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Pesquisa : ZHI, ZHIJUN [Autor]
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 Yan, Shoubao et al. Fed batch enzymatic saccharification of food waste improves the sugar concentration in the hydrolysates and eventually the ethanol fermentation by Saccharomyces cerevisiae H058. Braz. arch. biol. technol., Apr 2012, vol.55, no.2, p.183-192. ISSN 1516-8913
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