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Pesquisa : PEREIRA, CONCEICAO ANGELINA DOS SANTOS [Autor]
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Curriculum: Lattes

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 Tinoco, Adelson Luiz Araújo et al. Sobrepeso e obesidade medidos pelo índice de massa corporal (IMC), circunferência da cintura (CC) e relação cintura/quadril (RCQ), de idosos de um município da Zona da Mata Mineira. Rev. bras. geriatr. gerontol., Ago 2006, vol.9, no.2, p.63-74. ISSN 1809-9823


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 Tinôco, Adelson Luiz Araújo et al. Caracterização do padrão alimentar, da ingestão de energia e nutrientes da dieta de idosos de um município da Zona da Mata Mineira. Rev. bras. geriatr. gerontol., Dez 2007, vol.10, no.3, p.315-326. ISSN 1809-9823


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 Dantas, Maria Inês de Souza et al. Farinhas de soja sem lipoxigenase agregam valor sensorial em bolos. Rev. Ceres, Abr 2010, vol.57, no.2, p.141-144. ISSN 0034-737X


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 Cavalcante, Ana Augusta Monteiro et al. Consumo alimentar e estado nutricional de crianças atendidas em serviços públicos de saúde do município de Viçosa, Minas Gerais. Rev. Nutr., Jun 2006, vol.19, no.3, p.321-330. ISSN 1415-5273


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 PEREIRA, Conceição Angelina dos Santos and COSTA, Neuza Maria Brunoro Proteínas do feijão preto sem casca: digestibilidade em animais  convencionais e isentos de germes (germ-free). Rev. Nutr., Jan 2002, vol.15, no.1, p.5-14. ISSN 1415-5273


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 Gomes, José Carlos et al. Efeito do dessecante paraquat na qualidade da fração lipídica da soja. Ciênc. agrotec., Fev 2003, vol.27, no.1, p.178-184. ISSN 1413-7054


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