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Pesquisa : REINEHR, CHRISTIAN OLIVEIRA [Autor]
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 Farias, Daniele et al. Potencial amilolítico do grão de milho maltado no processo de sacarificação do mesmo cereal. Ciênc. agrotec., Jun 2009, vol.33, no.3, p.855-862. ISSN 1413-7054

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 Reinehr, Christian Oliveira and Furlong, Eliana Badiale Profile of the alcohols produced in fermentations with malt contaminated with trichothecenes. Braz. arch. biol. technol., Dec 2003, vol.46, no.4, p.587-593. ISSN 1516-8913

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