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Pesquisa : PEROSA, JOSE MATHEUS YALENTI [Autor]
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 Perosa, José Matheus Yalenti and Baiardi, Amilcar Especificidades institucionais / regionais no conceito de competitividade. Organ. Soc., Dez 1999, vol.6, no.16, p.77-87. ISSN 1984-9230


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 Perosa, José Matheus Yalenti et al. Perfil do consumidor de frutas em cidades do interior do estado de São Paulo - SP. Rev. Bras. Frutic., Dez 2012, vol.34, no.4, p.1084-1090. ISSN 0100-2945


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 Perosa, José Matheus Yalenti, Silva, Cíntia de Souza and Arnaldi, Cibele Ribeiro Avaliação das perdas de manga (Mangifera indica L.) no mercado varejista da cidade de Botucatu-SP. Rev. Bras. Frutic., Set 2009, vol.31, no.3, p.732-738. ISSN 0100-2945


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 Silva, Cintia de Souza et al. Avaliação econômica das perdas de banana no mercado varejista: um estudo de caso. Rev. Bras. Frutic., Ago 2003, vol.25, no.2, p.229-234. ISSN 0100-2945


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 PEROSA, JOSÉ MATHEUS YALENTI and PIERRE, FERNANDA CRISTINA Técnicas de pós-colheita e expansão da cultura da manga no Estado de São Paulo. Rev. Bras. Frutic., Ago 2002, vol.24, no.2, p.381-384. ISSN 0100-2945


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