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Pesquisa : SANTOS, SUZAN DINIZ [Autor]
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 Lira, Giselda Macena et al. Total carotenoids and antioxidant activity of fillets and shells (in natura or cooked) of “Vila Franca” shrimp (Litopenaeus Schmitti) in different intervals of storage under freezing. Ciênc. agrotec., Feb 2017, vol.41, no.1, p.94-103. ISSN 1413-7054


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