Resumo O presente artigo tem como objetivo contribuir com o debate da comida no capitalismo contemporâneo, principalmente sob a ótica da fome e a da obesidade. O trabalho é teórico e partiu da pesquisa bibliográfica e de dados estatísticos. Para isso, estabeleceu-se aproximação entre a teoria marxista e do campo da saúde pública para o debate da comida-mercadoria, observando os efeitos deletérios das desigualdades sociais na garantia do direito humano à alimentação, resultando em uma dupla carga da má alimentação como expressão da questão social no capitalismo contemporâneo.

Abstract This article aims to contribute to the debate on food in contemporary capitalism, especially from the perspective of hunger and obesity. The work is theoretical, and started from bibliographic research and statistical data, in order to help the analysis. For this, approximations were established between Marxist theory and the field of public health for the food-commodity debate, observing the deleterious effects of social inequalities in guaranteeing the Human Right to Food, resulting in a double burden of poor diet as expression of the social question in contemporary capitalism.

Efeitos epistáticos não têm sido muito enfatizados em estudos envolvendo a estimação de parâmetros genéticos em soja. O presente trabalho teve por objetivo estimar a significância destes efeitos na produção de grãos para esta cultura utilizando-se o delineamento Triple Test Cross Modificado. Utilizaram-se 32 linhagens derivadas do cruzamento entre duas linhagens contrastantes, as quais foram cruzadas com dois testadores (L1 e L2 ). Os experimentos foram conduzidos em dois locais, em delineamentos em látice triplo 10 x 10 com nove repetições, contendo 32 linhagens (Pi ), 64 cruzamentos (32 Pi x L1 e 32 Pi x L2 ) e testemunhas. A variação entre (L1i + L2i - Pi ) revelou a presença de epistasia, bem como a ocorrência de interação epistasia x locais. Como em espécies autógamas o componente predominante de epistasia é aditiva x aditiva (tipo i), recomenda-se que a seleção para a produção de grãos seja feita em gerações mais avançadas de endogamia, para capitalizar os efeitos positivos deste tipo de epistasia.

Studies addressing the estimation of genetic parameters in soybean have not emphasized the epistatic effects. The purpose of this study was to estimate the significance of these effects on soybean grain yield, based on the Modified Triple Test Cross design. Thirty-two inbred lines derived from a cross between two contrasting lines were used, which were crossed with two testers (L1 and L2). The experiments were carried out at two locations, in 10 x 10 triple lattice designs with 9 replications, containing 32 lines (Pi ), 64 crosses (32 Pi x L1 and 32 Pi x L2 ) and controls. The variation between ( ͞L1i + ͞L2i - ͞Pi ) revealed the presence of epistasis, as well as an interaction of epistasis x environment. Since the predominant component of epistasis in autogamous species is additive x additive (i type), we suggest postponing the selection for grain yield to later generations of inbreeding in order to exploit the beneficial effects of additive x additive epistasis.