Resumo O reúso de soluções nutritivas em hidroponia se torna alternativa ao descarte de água e nutrientes no ambiente, já que a escassez desses recursos e a contaminação do solo por fertilizantes são problemas, tanto econômicos quanto ambientais. Este trabalho avaliou a viabilidade da reposição de nutrientes para o reúso das soluções nutritivas descarte durante o desenvolvimento da cultura da alface em hidroponia. O experimento foi realizado em estufa agrícola, em sistema hidropônico NFT utilizando a cultivar de alface Milena. O experimento foi dividido em duas etapas, sendo a primeira: monitoramento e coleta de dados e proposição de manejo da reposição de nutrientes e a segunda: validação do manejo de reposição proposto. O monitoramento do consumo da solução nutricional da cultura, na primeira etapa, serviu como base para o manejo de reposição nutricional proposto. O manejo foi validado na segunda etapa através da avaliação das massas fresca e seca, o estado nutricional da cultura e a quantidade de fertilizantes aplicados nos tratamentos, T1 - reposição de nutrientes com reaproveitamento da solução nutritiva e T2 - reposição de nutrientes sem reaproveitamento da solução nutritiva. Os dados de massa fresca e seca e a quantidade de nutrientes absorvidos pelas plantas foram submetidos ao teste estatístico T ao nível de 5% de significância, mostrando não haver diferença significativa entre os tratamentos, sendo possível concluir que a reposição de nutrientes proporcionou o reúso da solução nutritiva durante o desenvolvimento da cultura da alface.

Abstract In order to address issues of limited resources and contamination by fertilizers, nutrient solutions may be reused in hydroponics as an alternative to their disposal in the environment. This work evaluated the feasibility of nutrient replacement for the nutrient solutions reused during lettuce hydroponic cultivation. The experiment was carried out in an agricultural greenhouse in an NFT hydroponic system using the “Milena” lettuce cultivar. The experiment was divided into two stages: 1) monitoring and data collection and proposition of nutrient replacement management; and 2) validation of the proposed replacement management. Monitoring the consumption of the crop's nutritional solution in the first stage served as the basis for the proposed nutritional replacement management. Management was validated in the second stage through the evaluation of fresh and dry mass, crop nutritional status, and the amount of the fertilizer applied in the treatments: T1 - nutrient replacement with nutrient solution reuse; and T2 - nutrient replacement without nutrient solution reuse. The fresh and dry mass data and the amount of nutrients absorbed by the plants were submitted to the t-test at 5% probability, showing no significant difference between the treatments, making it possible to conclude that the nutrient solution reuse provided nutrient replacement during the lettuce crop cultivation.

RESUMO Folhas de couve lisa e crespa cultivadas em sistema convencional e hidropônico foram analisadas sensorialmente utilizando a técnica sensorial descritiva e afetiva. Foram utilizados quatro híbridos de couve de folha (Brassica oleracea var. acephala), sendo eles: Darkibor em cultivo hidropônico (A), Darkibor cultivado em campo (B), e três híbridos de couve-manteiga, HS2O (C), Arielli (D) e Kobe (E), todas três cultivadas em campo. Os provadores indicaram que os atributos que descreveram o perfil sensorial das folhas de couve apresentaram diferenças significativas. As folhas de couve Darkibor (A) e Arielli (D) apresentaram cor verde mais clara; para formato as couves foram separadas em lisas e crespas; para o gosto amargo Darkibor cultivado em campo (B) e Arielli (D) apresentaram maior intensidade; para o gosto doce a Darkibor (A) apresentou maior intensidade, seguida da Arielli (D) e para crocância e sensação bucal (sensação produzida por um determinado alimento na boca) o híbrido Darkibor cultivado em campo (B) apresentou maior intensidade. No teste de aceitação, a cor foi o único atributo que apresentou diferença entre as couves, onde a couve Darkibor (A) apresentou menor nota. Para intenção de compra das couves em maço, a Darkibor (A) obteve notas inferiores, concluindo que a cor afeta a compra do consumidor.

ABSTRACT Curly and smooth kale hybrids grown in both field (conventional) and hydroponic systems were sensory-analyzed using the descriptive and affective sensory technique. The treatments comprised hydroponic-cultivated Darkibor (A), Darkibor cultivated in field (B), HS2O (C), Arielli (D) and Kobe (E), these last three cultivated under conventional system (field-cultivated). The panelists indicated the significant attributes that described the differences in kale sensory profiles. Darkibor (A) and Arielli (D) kale leaves had the lightest green color. Regarding their format, the kales were classified into smooth and curly. Both the Darkibor grown in field (B) and Arielli (D) had the most intense bitter taste. Darkibor (A) showed the highest intensity for sweet taste, followed by Arielli (D). The field-cultivated Darkibor (B) ranked the highest crispness and mouthfeel (sensation produced by a particular food in the mouth). The color and texture of the kale leaves affected purchase intention by the consumer, and the color showed a difference among the kales, with Darkibor kale (A) receiving the lowest score. Darkibor (A) obtained lower buying-likelihood scores, reinforcing that color affects consumers’ purchase intention.

RESUMO A alface do tipo crespa, com folhas de coloração verde clara, é a hortaliça folhosa preferida no Brasil. Contudo, é relevante avaliar características agronômicas de alface com coloração verde mais intensa considerando o aumento da demanda de consumo. Dessa forma objetivou-se avaliar genótipos de alface com diferentes teores de clorofila e correlacionar com a produção de massa verde, em sistema hidropônico. Dez linhagens de alface e duas cultivares (Vanda e Luiza) foram avaliadas para características agronômicas e teores de clorofila nas folhas, em delineamento de blocos ao acaso com quatro repetições. O teor de clorofila foi variável entre os genótipos, variando de 43,3 (Luiza) a 20,8 (Vanda). Os genótipos que apresentaram maior teor de clorofila foram os que apresentaram menor produção de massa, mas não foi encontrada correlação entre essas variáveis.

ABSTRACT Crispleaf lettuce, which is a light green leaf lettuce, is the most popular leafy vegetable in Brazil. However, it is relevant to evaluate agronomic traits of lettuce with more intense green color leaves considering the increase in consumer demand. Thus, the aim of this study was to evaluate lettuce genotypes about the different chlorophyll contents and correlate with green mass production in a hydroponic system. Ten lettuce inbred lines and two cultivars (Vanda and Luiza) were evaluated for agronomic traits and chlorophyll contents in leaves. A randomized block design with four replicates was used. The chlorophyll content was variable among the genotypes, ranging from 43.3 (Luiza) to 20.8 (Vanda). The genotypes with the highest chlorophyll content were those who showed the lowest mass production, but no correlations were found between these variables, though.

Resumo O consumo e o cultivo da couve de folha crespa no Brasil são recentes e mostram-se escassas as informações sobre sistemas de produção e sua aceitação pelo consumidor. O objetivo do trabalho foi avaliar as características sensoriais de couves de folhas crespas cultivadas em sistemas convencional e hidropônico, considerando os tratamentos: cultivo sistema convencional, sem adubação (A), sistema convencional com fertilizantes orgânicos (C, E) e sistema hidropônico (F). As colheitas foram realizadas aos 60, 90 e 120 dias após plantio para as plantas cultivadas em sistema convencional e, aos 30 dias, para o sistema hidropônico. Foi analisado o teor do índice de clorofila total e realizada a análise sensorial de ordenação de diferença e aceitação. O índice de clorofila nas couves de folhas crespas no sistema convencional foi menor em relação ao da couve cultivada em sistema hidropônico. Para teste de ordenação, a cor verde foi mais escura na couve crespa produzida em sistema convencional e, para os demais atributos (aroma, gostos doce e amargo, e crocância), não houve diferença significativa.

Abstract The consumption and cultivation of curly kale in Brazil is recent and information on production systems and their acceptance by the consumer are scarce. The aim of this work was to evaluate the sensory characteristics of curly kales cultivated using the conventional and hydroponic systems, considering the treatments: cultivation under the conventional system, without fertilization (A), conventional system with organic fertilizers (C, E) and hydroponic system (F). The harvests were performed at 60, 90 and 120 days after planting for the plants cultivated using the conventional system and at 30 days for the hydroponic system. The total chlorophyll index content and the sensory analyses of ranking of difference and acceptance were analyzed. The lowest chlorophyll index in the curly kales was verified for the one cultivated under the hydroponic system. In the ranking test, the darkest green color was obtained for the curly kale produced using the conventional system and for the attributes aroma, sweet and bitter taste and crunchiness, there was no significant difference.

RESUMO Objetivou-se com este trabalho estudar os efeitos da adubação verde, Trichoderma asperellum e da homeopatia no desempenho agronômico da pimenta biquinho (Capsicum chinense Jacq.). O delineamento foi em blocos casualizados com quatro repetições, em parcelas subdivididas, sendo na parcela aplicação dos medicamentos homeopáticos: 1) Arnica montana 6CH; 2) Pulsatilla nigricans 6CH; 3) e sem medicamento homeopático; e na sub-parcela 7 tratamentos: 1, 2 e 3) Crotalaria juncea ‘IAC-KR-1’ (crotalária-juncea P50 D25; P50 D50; e P0 D50), 4) Canavalia ensiformis cultivar comum (feijão-de-porco P0 D25), 5) Cajanus cajan ‘IAPAR 43 Aratã’ (guandu-anão P0 D25), 6) Trichoderma asperellum; e 7) controle (sem adubo verde e sem T. asperellum). A densidade de semeadura dos adubos verdes foi 25 kg ha-1 (D25) ou 50 kg ha-1 (D50), juntamente com o transplantio da pimenta biquinho (P0) ou 50 dias antes do transplantio (P50). Avaliaram-se a altura e diâmetro do caule das plantas de pimenta biquinho, o índice relativo de clorofila, o índice de vegetação por diferença normalizada (NDVI) e a produção de frutos. O consórcio com crotalária-juncea, semeada 50 dias antes do transplantio na densidade de 50 kg ha-1, aumentou em 8% a altura da pimenteira, adicionou 0,47 kg ha-1 de fitomassa seca ao sistema, e apresentou produtividade semelhante ao tratamento controle. As pimenteiras tratadas com Pulsatilla nigricans 6CH ficaram mais altas e apresentaram maior diâmetro de caule, com incremento de 11% e 6%, respectivamente. A homeopatia não influenciou na produtividade da pimenta. T. asperellum não trouxe benefícios à pimenta biquinho.

ABSTRACT The aim of this work was to study the effects of green manure, Trichoderma asperellum and homeopathy on the agronomic performance of the biquinho pepper (Capsicum chinense Jacq.). The design was of randomised blocks with four replications, in subdivided plots, with homeopathic remedies applied in the plots: 1) Arnica montana 6CH; 2) Pulsatilla nigricans 6CH; and 3) no homeopathic remedies; and seven treatments applied in the sub-plots: 1, 2 and 3) Crotalaria juncea ‘IAC-KR-1’ (sunn hemp P50 D25, P50 D50, and P0 D50); 4) Canavalia ensiformis (common jack-bean P0 D25); 5) Cajanus cajan ‘IAPAR 43 Aratã’ (pigeon-pea 00 D25); 6) Trichoderma asperellum; and 7) control (with no green manure or T. asperellum). The green manure was sown at a density of 25 kg ha-1 (D25) and 50 kg ha-1 (D50) when transplanting the biquinho pepper (P0) and 50 days prior to transplanting (P50). The stem height and diameter, relative chlorophyll index, normalised difference vegetation index (NDVI), and fruit production were evaluated in the biquinho pepper. The intercrop with sunn hemp, sown 50 days before transplanting at a density of 50 kg ha-1, increased the height of the pepper plant by 8%, added 0.47 kg ha-1 dry biomass to the system, and showed similar productivity to the control treatment. The pepper plants treated with Pulsatilla nigricans 6CH were taller and had a larger stem diameter, with an increase of 11% and 6% respectively. Homeopathy had no influence on productivity in the pepper. T. asperellum brought no benefits to the biquinho pepper.

RESUMO: Atualmente, um importante movimento econômico está envolvido na aprimoração das bandejas de polietileno para a produção de mudas, sendo desenvolvido com diferentes volumes, números e formatos de células de forma específica para cada cultura. O objetivo do presente estudo foi avaliar o desempenho de alface crespa, oriunda de mudas de bandejas com diferentes volumes, através da comparação entre cultivo convencional e hidropônico-NFT. Cinco volumes de bandejas (10, 20, 30, 40 e 50 cm³ de célula-1) foram testados em cultivo convencional e hidropônico, no período de fevereiro a março de 2016. Para fins de comparação, as plantas foram avaliadas através das características de altura, circunferência, diâmetro do caule, número de folhas, massa fresca da parte aérea e produtividade. O uso de volumes superiores a 10 cm³ apresentou maior precocidade em ambos os sistemas de cultivo, sendo o cultivo hidropônico mais precoce e produtivo quando comparado ao cultivo convencional.

ABSTRACT: Nowadays, an important economic movement is involved in the improvement of polyethylene trays for the production of seedlings, being developed with different volumes, numbers and cell formats in an each culture-specific manner. The objective of the present study was to evaluate the performance of curly lettuce originated from seedlings from trays with different volumes, through the comparison between conventional and hydroponic-NFT cultivation. Five volumes of trays (10, 20, 30, 40 and 50 cm³ of cell-1) were tested in conventional and hydroponic cultivation, from February to March 2016. For the purpose of comparison, the plants were evaluated through the characteristics of height, circumference, stem diameter, number of leaves, fresh shoot mass and productivity. The use of volumes greater than 10 cm³ showed higher precocity in both cultivation systems, with hydroponic cultivation being more precocious and productive when compared to conventional cultivation.

Resumo: A produção de rúcula (Eruca sativa Mill.) no Brasil utiliza sementes produzidas pelo sistema convencional, não tendo disponibilidade de sementes orgânicas. O objetivo deste trabalho foi indicar as cultivares de rúcula de melhor desempenho durante a fase de produto comercial e avaliar a viabilidade da produção de sementes, assim como a germinação, vigor e sanidade, em sistema orgânico. Avaliaram-se oito cultivares, em ambiente protegido, para características agronômicas em dois períodos e produção de semente. Os parâmetros avaliados foram altura de planta, número de folhas, massa fresca e seca da parte aérea, rendimento, teor de ferro e vitamina C. Para a produção de sementes, avaliaram-se tempo para florescimento, número de ramificações por planta, comprimento de síliquas, número de síliquas por planta, número de sementes por síliqua, rendimento, massa de mil sementes, primeira contagem de germinação, germinação e sanidade. Após o armazenamento, avaliaram-se a primeira contagem de germinação, a germinação, a emergência de plântulas, o índice de velocidade de emergência e a sanidade de sementes. As cultivares “Astro” e “Giovana” apresentam bom desempenho produtivo no sistema orgânico. É possível produzir sementes orgânicas de rúcula com alto rendimento, germinação e sanidade em ambiente protegido. As cultivares Astro e LG Maia se destacam na produção de sementes com elevada germinação, vigor e sanidade, em sistema orgânico.

Abstract: The production of arugula (Eruca sativa Mill.) in Brazil uses seeds produced in the conventional system, without availability of organic seeds. The aim of this research was to indicate the cultivars of arugula with best performance for commercial production and to evaluate seed production viability, as well as seed quality of these cultivars in the organic production system. Eight cultivars were evaluated in a protected environment for agronomic characteristics in two periods and for seed production. The parameters evaluated were plant height, number of leaves, shoot fresh and dry weight, yield, iron and vitamin C contents. For seed production, time for flowering, number of branches per plant, silique length, number of siliquae per plant, number of seeds per silique, yield, one thousand seed weight, first count of germination, germination and seed health. After storage, first germination count, germination, seedling emergence, emergence speed index and seed health were evaluated. “Astro” and “Giovana” performed well in the organic system. Organic arugula seeds can be produced with high yield and good seed quality in a protected environment, and the cultivars Astro and LG Maia are suitable for this purpose.

ABSTRACT Production of tomato fruits in organic systems has difficulties such as the use of adequate cultivars. The hypothesis is that organic cultivation has strength dependency of the selection of appropriate genotypes to increase the economic viability of fruit production. The present work aimed to test and obtain, under organic greenhouse system, cultivars of tomato with good fruit productivity. Tomato cultivars, hybrids and non-hybrids, were evaluated with indetermined (tutoring and stripping) and determined growth habit (free growth). In the first cultivation, we observed symptoms of nutritional deficiency in fruiting stage of tomato plants, resulting in very low productivity of fruits, with maximum of 1.8 kg/plant for the Serato hybrid. In the second year of cultivation, the additions and increases in fertilizing management increased the fruit productivity in all cultivars - in Serato, to 3.1 kg/plant, and in Predador, to 2.8 kg/plant. The hybrid Candieiro, with determined habit growth, resulted in 2.0 kg/plant of fruits. The use of hybrids with genetic resistance to some important pests and diseases, associated with increases and adequate fertilizing management, were primordial factors to increase fruit productivity in tomato under organic systems in greenhouse.

A alface é considerada a principal hortaliça folhosa no Brasil. Nas ultimas décadas, houve muitas mudanças quanto aos tipos varietais predominantes no país bem como para a preferência do uso de semente peletizada. O domínio do cultivo da alface lisa foi até a década de 90 com as cultivares do tipo 'manteiga' e 'Regina'. Posteriormente, houve uma mudança para o tipo crespa e que, atualmente, corresponde ao principal segmento cultivado no Brasil. A ausência de formação de cabeça aliada à presença de folhas flabeladas conferiram a esse tipo de alface uma melhor adaptação no cultivo de verão com altas temperaturas e índices de pluviosidade. A preferência brasileira pela alface crespa é um fato único na alfacicultura mundial. A alface americana vem apresentando maiores índices de crescimento e aceitação pelo mercado consumidor. Apesar de apresentar formação de cabeça e que tem limitado seu cultivo no verão, na ausência de cultivo protegido, suas folhas mais espessas têm conferido melhor sabor, crocância e durabilidade pós-colheita na alface americana. Alface com folha espessa é mandatória para o mercado de processamento que apresenta alta tendência de crescimento. Considerações sobre o melhoramento genético para contribuir, pelo menos em parte, com essa situação são discutidas com o surgimento de novos tipos varietais tropicalizados, com a tendência de segmentação de mercado e da necessidade de uma cadeia pós-colheita mais eficiente.

Lettuce is considered the main leafy vegetable crop in Brazil. In recent decades, many changes occurred towards the varietal types as well as in the preference for pelleted seeds. Until mid 90 decade, the dominant varieties of looseleaf lettuce were the type 'White Boston' and 'Regina'. Later, there was a change toward the Grand Rapids type which represents the main varietal segment grown in Brazil. The non-head Grand Rapids type with its earliness performed better adaptation for hot and high rainfall summer season. Brazilian preference for the Grand Rapids type is a unique event in the world market of lettuce. Crisp head lettuce had increased its preference, but there are many limitations to grow this type outdoors in our rainy hot summer. Thicker leaves of iceberg have a better flavor, crispness and long shelf live under refrigeration for its post-harvest management. Crispness is an important and mandatory quality for the fresh cut market which is a growing tendency. Considerations on breeding focus to get tropical-adapted varieties with crispness and resistance to specific Brazilian diseases which are limiting to lettuce are discussed.

A espécie de pimenta C. chinense tem sido considerada uma das mais importantes fontes de resistência ao oídio, porém a herança dessa resistência ainda é desconhecida. O objetivo deste trabalho foi obter informações sobre a herança dessa reação. Dois progenitores resistentes, Pimenta Cheiro 1 e PI 152225 e dois moderadamente suscetíveis, Pimenta Doce IH-1761 e Pimenta Índio, foram utilizados na obtenção de três híbridos e respectivas gerações F2: Pimenta Doce IH-1761 × Pimenta Cheiro 1, Pimenta Índio ´ PI 152225 e Pimenta Doce IH-1761 × PI 152225. A epidemia de oídio ocorreu de maneira natural a partir de inóculo mantido em plantas de pimentão suscetíveis. As avaliações das reações ao oídio foram feitas na fase de frutificação, através de uma escala de notas de 1 (resistente) a 5 (altamente suscetível). O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado. Foram estimados: tipo de ação gênica, coeficiente de herdabilidade e ganho de seleção esperado em F3.. A segregação transgressiva em F2 indicou que a herança é oligogênica e o tipo de ação gênica envolveu os componentes aditivos, dominantes e epistáticos. Os efeitos de dominância e epistasia detectadas nos cruzamentos se mostraram negativos para a suscetibilidade. Os valores de herdabilidade e ganho de seleção foram moderados, sendo de 35,5% e 1,7% para o cruzamento Pimenta Doce IH-1761 <FONT FACE=Symbol>´</FONT> Pimenta Cheiro 1, de 50,4% e 3,5% para Pimenta Índio <FONT FACE=Symbol>´</FONT> PI 152225 e de 49,0% e 2,7% para Pimenta Doce IH 1761 <FONT FACE=Symbol>´</FONT> PI 152225. Os resultados sobre ação gênica favorecem programas de melhoramento visando variedades híbridas.

The pepper species C. chinense has been considered one of the most important resistance sources to powdery mildew Capsicum spp. However, the inheritance in this species was unknown. The purpose of this work was to study its reaction inheritance. Two powdery mildew resistant parents, 'Pimenta Cheiro' 1 and PI 152225 and two moderately susceptible ones, 'Pimenta Doce' IH-1761 and 'Pimenta Índio', were used to obtain three F1 and their respective F2 generations: 'Pimenta Doce' IH-1761 <FONT FACE=Symbol>´</FONT> 'Pimenta Cheiro' 1, 'Pimenta Índio' <FONT FACE=Symbol>´</FONT> PI 152225 and 'Pimenta Doce' IH-1761 <FONT FACE=Symbol>´</FONT> PI 152225. The powdery mildew epidemy was natural using inoculum from a highly-sporulating susceptible pepper host. Powdery mildew host reaction evaluations were carried out during the fruiting stage using a rating system based on disease severity scales varying from 1 (resistant) to 5 (highly susceptible). The experimental design was completely randomized. The following genetic parameters were estimated: gene action, heritability coefficient and expected selection gain in the F3 generation. The transgressive segregation in F2 indicated oligogenic inheritance. Results show the presence of additive, dominant, and epistatic gene action. The dominant and epistatic effects detected in crosses presented negative values, tending towards susceptibility. The heritability and selection gain estimates were moderate, with values of 35.5% and 1.7% for 'Pimenta Doce' IH 1761 <FONT FACE=Symbol>´</FONT> 'Pimenta Cheiro' 1, from 50.4% to 3.5% for 'Pimenta Índio' <FONT FACE=Symbol>´</FONT> PI 152225, and 49% and 2.7% for the 'Pimenta Doce' IH 1761 <FONT FACE=Symbol>´</FONT> PI 152225 crosses, respectively. These gene action results are favorable for breeding programs and exploration of hybrids.

O oídio causado pelo fungo Oidiopsis taurica é uma das principais doenças no gênero Capsicum spp. Seus danos podem causar desfolha de até 75% e perdas de até 40% em produção. Seu controle através de fungicidas tem se mostrado ineficaz, sendo a resistência genética a melhor alternativa. Poucas fontes de resistência já foram identificadas em Capsicum annuum. Neste trabalho avaliou-se os acessos da coleção de Capsicum spp. do banco de germoplasma da USP/ESALQ quanto às suas reações ao oídio e identificar novas fontes de resistência. O experimento foi conduzido em casa de vegetação em condições severas de ocorrência do patógeno. Durante a fase de frutificação foi feita a avaliação das reações, através de uma escala de notas, de 1 (resistente) a 5 (altamente suscetível). Dos 156 acessos testados, 53 foram considerados resistentes, sendo representados por 5 acessos em C. annuum, 31 em C. baccatum e 17 em C. chinense. Dentre os acessos resistentes em C. annuum, a variedade dihaploide HV-12 mostrou-se como a mais resistente. Duas novas fontes de resistência se destacaram em C. annuum, #124 e Chilli. Esses acessos mostraram um mecanismo diferenciado de resistência, apresentando uma reação de hipersensibilidade ao patógeno. Os híbridos comerciais Reinger, Nathalie, Margarita, Magali R e Magda foram classificados como suscetíveis a altamente suscetíveis. Grande parte dos acessos resistentes de C. baccatum e C. chinense apresentaram desfolha em conseqüência do mecanismo de hipersensibilidade.

Powdery mildew caused by Oidiopsis taurica is one of the major diseases of Capsicum spp., causing damage due to defoliation of up to 75% and yield losses of up to 40%. Disease control with fungicide is inefficient, genetic resistance being the best way of control. Few resistant sources have been identified in Capsicum annuum. Capsicum spp. collection accesses of USP/ESALQ germplasm bank were screened in their reaction and identification of new resistance sources. The screening was carried out in a greenhouse under high inoculum pressure. Disease was assessed during fruit production using a severity scale varying from 1 (resistant) to 5 (highly susceptible). From 156 accesses evaluated 53 were resistant, represented by five accesses in C. annuum, 31 in C. baccatum and 17 in C. chinense. The hv-12 was the most resistant among the C. annuum accesses. Two new resistant sources were found in C. annuum, # 124 and chilli. These accesses showed different resistance mechanisms through hypersensitive host reaction. The commercial hybrids Reinger, Nathalie, Margarita, Magali R and Magda were susceptible or highly susceptible. Most of C. baccatum and C. chinense resistant accesses showed defoliation as a consequence of hypersensitive mechanism.

'PiraRoxa' é uma cultivar de alface (Lactuca sativa L.) crespa de cor vermelha intensa, resistente à Bremia lactucae, Thielaviopsis basicola e LMV, patótipo II. Foi selecionada por meio do método genealógico a partir do cruzamento entre o tipo Lolla Rossa 'RS 521998' e a cv. Gizela. Apresenta plantas grandes e vigorosas, folhas crespas, coloração vermelha intensa e brilhante. Em ensaios conduzidos no verão (2003/2004) o pendoamento da 'PiraRoxa' foi de 10 e 20 dias mais lento quando comparado às cvs. Banchu New Red Fire e Loretta, respectivamente. Trata-se da primeira cultivar tropicalizada para o segmento de alface vermelha com resistência a doenças no Brasil.

'PiraRoxa' is a triple red leaf lettuce (Lactuca sativa L.) cultivar resistant to Bremia lactucae, Thielaviopsis basicola and LMV, pathotype II. This cv. was obtained through pedigree selection from the cross between a Lolla Rossa 'RS 521998' and cv. Gizela. This shiny and intense red lettuce presents vigorous plants with loose leaves. In summer trials (2003/2004) 'PiraRoxa' presented slow bolting performance (10 to 20 days later) in comparison to cvs. Banchu New Red Fire and Loretta. This is the first tropicalized red leaf lettuce with multiple disease resistance developed in Brazil.

O uso de fungicidas no controle do oídio do pimentão tem se mostrado ineficaz, sendo a resistência genética a melhor alternativa. As fontes de resistência identificadas em Capsicum annuum L. são raras e não satisfatórias. O objetivo deste trabalho foi estudar a herança da reação de C. annuum ao oídio. Três progenitores resistentes e homozigóticos, HV-12, Chilli e #124 e três suscetíveis, 609, 442 e 428 foram usados na obtenção de sete híbridos e respectivas gerações F2: HV-12 × 609, 442 × HV-12, 428 × HV-12, Chilli × 609, #124 × 609, Chilli × HV-12 e #124 × HV-12. A epidemia de oídio ocorreu de maneira natural a partir de inóculo mantido em plantas de pimentão suscetíveis. As avaliações das reações ao oídio foram feitas na fase de frutificação, através de uma escala de notas de 1 (resistente) a 5 (altamente suscetível). O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado. Foram estimados, os números de locos, ação gênica, coeficiente de herdabilidade, ganho de seleção esperado e o progresso observado em F3 e possíveis relações de alelismo entre os genes que governam a resistência. O cruzamento HV-12 × 609 foi o único em que a reação de resistência mostrou ausência de dominância. Nos demais cruzamentos detectaram-se efeitos dominantes e epistáticos. A herança foi caracterizada sendo governada por no mínimo quatro pares de genes. As herdabilidades e ganhos de seleção estimados foram altos. O mecanismo de resistência dos progenitores resistentes #124, Chilli e HV-12 mostraram diferenças de expressão e natureza genética.

The use of fungicides to control powdery mildew in sweet pepper has been ineffective and genetic resistance is the best alternative. Resistance sources identified in Capsicum annuum L. are rare and unsatisfactory. The purpose of this work was to study the inheritance of C. annuum reaction to powdery mildew. Three homozygous powdery mildew resistant parents, HV-12, Chilli and #124 and three susceptible lines, 609, 442 and 428 were used to obtain seven F1's and respectively their generations F2: HV-12 x 609, 442 × HV-12, 428 × HV-12, Chilli × 609, #124 × 609, Chilli × HV-12 and #124 × HV-12. The powdery epidemic was natural using inoculum from highly sporulating susceptible pepper host. Powdery mildew host reaction evaluations were carried out during the fruit production using a rating system based on disease severity scales varying from 1 (resistant) to 5 (highly susceptible). The experimental design was completely randomized. The following genetic parameters were estimated: locus numbers, gene action, heritability coefficient, expected selection gain and observed progress in F3 generation, and possibly allelic relationship among resistance genes of different resistance sources. The HV-12×609 cross was the only one that showed absence of dominance. Other genetically analyzed crossings showed dominant and epistatic effects. Resistance was characterized as being due to at least four pairs of genes. The heritability and selection gains estimates were high. The resistance mechanisms of #124, Chilli and HV-12 showed differences in their expression.

Fosfito tem sido recomendado para aumentar o sistema de resistência de plantas atacadas por fitopatógenos. Este trabalho avaliou a ação do fosfito nas reações de pimentão e pimenteiras (Capsicum annuum L.) a Phytophthora capsici na fase juvenil até a fase adulta, tratadas com fosfito. Os híbridos de pimentão considerados resistentes a P. capsici foram Reinger, Nathalie e Athenas, enquanto que o híbrido Magali R e as cvs. Myr 10 e Ikeda constituíram as referenciais suscetíveis. As linhagens de pimenta Criollo de Morelos 328, CM 334, BGH 3756, BGH 5122, CNPH 294 e Locorte, foram usadas como padrão referencial de resistência ao patógeno. O fosfito não afetou a reação das linhagens resistentes devido sua homozigosidade genética. Não houve ação protetora do fosfito nos hospedeiros suscetíveis, inclusive no híbrido Athenas. Os híbridos heterozigotos considerados resistentes, como Nathalie e Reinger, tiveram uma sobrevivência equivalente ao CM 328 e 334, mas sua reação de resistência não persistiu na fase de pós-transplante. Possivelmente, o fosfito age através da indução da produção de fitolexinas no hospedeiro indiretamente por meio do patógeno inibido.

Phosphite has been recommended to enhance plant resistance against Phytophthora. This work evaluated the response of hot and sweet pepper (Capsicum annuum L.) to Phytophthora capsici from juvenile up to the adult stage following treatment with phosphite. Sweet pepper hybrids considered to be resistant to P. capsici, like Reinger, Nathalie and Athenas, were evaluated. The susceptible checks were hybrid Magali R and cvs. Myr 10 and Ikeda. Hot pepper Criollo de Morelos 328, CM 334, BGH 3756, BGH 5122, CNPH 294 and Locorte were used as referential resistant lines. Phosphite did not have an effect on the hot pepper resistant lines because of their genetic homozygozity, while no protection was observed for the Athenas hybrid claimed to be resistant. Heterozygous hybrids recognized as resistant, like Reinger and Nathalie, showed higher survival following phosphite treatment, and their reaction was equivalent to the resistant cvs. CM 328 and CM 334, except for the fruiting stage. Depending of the hybrid heterozygous genotype, phosphite possibly acts through indirect phytoalexin induction through the inhibited pathogen.