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Ecophysiological responses of ´Turiaçu´ pineapple plants at vegetative and reproductive stages to soil fertilization and crop location
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Reis, Fabrício de Oliveira

; Ramos, Letícia Moura

; Araujo, José Ribamar Gusmão

; Figueiredo, Fábio Afonso Mazzei Moura de Assis

; Ferraz, Tiago Massi

; Assunção, Ayla Kelly Soares

; Neves Junior, Augusto César Vieira

Ciência Rural

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2024, Volume 54 Nº 4 elocation e20220592

Resumo: En Pt | Texto: En Pt | PDF: En | PDF: Pt

ABSTRACT: Pineapple is a tropical fruit with high demand by the fruit market in Brazil. Fruits of the cultivar ´Turiaçu` stans out in local consumer markets due to its excellent quality. The objective of this work was to evaluate ecophysiological responses of ´Turiaçu` pineapple plants at the vegetative and reproductive stages to soil fertilization and crop location, and their effects in fruit yield. The study was conducted in the cities of São Luís and Turiaçu, MA, Brazil. Plants under mineral and organic fertilization in two locations, São Luís and Turiaçu, and in two seasons, dry and rainy season, were evaluated during dry and rainy seasons. Chlorophyll index, photochemical efficiency, gas exchange, and fruit yield were evaluated. The pineapple plants presented decrease in the photosynthetic activity, at both developmental stages and in both seasons, when grown in São Luís. The CO2 photosynthetic assimilation decreased. The PSI and PSII activity, according with photosynthetic index, was more sensitive at the reproductive than at the vegetative stage. The organic fertilization was not appropriate for the ´Turiaçu` pineapple crops, regardless of the crop location. The fruit yields were 54.4% and 57.9% lower in São Luís, under mineral and organic fertilization, respectively. Thus, the ecophysiology of ´Turiaçu` pineapple was more affected by water availability than by soil fertility in the municipality of Turiaçu.

RESUMO: O abacaxi é uma fruta tropical com alta demanda pelo mercado de frutas no Brasil. Os frutos da cultivar ´Turiaçu`se destacam nos mercados consumidores locais pela excelente qualidade. O objetivo deste trabalho foi avaliar as respostas ecofisiológicas de plantas de abacaxizeiro ´Turiaçu`nos estádios vegetativo e reprodutivo à adubação do solo e ao local de cultivo, e seus efeitos na produção de frutos. O estudo foi realizado nas cidades de São Luís e Turiaçu, MA, Brasil. Plantas sob adubação mineral e orgânica foram avaliadas durante as estações seca e chuvosa. Foram avaliados teores de clorofila, eficiência fotoquímica, trocas gasosas e produção de frutos. As plantas de abacaxi apresentaram diminuição da atividade fotossintética, em ambas as fases de desenvolvimento e em ambas as estações, quando cultivadas em São Luís. A assimilação fotossintética de CO2 diminuiu. A atividade de PSI e PSII foi mais sensível na fase reprodutiva do que na fase vegetativa. A adubação orgânica não foi adequada para as lavouras de abacaxi ´Turiaçu`, independente do local de cultivo. As produtividades de frutos foram 54,4% e 57,9% menores em São Luís, sob adubação mineral e orgânica, respectivamente. Assim, a ecofisiologia do abacaxi de ´Turiaçu`foi mais afetada pela disponibilidade hídrica do que pela fertilidade do solo no município de Turiaçu.

https://doi.org/10.1590/0103-8478cr20220592

Avaliação Prognóstica da Microalternância da onda T na Cardiomiopatia Hipertrófica em um Seguimento Clínico de 9 anos
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Antunes, Murillo Oliveira

; Arteaga-Fernandez, Edmundo

; Samesima, Nelson

; Pereira Filho, Horácio Gomes

; Matsumoto, Afonso Yoshikiro

; Verrier, Richard L.

; Pastore, Carlos Alberto

; Mady, Charles

Arquivos Brasileiros de Cardiologia

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2023, Volume 120 Nº 8 elocation e20220833

Resumo: En Pt | Texto: En Pt | PDF: En | PDF: Pt

Abstract Background: Sudden cardiac death (SCD) resulting from ventricular arrhythmia is the main complication of hypertrophic cardiomyopathy (HCM). Microvolt T-wave alternans (MTWA) is associated with the occurrence of ventricular arrhythmias in several heart diseases, but its role in HCM remains uncertain. Objective: To evaluate the association of MTWA with the occurrence of SCD or potentially fatal ventricular arrhythmias in HCM patients in a long-term follow-up. Methods: Patients diagnosed with HCM and NYHA functional class I-II were consecutively selected. At the beginning of the follow-up, the participants performed the MTWA evaluation using the modified moving average during the stress test. The results were classified as altered or normal. The composite endpoint of SCD, ventricular fibrillation, sustained ventricular tachycardia (SVT) or appropriate implantable cardiac defibrillation (ICD) therapy was assessed. The level of significance was set at 5%. Results: A total of 132 patients (mean age of 39.5 ± 12.6 years) were recruited and followed for a mean of 9.5 years. The MTWA test was altered in 74 (56%) participants and normal in 58 (44%). Nine events (6.8%) occurred during the follow-up, with a prevalence of 1.0%/year – six SCDs, two appropriate ICD shocks and one episode of (SVT). Altered MTWA was associated with non-sustained ventricular tachycardia on Holter (p = 0.016), septal thickness ≥30 mm (p < 0.001) and inadequate blood pressure response to effort (p = 0.046). Five patients with altered MTWA (7%) and four patients with normal MTWA (7%) had the primary outcome [OR = 0.85 (95% CI: 0.21 - 3.35, p=0.83)]. Kaplan-Meir event curves showed no differences between normal and altered MTWA. Conclusion: Altered MTWA was not associated with the occurrence of SCD or potentially fatal ventricular arrhythmias in HCM patients, and the low rate of these events during long-term follow-up suggests the good prognosis of this heart disease.

Resumo Fundamento: A morte súbita cardíaca (MSC), decorrente de arritmias ventriculares, é a principal complicação da cardiomiopatia hipertrófica (CMH). A microalternância da onda T (MAOT) está associada à ocorrência de arritmias ventriculares em diversas cardiopatias, mas seu papel na CMH permanece incerto. Objetivo: Avaliar associação da MAOT com a ocorrência de MSC ou arritmias ventriculares malignas em pacientes com CMH. Método: Pacientes com diagnóstico de CMH e classe funcional I-II (NYHA) foram selecionados de forma consecutiva. No início do seguimento os participantes realizaram a avaliação da MAOT pela metodologia da média móvel modificada no teste de esforço. Os resultados foram classificados em alterado ou normal. O desfecho foi composto por MSC, fibrilação ventricular, taquicardia ventricular sustentada (TVS) e terapia apropriada do cardioversor desfibrilador implantável (CDI). O nível de significância estatística foi de 5%. Resultados: Um total de 132 pacientes (idade média de 39,5±12,6 anos) foram incluídos, com tempo de seguimento médio de 9,5 anos. A MAOT foi alterada em 74 (56%) participantes e normal em 58 (44%). Durante o seguimento, nove (6,8%) desfechos ocorreram, com prevalência de 1,0%/ano, sendo seis casos de MSC, dois choques apropriados do CDI e um episódio de TVS. MAOT alterada foi associada à taquicardia ventricular não sustentada no Holter (p=0,016), espessura septal≥30 mm (p<0,001) e resposta inadequada da pressão arterial ao esforço (p=0,046). Cinco pacientes (7%) e quatro pacientes (7%) com MAOT alterada e normal, respectivamente, apresentaram desfecho primário [OR=0,85(IC95%: 0,21–3,35, p=0,83)]. Curvas de eventos de Kaplan-Meir não apresentaram diferenças entre MAOT normal e alterada. Conclusão: A MAOT alterada não foi associada à ocorrência de MSC ou arritmias ventriculares potencialmente fatais em pacientes com CMH, e a baixa taxa desses eventos em um seguimento em longo prazo sugere o bom prognóstico dessa cardiopatia.

https://doi.org/10.36660/abc.20220833

Simulação da produção por sortimento de madeira em povoamentos de Tectona grandis L. na região norte do estado do Mato Grosso
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Oliveira, Pedro Paulo Gomes de

; Oliveira Filho, Paulo Costa de

; Guimarães, Fabiane Aparecida Retslaff

; Figueiredo Filho, Afonso

; Oliveira, Edilson Batista de

Ciência Florestal

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Dez 2022, Volume 32 Nº 4 Páginas 2263 - 2287

Resumo: En Pt | Texto: En Pt | PDF: En | PDF: Pt

Abstract The present study was developed with the objective of providing equations to estimate the volume, assortments (tapering functions) and the construction of site curves, seeking to forecast the growth and production of a Teak stand located in the municipality of Alta Floresta, Northern region of the state of Mato Grosso, using a growth and forest production simulator called SisTeca. 154 permanent plots were used, whose remedies totaled 909 observations covering ages 2 to 14 years, in addition to the cubing of 139 trees by the Smalian method. The Schumacher-Hall model was adjusted to estimate individual volumes, the fifth-degree taper function to estimate assortments and the Schumacher model for the construction of site curves. At the end, projections were made with SisTeca using the original equations (default) and inserting into the SisTeca the volume, tapering and site equations developed in this research. The adjusted volume, tapering and site equations for Teak stands in the Alta Floresta region, state of Mato Grosso, showed good results of adjustment and precision and are important tools for Teca, either to estimate current stocks or to be inserted in systems growth and production like SisTeca. The EMBRAPA simulator for Teca, when equipped with the dendrometric tools developed in the research, generated better prognosis, compared to the observed values from the plots available for the species in the region of Alta Floresta, state of Mato Grosso. Thus, the need to acquire more representative data for the species is emphasized, both in terms of age and site to develop robust growth and production systems and / or more efficient dendrometric tools to calibrate the SisTeca.

Resumo O presente estudo foi desenvolvido com objetivo de disponibilizar equações para estimar o volume, sortimentos (funções de afilamento) e a construção de curvas de sítio, buscando realizar a prognose do crescimento e da produção de um povoamento de Teca localizado no município de Alta Floresta, região Norte do estado de Mato Grosso, utilizando um simulador de crescimento e produção florestal denominado SisTeca. Foram utilizadas 154 parcelas permanentes, cujas remedições totalizaram 909 observações, contemplando as idades 2 a 14 anos, além da cubagem de 139 árvores pelo método de Smalian. Foram ajustados o modelo de Schumacher-Hall para estimar os volumes individuais, a função de afilamento de quinto grau para estimar sortimentos e o modelo de Schumacher para a construção de curvas de sítio. Ao final foram realizadas projeções com o SisTeca usando as equações originais (default) e inserindo no SisTeca as equações de volume, afilamento e sítio desenvolvidas nesta pesquisa. As equações de volume, afilamento e sítio ajustadas para povoamentos de Teca na região de Alta Floresta, estado de Mato Grosso, apresentaram bons resultados de ajuste e precisão e são ferramentas importantes para o manejo da Teca, seja para estimar estoques correntes, seja para inserção em sistemas de crescimento e produção como o SisTeca. O simulador da EMBRAPA para a Teca quando munido com as equações dendrométricas desenvolvidas na pesquisa gerou melhores prognoses, comparativamente aos valores observados oriundos das parcelas disponíveis para a espécie na região de Alta Floresta, estado de Mato Grosso. Dessa forma, ressalta-se a necessidade de aquisição de dados mais representativos para a espécie, tanto em termos de idades como de sítio, no sentido de desenvolver sistemas de crescimento e produção robustos e/ou ferramentas dendrométricas mais eficientes visando calibrar o SisTeca.

https://doi.org/10.5902/1980509867978

Exploring spatial dependence of cowpea-beans yield using global and local autocorrelation statistics in the Eastern Cariri region of Paraíba
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Andrade, Antônia Silânia de

; Silva, Madson Tavares

; Serrão, Edivaldo Afonso de Oliveira

; Silva, Vicente de Paulo Rodrigues da

; Cavalcanti, Enilson Palmeira

; Souza, Enio Pereira de

; Braga, Célia Campos

Ciência Rural

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2021, Volume 51 Nº 12 elocation e20200666

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

RESUMO: O estudo tem por finalidade avaliar a variabilidade e caracterizar a dependência espacial entre alguns atributos dos solos na microrregião do Cariri Oriental da Paraíba, bem como estudar as correlações espaciais para identificar as interações entre tais atributos na produção do feijão-caupi. O estudo foi realizado com os dados das safras dos anos agrícolas de 2000-2017, da microrregião do Cariri Oriental da Paraíba. A estimativa de parâmetros dos modelos ajustados foi obtida utilizando o método de Máxima Verossimilhança e a avaliação do desempenho dos modelos foi realizada com base no coeficiente de determinação (R2), no máximo valor do logaritmo da função verossimilhança e no critério de informação bayesiano de Schwarz (BIC). Este estudo também permitiu verificar a correlação e autocorrelação espacial entre a produtividade do feijão e dos elementos agrometeorológicos, por meio da análise espacial, usando de técnicas como o índice I de Moran. O estudo mostrou que, de acordo com os indicadores de desempenho utilizados, o modelo de erro espacial ofereceu melhores resultados em relação aos modelos clássicos de regressão múltipla e aos modelos espaciais autorregressivos, indicando que a inclusão da dependência espacial nos modelos melhora a estimativa da produtividade do feijão-caupi em a microrregião do Cariri Oriental da Paraíba.

ABSTRACT: This study evaluated the variability and characterizedthe spatial dependence between some soil attributes in the Eastern Cariri microregion of Paraíba,and analyzed the spatial correlations in order to identify the interactions between such attributes in cowpea bean(Vigna unguiculata L. Walp)production. Harvest data of the agricultural years of 2000-2017 in the Eastern Cariri microregion of Paraíba were analyzed. Parameters of the fitted models wereestimated using the Maximum Likelihood method and the performance of the models was evaluated based on coefficients of determination(R2), maximum log-likelihood function, and Schwarz’s Bayesian information criterion (BIC). Correlation and spatial autocorrelation between the cowpea productivity and agrometeorological elements was detected through the spatial analysis, using techniques such as the Moran’s index I. The study showed that, according to the performance indicators used, the spatial error model offered better results in relation to the classical multiple regression models and the self-regressive spatial models, indicating that the inclusion of spatial dependence in the models improves the estimate of productivity of cowpea in the microregion of Cariri Oriental da Paraíba.

https://doi.org/10.1590/0103-8478cr20200666 118 downloads

Vigilância da leishmaniose cutânea em amostras clínicas: distribuição da Leishmania guyanensis no estado do Amapá, 2018
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Almeida, Ariely Nunes Ferreira de

; Nascimento, Luciana de Cássia Silva do

; Sousa, Edith Silvia Moura de Moura

; Oliveira, Afonso José Diger de

; Sena, Maria Gorete de

; Resende, Breno Maués de

; Chaves, Raimunda Cleide Gonçalves

; Garcez, Lourdes Maria

Epidemiologia e Serviços de Saúde

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2020, Volume 29 Nº 1 elocation e2018504

Resumo: Pt En Es | Texto: Pt En Es | PDF: Pt | PDF: En | PDF: Es

Resumo Objetivo: investigar as espécies de Leishmania em uma série de casos de leishmaniose cutânea (LC) autóctones do estado do Amapá, Amazônia brasileira. Métodos: estudo descritivo realizado em centro de referência para o diagnóstico da LC no Amapá, de janeiro a outubro/2018; foram recrutados indivíduos com LC atendidos de janeiro a maio/2018; obtiveram-se dados clínicos e biópsias de pele; do DNA extraído (fenol-clorofórmio), amplificou-se a região gênica hsp70-234 (PCR) para sequenciamento nucleotídico (Applied Biosystems: ABI3500XL). Resultados: entrevistados, examinados e diagnosticados 38 indivíduos, predominaram homens (28/38; idade média=32,5±11,3); lesões (ulceradas: 37/38), medindo 0,4-10mm (34/38) e ≥11mm (4/38), eram múltiplas em 20/38 indivíduos; diagnóstico de L. braziliensis (1), L. naiffi (1), L. infantum (1), L. (Viannia) sp. (1), L. amazonensis (2) e L. guyanensis (32); indivíduos infectados com L. guyanensis (32/38) viviam em 9/10 municípios considerados na casuística, e destes, 17/32 apresentavam múltiplas lesões. Conclusão: predominância de Leishmania guyanensis, frequentemente associada a múltiplas lesões.

Abstract Objective: to investigate Leishmania species in a series of autochthonous cutaneous leishmaniasis (CL) cases in Amapá State, Brazilian Amazon. Methods: this was a descriptive ecological study carried out from January-October/2018 at a reference center for CL diagnosis in Amapá; individuals with CL receiving care from January-May/2018 were recruited; clinical data and skin biopsies were obtained; from extracted DNA (phenol-chloroform) we amplified the hsp70-234 gene region (PCR) for nucleotide sequencing (Applied Biosystems: ABI3500XL). Results: 38 individuals were interviewed, examined and diagnosed; men predominated (28/38; mean age=32.5±11.3); lesions (most ulcers: 37/38) measuring 0,4-10mm (34/38) and ≥11mm (4/38) were multiple in 20/38 individuals; diagnosis of L. braziliensis (1), L. naiffi (1), L. infantum (1), L. (Viannia) sp. (1), L. amazonensis (2) and L. guyanensis (32); individuals infected with L. guyanensis (32/38) lived in 9/10 municipalities represented in the sample, and 17/32 of these had multiple lesions. Conclusion: presence of Leishmania guyanensis predominated and was frequently associated with multiple lesions.

Resumen Objetivo: investigar las especies de Leishmania en una serie de casos de leishmaniasis cutánea (LC) autóctonas del estado de Amapá, Amazonía brasileña. Métodos: estudio descriptivo realizado en un centro de referencia para el diagnostico de la LC en Amapá, en enero-octubre/2018; fueron seleccionados individuos con LC asistidos en enero-mayo/2018; se obtuvieron datos clínicos y biopsias de piel; del ADN extraído (fenol-cloroformo), se amplificó la región génica hsp70-234 (PCR) para secuenciación nucleótida (Applied Biosystems: ABI3500XL). Resultados: fueron entrevistados, examinados y diagnosticados 38 individuos; predominaron hombres (28/38; edad promedio=32,5±11,3); lesiones (principalmente úlceras: 37/38) midiendo 0,4-10mm (34/38) y ≥11mm (4/38) eran múltiples en 20/38 individuos; diagnóstico de L. braziliensis (1), L. naiffi (1), L. infantum (1), L. (Viannia) sp. (1), L. amazonensis (2) y L. guyanensis (32); los individuos infectados con L. guyanensis (32/38) vivían en 9/10 municipios considerados en la casuística, y de estos, 17/32 presentaban múltiples lesiones 17/32. Conclusión: predominio de Leishmania guyanensis, frecuentemente asociada a múltiples lesiones.

https://doi.org/10.5123/s1679-49742020000100007 1357 downloads

Vigilância da leishmaniose cutânea em amostras clínicas: distribuição da Leishmania guyanensis no estado do Amapá, 2018
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Almeida, Ariely Nunes Ferreira de

; Nascimento, Luciana de Cássia Silva do

; Sousa, Edith Silvia Moura de Moura

; Oliveira, Afonso José Diger de

; Sena, Maria Gorete de

; Resende, Breno Maués de

; Chaves, Raimunda Cleide Gonçalves

; Garcez, Lourdes Maria

Epidemiologia e Serviços de Saúde

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2020, Volume 29 Nº 1 elocation e2018504

Resumo: Pt En Es | Texto: Pt En Es | PDF: Pt | PDF: En | PDF: Es

https://doi.org/10.5123/s1679-49742020000100007

II Diretriz de Ressonância Magnética e Tomografia Computadorizada Cardiovascular da Sociedade Brasileira de Cardiologia e do Colégio Brasileiro de Radiologia
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Sara, Leonardo

; Szarf, Gilberto

; Tachibana, Adriano

; Shiozaki, Afonso Akio

; Villa, Alexandre Volney

; Oliveira, Amarino Carvalho de

; Albuquerque, Andrei Skromov de

; Rochitte, Carlos Eduardo

; Nomura, César Higa

; Azevedo, Clerio Francisco

; Jasinowodolinski, Dany

; Tassi, Eduardo Marinho

; Medeiros, Fabio de Morais

; Kay, Fernando Uliana

; Junqueira, Flávia Pegado

; Azevedo, Guilherme S. A.

; Monte, Guilherme Urpia

; Pinto, Ibraim Masciarelli Francisco

; Gottlieb, Ilan

; Andrade, Joalbo

; Lima, João A. C.

; Parga Filho, José Rodrigues

; Kelendjian, Juliana

; Fernandes, Juliano Lara

; Iquizli, Leonardo

; Correia, Luis C. L.

; Quaglia, Luiz Augusto

; Gonçalves, Luiz Flavio Galvão

; Ávila, Luiz Francisco

; Zapparoli, Marcello

; Hadlich, Marcelo

; Nacif, Marcelo Souto

; Barbosa, Márcia de Melo

; Minami, Márcio Hiroshi

; Bittencourt, Marcio Sommer

; Siqueira, Maria Helena Albernaz

; Silva, Marly Conceição

; Lopes, Marly Maria Uellendahl

; Marques, Mateus Diniz

; Vieira, Mônica La Rocca

; Coellho Filho, Otávio Rizzi

; Schvartzman, Paulo R.

; Santos, Raul D.

; Cury, Ricardo C.

; Loureiro, Ricardo

; Cury, Roberto Caldeira

; Sasdelli Neto, Roberto

; Macedo, Robson

; Cerci, Rodrigo Julio

; Faria Filho, Rui Alberto de

; Cardoso, Sávio

; Naves, Thiago

; Magalhães, Tiago Augusto

; Senra, Tiago

; Burgos, Ursula Maria Moreira Costa

; Moreira, Valéria de Melo

; Ishikawa, Walther Yoshiharu

Arquivos Brasileiros de Cardiologia

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Dez 2014, Volume 103 Nº 6 Páginas 1 - 86

Resumo: Pt | Texto: Pt | PDF: Pt

https://doi.org/10.5935/abc.2014S006 67586 downloads

Yeasts and hygienic-sanitary microbial indicators in water buffalo mozzarella produced and commercialized in Minas Gerais, Brazil
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Facchin, Susanne

; Barbosa, Anne C.

; Carmo, Luiz S.

; Silva, Maria Crisolita C.

; Oliveira, Afonso L.

; Morais, Paula B.

; Rosa, Carlos A.

Brazilian Journal of Microbiology

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Set 2013, Volume 44 Nº 3 Páginas 701 - 707

Resumo: En | Texto: En | PDF: En

The aim of this work was to study the yeast populations and the main hygienic-sanitary microbial indicators in water buffalo mozzarella produced and commercialized in Minas Gerais, Brazil. Forty-two water buffalo mozzarella samples were purchased from retail outlets in Belo Horizonte. In addition, five samples of consecutive starter cultures, curd before acidification, acidified curd and mozzarella were collected at an industry in the city of Oliveira. Only three of the five water samples analyzed were suitable for consumption according to Brazilian sanitary standards. Four milk samples were highly contaminated with fecal coliforms, and did not meet the minimal hygienic-sanitary standards according to Brazilian regulations. Only one sample of buffalo muzzarela purchased from retail outlets exceeded the limit for coagulase-positive Staphylococcus. Eleven samples showed counts of thermotolerant coliforms higher than5x 10³ CFU.g-1, but still lower than the maximum permitted by the Brazilian laws. Salmonella spp. and Listeria monocytogenes were not isolated. Debaryomyces hansenii, Candida lusitaniae and C. parapsilosis were the prevalent yeast species isolated from cheese. Among samples from the production stages, the acidified curd presented the highest numbers of yeasts, with C. catenulata being the most frequent species isolated. Some opportunistic yeast species such as C. guilliermondii, C. tropicalis, C. parapsilosis, C. lusitaniae, C. catenulata, C. rugosa and C. krusei occurred in the mozzarella cheese samples analyzed. The mozzarella cheese presented a low microbial load as compared to other cheese already studied, and the yeast biota included species typical of cheese and also opportunistic pathogens.

2028 downloads Citado 1 vez em SciELO

Modeling of the shrinkage kinetics of coffee berries during drying
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Oliveira, Gabriel Henrique Horta

; Corrêa, Paulo Cesar

; Botelho, Fernando Mendes

; Goneli, André Luis Duarte

; Afonso Júnior, Paulo Cesar

; Campos, Sílvia Carvalho

Acta Scientiarum. Agronomy

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Set 2011, Volume 33 Nº 3 Páginas 423 - 428

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

Neste trabalho foi estudado o efeito das condições de secagem sobre a contração de frutos de café (Coffea arabica L.), cultivar Catuaí Vermelho. Um modelo exponencial derivado do modelo cinético foi utilizado para descrever a cinética da contração. Ademais, uma equação foi proposta para descrever a relação entre a área superficial e a massa dos frutos de café. Frutos de café foram secos às temperaturas de (T) de 35, 45, 55 e 65ºC, juntamente com umidades relativas (φ) de 25, 35, 45 e 55%, totalizando 16 condições diferentes, com um teor de água inicial de 2,27 base seca (b.s.), secos até 0,11 b.s. As alterações nas dimensões do produto foram mensuradas continuamente durante a secagem. Os valores de relação superfície-volume aumentaram com a diminuição do teor de água. O modelo foi adequado para representar a cinética da contração, bem como a equação empírica para predição da área superficial. A temperatura teve maior influência sobre a taxa constante de mudança da dimensão (k) que φ. Energias de ativação foram obtidas, com magnitudes de 39,31; 37,32; 36,28 e 36,22 kJ mol-1 para umidades relativas de 25, 35, 45 e 55%, respectivamente.

The effects of drying conditions on the shrinkage of Coffea arabica L., cultivar Catuaí Vermelho, were studied. An exponential model derived from the kinetic model was used to describe the shrinkage kinetics. In addition, an equation was proposed to describe the relationship between the superficial areas and weights of the coffee berries. Coffee berries were dried at temperatures (T) of 35, 45, 55 and 65ºC and at relative humidities (φ) of 25, 35, 45 and 55%, forming 16 different sets of conditions, with an initial moisture content for all conditions of 2.27 dry basis (d.b.), dried until 0.11 d.b. Changes in the product dimensions were measured continuously during drying. Surface area-to-volume ratio values increased with moisture content decrease. The model was suitable for representing the shrinkage kinetics, as well the empirical equation for predicting surface area. Temperature had a greater influence over the constant rate of change of the characteristic dimension (k values) than φ. Activation energies were also determined to have magnitudes of 39.31, 37.32, 36.28 and 36.22 kJ mol-1 for relative humidities of 25, 35, 45 and 55%, respectively.

https://doi.org/10.4025/actasciagron.v33i3.7080 2509 downloads

10.

Correlation of IL-6 and IL-10 production following bone marrow transplantation with donor cytokine gene polymorphisms
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Visentainer, Jeane E. L.

; Lieber, Sofia R.

; Persoli, Ligia B. L.

; Marques, Silvia B. D.

; Vigorito, Afonso C.

; Aranha, Francisco J. P.

; Eid, Katia A. B.

; Oliveira, Gislaine B.

; Miranda, Eliana C. M.

; Souza, Cármino A. de

Revista Brasileira de Hematologia e Hemoterapia

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Dez 2008, Volume 30 Nº 6 Páginas 475 - 475

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

Estudos de vários genes candidatos têm demonstrado que polimorfismos genéticos em genes de citocinas contribuem com variações nos níveis de citocinas produzidas e esta variação pode influenciar a ocorrência e gravidade de complicações após o transplante de células-tronco hematopoéticas (TCTH). Neste trabalho comparamos as concentrações séricas de TNF-α, IFN-γ, IL-6, IL-10 e TGF-β 1 em 13 receptores seguindo o TCTH com os polimorfismos TNF-308, IFNG+874, IL6-174, IL10-1082,-819,-592 e TGFB1+869,+915. Os níveis séricos de citocinas foram medidos usando-se kits comerciais de ELISA para TNF-α, IFN-γ, IL-6, IL-10 e TGF-β 1 (BioSource®, Nivelles, Belgium, Europe). Os genótipos de doadores/receptores para estes polimorfismos de citocinas foram analisados pela reação em cadeia da polimerase com sequências específicas de primer (PCR-SSP) com o kit Cytokine Genotyping Primers (One Lambda, Canoga Park, CA, USA). Encontramos correlação entre os níveis de IL-6 e IL-10 seguindo o TCTH e os polimorfismos IL6-174 e IL10-1082,-819,-592, mas não para outras citocinas investigadas neste estudo. Aqueles com genótipos relativos à baixa produção de IL-6 e IL-10 produziram mais baixos níveis destas citocinas que aqueles com genótipos relativos à produção alta e/ou intermediária destas citocinas (P < 0,05).

Several candidate gene studies have demonstrated that genetic polymorphisms in cytokine genes contribute to variations in the levels of cytokines produced and this variation may influence the occurrence and severity of complications after stem cell transplantation (HSCT). In this work we compared the serum concentrations of TNF-α, IFN-γ, IL-6, IL-10, and TGF-β1 in 13 recipients following HSCT with the TNF-308, IFNG+874, IL6-174, IL10-1082,-819,-592, and TGFB1+869,+915 polymorphisms. Serum cytokine levels were assessed using commercial ELISA kits for TNF-α, IFN-γ, IL-6, IL-10, and TGF-β1 (BioSource®, Nivelles, Belgium, Europe). Donor/recipient genotypes for these cytokine polymorphisms were analyzed by polymerase chain reaction-sequence-specific primer (PCR-SSP) with the Cytokine Genotyping Primers Kit (One Lambda , Canoga Park, CA, USA). We found correlation between the levels of IL-6 and IL-10 concentrations following HSCT and the IL6-174 and IL10-1082,-819,-592 polymorphisms, but not for other cytokines investigated in this study. Those with genotypes associated with low production of IL-6 and IL-10 produced lower levels of these cytokines than those with genotypes associated with high or intermediate production of these cytokines (P < 0.05).

2134 downloads

11.

Screening of lactic acid bacteria from vacuum packaged beef for antimicrobial activity
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Oliveira, Roseane B. P.

; Oliveira, Afonso de L.

; Glória, M. Beatriz A.

Brazilian Journal of Microbiology

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Jun 2008, Volume 39 Nº 2 Páginas 368 - 374

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Este trabalho teve como objetivo isolar bactérias ácido láticas (BAL) de carne bovina embalada a vácuo e investigar sua atividade antimicrobiana. Uma média de 5,19 log ufc/cm² BAL foi obtida de cinco amostras. Duzentos isolados foram selecionados e o efeito inibitório sobre cinco cepas ATCC referência de Lactobacillus foi pesquisado. Trinta e seis isolados apresentaram atividade inibitória pelo teste 'agar spot' de pelo menos duas das cepas indicadoras. Sobrenadantes isentos de células (SIC) destes isolados foram obtidos. Apenas seis SIC apresentaram atividade contra as cepas indicadoras usando o método de difusão em poços e condições que eliminaram a influência do peróxido de hidrogênio e de ácidos orgânicos. L. acidophilus foi a cepa indicadora mais sensível, enquanto L. plantarum e L. fermentum foram as mais resistentes. Identificação pelo sistema MIDI indicaram que as BAL isoladas eram Lactococcus lactis subsp. cremoris, Pediococcus acidilactici, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus e Lactobacillus casei GC subgrupo A. O efeito antagonista ao L. acidophilus dos SIC destas BAL foi resistente ao tratamento térmico (100ºC/10 min) e estável em ampla faixa de pH (4,0 a 9,0). Estes dados sugerem que os isolados obtidos poderiam ser utilizados como barreiras promissoras no aumento da segurança e na extensão da vida útil de produtos cárneos.

The objective of this study was to isolate lactic acid bacteria (LAB) from vacuum packaged beef and to investigate their antagonist activity. LAB mean counts of 5.19 log cfu/cm² were obtained from five samples of vacuum packaged beef. Two hundred isolates were selected and screened for the inhibitory effect on five ATCC reference Lactobacillus strains. Thirty six isolates showed activity in the agar spot test against at least two of the indicator strains. However, only six cell free supernatants (CFS) from these isolates exhibited activity against the indicator strains using the well-diffusion test and conditions that eliminated the effects of organic acids and hydrogen peroxide. L. acidophilus was the most sensitive indicator tested, whereas L. plantarum and L. fermentum were the most resistant ones. Identification by MIDI system indicated that these LAB isolates were Lactococcus lactis subsp. cremoris, Pediococcus acidilactici, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus and Lactobacillus casei GC subgroup A. The antagonistic factors produced by most of these LAB against L. acidophilus were resistant to heat treatment (100ºC for 10 min) and stable over a wide pH range (4.0 to 9.0). These data suggest that these isolates could be used as promising hurdles aiming increased safety and extended shelf life of meat products.

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12.

TEORES FOLIARES DOS MACRONUTRIENTES CATIÔNICOS E SUAS RELAÇÕES COM O SÓDIO EM PLANTAS DE MILHO SOB ESTRESSE SALINO
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de Oliveira Garcia, Giovanni

; Ferreira, Paulo Afonso

; Vieira Miranda, Glauco

; Lima Neves, Júlio Cezar

; Bucker Moraes, Willian

; Batista dos Santos, Delfran

Idesia (Arica)

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Dez 2007, Volume 25 Nº 3 Páginas 93 - 106

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The saline stress is one of the most detrimental factors restraining the growth and the yield of the crops, as inducing the morphologic, structural and metabolic modifications, in the agronomic plants. The effects of soil salinity on the nutritional contents of cationic macronutrients and their relationships with sodium were studied, by using a maize variety cropped in drainage lysimeters under greenhouse conditions. The experiment was set up in an entirely randomized experimental design with seven treatments: one irrigated with fresh water and without leaching; and six ones irrigated with saline water of 1.2 dS m-1 and leaching fractions of 40, 30, 20, 15, 10 and 5% of the applied irrigation depth, and three replicates. The effects of the soil salinity on the mineral nutrition of the maize crop were evaluated, by determining the leaf contents of the cationic macronutrients and their relationships with sodium at 30, 60, 90 and 120 days after planting. The increased soil salinity promoted by irrigation with saline water also increased the sodium contents, the relationships Na+/Ca2+, Na+/Mg2+, Na+/K+, but reduced the contents of calcium, magnesium and potassium, therefore characterizing the unbalance and the nutritional stress consequent to the progressive saline stress.

O estresse salino representa um dos mais sérios fatores que limitam o crescimento e a produção das culturas, induzindo a modificações morfológicas, estruturais e metabólicas nas plantas superiores. Com objetivo avaliar os efeitos da salinidade do solo sobre os teores nutricionais dos macronutrientes catiônicos e suas relações com o sódio em uma variedade de milho, foi conduzindo em lisímetros de drenagem sob condições de casa de vegetação, montado em delineamento inteiramente casualizado com sete tratamentos, sendo um irrigado com água doce e sem lixiviação e seis irrigados com água salina de 1,2 dS m-1, com frações de lixiviação de 40, 30, 20, 15, 10 e 5% da lâmina de irrigação aplicada, e três repetições. Os efeitos da salinidade do solo sobre a nutrição mineral da cultura do milho foram avaliados determinando o teor foliar dos macronutrientes catiônicos e suas relações com o sódio aos 30, 60, 90 e 120 dias após o plantio. No cultivar avaliado, o aumento da salinidade do solo decorrente da irrigação com água salina elevou os teores de sódio, as relações Na+/Ca2+, Na+/Mg2+, Na+/K+ e reduziu os teores de cálcio, magnésio e potássio, refletindo dessa forma, o desequilíbrio nutricional causado pelo estresse nutricional conseqüente do estresse salino progressivo.

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13.

Fish assemblage structure in tributaries of the Meia Ponte River, Goiás, Brazil
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Fialho, Afonso P.

; Oliveira, Leandro G.

; Tejerina-Garro, Francisco L.

; Gomes, Luiz C.

Neotropical Ichthyology

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Mar 2007, Volume 5 Nº 1 Páginas 53 - 60

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

Este estudo foi realizado na bacia do rio Meia Ponte, a qual está localizada no bioma cerrado. O objetivo foi descrever a estrutura da assembléia de peixes, relacionando os resultados com a distribuição longitudinal dos afluentes ao longo da bacia do rio Meia Ponte. Essa bacia hidrográfica drena 35 municípios Goianos, sendo suas nascentes localizadas no município de Itauçú (GO), na Serra dos Brandões. Foram realizadas duas coletas, uma no mês de março/2001 (chuva) e a outra em agosto/2001 (seca). Trinta afluentes e um ponto na calha do rio Meio Ponte, na sua porção mais superior, foram selecionados para a captura dos peixes, com uso de peneiras (3 mm) durante uma hora, em uma secção de 100 m. O período de amostragem (fase; seca e chuva) e a categorização em função da distância do ponto de amostragem até sua desembocadura (posição; alto, médio e foz) foram utilizados como fatores. O protocolo utilizado para avaliar a estrutura da comunidade considerou a análise de correspondência com remoção do efeito de arco (DCA), que sumarizou a matriz de abundância, transformada em raiz quadrada, para remover o efeito de espécies muito abundantes. Os dois primeiros eixos foram retidos para interpretação, com autovalores de 0,35 e 0,24, para o eixo 1 e 2, respectivamente. A ANOVA bifatorial (fase e posição) identificou diferenças significativas (p < 0,05) na média dos escores dos eixos 1 e 2, para os dois fatores. Estes resultados demonstram que a estrutura da comunidade de peixes foi diferente entre as estações do ano (seca e chuva) e posição do ponto de amostragem ao longo do rio (alta, intermediária e baixa), apesar da escala espacial pequena. Então, foi verificada uma acentuada heterogeneidade na ictiofauna das áreas mais superiores do rio Paraná.

This study was conducted in the Meia Ponte River basin, which is located in the Cerrado biome. The objective was to describe the structure of fish assemblages and to evaluate the results with the regard to the position of the tributaries (sampling stations) along the basin. This basin drains 35 municipalities of Goiás State. Springs of the Meia Ponte are located in the district of Itauçu (GO), in the Serra dos Brandões. Two sampling were conducted, one in the rainy season (March/2001) and another in the dry season (August/2001). Thirty sampling sites in tributaries and one in the channel of the Meia Ponte River, in its upper course, were selected to capture fish with dipnets (3 mm mesh) during one hour, along 100-m stretch. Sampling periods (season; rainy and dry) and the categorization according to the distance of the sampling station from the mouth of the Meia Ponte River (position; upper, intermediate and lower) were used to evaluate differences in fish assemblage structure, summarized by a detrended correspondence analysis (DCA), applied on the abundance data matrix, squared root transformed, to eliminate the effect of abundant species. The first two axes were retained for interpretation (eigenvalues = 0.35 and 0.24, for axis 1 and 2, respectively). The two-way ANOVA (factors seasons and positions) identified significant differences (p <0.05) in score averages for axis 1 and 2, for both factors. These results suggest significant differences in fish assemblage structure in the Meia Ponte River basin for the seasons (rainy and dry) and positions (upper, intermediate and lower) studied, in spite of the short spatial scale. These findings demonstrate a great ichthyofauna heterogeneity in the uppermost part of the Paraná River.

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14.

Associação dos níveis de citocinas no pós-transplante de células-tronco hematopoiéticas com a Doença do Enxerto Contra o Hospedeiro aguda
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Visentainer, Jeane E. L.

; Lieber, Sofia R.

; Persoli, Lígia B. L.

; Vigorito, Afonso C.

; Aranha, Francisco J. P.

; Eid, Kátia A. B.

; Oliveira, Gislaine B.

; Miranda, Eliana C. M.

; Souza, Cármino A. de

Revista Brasileira de Hematologia e Hemoterapia

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Set 2005, Volume 27 Nº 3 Páginas 166 - 174

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

Este estudo foi realizado para investigar se os níveis séricos de sIL-2R, TNF-alfa, IFN-gama, IL-6, IL-10 e TGF-beta1 estavam associados com o desenvolvimento de DECH (Doença do Enxerto Contra o Hospedeiro) aguda. Os níveis de citocinas foram seqüencialmente mensurados por Elisa em 13 pacientes que haviam sido submetidos ao transplante alogênico de células progenitoras hematopoiéticas. Os níveis de sIL-2R e IL-10 da 1ª a 15ª semanas pós-transplante foram significativamente maiores no grupo que desenvolveu DECH aguda que naquele sem a doença. Os níveis de sIL-2R aumentaram em direta correlação com a pega do enxerto e ao tempo do DECH aguda, enquanto os níveis de IL-10 aumentaram transitoriamente pós-transplante. A média da concentração de TNF-alfa nas primeiras semanas após o transplante foi maior no grupo que desenvolveu DECH aguda. Além disso, uma queda dos níveis de TGF-beta1 após a pega esteve significativamente associada à DECH aguda. Nenhuma correlação foi encontrada entre DECH aguda e as outras citocinas investigadas. Estes resultados suportam a idéia de que um balanço entre as citocinas derivadas de linfócitos T auxiliadores do tipo 1 e 2 pode ser importante no desenvolvimento e controle da DECH aguda. Embora os níveis de sIL-2R, TNF-alfa, IL-10 e TGF-beta1 tenham sido correlacionados com a DECH aguda, os níveis de sIL-2R ao tempo da pega podem prover um melhor parâmetro para a detecção precoce de DECH aguda após o transplante alogênico.

This study was performed to investigate whether the serum levels of sIL-2R, TNF-alpha, IFN-gamma, IL-6, IL-10, and TGF-beta1 are associated with the development of acute GVHD. Serum cytokine levels were sequentially measured by sandwich Enzyme Linked-Immuno-Sorbent Assay (Elisa) in 13 patients who had received full match allogeneic stem cell transplantation. Serum sIL-2R and IL-10 levels from the 1st to the 15th week post transplantation were significantly higher in the group who developed acute GVHD than in the group without acute GVHD. Soluble IL-2R levels increased in direct correlation to engraftment and onset of acute GVHD, while IL-10 levels increased transiently following transplantation. The mean TNF-alpha concentration in the first weeks after transplantation was augmented in the group that developed acute GVHD. Furthermore, a drop in TGF-beta1 levels after the engraftment was significantly associated to acute GVHD. No correlation was found between acute GVHD and the other evaluated cytokines. These results support the idea that a balance between cytokines derived from type 1 and type 2 T-helper cells may be important in the development and control of acute GVHD. Although sIL-2R, TNF-alpha, IL-10, and TGF-beta1 levels, correlated with acute GVHD, sIL-2R levels at the engraftment may provide a better parameter for the early detection of acute GVHD after allogeneic stem cell transplantation.

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