lista alfabética de periódicoslista por assuntopesquisa de títulos índice de autoresíndice de assuntos
Coleção da biblioteca

Base de dados : article
Pesquisa : MALACRIDA, CASSIA ROBERTA [Autor]
Referências encontradas : 4 [refinar]
Mostrando: 1 .. 4   no formato [ISO 690]
Curriculum: Lattes

página 1 de 1


   1 / 4
seleciona
para imprimir
 Jorge, Neuza et al. Alterações físico-químicas dos óleos de girassol, milho e soja em frituras. Quím. Nova, Dez 2005, vol.28, no.6, p.947-951. ISSN 0100-4042
    · resumo em inglês    · texto em português


   2 / 4
seleciona
para imprimir
 Malacrida, Cassia Roberta, Kimura, Mieko and Jorge, Neuza Characterization of a high oleic oil extracted from papaya (Carica papaya  L.) seeds. Ciênc. Tecnol. Aliment., Dec 2011, vol.31, no.4, p.929-934. ISSN 0101-2061


   3 / 4
seleciona
para imprimir
 Malacrida, Cassia Roberta and Jorge, Neuza Influência da relação superfície/volume e do tempo de fritura sobre as alterações da mistura azeite de dendê-óleo de soja. Ciênc. agrotec., Ago 2006, vol.30, no.4, p.724-730. ISSN 1413-7054


   4 / 4
seleciona
para imprimir
 Malacrida, Cassia Roberta and Jorge, Neuza Yellow passion fruit seed oil (Passiflora edulis f. flavicarpa): physical and chemical characteristics. Braz. arch. biol. technol., Feb 2012, vol.55, no.1, p.127-134. ISSN 1516-8913
    · resumo em inglês    · texto em inglês


página 1 de 1
   


Refinar a pesquisa
  Base de dados : article Formulário avançado   
Pesquisar por : Formulário livre    Formulário básico

    Pesquisar no campo  
1  
2
3
 
           



Search engine: iAH powered by WWWISIS

BIREME/OPAS/OMS - Centro Latino-Americano e do Caribe de Informação em Ciências da Saúde