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Pesquisa : SILVA, PRISCILLA ANDRADE [Autor]
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 Silva, Priscilla Andrade et al. Desenvolvimento e caracterização de cereal matinal extrudado de mandioca enriquecido com concentrado protéico de soro de leite. Braz. J. Food Technol., Dez 2011, vol.14, no.4, p.260-266. ISSN 1981-6723


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 Silva, Priscilla Andrade et al. Caracterização de farinhas de tapioca produzidas no estado do Pará. Cienc. Rural, Jan 2013, vol.43, no.1, p.185-191. ISSN 0103-8478


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 Carvalho, Ana Vânia et al. Caracterização tecnológica de extrusados de terceira geração à base de farinhas de mandioca e pupunha. Ciênc. agrotec., Ago 2010, vol.34, no.4, p.995-1003. ISSN 1413-7054


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