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Pesquisa : MARTINS, VILASIA GUIMARAES [Autor]
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 Santos, Sarita D´Avila dos et al. Otimização dos parâmetros de produção de hidrolisados protéicos enzimáticos utilizando pescado de baixo valor comercial. Quím. Nova, 2009, vol.32, no.1, p.72-77. ISSN 0100-4042
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 Martins, Vilásia Guimarães, Costa, Jorge Alberto Vieira and Prentice-Hernández, Carlos Hidrolisado protéico de pescado obtido por vias química e enzimática a partir de corvina (Micropogonias furnieri). Quím. Nova, 2009, vol.32, no.1, p.61-66. ISSN 0100-4042
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 Martins, Vilásia Guimarães, Kalil, Susana Juliano and Costa, Jorge Alberto Vieira Co-produção de lipase e biossurfactante em estado sólido para utilização em biorremediação de óleos vegetais e hidrocarbonetos. Quím. Nova, 2008, vol.31, no.8, p.1942-1947. ISSN 0100-4042
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 Martins, Vilásia Guimarães, Costa, Jorge Alberto Vieira and Prentice, Carlos Water-uptake properties of a fish protein-based superabsorbent hydrogel chemically modified with ethanol. Polímeros, Sept 2018, vol.28, no.3, p.196-204. ISSN 0104-1428
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 Martins, Vilásia Guimarães et al. Hydrolysis of insoluble fish protein residue from whitemouth croaker (Micropogonias furnieri) by fungi. Braz. arch. biol. technol., Feb 2014, vol.57, no.1, p.96-102. ISSN 1516-8913
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