma técnica com alto potencial para aumentar a produtividade de culturas, entretanto, deve-se avaliar a eficiência energética da agricultura irrigada. Assim, objetivou-se avaliar o impacto da irrigação na produtividade de grãos e no balanço energético de duas cultivares de mamona, submetidas à irrigação suplementar por gotejamento, com diferentes lâminas de água. O experimento foi desenvolvido no município de Dourados (MS), em Latossolo Vermelho distroférrico, com textura argilosa. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, em esquema bifatorial, com cinco lâminas de água (0%, 25%, 50%, 100% e 150% da evapotranspiração para irrigação localizada) e duas cultivares de mamona (IAC 2028 e IAC 80), com quatro repetições. O turno de rega foi pré-determinado em até duas irrigações semanais, excetuando-se os dias em que ocorreu precipitação pluviométrica. Foram avaliadas a produtividade da cultura e a relação energia produzida na forma de grãos/energia empregada no cultivo. Concluiu-se que a irrigação suplementar proporcionou incremento na produtividade, bem como na relação entre a quantidade de energia extraída e energia empregada.

Irrigation is a technique with high potential to increase crop yield, however, it is necessary to evaluate the energetic efficiency of irrigated agriculture. So, this study aimed at evaluating the irrigation impact on grain yield and energetic balance of two castor bean cultivars submitted to supplementary drip irrigation with different water depths. The experiment was conducted in a clayey Dystrophic Purple Latosol, in Dourados, Mato Grosso do Sul State, Brazil. The experimental design was randomized blocks in a bifactorial scheme, with five water depths (0%, 25%, 50%, 100% and 150% of evapotranspiration for localized irrigation) and two castor bean cultivars (IAC 2028 and IAC 80), with four replications. The irrigation interval was of up to two irrigations per week, except for the days when rainfall occurred. Crop yield and the relation energy produced in the form of grains/energy used in cultivation were evaluated. It was concluded that the supplementary irrigation increased yield, as well as the relationship between energy production and consumption.

Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o efeito de diferentes tensões da água no solo sobre o desenvolvimento e produção de duas cultivares de cebola irrigadas por gotejamento. O experimento foi conduzido na área experimental do DAG/UFLA, no período de junho a outubro de 2008; o delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 2 x 6, com quatro repetições. Os tratamentos se constituíram de duas cultivares de cebola, cultivar híbrida Optima F1 e cultivar não híbrida Alfa Tropical, além de seis tensões da água no solo, 15, 25, 35, 45, 60 e 75 kPa. Concluiu-se que o híbrido Optima F1 apresentou melhores respostas com relação às seguintes características analisadas: produtividade total de bulbos, produtividade de bulbos comerciais e massa média de bulbos comerciais. A altura da planta e o diâmetro do colo apresentaram respostas lineares decrescentes, sempre que se aumentaram as tensões da água no solo, para ambas as cultivares. Referidas cultivares devem ser irrigadas no momento em que a tensão da água no solo estiver em torno de 15 kPa, na profundidade de 0,15 m, para obtenção de plantas mais altas, maiores produtividades de bulbos (total e comercial) e maior massa média de bulbos comerciais.

This work aimed to assess the effect of different water tensions in soil over the development and production of two onion cultivars irrigated by drip system. The experiment was carried in the experimental area of the DAG/UFLA, from June to October 2008. The experimental was conducted in randomized block design in 2 x 6 factorial scheme, with four repetitions. The treatments were two onion cultivars, the hybrid Optima F1 and the non hybrid Alfa Tropical and six soil water tensions, i.e., 15, 25, 35, 45, 60 and 75 kPa. It was verified that the hybrid Optima F1 presented the best responses regarding the following analyzed characteristics: total bulb yield, commercial bulb yield and average mass of commercial bulbs. The plant height and the hypocotyl diameter presented linear decreasing response as the soil water tensions were increased, for both cultivars. In both cultivars, in order to achieve taller plants, higher bulb yields (total and commercial) and higher average mass of commercial bulbs, the irrigation should be applied when the soil water tensions is around 15 kPa at 0.15 m depth.

RESUMO Objetivou-se, com este estudo, avaliar o efeito de diferentes tensões da água no solo sobre a produção de duas cultivares de cenoura irrigadas por gotejamento. O experimento foi conduzido em Lavras, Minas Gerais (21º 14' S, 45º 00' W e 918,8 m), no período de julho a outubro de 2010. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 2 x 6, com quatro repetições. Os tratamentos se constituíram de duas cultivares de cenoura, cultivar não híbrida Nantes e cultivar hibrida Nayarit F1, além de seis níveis críticos de tensão da água no solo, 15, 25, 35, 45, 60 e 75 kPa. Com os resultados concluiu-se que o híbrido Nayarit F1 apresentou melhores respostas com relação às seguintes características analisadas: produtividade total de raízes, produtividade de raízes comerciais, massa média de raízes comerciais e eficiência no uso da água. Visando à obtenção de maiores produtividades de raízes (total e comercial) e maior massa média de raízes comerciais, em ambas as cultivares, deve-se irrigar no momento em que a tensão da água no solo estiver em torno de 15 kPa na profundidade de 0,15 m. O valor mínimo encontrado para a raízes do tipo refugo ocorreu na tensão de 21 kPa, resultando em um valor mínimo de massa raiz de 41,67g.

ABSTRACT Different soil water tension values were tested to evaluate the effects on yield of two drip irrigated carrot cultivars. The experiment was carried out at Lavras, in the State of Minas Gerais, Brazil (21º 14' S, 45º 00' W and 918.8 m), from July to October 2008. The statistical design used was randomized blocks in a 2 x 6 factorial scheme with four replications. The treatments consisted of two cultivars of carrot (hibrid in Nayarit F1 and non hybrid Nantes) and six critical soil water tension levels (15, 25, 35, 45, 60 and 75 kPa). It can be concluded that the hybrid Nayarit F1 presented the best response in relation to the following analyzed variables: total root yield, marketable root yield, average marketable root mass and water use efficiency. In order to obtain larger root yield (total and marketable) and average marketable root mass, for both cultivars, the irrigation should be provided when soil water tension reaches 15 kPa at 0.15 m depth. The minimum value found for the roots of non comercial value occurred at a tension of 21 kPa, resulting in a low root mass of 41.67g.

Visando às dificuldades encontradas pelo produtor no cultivo da alface (Lactuta sativa L.) americana, cv. Laureau, especificamente quanto à falta de informações técnicas sobre quantidade de água a aplicar, objetivou-se estudar o efeito de diferentes lâminas de água sobre o comportamento produtivo e econômico da alface americana. O experimento foi realizado na Universidade Federal de Lavras, no período de outubro a dezembro de 2008, em casa de vegetação. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com cinco tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos de cinco fatores de evaporação, correspondentes a 0,30, 0,60, 0,90, 1,20 e 1,50 EVm, baseados na lâmina evaporada de um minitanque. Os resultados permitiram concluir que a máxima produtividade total e comercial, 65.918 kg ha-1 e 35.544 kg ha-1, foram estimadas com a aplicação de lâminas equivalentes a 152,1 e 155 mm, respectivamente, correspondentes ao fator de reposição de 92%; considerando o preço do fator água (R$ 0,67 mm-1) e o preço da alface americana (R$ 0,90 kg-1), a lâmina economicamente ótima foi 154 mm, identificando que a eficiência técnica do experimento foi significativamente igual à máxima eficiência econômica.

With the aim of minimizing the difficulties faced by the producers on cultivating the crisphead lettuce (Lactuta sativa L.), specifically those related to the lack of technical information about the quantity of water to be applied, a study was conducted to determine the economic and productive behavior of crisphead lettuce yielding characteristics. The experiment was carried out at the Universidade Federal de Lavras, from October to December 2008 in greenhouse. A randomized block design with five treatments and four repetitions was adopted. The treatments, consisting of the five respective evaporation factors: 0.30, 0.60, 0.90, 1.20 and 1.50 EVm, were done according to an evaporated depth of a reduced pan. The results showed that the maximum total and commercial yield, 65.918 and 35.544 kg ha-1, were estimated by applying depths equivalent to 152.1 and 155 mm, respectively, corresponding to 92 % replacement factor; regarding water factor price (R$ 0.67 mm-1) and crisphead lettuce price (R$ 0.90 kg-1), the economically optimum depth was 154 mm, which resulted in a commercial yield practically equal to the maximum economical efficiency.