ABSTRACT Among the main problems that compromise the development of forest species are water and salt stresses, especially in the early stages of development, when seedlings are more sensitive. Thus, the objective of this study was to evaluate the morphophysiological and biochemical changes in Enterolobium contortisiliquum seedlings subjected to abiotic stresses. The experimental design was randomized complete blocks (RCB), composed of five treatments, with four replicates, and the experimental plot consisted of twenty plants. From the 31st day after sowing, when the seedlings reached approximately 15 cm in height, they began to receive the treatments, which consisted of different levels of electrical conductivity of irrigation water (0.3; 2; 4; 6; 8 dS m-1) for salt stress and periods of water restriction (0; 4; 8; 12 and 16 days without irrigation) for water stress. The traits evaluated were: plant height, root length, stem diameter, number of leaves, leaf area, total dry matter, Dickson quality index, height/shoot dry matter ratio, total soluble sugars, starch, total amino acids and proline. An increase in the electrical conductivity of irrigation water and days without irrigation compromised the development of E. contortisiliquum seedlings, which was intensified from 2 dS m-1 and four days without irrigation for salt and water stresses, respectively. The mechanism of survival of E. contortisiliquum to abiotic stresses involves reduction in the growth and quality of seedlings, with activation of biochemical defense mechanisms of the species.

Resumo: Mofumbo (Combretum leprosum Mart. (Combretaceae) é uma espécie neotropical de importância madeireira, farmacológica, apícola e ambiental. Dessa maneira, objetivou-se avaliar as respostas bioquímicas e fisiológicas em sementes de C. leprosum sob diferentes ambientes de armazenamento. O experimento foi conduzido em fatorial (2 x 7), sendo duas condições de armazenamento (ambientes natural e climatizado) e sete períodos de armazenamento (0; 60; 120; 180; 240; 300 e 360 dias), em quatro repetições por tratamento. No início do armazenamento e em intervalos de 60 dias, as sementes foram analisadas quanto ao teor de água, potencial fisiológico (germinação, índice de velocidade de germinação, comprimentos de raiz e parte aérea e massa seca de plântulas) e bioquímico (lipídios neutros, peroxidação de lipídios, açúcares totais e redutores, aminoácidos livres totais e amido). Os resultados indicaram que armazenar sementes de mofumbo por 360 dias reduziu a viabilidade, sendo mais acentuada a partir dos 180 dias, independente do ambiente de armazenamento. O armazenamento das sementes de mofumbo em ambiente natural manteve o vigor por 180 dias, proporcionado pela menor degradação de lipídios. Após esse período, a redução esteve associada ao ataque dos açúcares redutores aos aminoácidos. Com isso, conclui-se que as sementes de mofumbo devem ser armazenadas em ambiente natural por até 180 dias.

Abstract: “Mofumbo” (Combretum leprosum Mart. (Combretaceae) is a neotropical species of wood, pharmacological, beekeeping and environmental importance. Thus, the objective was to evaluate the biochemical and physiological responses in C. leprosum seeds under different storage environments. The experiment was carried out in a factorial (2 x 7), with two storage conditions (natural and climate-controlled environments) and seven storage periods (0; 60; 120; 180; 240; 300 and 360 days), in four replications per treatment. At the beginning of storage and at 60-day intervals, the seeds were analyzed for water content, physiological potential (germination, germination speed index, root and shoot lengths and seedling dry mass) and biochemical (neutral lipids, lipid peroxidation, total and reducing sugars, total free amino acids, and starch). The results indicated that storing “mofumbo” seeds for 360 days reduced viability, being more pronounced after 180 days, regardless of the storage environment. “Mofumbo” seeds were stored in a natural environment for 180 days, resulting in less lipid degradation. After this period, the reduction was associated with the attack of reducing sugars on amino acids. Thus, it is concluded that “mofumbo” seeds must be stored in a natural environment for up to 180 days.

RESUMO Objetivou-se avaliar as características físicas e o comportamento fisiológico de sementes de A. oleracea durante a embebição e germinação, sob diferentes temperaturas e fotoperíodos, bem como determinar a duração para a execução do teste de germinação. Para isso, realizaram-se a biometria das sementes (comprimento, largura e espessura) de 100 sementes e peso de mil sementes. Assim como, as descrições das estruturas externas das sementes e plântulas e o monitoramento da curva de embebição. Em seguida, realizou-se o teste de germinação sob temperaturas de 20, 25, 30, 35, 20-30, e 25-35 ºC, submetidas aos fotoperíodos de luz e escuro constantes e alternado (12 h), arranjados em fatorial 6 x 3, com quatro repetições de 50 sementes. As sementes foram semeadas em caixas de plástico transparente, tendo como substrato o papel mata-borrão e colocadas para germinar em Biochemical Oxygen Demand (B.O.D), sendo avaliadas durante seis dias. As variáveis analisadas foram: germinação, índice de velocidade de germinação, comprimento e massa seca de plântulas. O padrão de embebição, foi realizado com 4 repetições de 100 sementes, a 25 ºC, e avaliado até o surgimento de 50% de protrusão radicular. As sementes de A. oleracea apresentam características físicas uniformes e o modelo trifásico como padrão de absorção de água. As temperaturas de 25 e 30 °C e alternada de 20-30 °C, independente do fotoperíodo, proporcionaram maiores valores de germinação. As avaliações do teste de germinação de A. oleracea podem ser realizadas no quarto e sexto dia após a semeadura, como primeira e última contagem, respectivamente.

ABSTRACT The objective was to evaluate the physical characteristics and physiological behavior of A. oleracea seeds during imbibition and germination, under different temperatures and photoperiods, as well as to determine the duration of the germination test. For this, biometric parameters (length, width and thickness) were measured in 100 seeds and thousand-seed weight was determined. In addition, the external structures of seeds and seedlings were described and the imbibition curve was monitored. Subsequently, the germination test was conducted at temperatures of 20, 25, 30, 35, 20-30 and 25-35 ºC, under constant and alternating light and dark photoperiods (12 h), arranged in 6 x 3 factorial scheme, with four replicates of 50 seeds. Seeds were sown in transparent plastic boxes with blotting paper as substrate, germinated in Biochemical Oxygen Demand (B.O.D) incubator, and evaluated for six days. The following variables were analyzed: germination, germination speed index, seedling length and seedling dry mass. The imbibition pattern test was conducted at 25 ºC with 4 replicates of 100 seeds, evaluated until 50% root protrusion occurred. A. oleracea seeds exhibit uniform physical characteristics and the three-phase model as a water absorption pattern. Constant temperatures of 25 and 30 °C and alternating temperatures of 20-30 °C, regardless of the photoperiod, led to higher germination values. For A. oleracea, the germination test evaluations can be performed on the fourth and sixth day after sowing, as first and last counts, respectively.

Neste trabalho descreve-se um surto de botulismo decorrente da ingestão de milho contaminado em um sistema de produção de leite, em regime de confinamento, na região Sul de Minas Gerais. O rebanho era composto por 148 vacas holandesas lactantes de alta produção, confinadas em tempo integral e alimentadas com dieta completa, composta de silagem de milho e concentrado. Foram afetados 38 bovinos, verificando-se letalidade de 100%. Amostras de conteúdo intestinal, ruminal e fígado de sete animais necropsiados e amostras de água dos bebedouros e do milho utilizado na alimentação foram submetidas ao bioensaio e à soroneutralização para a detecção de toxina botulínica. Toxinas dos tipos C e D foram detectadas nas amostras de conteúdo intestinal, ruminal e milho. O surto descrito mostra que o milho estocado em condições inadequadas pode ser um fator de risco para a ocorrência da doença.

An outbreak of bovine botulism in a dairy herd caused by ingestion of contaminated maize, in southern Minas Gerais, Brazil is described. The herd was composed by 148 lactating cows of high milk production fed with diet based on maize ensilage and concentrate in a free stall system. Thirty eight cows were affected, with 100% of fatality rate. Samples from intestine, rumen and liver of necropsied cattle and drinking water and maize were submitted to the mouse bioassay and soroneutralization tests for detection of Clostridium botulinum toxins. Types C and D toxins were detected in samples from intestinal and rumen contents and maize. The reporter of an outbreak of botulism in cattle associated with an unusual source of toxin, shows that stocked maize in inadequate conditions is a factor of risk for the occurrence of the botulism in dairy cattle.

Quinze focos de meningoencefalite por herpesvírus bovino-5 (BHV-5) foram diagnosticados entre agosto de 1993 e dezembro de 1996, sendo 14 provenientes do estado do Mato Grosso do Sul e um do estado de São Paulo. A doença ocorreu em diversos municípios e em diferentes épocas do ano. Foram afetados bovinos de 6 a 60 meses de idade, com uma morbidade de 0,05% a 5% e letalidade próxima a 100%. Os sinais clínicos foram exclusivamente nervosos e o curso da enfermidade variou de 1 a 15 dias. As principais lesões histológicas detectadas foram meningite e encefalite difusa com malacia do córtex cerebral e presença de corpúsculos de inclusão intranucleares em astrócitos e neurônios. O vírus foi isolado do cérebro de 11 de um total de 12 animais, e sua identidade confirmada por imunoperoxidase, utilizando-se anticorpos monoclonais específicos. Os surtos de encefalite por BHV-5 representam 5% dos diagnósticos realizados em bovinos pelo Hospital Veterinário da Universidade Federal do Mato Grosso do Sul. Os resultados deste trabalho evidenciam a importância da doença no Mato Grosso do Sul e indicam a necessidade de incluir a encefalite por BHV-5 no diagnóstico diferencial de outras doenças do sistema nervoso de bovinos frequentes no Estado.

Fifteen outbreaks of bovine herpesvirus-type 5 (BHV-5) infection were diagnosed from August 1993 to December 1996. Fourteen outbreaks occurred in the State of Mato Grosso do Sul and one in the State of São Paulo. Cattle 6 to 60 months old were affected. Morbidity reached 0.05% to 5% and case fatality rate was nearly 100%. The disease occurred in different municipalities and at different times of the year. Clinical signs were exclusively nervous, and the clinical course varied from 1 to 15 days. The main histologic lesions were meningitis, diffuse encephalitis and necrosis of the cerebral cortex with intranuclear inclusion bodies in astrocytes and neurons. BHV-5 was isolated from 11 out of 12 brains of infected animals inoculated in calf testis cells and MDBK cells. The virus was identified by immunoperoxidase staining with use of monoclonal specific antibodies. Outbreaks of infection by BHV-5 represent 5% of the total number of bovine cases submitted for diagnosis to the Clinical Hospital of the University of Mato Grosso do Sul. These results indicate the importance of the disease in Mato Grosso do Sul and the need for its differentiation from other diseases which affect the nervous system.

Com o objetivo de avaliar a toxicidade do cobre em ovinos, administrou-se sulfato de cobre a quatro grupos, nas dosagens de 15, 30, 60 e 120ppm, até surgirem os sinais da intoxicação; um quinto grupo permaneceu como controle. Estes animais foram submetidos a exames clínicos diários e a determinações periódicas dos níveis séricos de trasaminase glutâmico oxalacética (AST) e gamaglutamiltransferase (gamaGT). Aqueles que morreram durante o experimento foram necropsiados, sendo os fragmentos dos principais órgãos analisados histologicamente; adicionalmente foram determinados os níveis de cobre hepático. Em todos os grupos houve casos de intoxicação, os quais ocorreram entre 80 e 116 dias. Os principais sinais clínicos da intoxicação foram: depressão, icterícia, hemoglobinúria e diarréia. Elevações dos níveis de gamaGT e AST foram observadas entre 21 e 43 dias antes do aparecimento dos sinais clínicos, atingindo valor máximo durante o quadro clínico. As principais alterações histológicas foram observadas no fígado e rins, revelando lesões degenerativas. Os valores de cobre hepático variaram entre 1097,5 e 1366,9ppm, evidenciando níveis iguais ou superiorres a duas vezes o valor considerado como limite máximo normal, confirmando-se assim que este elemento foi responsável pelo quadro clínico patológico. Todas as dosagens usadas no experimento foram consideradas como potencialmente tóxicas para esta espécie animal.

In order to evaluate the copper toxicity in sheep, 4 groups of animals have been administered Copper sulfate at the dosagens 15, 30, 60 and 120ppm, until signs of intoxication occurred. There was still a 5th group, as control. These animals have been submitted to daily physical examination and periodical determinations of AST and gammaGT serum levels. Those that have died during the study have been necropsied and the fragments of the main organs have been histologically examined. The liver copper levels have also been determined. In all groups there have been cases of intoxication, which occurred between the 80th and 116th day. The principal clinical signs of intoxication were: depression, jaundice, haemoglobinuria and diarrhea. It has been observed raised levels of gammaGT and AST between 21st and 43rd day before the clinical signs appeared, getting the maximum value during the clinical stage. The main histological changes were present in the liver and kidneys, showing degeneration lesions. Lever copper values varied from 1097.5 is 1366.9ppm, showing the same level or twice the value considered to be the maximum normal limit, assuring thus that this element has been responsible for the pathological clinical process. All the dosagens used in the study have been considered potentially toxic to this species.

Dois surtos de fotossensibilização foram observados em ovinos em pastagens de Brachiaria decumbens no Estado de Mato Grosso do Sul. O quadro clínico incluía edema e dermatite da face, orelhas e pálpebras, conjuntivite, descarga ocular, cegueira e aumento nos níveis séricos de ASTe GT. Alguns ovinos recuperaram-se e outros morreram em 3-7 dias. O fígado apresentou leve aumento de volume e consistência e coloração amarelo-esbranquiçada ou marrom-amarelada. Os ductos biliares e a vesícula biliar estavam dilatados. A principal alteração histológica foi a presença de cristais birrefringentes, eticamente ativos nos ductos biliares e no citoplasma de hepatócitos periportais. Necrose do epitélio dos ductos biliares, fibrose periportal com infiltração de células inflamatórias e proliferação de ductos biliares também foram observadas. Grupos de células grandes com núcleo excêntrico e citoplasma espumoso ocorriam nas regiões periportal e centrolobular. Numerosos grupos destas células também foram observadas no córtex e na medula dos linfonodos hepáticos. Não foram encontradas quantidades contáveis de esporos de Pithomyces chartarum nas amostras da pastagem onde estavam os ovinos; de 30 culturas de P. chartarum isoladas dessas amostras, apenas uma produziu esporidesmina. Conclui-se que a intoxicação foi causada pela ação tóxica de Brachiaria decumbens.

Two outbreaks of photosensitization were observed in sheep grazing Brachiaria decumbens in the state of Mato Grosso do Sul, Central Brazil. Clinical signs included swelling and dermatitis of the face, ears and eyelids, conjuntivitis. ocular discharge, blindness, and increased serum levels of AST e GT. Some sheep recoveredand others died within 3-7 days. The livers were sligthy enlarged and firm with white-yellowish or brown-yellowish discoloration. The bile ducts and gall bladder were sligthly enlarged. The main histological changes were the presence of optically active birefringent crystals in the bile ducts and within hepatocytes of periportal áreas. Necrosis of the bile duct epithelium, periportal fibrosis with infiltration of inflammatory cells and bile duct proliferation were also observed. Groups of large cells with excentric nuclei and foamy eosinofilic cytoplasm werepresent in the periportal and centrilobular áreas. Numerous groups of such cells were also observed in the cortex and medulla of the hepatic lymph nodes. No couhtable amounts of spores of Pithomyces chartarum were observed in the samples from the pasture where the seep grazed; from 30 cultures isolated from these samples, only one produced sporidesmin. It is concluded that the toxicosis was due the ingestion of Brachiaria decumbens.