ABSTRACT The collapse of the Fundão Dam in Mariana, MG, in 2015 introduced the challenge of using Technosol, a soil type formed by deposition of iron mining waste along the Doce River banks, for agricultural purposes. This study aimed to determine the optimal water depth for enhancing production of tropical forage, Megathyrsus maximus cv. Mombasa, when grown on iron ore tailings. Additionally, it sought to establish a crop coefficient applicable to the edaphoclimatic conditions of Viçosa, MG, Brazil. The experiment was conducted throughout the summer, fall, and winter of 2022, employing 21 drainage lysimeters. A completely randomized experimental design was adopted, featuring six treatment groups (plants in Technosol receiving water depths ranging from 20 to 120% of the crop’s evapotranspiration, as derived from the control treatment), along with a control group (plants in Latosol with a depth of 100%), each with three repetitions. Our findings showed that irrigation must replace 40% of the crop evapotranspiration. Moreover, cultivating in Technosol resulted in a reduction of productive capacity by 37.39% during the summer/fall and fall seasons. For Mombasa grass grown in Oxisol, crop coefficients of 1.2 during the summer and 1.5 during the fall and winter are advised.

RESUMO O rompimento da Barragem do Fundão em Mariana, MG, ocorrida em 2015, trouxe o desafio de usar o Tecnossolo (tipo de solo) formado pela deposição do rejeito de mineração de ferro nas margens do Rio Doce para agricultura. O objetivo desta pesquisa foi obter a lâmina de água para otimizar a produção da forragem tropical Megathyrsus maximum cv. Mombaça, cultivada em rejeito de mineração de ferro e determinar seu coeficiente de cultura para as condições edafoclimáticas de Viçosa, MG. O experimento foi realizado durante as estações de verão, outono e inverno do ano de 2022, com a utilização de 21 lisímetros de drenagem. O experimento foi distribuído em delineamento inteiramente casualizado com 6 tratamentos (plantas em Tecnossolo com lâminas variando de 20 a 120% da evapotranspiração da cultura, obtida do tratamento-testemunha) e adição de uma testemunha (plantas em Latossolo com lâmina de 100%) com três repetições. Recomenda-se irrigação com reposição de 40% da evapotranspiração da cultura. O cultivo em Tecnossolo diminuiu a capacidade produtiva em 37,39% nos ciclos das estações do verão/outono e outono. Recomenda-se os coeficientes de cultura de 1,2 no verão e 1,5 no outono e no inverno, para o capim-Mombaça cultivado em um Latossolo.

Resumo Nos últimos anos, o desenvolvimento de tecnologias de alto rendimento para obtenção de dados sequenciais potencializou a possibilidade de análise de dados proteicos in silico. No entanto, quando se trata de estudos de interação de poliproteínas virais, existe uma lacuna na representação dessas proteínas, devido ao seu tamanho e comprimento. Para estudos utilizando técnicas de ponta como o Aprendizado de Máquina, uma boa representação dessas proteínas é imprescindível. Apresentamos uma alternativa para este problema, implementando um protocolo de fragmentação e modelagem para preparar essas poliproteínas na forma de fragmentos de peptídeos. Tal procedimento é feito por diversos scripts, implementados em conjunto no workflow que chamamos de PolyPRep, uma ferramenta escrita em script Python e disponível no GitHub. Este software está disponível gratuitamente apenas para usuários não comerciais.

Abstract In recent years, the development of high-throughput technologies for obtaining sequence data leveraged the possibility of analysis of protein data in silico. However, when it comes to viral polyprotein interaction studies, there is a gap in the representation of those proteins, given their size and length. The prepare for studies using state-of-the-art techniques such as Machine Learning, a good representation of such proteins is a must. We present an alternative to this problem, implementing a fragmentation and modeling protocol to prepare those polyproteins in the form of peptide fragments. Such procedure is made by several scripts, implemented together on the workflow we call PolyPRep, a tool written in Python script and available in GitHub. This software is freely available only for noncommercial users.

Resumo A verificação de mudanças morfológicas e fisiológicas sob diferentes condições luminosas em espécies frutíferas nativas em estágio juvenil é importante, uma vez que indicam o ambiente adequado para a formação de mudas com alto vigor. Objetivou-se verificar o crescimento e as alterações morfofisiológicas sob gradiente de sombreamento em mudas de feijoa (Acca sellowiana (O. Berg) Burret) para obter mudas de boa qualidade, adequadas para fomentar os plantios da espécie em pomares. As mudas foram cultivadas por vinte e um meses sob quatro tratamentos de sombreamento (0%, 30%, 50% e 80%). Foram avaliados parâmetros de crescimento, pigmentos fotossintéticos, trocas gasosas, fluorescência da clorofila e anatomia foliar. Mudas a pleno sol e 30% de sombra apresentaram maior crescimento em altura, diâmetro e acúmulo de massa seca, devido à maior taxa de fotossíntese. Como principais mecanismos de aclimatação sob 80% de sombra, as mudas desenvolveram maior área foliar, redução da espessura do limbo foliar e aumento do rendimento quântico do fotossistema II. Mesmo assim, a assimilação líquida de CO2 e a taxa de transporte de elétrons foram menores e, consequentemente, houve restrição ao crescimento e acúmulo de massa seca das mudas no maior nível de sombreamento. Portanto, para a obtenção de mudas de feijoa de maior qualidade, recomendamos que seja realizada a pleno sol ou até 30% de sombra, para maximizar o vigor das mudas em viveiros e, posteriormente, este ambiente de luz também pode ser utilizado em pomares para favorecer o crescimento e a produção de frutos.

Abstract Understanding morphological and physiological changes under different light conditions in native fruit species in juveniles’ stage is important, as it indicate the appropriate environment to achieve vigorous saplings. We aimed to verify growth and morphophysiological changes under shade gradient in feijoa (Acca sellowiana (O. Berg) Burret) to achieve good quality saplings adequate to improve cultivation in orchards. The saplings were grown for twenty-one-month under four shading treatments (0%, 30%, 50%, and 80%). Growth, photosynthetic pigments, gas exchanges, chlorophyll fluorescence, and leaf anatomy parameters were evaluated. Saplings under full sun and 30% shade had higher height and diameter growth and dry mass accumulation due to higher photosynthesis rate. As main acclimatization mechanisms in feijoa saplings under 80% shade were developed larger leaf area, reduced leaf blade thickness, and enhanced quantum yield of photosystem II. Even so, the net CO2 assimilation and the electron transport rate was lower and, consequently, there was a restriction on the growth and dry mass in saplings under deep shade. Therefore, to obtain higher quality feijoa saplings, we recommend that it be carried out in full sun or up to 30% shade, to maximize the sapling vigor in nurseries and, later, this light environment can also be used in orchards for favor growth and fruit production.

Resumo A leishmaniose visceral (LV) é uma doença de natureza infecciosa, predominante em países de zonas tropicais. A predição de ocorrência de doenças infecciosas através da modelagem epidemiológica tem se revelado uma importante ferramenta no entendimento de sua dinâmica de ocorrência. O objetivo deste estudo foi desenvolver um modelo de previsão da incidência da LV no Maranhão usando o modelo de Média Móvel Integrada Autocorrelacionada Sazonal (SARIMA). Foram coletados os dados mensais de casos de LV através do Sistema de Informação de Agravos de Notificação (SINAN) correspondentes ao período de 2001 a 2018. O método de Box-Jenkins foi aplicado para ajustar um modelo de predição SARIMA para incidência geral e por sexo (masculino e feminino) de LV para o período de janeiro de 2019 a dezembro de 2023. Durante o período de 216 meses dessa série temporal, foram registrados 10.431 casos de LV no Maranhão, com uma média de 579 casos por ano. Em relação à faixa etária, houve maior registro no público pediátrico (0 a 14 anos). Houve predominância do sexo masculino, com 6437 casos (61,71%). Os valores do teste de Box-Pierce para incidência geral, sexo masculino e feminino reforçados pelos resultados do teste Ljung-Box sugerem que as autocorrelações de resíduos apresentam um comportamento de ruído branco. Para incidência mensal geral e por sexo masculino e feminino, os modelos SARIMA (2,0,0) (2,0,0), (0,1,1) (0,1,1) e (0,1,1) (2, 0, 0) foram os que mais se ajustaram aos dados, respectivamente. O modelo SARIMA se mostrou uma ferramenta adequada de previsão e análise da tendência de incidência da LV no Maranhão. A determinação da variação temporal e sua predição são determinantes no norteamento de medidas de intervenção em saúde.

Abstract Visceral leishmaniasis (VL) is an infectious disease predominant in countries located in the tropics. The prediction of occurrence of infectious diseases through epidemiologic modeling has revealed to be an important tool in the understanding of its occurrence dynamic. The objective of this study was to develop a forecasting model for the incidence of VL in Maranhão using the Seasonal Autoregressive Integrated Moving Average model (SARIMA). We collected monthly data regarding VL cases from the National Disease Notification System (SINAN) corresponding to the period between 2001 and 2018. The Box-Jenkins method was applied in order to adjust a SARIMA prediction model for VL general incidence and by sex (male or female) for the period between January 2019 and December 2013. For 216 months of this time series, 10,431 cases of VL were notified in Maranhão, with an average of 579 cases per year. With regard to age range, there was a higher incidence among the pediatric public (0 to 14 years of age). There was a predominance in male cases, 6437 (61.71%). The Box-Pierce test figures for overall, male and female genders supported by the results of the Ljung-Box test suggest that the autocorrelations of residual values act as white noise. Regarding monthly occurrences in general and by gender, the SARIMA models (2,0,0) (2,0,0), (0,1,1) (0,1,1) and (0,1,1) (2, 0, 0) were the ones that mostly adjusted to the data respectively. The model SARIMA has proven to be an adequate tool for predicting and analyzing the trends in VL incidence in Maranhão. The time variation determination and its prediction are decisive in providing guidance in health measure intervention.

Resumo Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da aplicação de plasma atmosférico na inativação de fungos na superfície de sementes de Erythrina velutina e em colônias fúngicas isoladas. Dois experimentos foram realizados em delineamento inteiramente casualizado: no primeiro, o plasma foi aplicado na superfície das sementes usando gás hélio e plasma atmosférico por três, seis e nove minutos, além do controle (sementes sem tratamento), constituindo sete tratamentos com cinco repetições cada; no segundo experimento, placas de Petri contendo o inóculo de diferentes fungos foram tratadas com plasma atmosférico por três, seis e nove minutos (Air-3, Air-6 e Air-9) e comparadas com fungos não tratados em placas de Petri sem tratamento (controle), totalizando quatro tratamentos e cinco repetições cada. Descobrimos que a aplicação de plasma atmosférico nas sementes de E. velutina por nove minutos teve efeito antimicrobiano sobre os fungos Aspergillus niger, Aspergillus flavus, Fusarium sp., Brachysporium sp. e Rhizopus sp. A formação de colônias fúngicas isoladas de sementes de E. velutina também foi inibida por três minutos de exposição à aplicação de plasma atmosférico, exceto para A. niger, cuja inibição ocorreu a partir de 6 minutos de exposição à aplicação de plasma atmosférico.

Abstract This study aimed to evaluate the effect of atmospheric plasma application on the inactivation of fungi on the surface of Erythrina velutina seeds and on isolated fungal colonies. Two experiments were conducted using a completely randomized design. First, plasma was applied to the surface of the seeds using helium gas and atmospheric plasma for 3, 6, and 9 min in addition to the control (untreated seeds), constituting seven treatments with five repetitions each. In the second experiment, Petri dishes containing the inoculum of different fungi were treated with atmospheric air plasma for 3, 6, and 9 min (Air-3, Air-6, and Air-9) and were compared with untreated fungi in Petri dishes without treatment (control), totaling four treatments and five repetitions each. We found that the application of atmospheric air plasma to E. velutina seeds for 9 min had an antimicrobial effect on the fungi Aspergillus niger, Aspergillus flavus, Fusarium sp., Brachysporium sp., and Rhizopus sp. The formation of fungal colonies isolated from E. velutina seeds was also inhibited by 3 min of exposure to atmospheric air plasma, except for A. niger, whose inhibition occurred after 6 min of exposure to atmospheric plasma.

Resumo O setor florestal brasileiro se destaca pela tecnologia, práticas de manejo florestal, responsabilidade social e ambiental e, principalmente, alta produtividade, mas pragas exóticas podem reduzir isto. O parasitoide Psyllaephagus bliteus (Riek, 1962) (Hymenoptera: Encyrtidae), percevejos predadores e fungos entomopatogênicos como Beauveria bassiana e Metarhizium anisopliae são inimigos naturais usados no controle biológico do psilídeo-de-concha do eucalipto Glycaspis brimblecombei (Moore, 1964) (Hemiptera: Aphalaridae), praga em plantios de eucalipto. A utilização de fungos entomopatogênicos contra pragas exóticas vem aumentando no setor florestal e a prospecção e identificação de isolados fúngicos é importante para o manejo integrado de pragas. O objetivo deste estudo foi o isolamento e identificação molecular de Cordyceps spp. e avaliar a patogenicidade dos isolados de Cordyceps javanica (LCBPF 11) e Cordyceps fumosorosea (LCBPF 12 e LCBPF 63), obtidos de adultos de Bemisia tabaci Gennadius (Hemiptera: Aleyrodidae), ao psilídeo-de-concha G. brimblecombei. Os fungos foram isolados de adultos de B. tabaci encontrados em culturas de soja e tomate e identificados molecularmente. Os conídios foram suspensos em solução com Tween 80 (0,1%) na concentração de 1,0 x 108 conídios/mL e pulverizados sobre dez ninfas de G. brimblecombei por folha de Eucalyptus cortada e colocada sobre gel hidrorretentor no interior de placas de Petri por repetição. O número de insetos mortos foi quantificado, diariamente, por sete dias e transferidos para câmaras úmidas. Cordyceps javanica (LCBPF 11) e C. fumosorosea (LCBPF 12 e LCBPF 63) foram identificados por análise molecular e todos os isolados foram patogênicos para os insetos. Isto indica serem importantes para o manejo de G. brimblecombei e confirma relatos de que, normalmente, fungos causam maiores mortalidades em insetos da mesma ordem daquela da qual foram isolados.

Abstract The Brazilian forestry sector stands out for its technology, forestry management practices, social and environmental responsibility and, mainly, for its high productivity and exotic pests can reduce it. The red gum lerp psyllid Glycaspis brimblecombei (Moore, 1964) (Hemiptera: Aphalaridae) is an important pest in Eucalyptus plantations. The parasitoid Psyllaephagus bliteus (Riek, 1962) (Hymenoptera: Encyrtidae), predatory bugs and entomopathogenic fungi such as Beauveria bassiana and Metarhizium anisopliae are the natural enemies and used in the biological control of the red gum lerp psyllid. The use of entomopathogenic fungi against exotic pests is increasing in the forestry sector and the prospecting and identification of fungus isolates is important for integrated pest management. The objective of this work was the isolation and molecular identification of Cordyceps spp. And to evaluate the pathogenicity of isolates, obtained from Bemisia tabaci (Gennadius, 1889) (Hemiptera: Aleyrodidae) adults, against to the red gum lerp psyllid G. brimblecombei. The fungi were isolated from B. tabaci adults found in soybean and tomato crops and molecularly identified. The conidia obtained were suspended in solution with Tween 80 (0.1%) at a concentration of 1.0 × 108 conidia/mL and sprayed on ten G. brimblecombei nymphs per Eucalyptus leaf cut and placed on a hydroretentive gel inside per Petri dishes as a replication. The number of dead insects was quantified, daily, for seven days, and transferred to humid chambers. Cordyceps javanica (LCBPF 11) and C. fumosorosea (LCBPF 12 and LCBPF 63) were identified with a molecular analysis and all isolates were pathogenic to the insects and indicates that they could be used to manage G. brimblecombei and adds to reports that, normally, fungi cause greater mortality on insects of the same order as that from which they were isolated.

Resumo Os microRNAs (miRNAs) são reconhecidos como biomarcadores do diabetes mellitus tipo 2 (DM2), úteis para a compreensão do metabolismo da doença, e possuem grande potencial como alvos terapêuticos. O aumento da expressão de BDNF e IGF1 está altamente envolvido nos benefícios as vias de insulina e glicose, porém, são regulados negativamente em condições de resistência à insulina, enquanto seu aumento de expressão está correlacionado com a melhora do metabolismo da glicose e da insulina. Estudos sugerem a regulação desses genes por microRNA em vários contextos diferentes, proporcionando uma nova abordagem de investigação para compreender o metabolismo do DM2 e revelar potenciais alvos terapêuticos. No presente estudo, investigamos em diferentes modelos animais (humanos, ratos e camundongos) miRNAs que têm como alvo BDNF e IGF1 em tecido muscular esquelético com condições fisiológicas de DM2. As análises foram realizadas utilizando ferramentas de bioinformática e bancos de dados para predição de miRNA, homologia molecular, validação experimental de interações, expressão na condição fisiológica estudada e interação em rede. Os resultados mostraram três candidatos a miRNAs para IGF1 (miR-29a, miR-29b e miR-29c) e um para BDNF (miR-206). As avaliações experimentais e a busca pela expressão no músculo esquelético de indivíduos com DM2 confirmaram a interação prevista entre miRNA-mRNA para miR-29b e miR-206 através de modelos humanos, ratos e camundongos. Essa interação foi reafirmada em múltiplas análises de rede. Em conclusão, nossos resultados mostram a relação de regulação entre miR-29b e miR-206 com os genes investigados, em diversos tecidos, sugerindo um padrão de inibição. Contudo, esses dados mostram um grande número de possíveis processos fisiológicos de interação para perspectivas biotecnológicas.

Abstract microRNAs (miRNAs) are recognized as diabetes mellitus type 2 (T2DM) biomarkers useful for disease metabolism comprehension and have great potential as therapeutics targets. BDNF and IGF1 increased expression are highly involved in the benefits of insulin and glucose paths, however, they are down-regulated in insulin resistance conditions, while their expression increase is correlated to the improvement of glucose and insulin metabolism. Studies suggest the microRNA regulation of these genes in several different contexts, providing a novel investigation approach for comprehending T2DM metabolism and revealing potential therapeutic targets. In the present study, we investigate in different animal models (human, rat, and mouse) miRNAs that target BDNF and IGF1 in skeletal muscle tissue with T2DM physiological conditions. Bioinformatics tools and databases were used to miRNA prediction, molecular homology, experimental validation of interactions, expression in the studied physiological condition, and network interaction. The findings showed three miRNAs candidates for IGF1(miR-29a, miR-29b, and miR-29c) and one for BDNF (miR-206). The experimental evaluations and the search for the expression in skeletal muscle from T2DM subjects confirmed the predicted interaction between miRNA-mRNA for miR-29b and miR-206 through human, rat, and mouse models. This interaction was reaffirmed in multiple network analyses. In conclusion, our results show the regulation relationship between miR-29b and miR-206 with the investigated genes, in several tissues, suggesting an inhibition pattern. Nevertheless, these data show a large number of possible interaction physiological processes, for future biotechnological prospects.

Resumo O uso de produtos naturais obtidos de plantas, por exemplo, as plantas invasoras, oferece uma variedade de aleloquímicos com potencial fungicida. Tendo isso em vista, objetivou-se avaliar o potencial fungicida de extratos etanólicos de plantas do Cerrado sobre Rhizoctonia solani e Macrophomina phaseolina. Foi preparado o extrato hidroalcoólicos etanólico das 12 plantas apontadas como invasoras no Cerrado brasileiro (Anacardium humile Saint Hill; Baccharis dracunculifolia DC.; Cenchrus echinatus L; Commelina erecta L.; Erigeron bonariensis L.; Digitaria horizontalis Willd.; Digitaria insularis L.; Porophyllum ruderale Jacq. Cass; Richardia brasiliensis Gomes; Sida rhombifolia L.; Turnera ulmifolia L.; Smilax fluminensis Steud) e foi realizado o screening fitoquímico e a determinação de fenóis e flavonoides totais. Para avaliar a atividade antifúngica in vitro, as soluções hidroalcóolicas nas concentrações de 800, 1200, 1600, 2000 e 2400 µL 100 mL-1 foram incorporadas, separadamente, em ágar BDA, e vertidas em placa de Petri, seguido do disco de micélio do fungo. Como controle, foram preparadas duas soluções, uma solução etanólica adicionada ao meio BDA (2400 µg 100 mL-1), e outra somente com meio BDA, a testemunha. Foram vertidas em placas de Petri, seguido um disco de 0,5 cm de diâmetro de micélio do fungo, incubados (23±2 ºC), com fotoperíodo de 24 horas. Dentre os constituintes encontrados nas plantas, 75% estão os compostos fenólicos, 58,3% estão os heterosídeos cardiotônicos, 50% estão os esteroides, 33,3% estão os flavonoides, 16,7% estão as antraquinonas e 8,3% estão os alcaloides, saponinas e açúcares redutores. Das 12 espécies, apenas os extratos de C. erecta e R. brasiliensis foram ativos para M. phaseolina e R. solani. Desse modo, conclui-se que o extrato etanólico de C. erecta apresenta potencial fungicida para controle de doenças causadas por fungos habitantes do solo. Das demais espécies, a A. humille, B. dracuncufolia, D. insulares, C. erecta, D. insulares, P. ruderale e R. brasiliensis possuem potencial fungitóxicos naturais por destacarem nos teores de polifenóis eficientes na redução do crescimento micelial de M. phaseolina e R. solani.

Abstract The use of natural products obtained from plants, for example, invasive plants, offers a variety of allelochemicals with fungicidal potential. With this in perspective, the objective was to evaluate the fungicidal potential of ethanolic extracts of Cerrado plants on Rhizoctonia solani and Macrophomina phaseolina. The ethanolic hydroalcoholic extract of the 12 plants identified as invaders in the Brazilian Cerrado was prepared (Anacardium humile Saint Hill; Baccharis dracunculifolia DC.; Cenchrus echinatus L; Commelina erecta L.; Erigeron bonariensis L.; Digitaria horizontalis Willd.; Digitaria insularis L.; Porophyllum ruderale Jacq. Cass; Richardia brasiliensis Gomes; Sida rhombifolia L.; Turnera ulmifolia L.; Smilax fluminensis Steud)) and phytochemical screening and determination of total phenols and flavonoids were performed. To evaluate the in vitro antifungal activity, the hydroalcoholic solutions at concentrations of 800, 1200, 1600, 2000, and 2400 µL 100 mL-1 were separately incorporated into BDA agar and poured into Petri dishes, followed by the mycelium disk of the fungus. As a control, two solutions were prepared, one ethanolic solution added to the BDA medium (2400 µg 100 mL-1) and the other with BDA medium only. They were poured into Petri dishes, followed by a 0.5 cm diameter disk of mycelium of the fungus, incubated (23±2 ºC), with a 24-hour photoperiod. Among the constituents found in the plants, 75% are phenolic compounds, 58.3% are cardiotonic heterosides, 50% are steroids, 33.3% are flavonoids, 16.7% are anthraquinones, and 8.3% are alkaloids, saponins, and reducing sugars. Out of the 12 species, only the extracts of C. erecta and R. brasiliensis were active for M. phaseolina and R. solani. Thus, it is concluded that the ethanolic extract of C. erecta has the fungicidal potential to control diseases caused by fungi that are soil inhabitants. Of the other species, A. humille, B. dracuncufolia, D. insulares, C. erecta, D. insulares, P. ruderale, and R. brasiliensis have natural fungitoxic potential because they stand out in the content of polyphenols efficient in reducing the mycelial growth of M. phaseolina and R. solani.

Resumo A tilápia tem tolerância a altas temperaturas, pode se reproduzir em cativeiro, crescer rápido e tem excelente custo-benefício. Por essas características, esta espécie é de grande interesse na aquicultura e, atualmente, o pescado mais produzido no Brasil. No entanto, com o aumento da produção de tilápias, houve também um aumento na quantidade de resíduos orgânicos, principalmente da filetagem, que descarta 70% dos resíduos. Existem muitos estudos sobre a extração de colágeno da pele de tilápia como alternativa para reduzir esses resíduos e agregar valor comercial. Neste trabalho, a extração do concentrado protéico foi testada utilizando um protocolo ácido, no qual as peles de tilápia foram submetidas a um pré-tratamento em meio ácido e precipitação salina, com variações de tempo e concentração. Após sua extração, a pele foi avaliada quanto a cinzas, umidade, proteína, solubilidade e pH. O concentrado protéico obtido apresentou baixos teores de cinzas, e a umidade está dentro dos apresentados pela literatura. O concentrado protéico apresentou teores de 68,73 a 80,58% de proteína e uma baixa solubilidade entre 4,03 a 6,93%. Em conclusão, a extração ácida é um possível meio de extração de colágeno, e a pele de tilápia é uma boa alternativa para reaproveitar os resíduos gerados na indústria de pescados.

Abstract Tilapia has high-temperature tolerance, can breed in captivity, grow fast, and have excellent cost-benefit. Because of these characteristics, this species is of great interest in aquaculture and, currently, the most produced fish in Brazil. However, by increasing tilapia production, there was also a rise in the amount of organic waste, mainly from filleting, which discards 70% of waste. There are many studies on collagen extraction from tilapia skin as an alternative to reduce these residues and add commercial value. In this work, the extraction of protein concentrate was tested using an acid protocol, in which the tilapia skins underwent a pre-treatment in an acid medium and saline precipitation, with variations in time and concentration. After its extraction, the skin was evaluated for ash, moisture, protein, solubility, and pH. The protein concentrate obtained showed low ash contents, and the humidity is within those presented by the literature. The protein concentrate showed levels from 68.73 to 80.58% of protein and a low solubility between 4.03 to 6.93%. In conclusion, acid extraction is a possible means of collagen extraction, and tilapia skin is a good alternative to reuse waste generated in the fish industry.

Resumo Em uma escala global o Sorghum bicolor (L.) é uma das culturas mais importantes, ocupando o quinto lugar entre todos os cereais. É cultivada na África, Ásia, Oceania e Américas, onde serve como fonte de alimento e ração para humanos e animais, respectivamente. No entanto, a produção é limitada por vários fatores, incluindo pragas e doenças. Entre as pragas que atacam o sorgo, Schizaphis graminum (Rondani), comumente chamado de pulgão verde dos cereais, é a praga mais destrutiva do sorgo. O dano de S. graminum ao sorgo é agravado pelo déficit hídrico que favorece sua ocorrência. Informações limitadas sobre a distribuição espacial da praga e seus inimigos naturais impedem o desenvolvimento de estratégias de manejo ecologicamente corretas. Portanto, o objetivo desta pesquisa foi determinar a distribuição espaço-temporal de S. graminum e seu inimigo natural Coccinella septempunctata (L.) durante a fase vegetativa e reprodutiva da cultura por meio de análise geoestatística. A distribuição espaço-temporal de S. graminum foi influenciada pelo estágio de desenvolvimento do sorgo, paisagem circundante e presença de seu principal predador C. septempunctata. Além disso, a abundância de C. septempunctata foi influenciada pela densidade de S. graminum. Os resultados deste estudo são necessários para o desenvolvimento de estratégias sustentáveis de manejo de pragas contra S. graminum.

Abstract At the global level, Sorghum bicolor (L.), is one of the most important crops, which ranks fifth among all cereals. It is cultivated in Africa, Asia, Oceania and the Americas, where it serves as a source of food and feed for humans and animals, respectively. However, production is constrained by several factors including pests and diseases. Among the pests that are known to attack Sorghum, Schizaphis graminum (Rondani), commonly called the green cereal aphid, is the most destructive pest of sorghum. S. graminum damage to sorghum is worsen by water deficit which favors its occurrence. Limited information on the spatial distribution of the pest and its natural enemies impedes the development of ecologically friendly management strategies. Therefore, the objective of this research was to determine the spatiotemporal distribution of S. graminum and its natural enemy Coccinella septempunctata (L.) during the vegetative and reproductive stage of the crop using geostatistical analysis. The spatiotemporal distribution of S. graminum was influenced by Sorghum development stage, surrounding landscape, and presence of its main predator C. septempunctata. Moreover, the abundance of C. septempunctata was influenced by the density of S. graminum. The findings from this study are required for developing sustainable pest management strategies against S. graminum.

Resumo A pitaia vermelha (Hylocereus costaricensis) é uma promissora espécie, com elevado potencial de cultivo devido às qualidades organolépticas e funcionais de seus frutos. Entretanto, a salinidade da água de irrigação pode afetar o rendimento produtivo da cultura. Diante disso, materiais ricos em substâncias orgânicas podem minimizar os danos provocados pelo excesso de sais no solo e/ou na água. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de fontes de matéria orgânica como atenuante do estresse salino na produção e respostas bioquímicas de mudas de pitaia vermelha. O delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 4 × 5, com cinco fontes de matéria orgânica (húmus, esterco ovino, biofertilizante, composto orgânico e areia + solo) e quatro salinidade (0.6, 2.6, 4.6 e 6.6 dS m-1), com quatro repetições e duas plantas por vaso foi utilizado. O comprimento da parte aérea, comprimento da raiz, diâmetro do cladódio, número de cladódios, número de brotos, volume da raiz, massa seca da parte aérea, massa seca da raiz e massa seca total, razão da massa seca da raiz e da parte aérea, clorofila a, b e total, aminoácidos e os açúcares solúveis foram avaliados aos 120 dias após o início da aplicação dos tratamentos. A pitaia vermelha é moderadamente tolerante a salinidade. O composto orgânico e estrume ovino atenuam os efeitos nocivos da salinidade nas mudas de pitaia vermelha. Sob condições de estresse salino, as plantas aumentam os níveis de aminoácidos e açúcares totais.

Abstract Red pitaya (Hylocereus costaricensis) is a promising species, with high cultivation potential due to the organoleptic and functional qualities of its fruits. However, irrigation water salinity can affect the crop yield. Therefore, materials rich in organic substances can minimize the damage caused by excess salts in soil and/or water. Thus, the objective of this study was to evaluate the influence of organic matter sources as attenuators of salt stress on the production and biochemical responses of red pitaya seedlings. A completely randomized design in 4 × 5 factorial scheme, with five sources of organic matter (humus, sheep manure, biofertilizer, organic compost and sand + soil) and four salinities (0.6, 2.6, 4.6 and 6.6 dS m-1) with four replicates and two plants per plot was used. The shoot length, root length, cladode diameter, number of cladodes, number of sprotus, root volume, shoot dry mass, root dry mass and total dry mass, root and shoot dry mass ratio, chlorophyll a, b and total, amino acids and soluble sugars were evaluated at 120 days after the treatments began to be applied. Red pitaya is moderately tolerant to salinity (ECw from 4.0 to 6.0 dS m-1). Organic compost and sheep manure attenuate the harmful effects of salinity on red pitaya seedlings. Under salt stress conditions, red pitaya plants increase their levels of proline, amino acids and total sugars.