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Pesquisa : MORAIS, ANA HELONEIDA DE ARAUJO [Autor]
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 Bezerra, Ágnes Denise de Lima et al. Atividade antitríptica de proteínas em polpas e sementes de frutas tropicais. Rev. Bras. Frutic., Jun 2014, vol.36, no.2, p.408-416. ISSN 0100-2945


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 Araújo, Jéssica Morais de et al. Determinação da atividade antitríptica em proteínas de produtos do amendoim isoladas por cromatografia de afinidade. Quím. Nova, 2014, vol.37, no.10, p.1618-1623. ISSN 0100-4042
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 Ribeiro, Joycellane Alline do Nascimento Campos et al. Trypsin inhibitor from tamarindus indica L. seeds reduces weight gain and food consumption and increases plasmatic cholecystokinin levels. Clinics, Feb 2015, vol.70, no.2, p.136-143. ISSN 1807-5932
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