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Pesquisa : MONTE, ANTONIA LUCIVANIA DE SOUSA [Autor]
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 Monte, Antonia Lucivânia de Sousa et al. Rendimento de cortes comerciais e composição tecidual da carcaça de cabritos mestiços. R. Bras. Zootec., Dez 2007, vol.36, no.6, p.2127-2133. ISSN 1516-3598

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 Beserra, Frederico José et al. Caracterização química da carne de cabrito da raça Moxotó e de cruzas Pardo Alpina x Moxotó. Pesq. agropec. bras., Jan 2000, vol.35, no.1, p.171-177. ISSN 0100-204X

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 Monte, Antonia Lucivânia de Sousa et al. Parâmetros físicos e sensoriais de qualidade da carne de cabritos mestiços de diferentes grupos genéticos. Ciênc. Tecnol. Aliment., Jun 2007, vol.27, no.2, p.233-238. ISSN 0101-2061

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 Monte, Antonia Lucivania de Sousa et al. Rendimento das vísceras de cabritos mestiços anglo x SRD e Boer x SRD. Ciênc. agrotec., Fev 2007, vol.31, no.1, p.223-227. ISSN 1413-7054

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