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au:PETRUS, RODRIGO RODRIGUES
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Food Science and Technology Mar 2020, Volume 40 1 Páginas 95 - 101
Food Science and Technology Dez 2019, Volume 39 4 Páginas 824 - 829
Food Science and Technology Dez 2018, Volume 38 Páginas 96 - 102
Revista Caatinga Dez 2016, Volume 29 4 Páginas 1006 - 1014
Food Science and Technology Mar 2014, Volume 34 1 Páginas 210 - 217
Scientia Agricola Fev 2009, Volume 66 1 Páginas 40 - 43
Food Science and Technology Set 2005, Volume 25 3 Páginas 518 - 524
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