Abstract Previous studies have demonstrated the improved membrane properties of ceramic membranes made from thermally modified clays with cationic manioc starch and eggshell residue as additives. Based on the employment of these membranes, the relationship between thermally modified clays’ structure and cross-flow microfiltration using oil-in-water emulsion was studied (North Sea heavy crude oil). Using raw clay (M1) and thermally pretreated clay (M2), tubular ceramic membranes were prepared by the extrusion method. Critical Flux in different concentrations (250, 500, and 1000 mgL−1), fouling mechanisms, and membrane resistance were analyzed. The initial membrane resistance values for M1 and M2 membranes were 2.23 ± 0.32 × 1012 m−1 and 1.72 ± 0.293 × 1012 m−1, respectively. The membrane resistance was reduced by 22% due to the clay modification, which also decreased the contact angle, increased the pore size, and decreased the membrane roughness. Regarding the total organic carbon removal, the M2 membrane had no loss in separation efficiency despite having a slightly larger pore size. These results indicate that the clay-induced structural changes decreased the membrane resistance and improved the permeate flux but did not decrease the oil-in-water emulsion’s separation efficiency.

RESUMO Sistemas integrados de produção agropecuária (SIPA) com consórcios na fase pastagem promovem alterações na dinâmica de atributos dos solos, entre eles a atividade enzimática. Objetivou-se avaliar as atividades microbiana e enzimática do solo, após implantação de SIPA com aumento da diversidade de plantas na fase pastagem. O estudo consistiu no cultivo de soja na safra e pasto com diferentes níveis de diversidade na safrinha: muito baixa - Urochloa brizantha cv. BRS Paiaguás cultivado solteiro sem entrada de animais; baixa - Paiaguás em cultivo solteiro; média - Paiaguás e feijão caupi (Vigna unguiculata); alta - Paiaguás, feijão caupi e niger (Guizotia abyssinica); muito alta - Paiaguás, feijão caupi, niger, trigo mourisco (Fogopyrum esculentum) e nabo forrageiro (Raphanus sativus). A introdução de plantas de diferentes famílias, associadas ao pastejo, afetaram positivamente as atividades enzimáticas da fosfatase ácida, β-glicosidase e urease. Em relação aos atributos carbono da biomassa microbiana e respiração basal, não houve efeito dos tratamentos. Portanto, dentre os atributos bioquímicos do solo avaliados, as atividades de algumas enzimas do solo foram mais sensíveis em demonstrar, em curto período de tempo, os efeitos positivos do aumento da diversidade de plantas na fase de pastagem do SIPA.

ABSTRACT Integrated crop-livestock systems (ICLS) intercropped in the pasture phase promote alterations in the dynamics of soil attributes, among them the enzymatic activity. This study aimed to evaluate soil enzymatic and microbial activities, following the implementation of ICLS with increased plant diversity during the pasture phase. The study consisted of soybean cultivation at season and pasture with different diversity levels in the off-season: very low - monocropped Urochloa brizantha cv. BRS Paiaguás with no animal entry; low - monocropped Paiaguás; medium - Paiaguás and cowpea bean (Vigna unguiculata); high - Paiaguás, cowpea bean and niger (Guizotia abyssinica); very high - Paiaguás, cowpea bean, niger, buckwheat (Fogopyrum esculentum) and forage turnip (Raphanus sativus). The introduction of plants from different families, associated to grazing, positively affected the enzymatic activities of acid phosphatase, β-glucosidase and urease. In relation to microbial biomass carbon and basal respiration, there were no effects from the treatments. Therefore, among the evaluated biochemical soil attributes, the activities of some soil enzymes were more sensitive in demonstrating, in the short term, the positive effects of the increased plant variety in the ICLS pasture phase.

RESUMO Membranas de microfiltração em cerâmica tubular foram preparadas por extrusão de misturas de argilas naturais (NC) e argilas tratadas termicamente (TC) em diferentes frações com a adição de amido de mandioca catiônico. Estudos anteriores verificaram que membranas contendo TC possuíam maior permeabilidade hidráulica e fluxo permeado do que aquelas que continham somente NC para a aplicação em filtração tangencial. Entretanto, as membranas TC tinham uma baixa resistencia mecânica. Assim sendo, este estudo teve como objetivo aumentar a resistência mecânica sem afetar adversamente seu fluxo permeado e permeabilidade hidráulica. As características físicas, mineralógicas e morfológicas das membranas foram determinadas. As membranas foram usadas para microfiltração de microalga Acutodesmus obliquus com pressão aplicada de 1 bar com taxa de fluxo volumétrica de 250 L/h em uma temperatura de 10 ± 5°C. A eficiência de cada membrana cerâmica foi avaliada em termos de fluxo permeado para água e microalga e permeabilidade hidráulica. A mistura de 70% de TC, 15% de fração de amido e sinterizado em 1150ºC exibiu ótimo desempenho em resistência mecânica (15.1±0.2 MPa), fluxo permeado de água de 522.4±0.3 Kg•m-2•h-1, fluxo permeado de microalga de 114.8±0.8 Kg•m-2•h-1 e permeabilidade hidráulica de 568.0±0.3 Kg•m-2•h-1•bar.

ABSTRACT Tubular ceramic microfiltration membranes were prepared by extruding thermally treated clay (TC) and raw clay (NC) mixtures in different fractions with the addition of cationic manioc starch. Previous studies have verified that membranes containing TC possess higher hydraulic permeability and permeate flow values than those containing only NC for application in crossflow filtration. However, TC membranes had a low mechanical strength. Therefore, this study aimed to increase the mechanical strength without adversely affecting their permeate flow and hydraulic permeability. The physical, mineralogical, and morphological characteristics of the membranes were determined. The membranes were used for microfiltration of Acutodesmus obliquus microalgae with applied pressure of 1 bar with a volumetric flow rate of 250 L/h at a temperature of 10 ± 5°C. The efficiency of each ceramic membrane was evaluated in terms of the permeate flow for water and microalgae and hydraulic permeability. The mixture of 70% TC, 15% starch fractions and sintered at 1150°C exhibited optimal performance in mechanical strength (15.1±0.2 MPa), water permeate flow of 522.4±0.3 Kg•m-2•h-1, microalgae permeate flow of 114.8±0.8 Kg•m-2•h-1 and hydraulic permeability of 568.0±0.3 Kg•m-2•h-1•bar.

RESUMO Objetivo Analisar comparativamente a acurácia dos dois sistemas para classificação de fraturas expostas mais usados na prática médica atual, Gustilo e Tscherne, como preditores de infecção nas fraturas expostas. Métodos Foi feito um estudo observacional retrospectivo com 121 indivíduos acometidos por fratura exposta do esqueleto apendicular atendidos em uma unidade de emergência hospitalar. As fraturas expostas foram classificadas segundo os dois sistemas durante o atendimento inicial; as classificações eram posteriormente confirmadas ou retificadas durante o internamento. Foram calculados sensibilidade, especificidade, valores preditivos positivos e negativos e acurácia, segundo cada classificação adotada. Resultados Os resultados demonstraram que ambas as classificações, de Gustilo e de Tscherne, apresentam associação com o desfecho clínico infecção em fraturas expostas. A classificação de Gustilo obteve sensibilidade de 76,7%, especificidade de 53,8% e acurácia de 59,5%. A classificação de Tscherne obteve sensibilidade de 56,7%, especificidade de 82,4% e acurácia de 76,1%. Conclusão O sistema de classificação de Tscherne demonstrou maior acurácia, apresentou melhor especificidade como preditor de infecção em fraturas expostas quando comparado com o sistema de Gustilo.

ABSTRACT Objective The aim of this study is to analyze the accuracy of the two classification systems for open fractures most commonly used in current medical practice, Gustilo and Tscherne, as predictors of infection. Methods A retrospective observational study was performed, including 121 patients suffering from open fracture of the appendicular skeleton treated at an emergency hospital. The fractures were classified according to Gustilo and Tscherne systems during the initial treatment, and ratings were subsequently confirmed or rectified during hospitalization. Sensitivity, specificity, positive and negative predictive values, and accuracy were calculated according to each classification adopted. Results The results of this study demonstrated that both classifications of Gustilo and Tscherne are associated with the clinical outcome of infection in open fractures. The Gustilo classification achieved sensitivity of 76.7%, specificity of 53.8%, and accuracy of 59.5%. Tscherne's classification had a sensitivity of 56.7%, specificity 82.4%, and accuracy of 76.1%. Conclusion The Tscherne system showed better accuracy, including specificity as a predictor of infection in open fractures, when compared with the Gustilo system.

A osteotomia supracondilar varizante do fêmur é o procedimento estabelecido para tratamento do joelho doloroso com artrose lateral e deformidade em valgo. Na descrição das técnicas cirúrgicas convencionais, há divergência com respeito ao local, via de acesso, grau de correção, tipo de fixação e região para colocação da síntese, sendo mais evidente nos casos graves de valgo com angulações acima de 30˚e deformação do fêmur distal associada à hipoplasia do côndilo lateral. Os autores descrevem uma nova técnica cirúrgica de osteotomia femoral distal, baseada em critérios anatômicos e geométricos, desenvolvida no próprio serviço para o tratamento de casos graves de valgo, apresentando um dos casos tratados. A nova técnica consiste em que a cunha a ser ressecada no ato operatório tem direção oblíqua e formato de um triângulo isósceles. A nova proposta para estes casos pretende, então, resolver os problemas apresentados, trazendo a correção do valgo sem causar uma nova deformidade do fêmur distal. É promovido um bom contato ósseo cortical, além de facilitar a aplicação de um sistema estável de síntese. Entretanto, ainda não se tem ideia dos limites de idade do paciente e do grau de artrose do joelho que possam contraindicar esta cirurgia, necessitando, portanto, de maior casuística e tempo de acompanhamento dos casos operados.

Varus supracondylar osteotomy of the femur is the established procedure for treating painful knees that present lateral arthrosis and valgus deformity. In descriptions of the conventional surgical techniques, there are divergences regarding the location, access route, correction level, fixation type and area for synthesis insertion. This is most evident in cases of severe valgus with angles greater than 30º and distal femoral deformation, in association with hypoplasia of the lateral condyle. The authors describe a new surgical technique for distal femoral osteotomy, based on anatomical and geometrical criteria, which was developed in their clinic for treating severe valgus cases, and they present one of the cases treated. In the new technique, the wedge to be surgically resected has an oblique direction and the format of an isosceles triangle. This new proposal thus seeks to resolve problems that have been presented in such cases, through enabling valgus correction without causing any new deformity of the distal femur. Good cortical bone contact is promoted, and application of a stable synthesis system is made easier. However, the age limits for such patients and the degree of knee arthrosis that might contraindicate this procedure remain unknown. Hence, a larger sample and longer follow-up for operated cases are required.

Sixty 18-month-old steers (20 Nellore, 20 F1 Simmental × Nellore and 20 F1 Angus × Nellore with average body weight of 265.6±6.4 kg; 325.3±4.7 kg and 324.6±6.0 kg, respectively) were used. The effects of feeding regime and genetic group on physical carcass composition, empty body composition, composition of the gain, as well as the pattern of tissue deposition were evaluated in this trial. The interaction between genetic group and feeding regime was not significant for any variable evaluated. Animals fed at the maintenance level produced carcass with larger proportions of bones and muscle than the animals fed ad libitum and Nellore animals had larger muscle portion and smaller adipose tissue portion on the carcass than the crossbred animals. Nellore animals and those fed at maintenance had smaller amount of total fat in the carcass than the crossbred animals and those fed ad libitum, respectively. Fat was deposited more pronouncedly in the intermuscular depot, followed by the visceral depot. The rate of deposition of the carcass tissues was smaller in the Nellore animals and in the animals fed the diet with concentrate allowance equivalent to 1% body weight (except for subcutaneous fat tissue), when compared with the crossbred animals and those fed the diet with 2% BW on concentrate, respectively. The rate of fat deposition on the visceral depot was larger in the F1 Angus × Nellore animals and on those fed the 2% of BW of concentrate diet when compared with F1 Simmental × Nellore animals and those fed the diet with the lowest concentrate allowance (1% BW).

Objetivou-se avaliar o efeito da substituição da silagem de milho pela casca de café em dietas para novilhas leiteiras sobre as variáveis ruminais, o balanço de compostos nitrogenados e a produção de proteína microbiana. Foram utilizadas 24 novilhas leiteiras da raça Holandesa, puras e mestiças, distribuídas em um delineamento em blocos casualizados, com quatro tratamentos e seis blocos, formados de acordo com o peso inicial dos animais. Os tratamentos experimentais foram constituídos de quatro níveis de casca de café: 0,0; 7,0; 14,0 e 21,0 (% MS total) em substituição à silagem de milho. Diariamente, todas as novilhas foram alimentadas com 2 kg de concentrado. O consumo de compostos nitrogenados (N) e a excreção de N fecal e urinário aumentaram linearmente com a substituição da silagem de milho pela casca de café, o que resultou em balanço de N positivo, com média de 22,31 g/dia para todas as dietas, porém, a porcentagem de N absorvido em relação ao consumido reduziu linearmente. A concentração de amônia ruminal e a concentração de uréia no plasma (NUS), média de 11,03 e 10,08 mg/dL, respectivamente, não foram afetadas pela inclusão da casca de café na dieta. As excreções de ácido úrico, alantoína e de derivados de purina, as purinas absorvidas, o N microbiano (Nmic) e a eficiência microbiana (Efic M) reduziram linearmente com a substituição parcial da silagem de milho pela casca de café, com redução de 1,08 g/dia of Nmic e de 1,96 gPB/kg NDT de Efic M por unidade de casca de café adicionada à dieta. A inclusão de casca de café em níveis de até 21% MS em dietas para novilhas leiteiras reduz a produção de nitrogênio microbiano e a eficiência microbiana, o que pode prejudicar o desempenho animal.

The objective was to evaluate the effect of the substitution of corn silage by coffee husk in diets for dairy heifers on the ruminal variables, nitrogenous compounds and e microbial protein production. Twenty-four dairy Holstein heifers, purebred and crossbred, were assigned to a randomized block design, with four treatments and six blocks, according to the animal initial weight. The treatments were four coffee hulls levels: 0.0, 7.0, 14.0, and 21.0 (% DM total), in substitution of corn silage. Daily, all the heifers was fed with 2 kg of concentrate The nitrogenous (N) compounds intake and and fecal N excretion linearly ncreased with the substitution of corn silage by coffee husk that resulted in positive N balance, with average of 22.31 g/day for all the diets, however, the percentage of N absorbed in relation to the consumed reduced linearly. The ruminal ammonia concentrations and the plasma urea concentration (NUS), average of 11.93 and 10.08 mg/dL respectively, was not affected by the inclusion of coffee husk in the diet. The excreções of acid úrico, alantoína and purina derivatives, the absorbed purinas, the microbial N (N mic) and the microbial efficiency (Efic M) linearly reduced with the partial substitution of corn silage coffee husk. Observing reduction of 1,08 g/day of Nmic and 1.96 gPB/kg NDT of Efic M per unit of coffee husk added to the diet. The inclusion of coffee husk in levels of up to 21% DM in diets for dairy heifers reduces the microbial nitrogen production and the microbial efficiency, what could be harm to the animal performance.

Objetivou-se avaliar o efeito da substituição do milho por casca de café ou casca de soja na dieta sobre o consumo e a digestibilidade dos nutrientes, a produção e composição do leite, a variação de peso corporal e a mobilização de reserva corporal em vacas leiteiras. Foram utilizadas 12 vacas holandesas, puras e mestiças, distribuídas em três quadrados latinos 4 <FONT FACE=Symbol>´</FONT> 4. As dietas foram isonitrogenadas (14% de PB, na MS) e a dieta controle foi composta de 60% de silagem de milho e 40% de concentrado na MS. Foram avaliadas três dietas à base de cana-de-açúcar e com 60% de concentrado na MS: uma controle (sem casca de soja ou de café), uma com 25% e outra com 50% de substituição do milho pela casca de café e casca de soja, respectivamente. O consumo de MS não foi afetado pelas dietas e apresentou valor médio de 19,39 kg/dia. Apesar das diferenças nos consumos de PB e NDT, as dietas foram suficientes para atender às exigências para produção de leite de 20 kg/dia (corrigida ou não para 3,5% de gordura) e ganho de peso de 0,50 kg/dia, o que explica a ausência de diferenças na produção de leite corrigida (20,54 kg/dia) ou não para 3,5% de gordura (19,68 kg/dia), na variação de peso (0,683 kg/dia) e nos níveis plasmáticos de ácidos graxos não-esterificados (AGNE) (226,99 µeq/L). A composição do leite não foi afetada pelas dietas, à exceção dos teores de lactose e extrato seco desengordurado. Em dietas à base de cana-de-açúcar para vacas com produção de 20 kg de leite/dia, o milho pode ser substituído em 25% pela casca de café ou em 50% pela casca de soja, desde que a participação de concentrado seja de 60%.

The objectives of this trial were to evaluate the effect of replacing corn meal with coffee hulls or soyhulls on intake and apparent digestibility of nutrients, milk yield and composition, and body weight (BW) change in lactating dairy cows. Twelve purebred and crossbred Holstein cows were assigned to three replicated 4 <FONT FACE=Symbol>´</FONT> 4 Latin squares. Diets were isonitrogeneous (14% of CP, DM basis) and control diet contained 60% corn silage plus 40%concentrate. Three sugarcane based diets with 60% concentrate were used: control (without coffee hulls or soyhulls), 25% and 50% replacing corn meal by coffee hulls and soyhulls, respective. Dry matter intake did not differ and averaged 19.39 kg/day among diets. Although the intakes of CP and total digestible nutrients differ among treatments, all diets were able to meet the nutrional requirements for milk production, 3.5% fat-corrected milk (FCM), and BW gain because milk yield, FCM, BW change and plasma concentration of non-esterified fatty acids did not differ and averaged 20.54 kg/ day, 19.68 kg/day, 0.683 kg/day, and 226.99 µeq/L across diets, respectively. With the exception of lactose and solids nonfat no other significant differences in milk composition were observed across diets. In sugarcane based diets for cows producing 20 kg of milk/day, the corn can be replacement by 25% of coffee hulls or 50% of soyhulls since the concentrate participation is of 60%.

Objetivou-se avaliar a substituição da silagem de milho pela casca de café em dietas de novilhas leiteiras sobre os consumos, as digestibilidades aparentes totais dos nutrientes e o desempenho dos animais. Foram utilizadas 24 novilhas holandesas, puras e mestiças, distribuídas, de acordo com o peso inicial dos animais, em delineamento em blocos casualizados com quatro tratamentos (níveis de casca de café: 0,0; 7,0; 14,0 e 21,0% na base da MS total) e seis repetições. Diariamente, todas as novilhas foram alimentadas com 2 kg de concentrado. Os consumos de MS aumentaram linearmente, enquanto os consumos de matéria natural (MN) não foram influenciados pela inclusão de casca de café nas dietas. O aumento no consumo de MS foi de aproximadamente 20 g para cada unidade de casca de café adicionada na dieta (% MS) e o consumo médio de MN foi de 13,84 kg/dia. As digestibilidades de MS, MO, PB, CT e FDN e a concentração de NDT das dietas reduziram linearmente com a substituição da silagem de milho pela casca de café, observando-se redução de 0,158 unidades percentuais na digestibilidade da MS para cada unidade de casca de café adicionada na dieta (% MS). A inclusão de casca de café afetou de modo negativo o ganho de peso, que reduziu linearmente (5,51 g de PV por unidade de casca de café adicionada a dieta) conforme aumentaram os níveis de casca de café em substituição a silagem de milho. Em dietas para novilhas leiteiras, a casca de café pode substituir a silagem de milho em níveis de até 14% na MS total.

The objective was to evaluate the replacement corn silage by coffee hulls in the diet on performance, total apparent digestibility of dairy heifers. Twenty-four dairy Holstein heifers, purebred and crossbred, were assigned, according to animal initial weight, to a randomized block design with four treatments (Coffee hulls levels: 0.0, 7.0, 14.0, and 21.0% DM basis) and six replicates. All heifers were daily fed 2.0 kg concentrate. DM intake linearly increased, while fresh matter (FM) intake was not affected by the inclusion of coffee hulls in the diets. The increment of DM intake was approximately 20 g per unit of coffee hulls added to the diet (% DM) and the average intake of FM was 13.84 kg/d. Digestibilities of DM, OM, CP, CHO, NDF and the concentration of NDT in the diet linearly decreased with the replacement of corn silage by coffee hulls, observing a reduction of 0.158 percent units in the digestibility of the DM per unit of coffee hulls added to the diet (% DM). The inclusion of coffee hulls negatively affected the weight gain that linearly decrease (5.51g BW) per unit of coffee hulls added to the diet), as the coffee hulls levels increased, in replacement of corn silage. Coffee hulls could replace corn silage up to 14% level, DM basis, in diets for dairy heifers.

Objetivou-se avaliar o efeito da substituição do milho pela casca de café ou pela casca de soja em dietas à base de cana-de-açúcar, com 60% de concentrado, sobre o comportamento ingestivo, o pH e a concentração de amônia no líquido ruminal, a excreção de uréia na urina (EU), a concentração de N-uréia no plasma (NUP) e no leite (NUL), o balanço de compostos nitrogenados e a síntese de proteína microbiana em vacas leiteiras, em comparação a uma dieta com silagem de milho. Foram utilizadas 12 vacas holandesas, puras e mestiças, distribuídas em três quadrados latinos 4 x 4. A dieta controle foi composta de silagem de milho e 40% de concentrado (SiMi), com base na MS. Foram utilizadas três dietas contendo cana-de-açúcar e 60% de concentrado, de modo que os percentuais de substituição do milho foram 0% (CMi), 25% com casca de café (CCC) ou 50% com casca de soja (CCS), com base na MS total da dieta. O tempo total de mastigação foi menor para a dieta SiMi e não foi afetado pela inclusão de casca de café ou casca de soja. O pH ruminal não diferiu nos tempos 0 e 3 horas após a alimentação matinal. A dieta CCC resultou, três horas após alimentação, em menor concentração de amônia ruminal em relação às demais, com exceção da dieta CMi. Não foram observadas diferenças na EU e NUL, sendo registrados valores médios de 179,31 mg/kg de PV e 12,59 mg/dL, respectivamente. A substituição do milho pela casca de café ou de soja não promove melhora no ambiente ruminal. A síntese de compostos nitrogenados microbianos e a eficiência microbiana ruminal não são influenciadas pelas dietas e apresentam valores médios de 273 g/dia e 130,08 gPBmic/kg de NDT, respectivamente.

Twelve purebred and crossbred Holstein cows were assigned to three replicated 4 x 4 Latin squares to evaluate the effects of replacing corn grain with coffee hulls or soyhulls on chewing activity, ruminal metabolism, nitrogen utilization, and microbial protein synthesis. Animals were fed a control diet containing 60% corn silage and 40% concentrate (CS diet) or three sugarcane based diets with forage to concentrate ratio of 40:60. The sugarcane diets contained 100% of corn in the concentrate (SC diet) or partial replacement of corn with 25% of coffee hulls (SCH diet) or 50% of soyhulls (SSH diet). Total chewing time was lowest on CS and did not change by the inclusion of coffee hulls or soyhulls in the diet. Ruminal pH did not differ significantly at zero (pre-feeding) and at three hours after the morning feeding across diets. The same was observed for the ruminal concentration of ammonia N immediately before feeding. However, the concentration of ruminal ammonia N at three hours after feeding was lower on SCH than on CS and SSH diets but was similar to that of SC diet. No significant differences were observed for the urinary excretion of urea N and milk urea N, which averaged 179.31 mg/kg BW and 12.59 mg/dL, respectively, among diets. Replacing corn grain with coffee hulls or soyhulls did not improve the ruminal environment. Microbial protein synthesis and microbial efficiency were both not affected by diets averaging 273 g/day and 130.08 g microbial CP/kg TDN, respectively.

Foram utilizadas 12 vacas da raça Holandesa distribuídas em três quadrados latinos 4 x 4, organizados de acordo com os dias em lactação, com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes fontes protéicas na dieta sobre o consumo e a digestibilidade dos nutrientes e a produção e composição do leite. Utilizou-se silagem de milho como volumoso, na proporção de 60% da MS total. Os concentrados foram constituídos de diferentes fontes protéicas (FS - farelo de soja; FA38 - farelo de algodão 38% PB; FA28 - farelo de algodão 28% PB e FSU - farelo de soja + 5% de uréia/sulfato de amônia na MS do concentrado). Os consumos de MS e MO não diferiram entre as dietas, mas os de NDT foram maiores na dieta controle. Os coeficientes de digestibilidade (CD) da MS e MO foram menores para as dietas FA38, FA28 e FSU. A produção de leite (PL), corrigida ou não para 3,5% (PLC) de gordura, o teor e a produção de gordura do leite não foram influenciados pelas diferentes fontes protéicas, mas a eficiência de utilização da MS e do nitrogênio dietético para a PL e o teor e a produção de proteína do leite foram inferiores para as dietas contendo farelo de algodão em relação àquela com FS. Vacas com produção média de 25 kg de leite/dia podem ser alimentadas com dietas contendo 5% de uréia/sulfato de amônia na MS do concentrado ou farelo de algodão (38% PB) quando utilizada silagem de milho como volumoso na proporção de 60% da MS total das dietas.

Twelve Holstein lactating dairy cows were blocked by days in milk and randomly assigned to three replicated 4 x 4 Latin square to evaluate the effect of different protein sources on intake, nutrient digestibility, and milk production and composition. A basal corn silage diet (60% of the total dry matter) was fed plus one of the following proteins sources (dry matter basis): soybean meal (SBM), cottonseed meal with 38% of crude protein (CSM38), cottonseed meal with 28% of crude protein (CSM28), or soybean meal plus 5% of urea/ammonium sulfate (SBMU). Intakes of dry matter (DMI) and organic matter (OMI) did not differ among diets but intake of total digestible nutrients (TDN) was greatest on the SBM diet. The digestibility coefficients (DC) of DM and OM were lower on CSM38, CSM28, and SBMU diets when compared to the SBM diet. Milk yield (MY), 3.5% fat corrected milk, and milk fat content and yield all were not affected by feeding different protein sources to lactating dairy cows. However, feed and nitrogen efficiencies and milk protein content and yield were lower in the CSM diets than on diets supplemented with SBM. It can be concluded that milk yield was maintained when cows were fed SBMU or CSM38 in diets with forage (corn silage) to concentrate ratio of 60:40.

Foram utilizadas 12 vacas Holandesas puras e mestiças, distribuídas em três quadrados latinos 4 x 4, organizados de acordo com os dias em lactação, com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes fontes protéicas sobre a síntese, a eficiência de síntese de proteína microbiana, a concentração de nitrogênio uréico no soro (NUS) e no leite (NUL), a concentração de nitrogênio amoniacal e o pH ruminal. Utilizou-se silagem de milho como volumoso, na proporção de 60% da MS total. Os concentrados foram constituídos de diferentes fontes protéicas (FS - farelo de soja; FA38 - farelo de algodão 38%PB; FA28 - farelo de algodão 28%PB e FSU - farelo de soja + 5% de uréia/sulfato de amônia na MS do concentrado). As coletas spot de urina e de sangue foram realizadas no 18º dia do período experimental 4 horas após o fornecimento da alimentação aos animais, no período da manhã. Não foram observadas diferenças entre as dietas para o volume urinário (V), a excreção total de derivados de purinas (PT), a síntese e a eficiência de síntese de PB microbiana, expressa em g de PB/kg de NDT consumido. As concentrações de NUS e NUL também não diferiram entre as dietas. As concentrações de NUS e NUL e a síntese de PB microbiana não foram influenciadas pelas diferentes fontes de proteína dietéticas, inclusive com a adição de uréia (5% MS do concentrado).

Twelve Holstein lactating dairy cows were blocked by days in milk and randomly assigned to three replicated 4 x 4 Latin square to evaluate the effect of different protein sources on efficiency of microbial protein synthesis, concentration of serum (NUS) and milk (MUN) urea nitrogen, and ruminal metabolism. A basal corn silage diet (60% of the total dry matter) was fed plus one of the following proteins sources (DM basis): soybean meal (SBM), cottonseed meal with 38% of crude protein (CSM38), cottonseed meal with 28% of crude protein (CSM28), or soybean meal plus 5% of urea/ammonium sulfate (SBMU). Each experimental period lasted 18 days with 11 days for diet adaptation and seven days for sample collection. Samples of urine and blood were obtained approximately four hours after the morning feeding on day 18 of each period. No significant differences among diets were observed for urinary volume (V), total purine derivatives excretion (PT), microbial CP synthesis and microbial efficiency, expressed in g of CP/kg of TDN intake. In addition, concentration of both NUS and MUN also did not differ among diets. It can be concluded that NUS and MUN as well as microbial CP synthesis and efficiency were not affected by feeding different protein sources to lactating dairy cows.

PROPOSIÇÃO: A maior desvantagem dos materiais reembasadores resilientes é a dificuldade em mantê-los limpos. Esse trabalho avaliou o efeito de agentes de limpeza sobre a dureza de reembasadores resilientes. MATERIAL E MÉTODOS: Foram utilizados os materiais Luci Sof® (Dentsply), Molloplast-B® (Dentax) e Sofreliner® (Tokuyama), e os agentes de limpeza Hipoclorito de Sódio a 0,5% (Medicinallis-Farmácia de Manipulação) e Efferdent® (Warner-Lamber). Foram confeccionadas 20 amostras de cada material, com dimensões de 25X14X3mm. Foram realizados 2 tratamentos: 1) Hipoclorito de Sódio a 0,5% a 37 + 1ºC, durante 20 minutos; 2) Peróxido Alcalino, a 37 + 1ºC, durante 30 minutos. Após as imersões, as amostras foram lavadas e imersas em água destilada, a 37 ± 1ºC, pelo período restante das 24 h. Esse processo foi repetido 8 vezes por dia, durante 90 dias. A dureza foi avaliada antes e após 360 e 720 ciclos, correspondente a 1 e 2 anos de uso clínico, respectivamente. O ensaio de dureza Shore A foi realizado em durômetro modelo GS-709 (Teclock-Japão), com aplicação de carga de 10 N por 1 segundo. Alterações macroscópicas, como perda de cor e alteração da superfície, foram avaliadas por um observador. Os resultados obtidos foram submetidos à ANOVA com medidas repetidas e ao Teste de Tukey (5%). RESULTADOS: Os materiais apresentaram diferença significante nos valores médios de dureza, independente do tratamento e do tempo. Luci Sof® e Sofreliner® aumentaram os valores médios de dureza inicialmente, os quais diminuíram após 720 ciclos significativamente, para ambos os tratamentos. Molloplast-B® não apresentou diferença significante nos diferentes tempos e tratamentos. CONCLUSÕES: Os tratamentos em agentes de limpeza não alteraram os valores de dureza dos reembasadores resilientes após 2 anos de simulação clínica. Sofreliner® apresentou os menores valores de dureza, em todos os tempos e tratamentos, apresentando-se como o material mais macio.

PURPOSE: Difficulty in cleaning resilient denture liners remains a material disadvantage. The purpose of the present study was to evaluate the effect of denture cleansers on hardness of resilient liner materials. MATERIALS AND METHODS: Three resilient liners, Luci Sof® (Dentsply), Molloplast-B® (Dentax), and Sofreliner® (Tokuyama), and two denture cleansers, Efferdent® (Warner-Lamber), and 0.5% alkaline hypochlorite preparation were used. Twenty specimens of each material were prepared, measuring 25X15X3mm. Two denture cleansing approaches were used: 1) alkaline hypochlorite, for 20 minutes; 2) alkaline peroxide, for 30 minutes. This procedure was repeated 8 times a day, during 90 days. The specimens were evaluated before and after 360 and 720 cycles, to simulate 1 and 2 years of clinical cleaning procedures, respectively. The Shore A hardness was evaluated in a durometer (Teclock GS-709A), with a penetrating load of 10N for 1 second. Any macroscopic changes, such as loss of color or alteration in surface texture were recorded by one observer. All numeric data were subject to ANOVA with repeated measures followed by Tukey's test (alpha= 0.05). RESULTS: All materials were significantly different, independently to time and treatment. Initially, Luci Sof® and Sofreliner® immersed in either hypochlorite or peroxide increased the hardness mean values significantly. These hardness mean values decreased significantly after 720 cycles. Molloplast-B® showed no significant difference after the treatments, in any time. CONCLUSIONS: Denture cleansers had no effect on hardness of the resilient denture liners evaluated after 2 years of in vivo simulated conditions of hygiene. Sofreliner® was the smoothest material before and after all treatments.

A gordura do leite de 12 vacas lactantes 7/8 Holandês-Gir foi utilizada para avaliar o efeito de diferentes dietas sobre o perfil dos ácidos graxos (AG) e o conteúdo de ácido linoléico conjugado (CLA) no leite. Os tratamentos consistiram de concentrados formulados com milho (MI) ou sua total substituição por farelo de trigo (FT) ou por polpa cítrica (PC), associados ou não a óleo de soja (0 e 2,25%). A análise cromatográfica indicou que mais de 95% dos ácidos graxos (AG) foram recuperados. Não foi verificada interação significativa da presença de óleo e fonte de carboidratos em qualquer variável avaliada, à exceção das concentrações de trans-10 C18:1 e da proporção de trans-10 C18:1 e trans-11 C18:1 nos totais trans- C18:1 do leite. A fonte de carboidrato utilizada não influenciou o perfil de ácidos graxos do leite ou o teor de CLA. A inclusão de óleo de soja aumentou em 35% os AG insaturados do leite e reduziu em 14% os AG saturados, principalmente os de cadeia curta (9,66 vs 7,59 g/100 g) e os de cadeia média (51,80 vs 40,86 g/100 g). As dietas com óleo promoveram aumento dos AG de cadeia longa (32,17 vs 46,47 g/100 g), principalmente C18:0 (9,44 vs 13,63 g/100 g), C18:1 (20,28 vs 29,74 g/100 g) e C18:2 (2,16 vs 2,92 g/100 g). A concentração de CLA cis-9 trans-11 C18:2 foi aumentada em 230% (0,46 vs 1,06 g/100 g) na presença de óleo. A concentração dos AG cis e trans-C18:1 também foi aumentada; trans-11 C18:1 foi o principal isômero trans, embora a concentração de trans-10 C18:1 tenha se elevado de 0,28 para 1,11 g/100 g na presença de óleo, sendo influenciada pela fonte de carboidrato. Os tratamentos MI, FT e PC resultaram em conteúdos deste isômero semelhantes na gordura do leite, mas, na presença de óleo, as fontes MI e FT proporcionaram valores muito superiores aos obtidos com PC, indicando diferentes rotas de biohidrogenação.

Milk fat from 12 7/8 crossbred Holstein-Zebu lactating dairy cows was used to evaluate the effect of different diets on milk fatty acid (FA) profile and milk CLA content. Cows were fed concentrate containing corn (CR), wheat bran (WB), or dried citrus pulp (CP) supplemented or not with soybean oil. Chromatographic analysis showed a FA recovery greater than 95%. With the exception of milk content of trans-10 C18:1 and proportions of trans-10 C18:1 and trans-11 C18:1 on total milk trans- C18:1, the interaction soybean oil x carbohydrate source was not significant for the remaining measured variables. Overall, carbohydrate source did not affect the milk FA profile or CLA content in this trial. Supplementation with soybean oil increased unsaturated FA by 35% and decreased saturated FA by 14%, mainly short chain FA (9.66 vs. 7.59 g/100 g) and medium chain FA (51.80 vs. 40.86 g/100 g). Soybean oil increased long chain FA (32.17 vs. 46.47 g/100 g), mainly C18:0 (9.44 vs. 13.63 g/100 g), C18:1 (20.28 vs. 29.74 g/100 g) and C18:2 (2.16 vs. 2.92 g/100 g). Feeding soybean oil increased the concentration of cis-9 trans-11 C18:2 CLA by 230% (0.46 vs. 1.06 g/100 g). In addition, the content of cis and trans-C18:1isomers was also increased. Although the trans-11 C18:1 isomer was the most important, concentration of trans-10 C18:1 increased from 0.28 to 1.11 g/100g in oil supplemented-diets being affected by the carbohydrate source. Milk from cows fed CR, WB, and CP showed similar content of trans-10 C18:1. However, in diets with oil supplementation both CR and WB resulted in greater content of trans-10 C18:1 than CP diet suggesting different biohydrogenation pathways.