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Pesquisa : ROCHA, GEISA OLIVEIRA [Autor]
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 Rocha, Geisa Oliveira et al. Filmes compostos biodegradáveis a base de amido de mandioca e proteína de soja. Polímeros, Out 2014, vol.24, no.5, p.587-595. ISSN 0104-1428


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 Wang, Sin Huei et al. Farinha de trigo e soja pré-cozida por extrusão para uso em croquete de carne. Ciênc. Tecnol. Aliment., Set 2007, vol.27, no.3, p.572-578. ISSN 0101-2061


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