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Pesquisa : MOREIRA, IVANIRA [Autor]
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 Moreira, Ivanira et al. Efeito do solvente na extração de ácidos clorogênicos, cafeína e trigonelina em Coffea arabica. Quím. Nova, 2014, vol.37, no.1, p.39-43. ISSN 0100-4042
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 Barreto, Wagner José et al. Iron oxide and pyrocatechol: a spectroscopy study of the reaction products. Quím. Nova, Dec 2006, vol.29, no.6, p.1255-1258. ISSN 0100-4042
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 Borsato, Dionísio et al. Aplicação do delineamento simplex-centroide no estudo da cinética da oxidação de biodiesel B100 em mistura com antioxidantes sintéticos. Quím. Nova, 2010, vol.33, no.8, p.1726-1731. ISSN 0100-4042
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 Borsato, Dionísio et al. Aplicação de redes neurais artificiais na identificação de gasolinas adulteradas comercializadas na região de Londrina - Paraná. Quím. Nova, 2009, vol.32, no.9, p.2328-2332. ISSN 0100-4042
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 Borsato, Dionísio et al. Modelagem e simulação da desidratação osmótica em pedaços de abacaxi utilizando o método de elementos finitos. Quím. Nova, 2009, vol.32, no.8, p.2109-2113. ISSN 0100-4042
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 Borsato, Dionísio et al. Saline distribution during multicomponent salting in pre-cooked quail eggs. Ciênc. Tecnol. Aliment., June 2012, vol.32, no.2, p.281-288. ISSN 0101-2061


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