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Pesquisa : VELEZ, HARVEY ALEXANDER VILLA [Autor]
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 Cano-Higuita, Diana Maria, Vélez, Harvey Alexander Villa and Telis, Vania Regina Nicoletti MICROENCAPSULATION OF TURMERIC OLEORESIN IN BINARY AND TERNARY BLENDS OF GUM ARABIC, MALTODEXTRIN AND MODIFIED STARCH. Ciênc. agrotec., Apr 2015, vol.39, no.2, p.173-182. ISSN 1413-7054


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