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Pesquisa : TAVOLARO, PAULA [Autor]
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Curriculum: Lattes

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 Tavolaro, Paula et al. Empowerment como forma de prevenção de problemas de saúde em trabalhadores de abatedouros. Rev. Saúde Pública, Abr 2007, vol.41, no.2, p.307-312. ISSN 0034-8910

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 Tavolaro, Paula, Oliveira, Carlos Augusto Fernandes and Lefèvre, Fernando Avaliação do conhecimento em práticas de higiene: uma abordagem qualitativa. Interface (Botucatu), Jun 2006, vol.10, no.19, p.243-254. ISSN 1414-3283

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 Bersot, Luciano dos Santos et al. Behaviour of L. monocytogenes in sliced, vacuum-packed mortadella. Braz. J. Microbiol., Sept 2008, vol.39, no.3, p.514-516. ISSN 1517-8382

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 Tavolaro, Paula et al. Performance of two ready-to-use systems for enumeration of aerobic mesophilic microorganisms in frozen goat milk. Braz. J. Microbiol., Sept 2005, vol.36, no.3, p.295-300. ISSN 1517-8382

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