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Pesquisa : MACHADO, TEREZINHA FEITOSA [Autor]
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Curriculum: Lattes

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 Lima, Janice Ribeiro et al. Vegetal burgers of cashew fiber and cowpea: formulation, characterization and stability during frozen storage. Rev. Ciênc. Agron., Dec 2018, vol.49, no.4, p.708-714. ISSN 1806-6690


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 Machado, Terezinha Feitosa, Pereira, Rita de Cássia Alves and Batista, Valéria Chaves Vasconcelos Seasonal variability of the antimicrobial activity of the essential oil of Lippia alba. Rev. Ciênc. Agron., Sept 2014, vol.45, no.3, p.515-519. ISSN 1806-6690


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 Machado, Terezinha Feitosa et al. Interferência da microbiota autóctone do queijo coalho sobre Staphylococcus coagulase positiva. Rev. Ciênc. Agron., Jun 2011, vol.42, no.2, p.337-341. ISSN 1806-6690


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 LIMA, JANICE RIBEIRO et al. VEGETAL BURGERS OF CASHEW FIBER AND TEXTURIZED SOY PROTEIN. Rev. Bras. Frutic., Aug 2017, vol.39, no.3. ISSN 0100-2945


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 Tresseler, Josiane Fernanda Metler et al. Avaliação da qualidade microbiológica de hortaliças minimamente processadas. Ciênc. agrotec., 2009, vol.33, no.spe, p.1722-1727. ISSN 1413-7054


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 Machado, Terezinha Feitosa et al. The antimicrobial efficacy of Lippia alba essential oil and its interaction with food ingredients. Braz. J. Microbiol., June 2014, vol.45, no.2, p.699-705. ISSN 1517-8382
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