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Pesquisa : SILVA, LEILA PICOLLI DA [Autor]
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Curriculum: Lattes

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 Limberger, Valéria Maria et al. Modificação química e física do amido de quirera de arroz para aproveitamento na indústria de alimentos. Quím. Nova, 2008, vol.31, no.1, p.84-88. ISSN 0100-4042
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 Pedron, Fabio de Araújo et al. Cultivo de jundiás alimentados com dietas com casca de soja ou de algodão. Pesq. agropec. bras., Jan 2008, vol.43, no.1, p.93-98. ISSN 0100-204X

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 Limberger, Valéria Maria et al. Modified broken rice starch as fat substitute in sausages. Ciênc. Tecnol. Aliment., Sept 2011, vol.31, no.3, p.789-792. ISSN 0101-2061

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 Prolla, Ivo Roberto Dorneles et al. Cultivar, harvest year, and storage conditions affecting nutritional quality of common beans (Phaseolus vulgaris L.. Ciênc. Tecnol. Aliment., May 2010, vol.30, suppl.1, p.96-102. ISSN 0101-2061

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 Daniel, Ana Paula et al. Fracionamento a seco da farinha de aveia e modificação química da fração rica em amido. Ciênc. Tecnol. Aliment., Dez 2006, vol.26, no.4, p.936-943. ISSN 0101-2061

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 Silva, Leila Picolli da et al. Adubação nitrogenada sobre rendimento industrial e composição dos grãos de arroz irrigado. Cienc. Rural, 2013, no.ahead, p.0-0. ISSN 0103-8478

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 Toledo, Geni Salete Pinto de et al. Casca de soja em substituição ao feno de alfafa em dietas fareladas para coelhos em crescimento. Cienc. Rural, Out 2012, vol.42, no.10, p.1896-1900. ISSN 0103-8478

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 Denardin, Cristiane Casagrande et al. Amylose content in rice (Oryza sativa) affects performance, glycemic and lipidic metabolism in rats. Cienc. Rural, Feb 2012, vol.42, no.2, p.381-387. ISSN 0103-8478

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 Bergamin, Giovani Taffarel et al. Fontes protéicas vegetais na alimentação da carpa húngara. Cienc. Rural, Set 2011, vol.41, no.9, p.1660-1666. ISSN 0103-8478

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 Retore, Marciana et al. Fontes de fibra de coprodutos agroindustriais protéicos para coelhos em crescimento. Cienc. Rural, Abr 2010, vol.40, no.4, p.963-969. ISSN 0103-8478

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