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ABSTRACT Plant extracts are a great source of molecules with insecticidal activity and are used to control pests in various crop production systems. In this study, we evaluated the aphidicidal properties in vitro of the n-hexane extract of leaves of castor-bean (Ricinus communis L.; Euphorbiaceae) at different concentrations (0.5, 1.0, 2.5, 5.0 and 10 kg m-3) against apterous adults of corn leaf aphid (Rhopalosiphum maidis Fitch) and the yellow sugarcane aphid (Sipha flava Forbes). The observed effects were dose-dependent, and the highest concentration evaluated (10 kg m-3) caused 82% mortality in R. maidis and 79% in S. flava. To identify chemical compounds, present in the extract we used mass gas chromatography, identifying 16 compounds. Palmitic acid was the major compound, with 45.34% abundance. The data obtained indicate the existence of insecticidal compounds in the castor-bean n-hexane extract, which could be used as an alternative bioinsecticide in the integrated management of these two aphid species.

https://doi.org/10.4067/s0718-58392023000200228

Morfometría de Sceloporus variabilis (Wiegmann 1834; Sauria: Phrynosomatidae) en tres ecosistemas de Veracruz, México
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Montiel-Palacios, Roberto

; Serna-Lagunes, Ricardo

; Torres-Cantú, Gerardo B.

; Mora-Collado, Norma

; Andrés-Meza, Pablo

; Ávila-Nájera, Dulce María

; Hernández-Salinas, Gregorio

Ecosistemas y recursos agropecuarios

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Abr 2023, Volume 10 Nº 1 elocation e3419

Resumo: Es En | Texto: Es En | PDF: Es | PDF: En

Resumen La morfometría lineal y geométrica son herramientas que evalúan la variación morfológica de los individuos de una especie en función del ambiente donde sus poblaciones habitan. El objetivo del estudio fue evaluar la morfología de tres poblaciones de Sceloporus variabilis en tres ecosistemas del centro de Veracruz, México mediante morfometría lineal y geométrica. Se realizaron colectas de ejemplares de S. variabilis en tres ecosistemas: selva alta perennifolia (SAP), selva mediana subperennifolia (SMSP), y bosque mesófilo de montaña (BMM) y se definieron 16 landmark y 10 semilandmark para su análisis con morfometría geométrica. Ocho medidas corporales (longitud hocico-cloaca, longitud de cabeza, ancho de cabeza, alto de la cabeza, longitud del hocico, distancia entre fosas nasales, ancho y largo del cuerpo) para su análisis con morfometría lineal y los valores promedio de éstas se correlacionaron con las variables ambientales (temperatura y precipitación media anual) de cada localidad de colecta, con el fin de evaluar la respuesta de la estructura corporal con respecto a la variación ambiental en los ecosistemas de estudio. Los resultados indican que las poblaciones de S. variabilis presentaron una similitud entre los caracteres morfológicos evaluados tanto con morfometría geométrica como con la lineal, esto quiere decir que el fenotipo de los individuos de S. variabilis es similar, independientemente de las condiciones del ecosistema.

Abstract Linear and geometric morphometry are tools that evaluate the morphological variation of the individuals of a species depending on the environment where their populations live. The objective of the study was to evaluate the morphology of three populations of Sceloporus variabilis in three ecosystems in central Veracruz, Mexico using linear and geometric morphometry. Collections of S. variabilis specimens were carried out in three ecosystems: high evergreen forest (SAP), subevergreen medium forest (SMSP), and cloud forest (BMM) and 16 landmark and 10 semilandmark were defined for analysis with geometric morphometry. Eight body measurements (snout-vent length, head length, head width, head height, snout length, distance between nostrils, body width and length) for analysis with linear morphometry, and their average values they were correlated with the environmental variables (temperature and average annual precipitation) of each collection location, in order to evaluate the response of the body structure with respect to environmental variation in the study ecosystems. The results indicate that the S. variabilis populations presented a similarity between the morphological characters evaluated with both geometric and linear morphometry, this means that the phenotype of S. variabilis individuals is similar, regardless of ecosystem conditions.

https://doi.org/10.19136/era.a10n1.3419

Tejer y destejer el proceso de realización de una tesis doctoral: encrucijadas feministas y colaborativas
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Gil, Carmen Gregorio

; Cota, Ariana S.

Etnográfica

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Set 2022, Volume 26 Nº 2 Páginas 429 - 451

Resumo: Es Pt | Texto: Es Pt | PDF: Es | PDF: Pt

Resumen Teresa del Valle con las nociones de hito, encrucijada e intersticio nos invita a realizar un ejercicio reflexivo personal, retrospectivo, de evocación y memoria encarnada, como metodología para la elaboración de una autobiografía. Nosotras en este artículo realizaremos este ejercicio entretejiendo nuestros hilos de acción metodológicos, a partir de nuestras experiencias compartidas de investigación como directora de tesis y doctoranda. Desde ese ejercicio de evocación revisitamos la investigación que realizamos en la Universidad de Granada entre 2009 y 2010 que llevó por título “Representaciones de las mujeres inmigrantes como sujetos de acción política”, entendiéndola como hito, desencadenante de nuestros diálogos sobre la metodología etnográfica. Identificaremos en este ejercicio de memoria encarnada diferentes encrucijadas desde las que vislumbramos intersticios, pequeñas ranuras por las que se cuela, a modo de luz, aquello que pasó desapercibido y que nos permiten seguir pensando la convergencia entre etnografías feminista y colaborativa.

Resumo Teresa del Valle com as noções de marco, encruzilhada e interstício convida-nos a realizar um exercício reflexivo pessoal, retrospetivo, de evocação e memória corporificada, como metodologia para a elaboração de uma autobiografia. Neste artigo realizaremos este exercício entre-tecendo os nossos fios de ação metodológicos, com base nas nossas experiências de investigação compartilhadas como diretora de tese e doutoranda. A partir desse exercício de evocação, revisitamos a investigação que realizámos na Universidade de Granada entre 2009 e 2010, intitulada “Representações de mulheres imigrantes como sujeitos de ação política”, entendendo-a como um marco, capaz de desencadear os nossos diálogos sobre metodologia etnográfica. Neste exercício de memória corporificada identificaremos diferentes encruzilhadas das quais vislumbramos interstícios, pequenas fendas por onde se esgueira, a modo de luz, o que passou despercebido e que nos permitiram seguir pensando na convergencia entre etnografias feminista e colaborativa.

https://doi.org/10.4000/etnografica.10961 17 downloads

Características morfométricas, reproductivas y germinativas del germoplasma de Swietenia humilis Zucc. en Guerrero
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Calixto Valencia, Celi Gloria

; Cetina Alcalá, Víctor Manuel

; Ramírez Herrera, Carlos

; López López, Miguel Ángel

; Ángeles-Pérez, Gregorio

; Equihua Martínez, Armando

; Basave Villalobos, Erickson

Revista mexicana de ciencias forestales

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Ago 2022, Volume 13 Nº 72 Páginas 148 - 172

Resumo: En Es | Texto: En Es | PDF: En | PDF: Es

Abstract Swietenia humilis is a tropical hardwood species threatened by habitat fragmentation due to deforestation and changes in land use. Therefore, it is essential to characterize the germplasm of natural populations to define conservation, propagation and reforestation strategies. The morphometric and reproductive characteristics of fruits, as well as the viability and germination capacity of seeds of S. humilis trees from natural stands from several sites in the state of Guerrero, Mexico: Zacapalco, Buenavista, Santa Fe Tepetlapa, Cieneguillas, Tuxpan and Arcelia were analyzed. At each site, fruit and seed size and weight, number and proportion of developed and undeveloped seeds, viability and germination capacity were characterized. A Kruskal-Wallis nonparametric analysis of variance and a comparison of means were performed at a significance level α=0.05. Fruit and seed characteristics varied among the sites evaluated. Cieneguillas presented fruits of smaller size, weight and number of seeds. Tuxpan had the highest number of seeds but a high proportion of undeveloped seeds. Santa Fe presented the highest number of developed seeds, although the heaviest, most viable, vigorous and with the highest germination capacity were those of Zacapalco. S. humilis trees in the natural stands analyzed in the state of Guerrero produce fruits and seeds that differ in their morphometric and reproductive characteristics, as well as in their germination capacity.

Resumen Swietenia humilis es una especie tropical de madera preciosa amenazada por la fragmentación de su hábitat debido a deforestación y cambios en el uso del suelo. Por lo tanto, es esencial caracterizar el germoplasma de las poblaciones naturales para definir estrategias de conservación, propagación y reforestación. Se analizaron características morfométricas y reproductivas de frutos, así como la viabilidad y capacidad germinativa de semillas de S. humilis de seis sitios en el estado de Guerrero, México: Zacapalco, Buenavista, Santa Fe Tepetlapa, Cieneguillas, Tuxpan y Arcelia. En cada sitio, se caracterizó el tamaño y peso de frutos y semillas, el número y proporción de semillas desarrolladas y no desarrolladas, la viabilidad y la capacidad germinativa. Para cada variable se hizo un análisis de varianza no paramétrico Kruskal-Wallis y una comparación de medias. Las características de los frutos y semillas variaron entre los sitios evaluados. Cieneguillas presentó menor tamaño de frutos, peso y número de semillas. Tuxpan registró la mayor cantidad de semillas, pero una proporción alta fueron no desarrolladas. Para Santa Fe se obtuvo la mayor cantidad de semillas desarrolladas, aunque las más pesadas, viables, vigorosas y con mayor capacidad germinativa fueron las de Zacapalco. Los árboles de S. humilis de los rodales naturales analizados en el estado de Guerrero producen frutos y semillas que difieren en sus características morfométricas y reproductivas, así como en su capacidad germinativa.

https://doi.org/10.29298/rmcf.v13i72.1250 20 downloads

Diagnóstico de la calidad sanitaria de queserías artesanales en Salinas, San Luis Potosí
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Rodríguez-Gallegos, Rocío

; Álvarez-Fuentes, Gregorio

; Rendón-Huerta, Juan Antonio

; Morales-Rueda, Juan Ángel

; García-López, Juan Carlos

; Olvera-Vargas, Luis Alberto

Revista mexicana de ciencias pecuarias

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Jun 2022, Volume 13 Nº 2 Páginas 340 - 356

Resumo: Es En | Texto: Es En | PDF: Es | PDF: En

Resumen El objetivo de este trabajo fue evaluar la carga microbiológica de coliformes totales (CT), Staphylococcus aureus y Salmonella spp en leche y quesos frescos como indicadores de prácticas de proceso que se realizan en queserías de diferentes localidades de la región de Salinas, San Luis Potosí. Se muestrearon 15 establecimientos, se obtuvieron muestras de leche y queso y se les realizó un análisis de composición de la leche y microbiológico. El 65 % de las unidades de producción no pasteuriza la leche o utiliza cuajo natural. Los conteos más elevados en leche fueron de 42 x 109 y 40 x 109 UFC/ml para S. aureus y CT, respectivamente. Para queso, las cuentas de 32 x 109 y 26 x 109 UFC/g para S. aureus y CT, respectivamente. Además, se detectó presencia de Salmonella en leche y queso. Se concluye que la falta de higiene en los utensilios y equipos en los que se elaboran los quesos, así como el uso de cuajo natural, pueden ser un riesgo para la salud del consumidor.

Abstract The objective of this work was to evaluate the microbiological load of total coliforms (TCs), Staphylococcus aureus and Salmonella spp. in milk and fresh cheeses as indicators of process practices carried out in cheese dairies of different localities in the region of Salinas, San Luis Potosí. Fifteen establishments were sampled, milk and cheese samples were obtained, and they underwent a milk composition and microbiological analysis. Sixty-five percent of the production units do not pasteurize the milk, or they use natural rennet. The highest counts in milk were 42 x 109 and 40 x 109 CFU/ml for S. aureus and TCs, respectively. For cheese, the counts were 32 x 109 and 26 x 109 CFU/g for S. aureus and TCs, respectively. In addition, the presence of Salmonella was detected in milk and cheese. The lack of hygiene in the utensils and equipment in which the cheeses are made, as well as the use of natural rennet, can be a risk to the health of the consumer.

https://doi.org/10.22319/rmcp.v13i2.5729 92 downloads

Optimization of Carvacrol Nanoemulsion for the Incorporation in Pectin Membranes: Influence on Their Load Capacity, Microstructure and Antibacterial Properties
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Beltrán, O.

; Luna, M.

; Valbuena-Gregorio, E.

; Valdez-Melchor, R. G.

; Burruel-Ibarra, S. E.

; Quihui-Cota, L.

; Ruiz-Cruz, S.

; Juárez, J.

; López-Mata, M. A.

Materials Research

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2022, Volume 25 elocation e20210534

Resumo: En | Texto: En | PDF: En

Interest in developing novel wound dressings with antibacterial properties elaborated from natural sources continues to grow. In this study, a Tween-80 (T80)-stabilized carvacrol (CAR) emulsion was incorporated into pectin (PEC) membranes at 0 (control), 0.25, 0.50, and 1.00% (v/v). Membranes were obtained by the dry-casting method, characterized by scanning electron microscopy, infrared spectroscopy, and CAR retention (HPLC), and tested for antibacterial activity. The retention percentage of CAR in the membranes ranged from 9.1-13.9%. Infrared spectra analysis indicated changes in the hydrogen bonds of the membranes that suggest an interaction between the polymer matrix and the CAR:T80 emulsion. Microstructural analysis of the membranes showed the presence of hole-like features on the surface (≈ 4-6 µm diameter) that indicate entrapment of the micelles in the matrix (microcapsules). The PEC-CAR membranes exhibited antibacterial activity against Escherichia coli and Staphylococcus aureus, two pathogens commonly associated with wounds and intra-hospital infections.

https://doi.org/10.1590/1980-5373-mr-2021-0534

Consenso de leucemia mieloide aguda en México
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Arana-Luna, Luara L.

; Alvarado-Ibarra, Martha

; Silva-Michel, Luis G.

; Morales-Maravilla, Adrián

; González-Rubio, María del C.

; Chávez-Aguilar, Lénica A.

; Tena-Iturralde, María Fernanda

; Mojica-Balceras, Liliana

; Zapata-Canto, Nidia

; Galindo-Delgado, Patricia

; Miranda-Madrazo, María Raquel

; Morales-Hernández, Alba E.

; Silva-Vera, Karina

; Grimaldo-Gómez, Flavio A.

; Hernández-Caballero, Álvaro

; Bates-Martin, Ramón A.

; Álvarez-Vera, José L.

; Tepepa-Flores, Fredy

; Teomitzi-Sánchez, Óscar

; Fermín-Caminero, Denisse J.

; Peña-Celaya, José A. de la

; Salazar-Ramírez, Óscar

; Flores-Villegas, Luz V.

; Guerra-Alarcón, Lidia V.

; Leyto-Cruz, Faustino

; Inclán-Alarcón, Sergio I.

; Milán-Salvatierra, Andrea I.

; Ventura-Enríquez, Yanet

; Pérez-Lozano, Uendy

; Báez-Islas, Pamela E.

; Tapia-Enríquez, Ana L.

; Palma-Moreno, Orlando G.

; Aguilar-Luévano, Jocelyn

; Espinosa-Partida, Arturo

; Pérez-Jacobo, Luis F.

; Rojas-Castillejos, Flavio

; Ruiz-Contreras, Josué I.

; Loera-Fragoso, Sergio J.

; Medina-Coral, Jesús E.

; Acosta-Maldonado, Brenda L.

; Soriano-Mercedes, Emely J.

; Saucedo-Montes, Erick E.

; Valero-Saldana, Luis M.

; González-Prieto, Susana G.

; Nava-Villegas, Lorena

; Hernández-Colin, Ana K.

; Hernández-Alcántara, Areli E.

; Zárate-Rodríguez, Pedro A.

; Ignacio-Ibarra, Gregorio

; Meillón-García, Luis A.

; Espinosa-Bautista, Karla A.

; Ledesma de la Cruz, Cindy

; Barbosa-Loría, Diego M.

; García-Castillo, Carolina

; Balderas-Delgado, Carolina

; Cabrera-García, Álvaro

; Pérez-Zúñiga, Juan M.

; Hernández-Ruiz, Eleazar

; Villela-Peña, Atenas

; Gómez Cortés, Sue Cynthia

; Romero-Rodelo, Hilda

; Garzón-Velásquez, Katheryn B.

; Serrano-Hernández, Cristina

; Martínez-Ríos, Annel

; Pedraza-Solís, María Luisa

; Martínez-Coronel, Jorge A.

; Narváez-Davalos, Iris M.

; García-Camacho, Alinka S.

; Merino-Pasaye, Laura E.

; Aguilar-Andrade, Carolina

; Aguirre-Domínguez, Juan A.

; Guzmán-Mera, Pedro G.

; Delgado-de la Rosa, Elizabeth

; Flores López, Perla E.

; González-Aguirre, Lilia L.

; Ramírez-Alfaro, Edgar M.

; Vera-Calderón, Heidi

; Meza-Dávalos, María Lizeth

; Murillo-Cruz, Juan

; Pichardo-Cepín, Yayra M.

; Ramírez-Romero, Eva F.

Gaceta médica de México

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2022, Volume 158 Nº spe3 Páginas M1 - M51

Resumo: En Es | Texto: En Es | PDF: En | PDF: Es

Abstract Acute myeloid leukemia (AML) comprises a heterogeneous group of hematopoietic cell neoplasms of myeloid lineage that arise from the clonal expansion of their precursors in the bone marrow, interfering with cell differentiation, leading to a syndrome of bone marrow failure. AML is a consequence of genetic and epigenetic changes (point mutations, gene rearrangements, deletions, amplifications, and arrangements in epigenetic changes that influence gene expression) in hematopoietic precursor cells, which create a clone of abnormal cells that are capable of proliferating but cannot differentiate into mature hematopoietic cells or undergo programmed cell death. The diagnosis requires more than 20% myeloid blasts in the bone marrow and certain cytogenic abnormalities. Treatment will depend on age, comorbidities, and cytogenetic risk among the most frequent.

resumen está disponible en el texto completo

https://doi.org/10.24875/gmm.m21000597 895 downloads

Análisis de la calidad de la anticoagulación con antagonistas de la vitamina K en tres escenarios clínicos en México
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Gómez-Rosas, Patricia

; Sosa-Velázquez, Miguel Á.

; Yáñez-Funes, Lesly A.

; González-Trejo, José J.

; Majluf-Cruz, Karim

; Isordia-Salas, Irma

; Ignacio-Ibarra, Gregorio

; Almaraz-Delgado, Martín

; Moreno-Ruiz, Luis A.

; Valencia-Chávez, Jesús S.

; Hernández-Juárez, Jesús

; Vázquez-Rubiel, David

; Domínguez-Reyes, Víctor

; Arreola-Díaz, Rodrigo

; García-Lee, María Teresa

; Vela-Ojeda, Jorge

; Majluf-Cruz, Abraham

Gaceta médica de México

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Jun 2021, Volume 157 Nº 3 Páginas 296 - 304

Resumo: En Es | Texto: En Es | PDF: En | PDF: Es

Abstract Introduction: Vitamin K antagonists (VKA) are a therapeutic alternative in patients with venous thromboembolic disease; however, numerous factors affect their pharmacology. Objective: To evaluate the quality of VKA anticoagulation at three different time periods in Mexico. Methods: Prospective study, nested in patient cohorts at three different clinical scenarios between 2013 and 2019. Outpatients with indication for treatment with VKAs for at least 12 months were included. Patients were managed according to the criteria of the treating physician. Results: Patient general characteristics were similar between groups, except for the VKA indication. The results of 4,148 patients and 38,548 INR assessments were analyzed. The times in therapeutic range during the three phases of the study and pooled data were significantly higher for the anticoagulation clinic. Only the number of patient visits was significantly associated with the results, unlike age, gender, and type of VKA. Conclusions: VKAs are widely used, but it is difficult for therapeutic goals to be achieved, especially in non-specialized clinical services. Creation of anticoagulation clinics is an urgent need for the Mexican health system.

Resumen Introducción: Los antagonista de la vitamina K (AVK) son una alternativa terapéutica en los pacientes con enfermedad tromboembólica venosa; sin embargo, numerosos factores afectan su farmacología. Objetivo: Evaluar la calidad de la anticoagulación AVK durante tres diferentes periodos en México. Métodos: Estudio prospectivo, anidado en cohortes de pacientes en tres escenarios clínicos entre los años 2013-2019. Se incluyeron pacientes no hospitalizados con indicación para recibir AVK por al menos 12 meses, quienes fueron manejados de acuerdo con el criterio del médico tratante. Resultados: Las características generales de los pacientes fueron similares entre los grupos, excepto por la indicación para usar los AVK. Se analizaron los resultados de 4148 pacientes y 38 548 evaluaciones de INR. Los tiempos en rango terapéutico durante las tres fases del estudio y los datos acumulados fueron significativamente mayores en la clínica de anticoagulación. Solo el número de visitas de control de los pacientes se asoció significativamente con los resultados, a diferencia de la edad, el sexo y el tipo de AVK. Conclusiones: Los AVK se utilizan ampliamente, pero es difícil alcanzar la meta terapéutica, sobre todo en servicios clínicos no especializados. La creación de clínicas de anticoagulación es una necesidad urgente en el sistema mexicano de salud.

https://doi.org/10.24875/gmm.21000053 178 downloads

Medición del índice de área foliar y su dinámica estacional en plantaciones de Eucalyptus urophylla S. T. Blake
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Hernández Ramos, Adrián

; Valdez Lazalde, José René

; Ángeles Pérez, Gregorio

; Santos Posadas, Héctor Manuel de los

; Hernández Ramos, Jonathan

; Peduzzi, Alicia

; Carrero, Omar

Revista mexicana de ciencias forestales

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Fev 2021, Volume 12 Nº 63 Páginas 114 - 137

Resumo: En Es | Texto: En Es | PDF: En | PDF: Es

Abstract Leaf area index (IAF, m2 m-2) is an indicator of productivity in forest plantations and can be used to describe the response of trees to the application of silvicultural practices. The objective of the study was to identify a precise and efficient method to estimate the IAF in commercial forest plantations of Eucalyptus urophylla. At the same time, the seasonal dynamics of the IAF was analyzed for one year. 28 sampling units were established in which monthly IAF measurements were made using the litter (IAF Hojarasca ) and optical (IAF Óptico ) collection methods. Additionally, a destructive sampling of 93 trees was implemented to estimate the IAF through allometry (IAF Alométrico ). The estimated average values of IAF were 2.7, 2.6 and 1.6 for the allometric, litter collection, and optical methods, respectively. This implied an average underestimation of 39 and 37 % of the optical method compared to the allometric and litter collection methods, respectively. A correlation analysis of the IAF estimates, obtained through the three methods applied, allowed to identify a high association (r = 0.75, Pearson's correlation coefficient) between the values estimated with the litter collection and optical methods. Based on this result (association), a regression model was adjusted to calibrate IAF Óptico values (indirect measurements) to more precise estimates, IAF Calibrado . The maximum value of IAF was recorded during July and August, months of greatest growth for E. urophylla under commercial plantation conditions in Mexico.

Resumen El índice de área foliar (IAF, m2 m-2) es un indicador de productividad en las plantaciones forestales y puede usarse para describir la respuesta de los árboles a la aplicación de prácticas silvícolas. El objetivo del estudio fue identificar un método preciso y eficiente para estimar el IAF en plantaciones forestales comerciales de Eucalyptus urophylla. Paralelamente, se analizó la dinámica estacional del IAF durante un año. Se establecieron 28 unidades de muestreo en las que se realizaron mediciones mensuales de IAF, con los métodos de recolección de hojarasca (IAF Hojarasca ) y óptico (IAF Óptico ). Además, se implementó un muestreo destructivo de 93 árboles para estimar el IAF mediante alométria (IAF Alométrico ). Los valores promedio estimados de IAF fueron 2.7, 2.6 y 1.6 para el método alométrico, recolección de hojarasca y óptico, respectivamente. Esto implicó una subestimación promedio de 39 y 37 % del método óptico, en comparación con los métodos alométrico y de recolección de hojarasca. Un análisis de correlación de las estimaciones de IAF, obtenidas con los tres métodos aplicados, permitió identificar una alta asociación (r= 0.75, coeficiente de correlación de Pearson) entre los valores estimados con los métodos de recolección de hojarasca y óptico. Con base en este resultado (asociación) se ajustó un modelo de regresión, a fin de calibrar las mediciones indirectas (IAF Óptico ) a un valor más preciso, IAF Calibrado . El valor máximo de IAF se registró en julio y agosto, meses del mayor crecimiento para E. urophylla en condiciones de plantación comercial en México.

https://doi.org/10.29298/rmcf.v12i63.808 338 downloads

10.

Effect of the application of ultrasound on sarcoplasmic proteins from giant squid (Dosidicus gigas) mantle
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ALDORADIN-PUZA, Enzo

; SALAZAR-FUENTES, Alma Gloria

; RODRÍGUEZ-OLIBARRÍA, Guillermo

; RODRÍGUEZ-FELIX, Francisco

; BARRERAS-URBINA, Carlos Gregorio

; MARQUEZ-RIOS, Enrique

Food Science and Technology

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Dez 2020, Volume 40 Nº 4 Páginas 956 - 962

Resumo: En | Texto: En | PDF: En

Abstract This research studies the application of ultrasound (US) on sarcoplasmic proteins from giant squid (Dosidicus gigas) mantle and its effect on its functional properties. US was applied during 30, 60 and 90 s. A decrease was observed in the emulsifying activity index (EAI), an increase in the emulsifying stability index (ESI), an increase in the foaming capacity (FC) and a decrease in the foaming stability (FS). In addition, the application of US increased the surface hydrophobicity (So) and decreased the viscosity with the increase in temperature. Functional properties of sarcoplasmic giant squid mantle proteins increase with the application of ultrasound.

https://doi.org/10.1590/fst.26919 393 downloads

11.

Evaluación in vitro de antagonistas contra patógenos de fruto de guanábana (Annona muricataL.)en Nayarit, México
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Ayón, Carlos Bryan Cambero

; Esquivel, Gregorio Luna

; Velasco, Claudio Rios

; Virgen, Orlando Estrada

; Aranguré, Antonio Betancourt

; Campos, Octavio Jhonathan Cambero

Revista Brasileira de Fruticultura

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2020, Volume 42 Nº 2 elocation e-147

Resumo: En Es | Texto: En Es | PDF: En | PDF: Es

Abstract In Nayarit, Mexico, soursop production is affected by the pathogens of Pestalotiopsis sp. and Colletotrichum gloeosporioides that cause dry rot and Lasiodiplodia pseudotheobromae soft rot. In the present study, the in vitro antagonism of three species of Streptomyces, three of Trichoderma and three of Bacillus were evaluated. The Trichoderma strains showed different inhibition in the pathogens evaluated, Trichoderma longibrachiatum showed the highest PIRG in vitro, which was 60.45, 59.33 and 57.9 when confronted against C. gloeosporioides, Pestalotiopsis sp., and L. pseudotheobromae, respectively. The bacteria showed lower PIRG than the fungi. B. methylotrophicus exhibited the highest capacity of inhibition of the experiment with 58.22 % of PIRG against Pestalotiopsis sp. The Streptomyces strains were the most effective and could be studied in future researches on the biological control of fruit pathogens, since they exerted 100 % inhibition except S. viridochromogenes that presented a percentage of inhibition of radial growth (PIRG) of 88.3 % against Lasiodiplodia pseudotheobromae.

Resumen En Nayarit, México, la producción de guanábana es afectada por los patógenos de fruto Pestalotiopsis sp. y Colletotrichum gloeosporioides que provocan pudrición seca y Lasiodiplodia pseudotheobromae pudrición blanda. En el presente estudio, se evaluó el antagonismo in vitro de tres especies de Streptomyces, tres de Trichoderma y tres de Bacillus. Las cepas de Trichoderma mostraron diferente inhibición en los patógenos evaluados, Trichoderma longibrachiatum mostró el mayor PICR, que fueron de 60.45, 59.33 y 57.9 al confrontarse contra C. gloeosporioides, Pestalotiopsis sp., y L. pseudotheobromae, respectivamente. En el caso de las bacterias, el mayor PICR fue de 58.22 % con B. methylotrophicus contra Pestalotiopsis sp. Las cepas de Streptomyces fueron las más eficaces y podrían estudiarse en futuras investigaciones sobre el control biológico de patógenos de fruto, ya que ejercieron el 100 % de inhibición excepto S. viridochromogenes que presentó un porcentaje de inhibición de crecimiento radial (PICR) de 88.3 % contra Lasiodiplodia pseudotheobromae.

https://doi.org/10.1590/0100-29452020147 1078 downloads

12.

Expanding the limits of endoscopic intraorbital tumor resection using 3-dimensional reconstruction
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Gregorio, Luciano Lobato

; Busaba, Nicolas Y.

; Miyake, Marcel M.

; Freitag, Suzanne K.

; Bleier, Benjamin S.

Brazilian Journal of Otorhinolaryngology

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Abr 2019, Volume 85 Nº 2 Páginas 157 - 161

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

Resumo Introdução: A cirurgia orbital endoscópica é um campo emergente e são necessárias novas ferramentas para auxiliar no planejamento cirúrgico e determinar os limites da ressecabilidade tumoral. Objetivo: Usar a reconstrução radiográfica tridimensional para definir o limite lateral teórico de ressecabilidade endoscópica de tumores orbitais primários e aplicar essas condições de limites a casos cirúrgicos. Método: Um modelo orbital tridimensional foi aplicado a quatro pacientes representativos com tumores orbitais primários utilizando o software de imagem de fonte aberta OsiriX. Um plano bidimensional foi propagado entre a narina contralateral e uma linha tangencial ao eixo longo do nervo óptico que reflete a trajetória de uma abordagem transeptal. Qualquer volume de tumor situado medialmente ao nervo óptico e/ou dentro do espaço inferior a esse plano de ressecabilidade foi teoricamente considerado ressecável, independentemente de quão longe ele se estendia até o nervo óptico, pois a retração do nervo seria desnecessária. Os volumes reais do tumor foram então sobrepostos sobre esse plano e correlacionados com os resultados cirúrgicos. Resultados: Entre as quatro lesões analisadas, duas eram totalmente mediais ao nervo óptico, uma se estendia lateralmente ao nervo óptico, mas permaneceu inferior ao plano de ressecabilidade, e uma se estendia lateralmente ao nervo óptico e superior ao plano de ressecabilidade. Conforme previsto pelo modelo tridimensional, uma ressecção completa foi obtida em todas as lesões, exceto uma, que transgrediu o plano de ressecabilidade. Nenhuma nova diplopia ou perda de visão foi observada em qualquer paciente. Conclusão: A reconstrução tridimensional melhora o planejamento pré-operatório para a cirurgia orbital endoscópica. Os tumores que se estendem lateralmente ao nervo óptico podem ainda ser candidatos à ressecção puramente endoscópica, desde que não se estendam além do plano de ressecabilidade aqui descrito.

Abstract Introduction: Endoscopic orbital surgery is a nascent field and new tools are required to assist with surgical planning and to ascertain the limits of the tumor resectability. Objective: We purpose to utilize three-dimensional radiographic reconstruction to define the theoretical lateral limit of endoscopic resectability of primary orbital tumors and to apply these boundary conditions to surgical cases. Methods: A three-dimensional orbital model was rendered in 4 representative patients presenting with primary orbital tumors using OsiriX open source imaging software. A 2-Dimensional plane was propagated between the contralateral nare and a line tangential to the long axis of the optic nerve reflecting the trajectory of a trans-septal approach. Any tumor volume falling medial to the optic nerve and/or within the space inferior to this plane of resectability was considered theoretically resectable regardless of how far it extended lateral to the optic nerve as nerve retraction would be unnecessary. Actual tumor volumes were then superimposed over this plan and correlated with surgical outcomes. Results: Among the 4 lesions analyzed, two were fully medial to the optic nerve, one extended lateral to the optic nerve but remained inferior to the plane of resectability, and one extended both lateral to the optic nerve and superior to the plane of resectability. As predicted by the three-dimensional modeling, a complete resection was achieved in all lesions except one that transgressed the plane of resectability. No new diplopia or vision loss was observed in any patient. Conclusion: Three-dimensional reconstruction enhances preoperative planning for endoscopic orbital surgery. Tumors that extend lateral to the optic nerve may still be candidates for a purely endoscopic resection as long as they do not extend above the plane of resectability described herein.

https://doi.org/10.1016/j.bjorl.2017.11.010 621 downloads

13.

Funciones de ahusamiento para clones de Eucalyptus urophylla establecidos en plantaciones comerciales en Huimanguillo, Tabasco, México
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Hernández-Ramos, Jonathan

; Santos-Posadas, Héctor M. De los

; Valdéz-Lazalde, José R.

; Tamarit-Urias, Juan C.

; Ángeles-Pérez, Gregorio

; Hernández-Ramos, Adrián

; Peduzzi, Alicia

Agrociencia

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Nov 2018, Volume 52 Nº 7 Páginas 1013 - 1029

Resumo: En Es | Texto: En Es | PDF: En | PDF: Es

Abstract Taper functions allow modelling stem profile, estimating the dimensions of tree sections and the timber-yielding volume per type of products, and planning forest supply. The objective of this study was to develop a function that allows modelling the stem profile of Eucalyptus urophylla S. T. Blake clone trees established with commercial purposes in Huimanguillo, Tabasco, Mexico. With 2,133 pairs of data from 93 trees, ten taper models were fitted with the maximum likelihood method. The best model was selected according to the lowest values of the root mean square error (RMSE), the coefficient of variation, the bias and the highest adjusted coefficient of determination (R2 aj.). The fifth-degree polynomial model was the best statistically to model the stem profile of E. urophylla clones, because it includes the relative proportion of the height in each section of the total height. Autocorrelation was corrected by including in the fiiting a CAR(1) type autocorrelation structure. The polynomial model estimates in a reliable way the diameter and the height in clone trees from commercial plantations of E. urophylla.

Resumen Las funciones de ahusamiento permiten modelar el perfil fustal, estimar las dimensiones de las secciones del árbol y el volumen maderable por tipo de productos, así como planear el abastecimiento forestal. El objetivo de este estudio fue desarrollar una función que permitiera modelar el perfil fustal de árboles clonales de Eucalyptus urophylla S. T. Blake establecidos con fines comerciales en Huimanguillo, Tabasco, México. Con 2,133 pares de datos de 93 árboles se ajustaron diez modelos de ahusamiento con el método de máxima verosimilitud. El mejor modelo se seleccionó de acuerdo con los valores menores de la raiz del cuadrado medio del error (RCME), el coeficiente de variación, el sesgo y el mayor coeficiente de determinación ajustado (R2aj.); el modelo polinomial de quinto orden fue el mejor estadísticamente para modelar el perfil fustal de clones de E. urophylla, porque incluye la proporción relativa de la altura en cada sección en la altura total. La autocorrelación se corrigió al incluir en el ajuste una estructura de autocorrelación de tipo CAR(1). El modelo polinomial estima de forma confiable el diámetro y la altura en árboles clonales provenientes de plantaciones comerciales de E. urophylla.

521 downloads

14.

Ganancia de peso, talla y sobrevivencia en Crocodylus Moreletii (Crocodylia: Crocodylidae) alimentados con extractos de tres tipos de insectos
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Melo-Ruíz, Virginia

; Cremieux, Juan Carlos

; Rodríguez-Diego, Jesús Gregorio

; Villoch, Alejandra

Revista de Salud Animal

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Ago 2018, Volume 40 Nº 2 elocation e08

Resumo: En Es | Texto: En Es | PDF: En | PDF: Es

ABSTRACT In order to evaluate weight gain, size and survival of Crocodylus Moreletii pups fed with different diets based on insect extracts, in the first six months of life, 24 newborn reptiles were studied, separated into two groups of 12 animals each. One group was used for the evaluation of the experimental diets (group A), while Group B was used as a control. Saurians were weighed and measured. The total length (TL) V, snout-cloaca length (SCL), head length (HL) and body height (BH) were determined. In addition, the width of the belly of each specimen was measured as another development criterion and the survival of the animals in each group. The experimental design was formed as follows: Group A was fed a flour-based diet of three species of grasshoppers (Sphenarium Histrio, S. purpurasens and Melanoplus mexicanus) mixed with chicken liver, as a binder and attractant; and Group B was fed with fish fillet. To determine the conversion of food into weight per organism, the Protein Efficiency Ratio method was used. The results obtained show that the arthropods studied have a high protein content, besides other important nutritional components. The total length and weight acquired by the crocodiles in group A showed a significant difference (p<0.001) in relation to Group B. The conversion of food into weight per animal was greater in the animals of Group A; in the same way they had a greater survival. The results show the nutritional contribution of the diet with grasshopper flour.

RESUMEN Con el objetivo de evaluar la ganancia de peso, talla y sobrevivencia de crías de Crocodylus moreletii alimentados con diferentes dietas a base de extractos de insectos, en los primeros seis meses de vida, se estudiaron 24 reptiles recién nacidos, separados en dos grupos. Un grupo se utilizó para la evaluación de las dietas experimentales (Grupo A) y otro se utilizó como testigo (Grupo B). Los saurios se pesaron y se midieron; se determinaron la longitud total (LT) V, la longitud hocico-cloaca (LHC), la longitud de la cabeza (LC) y la altura del cuerpo (AC). Además, se midió el ancho del vientre de cada ejemplar como otro criterio de desarrollo y la sobrevivencia de los animales en cada grupo. Al Grupo A se le suministró dieta basada en harina de tres especies de chapulines (Sphenarium Histrio, S. purpurascens y Melanoplus mexicanus) mezclados con hígado de pollo, como aglutinante y atrayente. El Grupo B se alimentó con filete de pescado. Para determinar la conversión de alimento en peso por organismo se utilizó el método de Relación de eficiencia proteínica. Los resultados demuestran que los artrópodos estudiados tienen un alto contenido proteico, además de otros componentes nutricionales importantes. La longitud total y el peso adquiridos por los cocodrilos en el grupo A mostró diferencia significativa (p<0,001) con relación al Grupo B. La conversión de alimentos en peso por animal fue mayor en los animales del Grupo A y presentaron mayor sobrevivencia. Los resultados evidencian el aporte nutricional de la dieta con harina de chapulines.

15.

Potencial antagónico de bacterias y levaduras marinas para el control de hongos fitopatógenos
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Hernández Montiel, Luis Guillermo

; Rivas García, Tomas

; Romero Bastidas, Mirella

; Chiquito Contreras, César Josué

; Ruiz Espinoza, Francisco Higinio

; Chiquito Contreras, Roberto Gregorio

Revista mexicana de ciencias agrícolas

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Mai 2018, Volume 9 Nº spe20 Páginas 4311 - 4321

Resumo: En Es | Texto: En Es | PDF: En | PDF: Es

Abstract The application of synthetic fungicides is a common practice in the control of phytopathogenic fungi. However, its use indiscriminately has brought problems to human, animal and environmental health and has generated resistance in phytopathogens. In the search for alternatives, biological control using microorganisms can be an efficient option to the use of synthetic fungicides. Although bacteria and yeasts isolated from soil and plants have been evaluated as biological control agents, the search for new antagonists continues. The oceanic microflora can be an option for the selection of new antagonistic agents. The objective of this study was to evaluate the antagonistic potential of different bacteria (Stenotrophomonas rhizophila, Bacillus amyloliquefaciens and B. subtilis) and yeasts (Debaryomyces hansenii, Cryptococcus diffluens and Rhodotorula minuta) previously isolated from a hyperhialin lagoon against 13 phytopathogenic fungi of agronomic importance. The results show that different strains of the S. rhizophila bacterium were those that exerted greater inhibition on spore germination and mycelial growth of all the phytopathogenic fungi, surpassing the treatments with synthetic fungicides. Among the yeasts, the strains of D. hansenii stood out. According to their antagonistic capacity, marine microorganisms can be an option for the management of diseases caused by phytopathogenic fungi.

Resumen La aplicación de fungicidas sintéticos es una práctica común en el control de hongos fitopatógenos. Sin embargo, su uso de manera indiscriminada ha traído problemas para la salud humana, animal, medio ambiente y ha generado resistencia en los fitopatógenos. En la búsqueda de alternativas, el control biológico usando microorganismos puede ser una opción eficiente al uso de fungicidas sintéticos. Aunque bacterias y levaduras aisladas de suelo y plantas han sido evaluadas como agentes de control biológico, la búsqueda de nuevos antagonistas continúa. La microflora oceánica puede ser una opción para la selección de nuevos agentes antagonistas. El objetivo de este estudio fue evaluar el potencial antagónico de diferentes bacterias (Stenotrophomonas rhizophila, Bacillus amyloliquefaciens y B. subtilis) y levaduras (Debaryomyces hansenii, Cryptococcus diffluens y Rhodotorula minuta) aisladas previamente de una laguna hiperhialina contra 13 hongos fitopatógenos de importancia agronómica. Los resultados muestran que diferentes cepas de la bacteria S. rhizophila fueron las que ejercieron mayor inhibición sobre la germinación de esporas y crecimiento micelial de todos los hongos fitopatógenos, superando a los tratamientos con fungicidas sintéticos. Dentro de las levaduras destacaron las cepas de D. hansenii. De acuerdo con su capacidad antagónica, los microorganismos marinos pueden ser una opción para el manejo de enfermedades ocasionadas por hongos fitopatógenos.

https://doi.org/10.29312/remexca.v0i20.1000 2090 downloads

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