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Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Volume: 72, Número: 5, Publicado: 2020
  • [Avaliação de variáveis ecocardiográficas morfométricas e funcionais em cavalos submetidos à pericardiotomia parcial minimamente invasiva] Veterinary Medicine

    Silva, J.R.; Meirelles, G.P.; Busato, E.M.; Brüler, B.C.; Vilani, R.G.D’O.C.; Guedes, R.L.; Sousa, M.G.; Dornbusch, P.T.

    Resumo em Português:

    RESUMO O objetivo do presente estudo foi avaliar o impacto da pericardiotomia parcial minimamente invasiva sobre as variáveis ecocardiográficas morfométricas e funcionais em cavalos, visto que não há nenhum trabalho que tenha avaliado o impacto da pericardiotomia na espécie equina. Foram utilizados seis cavalos hígidos, nos quais se realizou pericardiotomia minimamente invasiva. Em todos eles, foi efetuado exame ecocardiográfico em diferentes momentos: previamente ao procedimento cirúrgico (M0); 24 horas após (M1); 72 horas após (M2) e 28 dias após (M3). Foram mensurados: diâmetro interno do ventrículo direito (VDd e VDs), espessura do septo interventricular (SIVd e SIVs), diâmetro interno do ventrículo esquerdo (VEd e VEs), espessura da parede livre do ventrículo esquerdo (PLVEd e PLVEs), diâmetro interno da aorta (Ao) e diâmetro atrial esquerdo (AE). Foram calculadas as variáveis fração de encurtamento (FEC%), espessamento fracional do septo interventricular (SIV%), espessamento fracional da parede livre do ventrículo esquerdo (PLVE%) e relação entre diâmetro do átrio esquerdo e diâmetro aórtico (AE/Ao). Após 28 dias, realizou-se nova toracoscopia para inspeção da cavidade torácica. Nas avaliações do ECO no M1 e no M2, houve alteração estatisticamente significativa no PLVE em diástole (28±5,5 e 31,7±2, respectivamente) e diminuição dos parâmetros VDd,(30,1±11,6 e 31,7± 10,7) VEd (113,3±21 e 121,7±13,7), PLVEs (42±8,2 e 43,9±2,8), AE (78,5±6,1 e 82,7±4,7), VEs (74,1±16 e 71,5±9,3), FEC (34,4±10,2 e 41,2±5,7) e SIV (27,1±8,7 e 42,3±27,9). A técnica de pericardiotomia empregada mostrou-se promissora em equinos. As variações dos parâmetros ecocardiográficos foram transitórias, não causando prejuízos hemodinâmicos aos animais.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT This study aimed to evaluate the impact of minimally invasive partial pericardiotomy on echocardiographic variables of morphometry and function in healthy horses. Minimally invasive pericardiotomy was performed in six healthy horses. Echocardiographic evaluation was executed in different moments: prior to the surgical procedure (M0); 24 hours post procedure (M1); 72 hours post procedure (M2) and 28 days post procedure (M3). The following variables were measured: Right ventricular internal diameter in diastole and systole (RVd and RVs), interventricular septum thickness in diastole and systole (IVSd and IVSs), left ventricular internal diameter in diastole and systole (LVd and LVs), left ventricular free wall thickness in diastole and systole (LVFWd and LVFWs), aortic root diameter (Ao) and left atrial diameter (LA). From this data, the following variables were calculated: fractional shortening (FS%), fractional thickening of the interventricular septum (IVS%), fractional thickening of the left ventricular free wall (LVFW%) and the relationship between left atrial and aortic diameters (LA/Ao). After 28 days, a new thoracoscopy was performed for inspection of the thoracic cavity. In M1 and M2 ECO evaluations, a statistically significant change in LVFW and a decrease in RVd, LVd, LVFWs, LA, LVs, FS% and IVS was documented. Pericardiotomy is a promising technique in horses, with minor postoperative complication. The variations in the echocardiographic parameters were transient and did not cause hemodynamic damage to the animals.
  • [Endometrite aguda induzida por Escherichia coli em éguas avaliadas por ultrassonografia com Doppler colorido] Veterinary Medicine

    Sá, M.A.F.; Lima, T.F.G.; Morais, R.C.L.; Dutra, G.A.; Jesus, V.L.T.; Jacob, J.C.F.

    Resumo em Português:

    RESUMO Os objetivos deste estudo foram caracterizar a endometrite induzida em éguas utilizando-se a ultrassonografia com Doppler colorido e exames tradicionais. Experimento 1: as éguas (n=20) foram submetidas à inoculação intrauterina com Escherichia coli. A avaliação uterina foi realizada em M0 e M1. Experimento 2: os animais foram divididos em dois grupos: grupo controle (n=10) e grupo tratado (n=10), sendo usada solução fitoterápica. Nos dois grupos, a avaliação uterina ocorreu nos momentos T1, T2 e T3. Experimento 3: a avaliação uterina foi comparada após antibioticoterapia, fitoterapia e M0. Para análise estatística, foram aplicados os testes de Tukey, t de Student e ANOVA. Experimento 1: os valores médios de vascularização em M1 foram significativamente maiores que os obtidos no M0 (P<0,05). Houve crescimento bacteriano em todas as amostras coletadas. Experimento 2: o valor médio da vascularização no tempo T1 nos dois grupos foi significativamente maior (P<0,05) do que o obtido em M2 e M3. Experimento 3: após antibioticoterapia, a vascularização do corpo e dos cornos uterinos não era equivalente à vascularização apresentada em M0. Pode-se concluir que não foi possível correlacionar os resultados obtidos pela ultrassonografia com Doppler colorido com os achados tradicionais para o diagnóstico de endometrite.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The objectives of this study were to characterize the endometritis induced in mares using color Doppler ultrasonography and traditional exams. Experiment 1. Mares (n=20) were submitted to intrauterine inoculation with Escherichia coli. Uterine evaluation was performed at M0 and M1. Experiment 2. Animals were divided into two groups: control group (n=10), and treated group (n=10) using phytotherapeutic solution. In both groups, the uterine evaluation was performed at time T1, T2, and T3. Experiment 3: Uterine evaluation was compared after antibiotic therapy, phytotherapy, and M0. For statistical analysis, the Tukey test, t Student, and Anova test were applied. Experiment 1. The mean values of vascularization at M1 were significantly higher than those obtained at M0 (P<0.05). Bacterial growth was observed in all samples collected. Experiment 2. The mean value of vascularization at time T1 in both groups was significantly higher (P<0.05) compared to M2 and M3. Experiment 3. After antibiotic therapy, the vascularization of the body and uterine horns was not equivalent to the vascularization presented at M0. We can conclude that it was not possible to correlate results obtained by color Doppler ultrasonography with the traditional findings for the diagnosis of endometritis.
  • Terapia fotodinâmica como adjuvante no tratamento da doença periodontal em equinos Medicina Veterinária

    Dias, L.L.R.; Guerreiro, J.C.; Gandini, J.C.; Grolli, K.; Bruschi, M.L.; Ribeiro, M.G.

    Resumo em Português:

    RESUMO A doença periodontal é uma afecção comum, relacionada ao aprisionamento de alimentos em diastemas não fisiológicos, em equinos. O tratamento consiste na correção da causa primária, limpeza e desbridamento do sulco gengival, denominado tratamento convencional (TC). Frequentemente antimicrobianos são necessários, pela gravidade ou patogenicidade dos agentes. A terapia fotodinâmica adjuvante (TF) tem sido estudada pelo seu potencial combate bacteriano, sem causar resistência bacteriana. O objetivo deste estudo foi analisar o uso da TF na doença periodontal, experimentalmente induzida, em dentes incisivos de equinos, e compará-la com o TC. O TC não resultou em melhora clínica estatisticamente, tanto em graus como em profundidade, apenas numérica na profundidade aos 30 dias. A TF foi empregada em dentes com profundidade maior da bolsa periodontal que a do grupo TC e, mesmo assim, apresentou melhora clínica já com sete dias, e mais efetiva aos 30, atingindo, em média, o valor considerado normal, três milímetros. A TF apresentou potencial para ser aplicada na rotina, pelo incremento nos resultados, sem causar efeitos colaterais.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Periodontal disease is a common condition, related to the entrapment of food in non-physiological diastemas in horses. Treatment consists of correction of the primary cause, cleansing and debridement of the gingival sulcus, called Conventional Therapy (CT). Often antimicrobials are requested due to the severity or pathogenicity of the agents. Adjuvant Photodynamic Therapy (PDT), has been studied for its potential bacterial combat, without causing bacterial resistance. The objective of this study was to analyze the use PDT with the experimentally induced periodontal disease in the incisor teeth of horses, and to compare with the CT. The CT did not result in clinical improvement, either in degrees or millimeters. The PDT was used in teeth with a greater depth of the periodontal pocket than the TC group, and even then, showed clinical improvement in only seven days, and more effective at 30, reaching the three millimeter value considered normal on average. The PDT presented the potential to be applied in the routine by the increase in the results without causing side effects.
  • [Efeitos da carboximetilcelulose e do psyllium sobre a eliminação de areia de cavalos com sablose assintomática] Veterinary Medicine

    Alonso, J.M.; Schmitt, F.P.; Sousa, F.A.L.; Rosa, G.S.; Esper, C.S.; Melo Neto, G.B.; Vettorato, M.; Fogaça, J.L.; Pantoja, J.C.F.; Watanabe, M.J.; Alves, A.L.G.; Rodrigues, C.A.; Machado, V.M.V.; Hussni, C.A.

    Resumo em Português:

    RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da administração do psyllium (PSY) e da carboximetilcelulose (CMC) sobre a eliminação fecal de areia em equinos com sablose assintomática. Oito equinos com confirmação radiográfica de sablose assintomática foram divididos em dois grupos (grupo CMC e grupo PSY). O estudo foi realizado em duas fases, com intervalo de sete dias. Na fase 1, todos os animais receberam 8L de água; na fase 2, o grupo CMC recebeu 8L de água + 1g/kg de CMC e o grupo PSY recebeu 8L de água + 1g/kg de PSY. Antes da administração de cada solução e após seis, 12, 24, 36 e 48 horas, foram realizados exame físico e ultrassonografia abdominal. Todas as fezes eliminadas em 72 horas foram avaliadas para quantificar a eliminação de areia (g/kg de fezes). Antes da fase 1 e após 72 horas das fases 1 e 2, o exame radiográfico foi realizado para quantificar o escore de acúmulo de areia. Houve maior eliminação de areia após a administração de água em comparação com a administração de CMC, e não se observou diferença entre a CMC e o PSY. Uma redução significativa nos escores radiográficos de acúmulo de areia foi observada após a administração de água, bem como a manutenção dos escores após a administração da CMC e do PSY. Com base na produção de areia e no escore radiográfico, este estudo sugere que a remoção do ambiente arenoso, impedindo a reingestão de areia, é uma medida eficaz para a eliminação da areia do cólon de cavalos com acúmulos de areia assintomáticos.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the effects of Psyllium (PSY) and Carboxymethylcellulose (CMC) administration on fecal elimination of sand in horses with asymptomatic sand accumulations. Eight horses were selected from sandy areas and randomly divided into 2 groups of four animals. The subjects were treated either with CMC or PSY. The presence of intestinal sand was confirmed through radiography and glove sedimentation test. The study was performed in two phases, with a 7-day interval. In phase I, all the animals received 8 liters of warm water; in phase II, the CMC group received 8 liters of water + 1g/kg of CMC, whereas the PSY group received 8 liters of water + 1g/kg of PSY. All administrations were performed through nasogastric intubation and fractionated in 2 equal volume administrations with an interval of two hours. General and specific physical examination of the digestive system were performed in conjunction with abdominal ultrasonography before the administrations and after 6, 12, 24, 36 and 48 hours, aiming to evaluate intestinal motility and presence of sand. All the feces eliminated by the animals within the 72 hours following the administrations were quantified, diluted and sedimented in order to calculate the sand output (g/kg of feces). All the animals were also subjected to radiographic examination to quantify sand accumulation prior to phase I and after 72 hours of phases I and II. No adverse effects were observed after the treatments. It was possible to notice higher sand elimination in both groups during the phase I, whereas no difference was observed in sand elimination rates between the groups in phase II. The radiographic scores presented differences between the initial timepoint and 72h in phases I and II for both groups. Based on the sand elimination rates and radiographic score, this study demonstrated that sand output was greater after administration of water alone, compared to CMC and Psyllium, leading to the inference that removal of the sandy environment and prevention of sand re-ingestion are effective measures for the elimination of sand from the colon of horses with asymptomatic sand accumulations.
  • Desenvolvimento pós-embrionário de Chrysomya putoria (Calliphoridae) em carne equina e sua importância para a entomologia e veterinária forenses Medicina Veterinária

    Carraro, V.M.; Cruz, I.L.S.; Ururahy-Rodrigues, A.; Maleck, M.

    Resumo em Português:

    RESUMO Devido à importância médica, veterinária, ambiental e forense do califorídeo Chrysomya putoria (Diptera), foi avaliado o desempenho apresentado por estágios imaturos criados em carne de cavalo. Os espécimes foram colocados em câmaras aclimatizadas reguladas a 30 ºC, 60 ± 10% UR e 14 horas de fotofase. Os estágios larval e pupal concluíram seu desenvolvimento em 4,16 e 4,12 dias, respectivamente. As larvas pós-alimentação e pupas com 24h de idade pesaram, em média, 58,06 e 40,10mg, respectivamente. As taxas de emergência registradas foram de 65% nas condições experimentais propostas. Como os compostos orgânicos voláteis são diferentes na decomposição de um animal para outro, este trabalho e outros realizados com a mesma dieta são os mais apropriados para estimativa de intervalo post mortem envolvendo cavalos.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Due to medical, veterinary, environmental and forensic importance of the calliphorid Chrysomya putoria (Diptera), the performance presented by immature stages, reared on horse meat, was evaluated. The specimens were placed in acclimatized chambers regulated at 30 ºC, 60 ± 10% RU and 14 hours of photo phase. The larval and pupal stages completed their development in 4, 16 and 4, 12 days, respectively. Post-feeding larvae and aged 24h pupae weight on average 58, 06 and 40, 10 mg, respectively. The emergence rates recorded were 65% under the experimental conditions proposed. As volatile organic compounds are different in the decomposition of one animal to another, this work and others carried out with the same diet are the most appropriate for estimating post-mortem interval involving horses.
  • [Efeitos do sulfato de magnésio e do dioctil-sulfossuccinato de sódio na hidratação e eliminação fecal e sobre a hidratação sistêmica de cavalos saudáveis] Veterinary Medicine

    Alonso, J.M.; Esper, C.S.; Rosa, G.S.; Schmitt, F.P.; Araújo, F.L.; Melo Neto, G.B.; Pantoja, J.C.F.; Watanabe, M.J.; Alves, A.L.G.; Rodrigues, C.A.; Hussni, C.A.

    Resumo em Português:

    RESUMO O sulfato de magnésio (SM) e o dioctil-sulfossuccinato de sódio (DSS) são drogas laxativas frequentemente utilizadas no tratamento da compactação. O objetivo deste estudo foi comparar os efeitos do SM e do DSS na hidratação e eliminação fecal, e na hidratação sistêmica de cavalos saudáveis. Cinco cavalos receberam três tratamentos, com intervalo de 21 dias. O tratamento 1 consistiu na administração de quatro litros de água morna; o tratamento 2: administração de quatro litros de água morna associada a 1g/kg de SM; e o tratamento 3: administração de quatro litros de água morna associada a 20mg/kg de DSS. Foram realizados exames físicos gerais e específicos do trato digestivo, hematócrito e proteína plasmática total, ultrassonografia abdominal e mensuração da quantidade e hidratação das fezes antes e após seis, 12, 24, 36 e 48 horas dos tratamentos. Não foram observados efeitos adversos. A administração de ambos os laxantes promoveu maior produção fecal e hidratação, sem resultar em desidratação sistêmica, entretanto não houve diferença entre os tratamentos. A ausência de efeitos adversos do DSS demonstra a segurança de seu uso como medicamento laxante na dose de 20mg/kg. São necessários estudos que comparem o efeito dos laxantes em equinos portadores de compactação de cólon.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Magnesium sulphate (MS) and dioctyl sodium sulphosuccinate (DSS) are laxative drugs frequently used for the treatment of impactions. The aim of this study was to compare the effects of MS and DSS in fecal hydration, output and systemic hydration in healthy horses. Five healthy horses received 3 treatments with a 21-day interval. Treatment 1 was performed with administration of 4 liters of warm water; treatment 2: administration of 4 liters of warm water associated with 1g/kg of MS; and treatment 3: administration of 4 liters of warm water associated with 20mg/kg DSS. General and specific physical examination of the digestive system were performed, alongside with packed cell volume and total plasma protein measurement, abdominal ultrasonography and quantification of the amount and hydration of feces, before and 6, 12, 24, 36 and 48 hours after the treatments. No adverse effects were observed. The administration of laxatives promoted greater fecal output and hydration without resulting in systemic dehydration, yet no differences were observed between treatments. The absence of adverse effects of DSS demonstrates the safety of its use as a laxative drug at a dose of 20mg/kg. Studies comparing the effects of the laxative drugs in horses with large colon impaction are needed.
  • Frequência cardíaca, lactacidemia e gasto energético de equinos da raça Crioula em provas credenciadoras ao Freio de Ouro Medicina Veterinária

    Garcia, C.A.S.C.; Martins, C.F.; Silva, L.L.; Brandi, R.A.; Feijó, J.O.; Barbosa, A.A.; Bruhn, F.R.P.; Corrêa, M.N.

    Resumo em Português:

    RESUMO Avaliações com o intuito de mensurar marcadores de eficiência na performance esportiva do cavalo Crioulo são escassas e de fundamental importância no que tange às possíveis especificidades da raça. O objetivo do presente trabalho foi avaliar e determinar os padrões de frequência cardíaca, velocidade, concentração de lactato e gasto energético de equinos da raça Crioula durante provas credenciadoras ao Freio de Ouro. Tais variáveis foram avaliadas durante a realização das etapas funcionais da competição. Observaram-se flutuações superiores da variável frequência cardíaca (FC) durante a realização das etapas de Andadura, Figura, Volta sobre Patas e Esbarradas (And/fig/VSP) (203bpm) e menores valores na etapa Paleteada II (185bpm) (P<0,05). Em relação à velocidade, o maior valor atingido foi registrado na etapa de Paleteada II (39,7km/h). A concentração de lactato sanguíneo aferida se mostrou elevada em todas as fases da competição, sendo o maior valor observado na etapa de Paleteada II (14,5mmol/L) (P<0,05) e o menor durante a etapa de Mangueira I (9,3mmol/L). Superior gasto energético foi atribuído à etapa de And/Fig/VSP (853,28kcal/kgPV/min). Portanto, todas as etapas funcionais podem ser classificadas como anaeróbias, por apresentarem concentrações de lactato sanguíneo acima de 4mmol/L, e demandam alto gasto energético pelos competidores.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Evaluations of athletic performance markers of Crioulo breed horses are scarce yet fundamentally important regarding possible unique characteristics of this breed. This study aimed to evaluate and determine heart rate, speed, blood lactate and energy expenditure patterns of Crioulo breed horses during qualifying tests in the functional phases of the “Freio de Ouro” championship. Higher values of heart rate during the phases “andadura, figura, voltas sobre patas, esbarradas” (And/Fig/VSP) (203bpm) and lower values at “Paleteada II” (185bpm) (P<0.05) were noticed. Regarding speed variable, the maximum value was registered at “Paleteada II” (39.7km/h). During all the phases, blood lactate concentration was high, with the highest value found at “Paleteada II” (14.5mm/L) and the lowest during “Mangueira I” (9.3mm/L) (P<0.05). Superior energy expenditure was noticed in the “And/Fig/VSP” phase (853.28Kcal/kgPV/min). Thus, all functional phases can be classified as anaerobic, as blood lactate concentrations remained above 4mmol/L, with high energy demand of the horses.
  • Influência do tramadol associado à levobupicavaína epidural sobre a taxa de propofol e variáveis fisiológicas, em cadelas submetidas à mastectomia e à ovário-histerectomia Medicina Veterinária

    Reis, H.A.; Mangabeira, R.O.; Coelho, A.P.G.; Costa, R.B.; Barbosa, V.F.

    Resumo em Português:

    RESUMO Objetivou-se avaliar os efeitos fisiológicos e sobre o consumo do propofol, relativos à anestesia epidural com levobupivacaína isolada ou associada a diferentes doses de tramadol. Para tal, 18 cadelas foram pré-tratadas com acepromazina, utilizando-se propofol para indução e manutenção anestésicas. Conforme o protocolo epidural instituído, formaram-se três grupos (n=6) tratados com levobupivacaína isolada (1,5mg/kg) (GL) ou acrescida de 2mg/kg (GLT2) ou 4mg/kg (GLT4) de tramadol, respectivamente. As fêmeas foram submetidas à mastectomia e à ovário-histerectomia (OH), registrando-se as variáveis fisiológicas nos períodos pré (TB e T0) e transanestésicos (T10 a T70), bem como a taxa mínima de propofol necessária. Houve redução da FC para o GL e o GLT4 em relação ao GLT2 (T30 a T70), detectando-se, no GL, redução da PAS e da PAD em relação ao TB. Maiores taxas de infusão do propofol foram necessárias para o GL (0,70±0,12mg/kg/min) em relação ao GLT2 (0,50±0,19mg/kg/min) e ao GLT4 (0,50±0,19mg/kg/min). Conclui-se que o tramadol potencializou o propofol, ao ofertar analgesia, independentemente da dose administrada. Todos os protocolos testados foram seguros e eficazes em cadelas submetidas à mastectomia e à OH.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the physiological and on propofol-sparing effects related to epidural anesthesia with levobupivacaine alone or combined with different doses of tramadol. For this purpose, 18 female dogs were pretreated with acepromazine, using propofol for induction and maintenance of anesthesia. Based on a previously established epidural (L7-S1) protocol, three groups (n=6) were treated with either levobupivacaine alone (1.5mg.k-1) (GL) or in association with to 2mg.kg-1 (GLT2) or 4mg.kg-1 (GLT4) of tramadol, respectively. These dogs were all undergoing mastectomy and ovariohysterectomy (OH). The physiological data were registered in the pre (TB and T0) and trans-anesthetic periods (T10 - T70), as well as the consumption of propofol. There was a reduction in the HR for GL and GLT4 in relation to GLT2 (T30 - T70) and reductions in SAP and DAP in relation to TB in the GL group. Higher continuous infusion rate of propofol were required for GL (0.70±0.12mg.kg-1.min-1) relative to GLT2 (0.50±0.19mg.kg-1.min-1) and GLT4 (0.50±0.19mg.kg-1.min-1). It was concluded that tramadol potentiated propofol, offering analgesia independently of its administered dose. All protocols tested were safe and effective in female dogs undergoing mastectomy and OH.
  • [Elastografia acoustic radiation force impulse (ARFI) da articulação do joelho de beagles saudáveis] Veterinary Medicine

    Diogo, L.M.I.; Andrade, C.R.; Faria, L.G.; Uscategui, R.A.R.; Maronezi, M.C.; Cruz, I.K.; Aires, L.P.N.; Nociti, R.P.; Dias, L.G.G.G.; Feliciano, M.A.R.; Minto, B.W.

    Resumo em Português:

    RESUMO O objetivo foi estabelecer os padrões normais para elastografia das principais estruturas da articulação do joelho em cães. O menisco medial, ligamento patelar e cruzado de trinta beagles saudáveis foram avaliados pelo modo B e elastografia ARFI (n=60 articulações). A análise detectou uma correlação positiva da velocidade de cisalhamento (SWV) das estruturas com a idade. O ligamento patelar apresentou um aumento gradual da rigidez em relação à idade, enquanto o menisco medial e o ligamento cruzado foram mais rígidos em filhotes do que em adultos. Entretanto, observou-se maior rigidez dessas estruturas em idosos. A elasticidade de cada estrutura foi avaliada de acordo com o sexo e o estado reprodutivo. As fêmeas apresentaram maior rigidez em todas as estruturas, com SWV diferente de 0,3 e 0,36m/s entre os sexos. Somente o menisco medial não foi mais rígido nos animais castrados quando comparado não castrados, diferindo apenas 0,02m/s no menisco e 0,4 a 0,47m/s nos ligamentos entre os grupos. Esses achados corroboram com dados da literatura que afirmam maior prevalência de insuficiência ligamentar em cães idosos, fêmeas e animais castrados. Concluiu-se que a elastografia ARFI da articulação do joelho canino é viável e sua aplicação pode ser eficaz no diagnóstico precoce de alterações ligamentares e meniscais.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The objective was to establish the reference standards for elastography of the main structures of the canine stifle joint. The medial meniscus, patellar and cruciate ligaments of thirty healthy beagles was evaluated by B-mode and ARFI elastography (n=60 joints). Analysis detected a positive correlation of the shear wave velocity (SWV) of structures according to age. Patellar ligament presented a gradual stiffness increase in relation to age, while medial meniscus and cruciate ligament were more rigid in puppies than in adults. However, greater stiffness of these structures was observed in elderly animals. Elasticity of each structure was evaluated according to gender and reproductive status. Females presented greater stiffness of all structures, with SWV differing 0.3 and 0.36m/s between genders. Only the medial meniscus was not stiffer in neutered animals when compared to intact animals, differing only 0.02m/s in menisci and 0.4 to 0.47m/s in ligaments between groups. These findings corroborate with literature data that states a higher prevalence of ligament insufficiency in elderly dogs, females and neutered animals. It was concluded that ARFI elastography of the canine stifle joint is feasible and its application can be potentially effective in early diagnosis of ligament and meniscal changes.
  • Reconstrução e impressão 3D do neurocrânio de cão com o uso de tomografia computadorizada como ferramenta para auxiliar no ensino da anatomia veterinária Medicina Veterinária

    Bertti, J.V.P.; Silveira, E.E.; Assis Neto, A.C.

    Resumo em Português:

    RESUMO A impressão tridimensional (3D) vem contribuindo para o aprendizado da anatomia e para áreas aplicadas da medicina veterinária utilizando uma interface que pode valorizar o conhecimento da anatomia das espécies domésticas de maneira dinâmica. O presente trabalho objetivou utilizar imagens tridimensionais geradas por tomografias computadorizada (TC) para a obtenção de imagens digitalizadas e de modelos de ossos do crânio de cão por meio de uma impressora tridimensional. Foram gerados arquivos 3D de TC a partir de imagens que foram editadas pelo software Osirix Lite. Partes dos ossos e particularidades anatômicas do crânio foram impressas em escalas de 60% e 100%. Os resultados permitiram gerar imagens digitalizadas e impressões tridimensionais advindas das tomografias, e, assim, foi criado um acervo de imagens e modelos impressos para os estudos da anatomia do crânio da espécie canina. Além disso, a metodologia demonstrou claramente a importância para uso de planejamentos cirúrgicos nos casos de procedimentos que envolvam comprometimento de estruturas ósseas. Produziu-se um material interativo e impresso em 3D com maior durabilidade, o qual poderá ser disponibilizado para fins educacionais.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The three-dimensional printer (3D) has been contributing to the learning of anatomy and applied areas of veterinary medicine using an interface that can enhance the knowledge of the anatomy of domestic species in a dynamic way. The present study aimed to use three-dimensional images generated by computed tomography (TC) to obtain digitized images and bone models of the dog skull using a three-dimensional printer. The 3D files were generated from images that were edited in Osirix Lite software. Parts of the bones and anatomical features of the skull were printed on 60% and 100% scales. The results allowed to generate digitalized images and three -dimensional impressions from the tomographies, and in this way a collection of images and printed models was created for studies of the anatomy of the canine species. In addition, the methodology clearly demonstrated the importance of using surgical planning in cases involving procedures involving bone structure impairment. Interactive material and 3D printing with high durability that could be made available for educational purposes has been produced.
  • Bloqueio motor e sensitivo da lidocaína ou da ropivacaína peridural em cães Medicina Veterinária

    Thomas, L.D.; Francini, L.A.T.; Sinotti, J.F.; Chan, W.S.; Druziani, J.T.; Fukushima, F.B.

    Resumo em Português:

    RESUMO Objetivou-se avaliar o bloqueio sensitivo e motor da administração peridural de 0,2mL/kg de duas concentrações de ropivacaína em comparação à lidocaína em cães. Utilizaram-se 24 cães, distribuídos em quatro grupos: NaCl a 0,9% (GS), lidocaína a 2% (GL), ropivacaína a 0,5% (GR5) e ropivacaína a 0,75% (GR7,5). Avaliaram-se a presença de movimentação espontânea, deambulação, sensibilidade superficial e profunda nos momentos cinco, 10, 15, 20, 25, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240 e 300 minutos após peridural. O retorno à movimentação espontânea foi semelhante entre GL (42,50 ± 6,12) e GR7,5 (69,2 ± 58,9). O tempo para deambulação foi mais prolongado em GR7,5 (107,5 ± 79,3) que em GS (9,2 ± 3,8) e em GR5 (32,5 ± 20,9). O retorno da sensibilidade profunda foi maior em GR 7,5 (152,5 ± 89,2) que em GS (5,8 ± 2,0), GR5 (46,7 ± 46,3) e GL (52,5 ± 20,7). O tempo de retorno da sensibilidade superficial foi maior em GR7,5 (205,0 ± 129,3) que em GS (7,5 ± 2,7), GL (72,5 ± 19,9) e GR5 (97,5 ± 55,1). Apesar do retorno precoce da movimentação, ropivacaína 0,75% está relacionada a tempo prolongado de recuperação da função muscular e bloqueio sensitivo mais prolongado que lidocaína e ropivacaína 0,5%.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The aim of the present study was to evaluate the sensory and motor blockade of epidural 0.5% and 0.75% Ropivacaine or Lidocaine in dogs. Twenty-four dogs were distributed in four groups: 0.9% NaCl (GS), 2% lidocaine (GL), 0.5% ropivacaine (GR5) and 0.75% ropivacaine (GR7.5). Spontaneous movement, ability to walk, superficial, and deep pain response were assessed 5, 10, 15, 20, 25, 30, 45, 60, 90, 120, 180, 240 and 300 minutes after epidural. Time to return to spontaneous movement was similar between GL (42.50 ± 6.12) and GR7.5 (69.2 ± 58.9). Time to return to ambulation was longer in GR7.5 (107.5 ± 79.3) than in GS (9.2 ± 3.8) and GR5 (32.5 ± 20.9). Time to recover deep sensitivity was longer in GR 7.5 (152.5 ± 89.2) than in GS (5.8 ± 2.0), GR5 (46.7 ± 46.3) and GL (52.5 ± 20.7). Time to return superficial sensitivity was longer in GR7.5 (205.0 ± 129.3) when compared to GS (7.5 ± 2.7), GL (72.5 ± 19.9) and GR5 (97.5 ± 55.1). Despite the early return of spontaneous movement, 0.75% ropivacaine is related to longer periods for muscle function recovery and longer sensory block than lidocaine and 0.5% ropivacaine.
  • Efeitos cardiovasculares da medetomidina e cetamina em Puma concolor e tempo de recuperação após aplicação de ioimbina ou atipamezole Medicina Veterinária

    Caramalac, S.M.; Oliveira, A.R.; Albuquerque, V.B.; Deco-Souza, T.; Frazílio, F.O.

    Resumo em Português:

    RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar as alterações cardiorrespiratórias causadas pela medetomidina associada à cetamina, e o tempo de recuperação após aplicação intramuscular de atipamezole ou ioimbina em Puma concolor. Para isso, foi realizada a aplicação de medetomidina (100µg/kg) associada à cetamina (5mg/kg) em 11 onças-pardas, sendo os parâmetros cardiorrespiratórios registrados a cada 15 minutos, durante 90 minutos de avaliação. Em seguida, a anestesia foi revertida com aplicação intramuscular de ioimbina (0,4mg/kg; n=5) ou atipamezole (0,25mg/kg; n=6), sendo analisado o tempo até a recuperação. Dos parâmetros cardiorrespiratórios avaliados, houve diferença apenas na frequência respiratória (entre os momentos 60 e 90 minutos), estando esta, todavia, dentro do intervalo de referência para a espécie. Além disso, verificou-se tempo para decúbito esternal significativamente menor nos animais do grupo atipamezole (18±7 minutos), quando comparado ao grupo ioimbina (36±17 minutos), entretanto o tempo de recuperação completa foi estatisticamente igual entre os dois reversores analisados. Assim, a associação anestésica promoveu anestesia eficiente, segura e de rápida indução em onças-pardas, permitindo a imobilização dos animais durante os 90 minutos de avaliação, sem a ocorrência de complicações. Ao se comparar a reversão anestésica com atipamezole e ioimbina, observou-se equivalência dos fármacos no tempo de recuperação completa dos animais.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the cardiorespiratory changes caused by ketamine-associated medetomidine, and the recovery time after intramuscular application of atipamezole or yohimbine in Puma concolor. For this, the application of medetomidine (100µg/kg) associated with ketamine (5mg/kg) was performed in eleven brown ounces, and the cardiorespiratory parameters were recorded every 15 minutes during 90 minutes of evaluation. Afterwards, anesthesia was reversed with intramuscular application of yohimbine (0.4mg/kg; n=5) or atipamezole (0.25mg/kg; n=6), and time to recovery was analyzed. Of the cardiorespiratory parameters evaluated, there was a difference only in respiratory rate (between 60 and 90 minutes), however, within the reference range for the species. In addition, there was a significantly shorter time for sternal decubitus in the animals of the atipamezole group (18±7 minutes) when compared to the yohimbine group (36±17 minutes), however the complete recovery time was statistically equal between the two reversers analyzed. Thus, the anesthetic association promoted efficient, safe and fast induction anesthesia in puma, allowing the animals to be immobilized during the 90 minutes of evaluation without complications. Comparing anesthetic reversal with atipamezole and yohimbine, drug equivalence was observed in the complete recovery time of the animals.
  • [Avaliação de parâmetros reprodutivos e de bem-estar animal de fêmeas suínas de diferentes linhagens genéticas submetidas a diferentes sistemas de manejo reprodutivo e de alojamento durante a prenhez] Veterinary Medicine

    Bampi, D.; Borstnez, K.K.; Dias, C.P.; Costa, O.A.D.; Moreira, F.; Peripolli, V.; Oliveira Júnior, J.M.; Schwegler, E.; Rauber, L.P.; Bianchi, I.

    Resumo em Português:

    RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar fêmeas suínas de diferentes linhagens genéticas submetidas a diferentes sistemas reprodutivos de manejo e alojamento durante a prenhez sobre parâmetros de desempenho reprodutivo e bem-estar animal. Após o protocolo de inseminação artificial, 524 fêmeas foram divididas em dois sistemas de alojamento de gestação: PEN1=animais alojados em baias individuais durante o protocolo de inseminação artificial e, depois, alojados em grupo; PEN32=animais alojados em baias individuais desde o protocolo de inseminação artificial até 32 dias de prenhez e, depois, alojados em grupo. O número de leitões nascidos e as taxas de prenhez e parto foram avaliados. Parâmetros de bem-estar relacionados à fase gestacional foram utilizados. As fêmeas que desmamaram mais leitões no parto anterior tiveram um maior número de leitões nascidos no próximo parto. A taxa de prenhez foi afetada pelo número de doses de sêmen. A taxa de parto não foi influenciada pelos fatores avaliados, com valor médio de 91,36%. Não houve efeito do sistema de alojamento gestacional e das linhas genéticas sobre as taxas de prenhez e parto, com valores acima de 90,0%. Os indicadores de bem-estar animal mostraram parâmetros mais comprometidos no sistema PEN1. O sistema PEN1 não prejudicou o desempenho reprodutivo, embora tenha apresentado parâmetros de bem-estar animal mais comprometidos.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The aim of this study was to evaluate swine females of different genetic lines submitted to different reproductive management and housing systems during pregnancy on reproductive performance and animal welfare parameters. After artificial insemination protocol, 524 females were divided into two gestation housing systems: PEN1=animals housed in individual stalls during the breeding and after group-housed; PEN32=animals housed in individual stalls from breeding until 32 days of pregnancy and after group-housed. The number of piglets born, and the pregnancy and farrowing rates were evaluated. Welfare parameters related to the pregnancy phase were used. Females who weaned more piglets in the previous farrowing had a higher number of piglets born at the next farrowing. The pregnancy rate was affected by the number of semen doses. The farrowing rate was not influenced by the evaluated parameters, with average value of 91.36%. There was no effect of the gestation housing system and the genetic lines on pregnancy and farrowing rates, with values above 90.0%. The animal welfare indicators showed more compromised parameters in PEN1 system. PEN1 system did not impair the reproductive performance although it presented more compromised animal welfare parameters.
  • [Ocorrência de parasitoses gastrointestinais dos suínos, nas diferentes fases de produção, em granjas comerciais de Santa Catarina, Brasil] Veterinary Medicine

    Pradella, B.; Molosse, K.F.; Menin, M.; Matzembacker, B.; Biondo, N.; Vanazzi, D.L.; Baldasso, N.; Bennemann, P.E.; Prestes, A.; Camillo, G.

    Resumo em Português:

    RESUMO Parasitas gastrointestinais são importantes, pois podem causar uma diminuição no desempenho dos suínos. A ocorrência de parasitas em granjas de suínos pode gerar perdas econômicas, como redução no valor das carcaças e aumento de gastos com medicamentos e assistência veterinária. Este estudo teve como objetivo investigar a ocorrência de parasitas intestinais nas diferentes fases de produção de suínos criados em sistemas intensivos, na região oeste do estado de Santa Catarina. Foram analisadas 403 amostras fecais, das quais 51,86% foram positivas para um ou mais parasitas nas diferentes fases de produção. Os suínos de terminação apresentaram a maior prevalência de parasitas (60,19%), seguidos por suínos de creche (55,44%), suínos em gestação (50,49%) e leitões em lactação (40,81%). Parasitas da ordem Strongylida tiveram maior ocorrência (28,78%) e também foram os mais frequentes nos estágios de terminação, reprodução e creche. Coccídios foram mais ocorrentes em leitões lactentes. Este estudo destaca a necessidade de implementar medidas de controle antiparasitário adequadas em todas as fases da produção suína, associadas a um sistema de vigilância para o diagnóstico de infecção por endoparasitas em suínos. Os resultados demonstram que os endoparasitas são altamente ocorrentes em suínos, mesmo em animais de criação intensiva em granjas tecnificadas.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Gastrointestinal parasites are important, since they can cause a decrese in the performance of swine. The occurrence of parasites in pig farms can create economic losses such as reduction in the value of carcasses and increasing expenses with medicines and veterinary assistance. This study aimed at investigating the occurrence of intestinal parasites in different phases of production reared pigs in intensive prodution systems in the western region of the State of Santa Catarina. A total of 403 fecal samples were analyzed, of which 51.86% were positive for one or more parasites in different phases of production. Finishing pigs had the highest prevalence of parasites (60.19%) followed by nursery pigs (55.44%), pigs in breading sows (50.49%), and suckling piglets (40.81%). Strongylida parasites had higher occurrence (28.78%), and were also the most frequent in the finishing, breading sows, and nursery phases. Coccidia were more occurrent in suckling piglets. This study highlights the need of implementing suitable antiparasitic control measures in all phases of swine production associated with a surveillance system for the diagnosis of endoparasite infection in pigs. Our results demonstrate that endoparasites are highly occurring in pigs, even in intensive system animals on technified farms.
  • [Influência da infusão transcervical de plasma seminal na taxa de partos e tamanho da ninhada em porcos inseminados artificialmente] Veterinary Medicine

    Stančić, I.; Radović, I.; Dragin, S.; Mirkov, M.; Pihler, I.; Horvatović, M.P.; Apić, J.; Zdraveski, I.

    Resumo em Português:

    RESUMO Estudos recentes concentraram no uso de plasma seminal para aumentar a fertilidade de porcos após inseminação artificial intracervical clássica (AI). O objetivo do presente estudo foi investigar a influência da infusão de plasma seminal, antes da aplicação da dose de AI convencional, na taxa de fertilidade de porcas. 114 porcas foram tratadas com infusão intrauterina de 30ml plasma seminal, e 114 porcas de controle receberam infusão de solução fisiológica (PS) imediatamente antes da aplicação da dose convencional de AI. O experimento foi realizado em uma fazenda de porcos comercial na Serbia, que é composta de 1.500 porcas no rebanho de reprodução. A infusão intrauterina de plasma seminal produziu uma taxa de fertilidade (93,8%) significativamente maior (P<0.05), e significativamente mais (P<0.01) leitões nascidos vivos por ninhada (12,27) comparado com as porcas de controle (83,33% taxa de fertilidade e 10,48 leitões). Os resultados mostram que infusão intrauterina com plasma seminal pode ser uma ferramenta útil para aumentar a taxa de fertilidade em porcas inseminadas artificialmente, sob as condições de prática de produção intensiva de porcos.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Recent studies have focused on the use of seminal plasma to increase sow fertility after classical intracervical artificial insemination (AI). The aim of the present study was to investigate the influence of seminal plasma infusion, prior to the application of conventional AI dose, on the fertility rate in sows. A total of 114 sows were treated with intrauterine infusion of 30ml seminal plasma (SP), while 114 control sows were infused by physiological solution (PS), immediately before the application of conventional AI dose. The experiment was conducted at one commercial pig farm in Serbia, which is comprised of 1,500 sows in the breeding herd. Intrauterine infusion of seminal plasma produced significantly (P<0.05) higher farrowing rate (93.8%) and significantly (P<0.01) more live-born piglets per litter (12.27), compared with the control sows (83.33% farrowing rate and 10.48 piglets). The present results show that intrauterine infusion of seminal plasma can be a useful tool for increasing the fertility rate in artificially inseminated sows, under the conditions of practical intensive pig production.
  • [Soroprevalência de Toxoplasma gondii e alterações hematológicas associadas em pequenos ruminantes no distrito de D.G. Khan no sul de Punjab, Paquistão ] Veterinary Medicine

    Lashari, M.H.; Farooq, U.; Mubeen, S.; Hassan, W.; Azhar, M.F.; Shahida, S.; Khan, M.I.; Aslam, S.; Masood, S.; Anam, M.; Wajid, A.; Pervez, M.T.; Akhtar, M.S.; Farooq, A.A.; Zafar, S.; Nawaz, M.; Gulshan, A.B.

    Resumo em Português:

    RESUMO O objetivo do presente estudo foi avaliar a prevalência e efeitos hematológicos de Toxoplasma gondii em ovelhas e cabras no distrito Dera Ghazi Khan. Amostras de sangue (n=204) foram coletadas para incluir cabras (n=101) e ovelhas (n=103), além de idade, gênero e raça dos animais. Amostras foram coletadas aleatoriamente de 25 rebanhos de 7 conselhos sindicais: Vehova, Tibbi Qaisrani, Lakhani, Kohar, Tuman Qaisrani, Nutkani e Kot Qaisrani of Tehsil Taunsa Sharif com pelo menos 4 animais em cada rebanho. Todos os ruminantes foram divididos em três grupos baseados em idade, raça e gênero. A prevalência foi detectada usando dois kits, LAT e ELISA. A prevalência total suspeita em cabras através dos kits LAT e ELISA foi (35.64%), (32.67%) e em ovelhas foi (25.24%), (23.30%) respectivamente. O Toxoplasma gondii teve efeito significativo em cabras em grupos de idade e não significativo em todos os outros grupos de cabras e ovelhas. Toxoplasma gondii teve efeito significativo em todos os parâmetros hematológicos como hemoglobina, células totais de leucócitos, granulócitos, linfócitos, plaquetas e glóbulos vermelhos, exceto monócitos. O presente estudo conclui que toxoplasmose é prevalente entre ruminantes, e revela a possibilidade de transmissão para humanos com o uso de animais hospedeiros como fonte de proteína.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The present study was carried out to evaluate the prevalence and hematological effects of Toxoplasma gondii in sheep and goat in district Dera Ghazi Khan. Blood samples (n=204) were collected comprise goats (n=101) and sheep (n=103) alongwith age, gender and breeds of animals. Samples were collected randomly from 25 flocks of 7 different union council Viz. Vehova, Tibbi Qaisrani, Lakhani, Kohar, Tuman Qaisrani, Nutkani and Kot Qaisrani of Tehsil Taunsa Sharif at least 4 animals from each flock. All ruminants divide into three groups based on age, breed and gender. The prevalence was detected through two different kits Viz. LAT and ELISA kit. The overall prevalence suspected in goats through LAT and ELISA kit was (35.64%), (32.67%) and in sheep was (25.24%), (23.30%) respectively. The Toxoplasma gondii had a significant effect on goats in age groups and non-significant all other groups of goats and sheep. Toxoplasma gondii had a significant effect on all hematological parameters like Hemoglobin, total leukocyte cells, granulocytes, lymphocytes, platelets, and red blood cells, except monocytes. In conclusion of the current study, toxoplasmosis is prevalent among ruminants, reveals the possibility of transmission to humans on the use of host animals as protein source.
  • Prevalência e distribuição espacial da ocorrência de helmintos em primatas não humanos de vida livre no estado do Rio de Janeiro, Brasil Medicina Veterinária

    Pereira, F.V.; Lucena, F.P.; Rodrigues, R.L.; Barros, L.A.; Pires, C.A.; Ferreira, A.M.R.; Mello, M.F.V.

    Resumo em Português:

    RESUMO Seiscentos primatas neotropicais foram submetidos a exames post mortem para avaliação da prevalência parasitária de helmintos gastrointestinais. Foram examinados 556 calitriquídeos (Callithrix spp.), 23 bugios (Alouatta guariba), 19 macacos-pregos (Sapajus nigritus), um mico-leão-dourado (Leontopithecus rosalia) e um mico-leão-da-cara-dourada (Leontopithecus chrysomelas). Do total de 600 animais, foram encontrados espécimes parasitos pertencentes aos filos Acanthocephala, Nemathelmintes e Platyhelminthes (classes Trematoda e Cestoda) em 110 primatas. A prevalência de primatas positivos para, pelo menos, uma espécie de helminto foi de 18,3% (110/600), sendo destes 83,6% (92/110) calitriquídeos, 8,2% (9/110) bugios, 6,4% (7/110) macacos-pregos, 0,9% (1/110) mico-leão-dourado e 0,9% (1/110) mico-leão-da-cara dourada. Em 80,4% (74/92) dos calitriquídeos foram encontrados nematoides Primasubulura sp. e em 1,1% (1/92) nematoides Trypanoxyuris callithrix, em 26,1% (24/92) acantocéfalos (Pachysentis sp.) e em 5,4% (5/92) digenéticos (Platynosomum sp.); em 77,8% (7/9) dos bugios foram encontrados nematoides (Trypanoxyuris minutus), em 11,1% (1/9) acantocéfalos (Pachysentis sp.) e em 11,1% (1/9) cestoides (Bertiella sp.); em 14,3% (1/7) dos macacos-pregos foram encontrados nematoides (Physaloptera sp.), em 28,6% (2/7) acantocéfalos (Prostenorchis sp.) e em 14,3% (1/7) digenéticos (Platynosomum sp.) e no mico-leão-da-cara-dourada foram encontrados acantocéfalos (Prostenorchis sp.). Foi realizado o georreferenciamento dos pontos de encontro dos cadáveres para pontuar a distribuição dos helmintos por região.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Six hundred neotropical primates underwent postmortem examinations to evaluate the parasitic prevalence of gastrointestinal helminths. Fifty-five callitrichids tamarins (Callithrix spp.), 23 howlers (Alouatta guariba), 19 nail monkeys (Sapajus nigritus), a golden lion tamarin (Leontopithecus rosalia) and a golden-faced lion tamarin (Leontopithecus chrysomelas) were examined. Parasitic specimens belonging to phylums Acantocephala, Nemathelmintes and Platyhelmintes (Trematoda and Cestoda Classes) were found. The prevalence of primates positive for at least one species of helminth was 18.3% (110/600), of which 83.6% (92/110) callitrichids, 8.2% (9/110) howler monkeys, 6.4% (7/110) capuchin monkeys, 0.9% (1/110) golden lion tamarin and 0.9% (1/110) golden faced lion tamarin. In 80.4% (74/92) of callitrichids nematodes (Primasubulura sp.) were found, and in 1.1% (1/92) nematodes (Trypanoxyuris callithricis), in 26.1% (24/92) acanthocephalus (Pachysentis sp.) and 5.4% (5/92) digenetics (Platynosomum sp.); in 77.8% (7/9) of howler monkeys presented nematodes (Trypanoxyuris minutus), 11.1% (1/9) acanthocephalus (Pachysentis sp.) and 11.1% (1/9) cestoids (Bertiella sp.); in 14.3% (1/7) of capuchin monkeys presented nematodes (Physaloptera sp.), 28.6% (2/7) acanthocephalus (Prostenorchis sp.) and 14.3% (1/7) digenetics (Platynosomum sp.) and in the golden-faced lion tamarin acanthocephalus (Prostenorchis sp.) were found. Georreferencing of the meeting points of the cadavers was performed in order to punctuate the distribution of helminths by region.
  • [Análise do ponto de congelamento do leite pelo método de precisão e por espectroscopia no infravermelho por transformada de Fourier (FTIR)] Veterinary Medicine

    Brito, R.F.; Rodrigues, R.; Diniz, S.A.; Fonseca, L.M.; Leite, M.O.; Souza, M.R.; Conrrado, R.S.; Veríssimo, S.A.O.; Valente, G.L.C.; Cerqueira, M.M.O.P.

    Resumo em Português:

    RESUMO Foram analisadas 480 amostras de leite em quatro repetições em relação a quatro tratamentos por conservantes (sem conservante, bronopol, bronolat e brononata), três tempos de armazenamento, em temperatura até 4ºC desde a recepção da amostra (24, 48 e 72 horas), cinco porcentagens de adição de água (0,0; 2,5; 5,0; 7,5 e 10,0%) e dois instrumentos analíticos (crioscópio eletrônico e FTIR). O objetivo foi avaliar o efeito desses parâmetros na determinação do índice crioscópico pelo método de precisão em crioscópio eletrônico e por espectroscopia com transformada de Fourier no infravermelho, determinando-se, assim, as melhores condições analíticas. Entre os conservantes utilizados, bronolat foi o melhor e brononata foi o menos eficiente, não sendo, portanto, recomendado para análise de crioscopia por FTIR. O tempo de armazenamento das amostras não interferiu nas determinações analíticas pelo método de precisão e por FTIR.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT A total of 480 milk samples were analyzed in four repetitions with four preservative treatments (no preservative, Bronopol, Bronolat and Brononata), three storage times at temperatures up to 4 °C (24, 48 and 72hours after reception), five different water additions (0.0, 2.5, 5.0, 7.5 and 10.0%) and two analytical instruments (electronic cryoscope and FTIR). The objective of this study was to evaluate the effect of these parameters in the determination of the freezing point by the reference method and by Fourier transform infrared spectroscopy, thus determining the best analytical conditions and establishing a mathematical equation for electronic determination by FTIR spectroscopy. Bronolat was the best preservative and Brononata was the worst and is not recommended to analyze freezing point by FTIR. The storage time of the samples did not interfere in the analytical determinations by the precision method and by FTIR.
  • [Distribuição do DNA de Neospora caninum em tecidos de gerbilos como modelos experimentais de neosporose crônica] Veterinary Medicine

    Toscan, G.; Cezar, A.S.; Bräunig, P.; Pereira, G.R.; Vargas, A.C.; Sangioni, L.A.; Gonçalves, P.B.D.; Vogel, F.S.F.

    Resumo em Português:

    RESUMO Neospora caninum é o principal agente etiológico da neosporose em animais domésticos, e sua patogênese compreende duas fases características: aguda e crônica. Roedores são usados como modelos experimentais para simular neosporose bovina aguda e crônica. Neste estudo, foi inoculado um total de 27 gerbilos, fêmeas, com diferentes doses de taquizoítos de N. caninum, visando induzir doença crônica. O DNA foi extraído de diferentes órgãos de cada animal após a morte espontânea ou a eutanásia. Os tecidos encefálicos foram submetidos à PCR em tempo real de alta sensibilidade para detecção de animais com infecção crônica. Todas as outras amostras foram submetidas à PCR padrão. Um total de 11 gerbilos morreu devido à neosporose aguda, como confirmado pela detecção de DNA de N. caninum nos órgãos. A dosagem de antígeno que pode induzir infecção crônica foi de 5x103 taquizoítos/mL de N. caninum. Em seções do encéfalo de alguns animais, que apresentaram sinais clínicos de infecção persistente, encontraram-se 70% de positividade para a seção do encéfalo anterior, sugerindo essa área como preferencial para a formação de cisto. Assim, foram determinadas,, em gerbilos, as dosagens de taquizoítos capazes de induzir infecção crônica ou aguda, bem como foram detectados tecidos positivos, preferencialmente, em órgãos sistêmicos, na fase aguda, e no encéfalo, na crônica.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Neospora caninum is the main etiologic agent of neosporosis in domestic animals and its pathogenesis comprises two characteristic phases: acute and chronic. Rodents are used as experimental models to mimic acute and chronic bovine neosporosis. In this study, we inoculated a total of 27 female gerbils, with different doses of N. caninum tachyzoites aiming to induce chronic disease. DNA was extracted from different organs of each animal after spontaneous death or euthanasia. Encephalic tissues were submitted to a highly sensitive real time PCR aiming to detect chronically infected animals. All the other samples were submitted to standard PCR. A total of 11 gerbils died due to acute neosporosis, as confirmed by N. caninum DNA detection in organs. 5x103 tachyzoites/mL of N. caninum was the dosage of antigen that can induce chronic infection in gerbils. In the encephalon sections of some animals that showed clinical signs of persistent infection, we found 70% positive for the anterior encephalon section, suggesting this area as preferential for cyst formation. Therefore, we determined the doses of tachyzoites that cause acute or chronic infection and detection of positive tissues, preferably, systemic organs during acute and encephalon in chronic phases.
  • [Efeitos do propofol e midazolam em parâmetros espermatogênicos em ratos] Veterinary Medicine

    Celaleddin, S.; Volkan, K.

    Resumo em Português:

    RESUMO São necessários vários agentes anestésicos para obter espermatozoides no campo da medicina humana e veterinária. Propofol e midazolam estão entre os agentes preferidos. O objetivo deste estudo foi determinar como os parâmetros de esperma são afetados de acordo com o agente anestésico utilizado. Propofol (2mg / kg) e midazolam (3,5-7,5mg / kg) foram administrados duas vezes ao dia (manhã e noite) durante uma semana. Neste estudo, não houve diferença estatística na densidade espermática e nas taxas anormais de espermatozoides (respectivamente P = 0,673, P = 0,479). As taxas de motilidade espermática são semelhantes nos grupos controle e propofol, enquanto a taxa de motilidade no grupo midazolam é estatisticamente menor. (Grupo controle % 85 - grupo midazolam % 68,75 - grupo propofol % 83,75), (P <0,05). Neste estudo, o intervalo de confiança do propofol foi maior do que os outros agentes anestésicos utilizados na recuperação espermática.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT There is a need for various anesthetic agents to obtain sperm in the field of human and veterinary medicine. Propofol and midazolam are among the most preferred among these agents. The aim of this study was to determine how sperm paramaters are affected according to the anesthetic agent used. Propofol (2mg/kg) and midazolam (3,5-7,5mg/kg) were administered twice a day (morning-evening) for one week. As a result of this study, there was no statistical difference in sperm density and abnormal sperm rates (respectively P=0,673, P=0,479). Sperm motility rates are similar in the control and propofol groups, while the motility rate in the midazolam group is statistically lower. (Control group %85 - Midazolam group %68.75 - Propofol group %83.75), (P<0.05). As a result of this study, the confidence interval of propofol was higher than the other anesthetic agents used for sperm retrieval.
  • [Detecção molecular e aspectos clínicos da infecção por circovírus suíno 3 em suínos do Brasil] Veterinary Medicine

    Cruz, A.C.M.; Rodrigues, I.L.F.; Souza, A.E.; Knackfuss, F.B.; Silveira, R.L.; Castro, T.X.

    Resumo em Português:

    RESUMO O DNA do circovírus suíno 3 (PCV-3) foi detectado em amostras de soro de suínos aparentemente saudáveis, bem como em suínos com diferentes condições clínicas. A detecção molecular do PCV-3 foi observada em amostras de soro de suínos da região Sudeste do Brasil, com uma nested PCR desenhada especificamente para este estudo. A epidemiologia e os aspectos clínicos da infecção por PCV-3 foram avaliados. As amostras foram coletadas de 154 suínos de ambos os sexos, de diferentes fases de produção e com diferentes sinais clínicos. Os animais pertenciam a 31 granjas visitadas entre 2013 e 2018. Neste estudo, o PCV-3 foi detectado em 26,7% das amostras de animais saudáveis e de animais com variados sinais clínicos, de ambos os sexos e de idades variadas. Associação estatística (P=0,0285) foi observada apenas entre animais com sinais respiratórios e PCV-3; nenhum animal positivo para PCV-3 apresentava diarreia. Não foi observada associação estatística entre o PCV-3 e a idade ou o sexo dos suínos. Por se tratar de um vírus recém-descoberto, existem poucas informações sobre sua epidemiologia. Espera-se que os dados deste trabalho possam contribuir para futuros estudos sobre a epidemiologia do PCV-3.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Porcine circovirus 3 (PCV-3) DNA has been detected in serum samples from apparently healthy pigs as well as pigs with different clinical conditions. Molecular detection of PCV-3 was observed in swine serum samples from Southeastern - Brazil using a nested PCR designed specifically for this study. The epidemiology and clinical aspects of PCV-3 infection were evaluated. The samples originated from 154 pigs of both genders from different production phases and with different clinical presentations, sampled from 31 pig farms visited between 2013 and 2018. In this study, PCV-3 was detected in 26.7% of samples from all populations across varying ages. Statistical association (P=0.0285) was observed only between animals with respiratory signs and PCV-3; no PCV-3-positive animal had diarrhea. No statistical association was observed between PCV-3 and age, or gender of the pigs. Because PCV-3 is a newly discovered virus, there is very little information about its epidemiology. We hope that these data can help in future studies investigating PCV-3 epidemiology.
  • [Avaliação morfoquantitativa do coração da cutia (Dasyprocta agouti) e da capivara (Hydrochoerus hydrochaeris)] Veterinary Medicine

    Sasahara, T.H.C.; Rocha, D.W.; Abdala, F.C.M.; Miglino, M.A.; Rabello, V.C.; Ruaro, M.A.; Oliveira, A.R.; Dias, F.G.G.

    Resumo em Português:

    RESUMO A cutia (Dasyprocta agouti) e a capivara (Hydrochoerus hydrochaeris) são roedores histricomorfos da fauna brasileira. A anatomia de animais silvestres é essencial para a prática clínico-cirúrgica e programas conservacionistas. Este trabalho objetivou avaliar a morfologia quantitativa do coração da cutia e da capivara. Para isso, foram utilizados três corações de cutias e três de capivaras, provenientes do acervo do Setor de Anatomia dos Animais Domésticos e Silvestres da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo. Os corações foram pesados e as mensurações foram realizadas com paquímetro. O volume do ventrículo esquerdo foi calculado pelo método de Cavalieri. O peso médio dos corações foi de 16,76g (cutias) e de 104,2g (capivaras). Os valores médios para as dimensões eixo, largura e base foram, para a cutia, de 4,3cm, 3,3cm e 3,3cm e para a capivara, de 7,6cm, 6,0cm e 6,1cm, respectivamente. O volume médio do ventrículo esquerdo da cutia e da capivara foi respectivamente de 5,03cm3 e de 54,55cm3. Os resultados quantitativos dos corações foram compatíveis com o peso corporal médio dos roedores. Assim, esses dados numéricos podem ser aplicados à cardiologia veterinária.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The cutia (Dasyprocta agouti) and capybara (Hydrochoerus hydrochaeris ) are hystricomorphic rodents of the Brazilian fauna. The wild animal anatomy is essential to the clinic and surgery practices and conservation programs. This work aimed to evaluate the heart quantitative morphology of the cutia and the capybara. For this, three hearts of cutia and three of capybaras were used from the collection of the Anatomy Sector of Domestic and Wild Animals of the Faculty of Veterinary Medicine and Animal Science of the University of São Paulo. The hearts were weighted and measured with a pachymeter. The left ventricle volume was estimated through the Cavalieri method. The hearts’ mean weight was 16.76g (cutias) and 104.2g (capybaras). The mean values for the axis, width and base dimensions were of the cutia 4.3cm, 3.3cm and 3.3cm and for the capybara were 7.6cm, 6.0cm and 6.1cm, respectively. The mean volume of the left ventricle of the cutia and the capybara was 5.03cm3 and 54.55cm3, respectively. The quantitative results of the hearts were compatible with the average body weight of the rodents. Thus, these numerical data can be applied to veterinary cardiology.
  • Cicatrização da musculatura reto-abdominal em coelhos submetidos à laparorrafia com fios de sutura à base de quitosana, categute cromado e poliglactina 910 Medicina Veterinária

    Alves, A.P.; Sá, M.J.C.; Fook, M.V.L.; Cruz, R.C.A.L.; Rego, R.O.; Firmino, M.O.

    Resumo em Português:

    RESUMO Objetivou-se, com este estudo, avaliar o processo de cicatrização da musculatura reto-abdominal em coelhos submetidos à laparorrafia, utilizando-se o fio de sutura à base de quitosana, comparando-o aos fios de categute cromado e poliglactina 910. Foram utilizados 24 coelhos adultos, divididos aleatoriamente em quatro grupos: quitosana e categute 15 dias (QC-15dias), quitosana e categute 30 dias (QC-30 dias), quitosana e poliglactina 910 15 dias (QP-15 dias) e quitosana e poliglactina 910 30 dias (QP-30 dias). Cada grupo foi composto por seis coelhos, nos quais foram realizadas duas incisões, uma do lado direito e outra do lado esquerdo e, posteriormente, a laparorrafia, com o fio de quitosana de um lado e o categute cromado ou poliglactina 910 do outro. Realizou-se análise clínico-cirúrgica, histológica e avaliação de achados de necropsia, além de testes de citotoxicidade e de mecânica no fio de quitosana. Ele apresentou baixa resistência mecânica e citotóxica. O fio de quitosana não proporcionou uma cicatrização satisfatória em coelhos, pois desencadeou uma resposta inflamatória acentuada.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the healing process of the recto-abdominal muscles in rabbits submitted to laparorrhaphy using chitosan-based suture yarn, comparing it to chrome catgut and polyglactin 910 yarns. Twenty-four adult rabbits were divided in to four random groups: chitosan and polyglactin 910 15 days (QP-15 days) and chitosan and polyglactin 910 30 days (QC-30 days), chitosan and polyglactin 910 15 days (QP-15 days) QP-30 days). Each group consisted of six rabbits, in which two incisions were made, one on the right side and one on the left side, and later the laparorraphy with the chitosan yarn on one side and chromed catgut or polyglactin 910 on the other. Clinical-surgical, histological and necropsy findings were evaluated, as well as cytotoxicity and mechanical tests on the chitosan wire. It presented low mechanical and cytotoxic resistance. Chitosan thread did not provide satisfactory healing in rabbits, as it triggered a marked inflammatory response.
  • Dispersão da lidocaína administrada por via epidural em cães posicionados em decúbito lateral ou esternal Medicina Veterinária

    Boff, G.A.; Naspolini, B.M.; Marco, C.J. de; Andrades, J.L.; Caye, P.; Kalb, A.C.; Guim, T.N.; Gehrcke, M.I.

    Resumo em Português:

    RESUMO O objetivo do estudo foi verificar clinicamente a dispersão da lidocaína no espaço epidural de cães posicionados em diferentes decúbitos. Foram utilizados 16 cães, com peso médio de 17,5 quilogramas. Esses foram tranquilizados com acepromazina, anestesiados com propofol e alocados em dois grupos, conforme o decúbito de posicionamento: decúbito esternal (GE) e decúbito lateral direito (GLD). Ambos os grupos receberam lidocaína a 2%, no volume de 0,25mL/kg, e permaneceram no mesmo decúbito por 20 minutos. Em seguida, avaliou-se o bloqueio dos membros pélvicos e a extensão do bloqueio, a partir da sétima vértebra lombar, por meio de pinçamento interdigital e do panículo paravertebral. Foi, então, realizada cirurgia de orquiectomia. Após tal procedimento, avaliou-se o tempo total de bloqueio dos membros pélvicos. Todos os cães apresentaram bloqueio bilateral, sem diferenças quanto à extensão cranial entre os grupos, sendo a mediana de 7,5 (1-14) vértebras para GE e de 4 (1-14) para GLD. O tempo de bloqueio dos membros direito e esquerdo foi de 123 ± 26 e 130 ± 20 minutos, para GE, e de 120 ± 21 e 121 ± 20 minutos, para GLD, sem diferenças entre os grupos ou entre os membros. Conclui-se que o decúbito não interfere na distribuição da lidocaína administrada por via epidural.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The aim of this study was to clinically verify the dispersion of lidocaine in the epidural space of dogs placed in different positions. Sixteen dogs with an average weight of 17.5 kilograms were used. These were tranquilized with acepromazine, anesthetized with propofol and allocated to two groups: sternal decubitus (GE) and right lateral decubitus (GLD). Both groups received 2% of lidocaine in the volume of 0.25mL/kg and remained in the same position for 20 minutes. The blocking of the pelvic limbs and the extension of it from the seventh lumbar vertebra were evaluated by means of interdigital and paravertebral panniculus clamping. Orchiectomy surgery was then performed. Afterwards, the total blocking time of the pelvic limbs was evaluated. All dogs presented bilateral blocking, with no differences in cranial extension between groups, with a median of 7.5 (1-14) vertebrae for GE and 4 (1-14) for GLD. The blocking time of the right and left limbs were 123 ± 26 and 130 ± 20 minutes for GE, and 120 ± 21 and 121 ± 20 minutes for GLD with no difference between groups or between limbs. It is concluded that the decubitus does not interfere with the epidural lidocaine distribution.
  • Eficiência de duas técnicas de recuperação de espermatozoides epididimários de cães e avaliação seminal pós-criopreservação Medicina Veterinária

    Lopes, S.T.P.; Sousa Filho, M.A.C.; Silva, J.H.L.; Barros, F.N.; Branco, M.A. Castelo; Evangelista, L.S. Melo; Souza, J.A.T.

    Resumo em Português:

    RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar a recuperação de espermatozoides epididimários de cães castrados, utilizando as técnicas de fluxo retrógrado (FR) e flutuação (FL) em diluidor Tris-gema, antes e após a criopreservação. Foram coletados 30 complexos testículo-epididímos (CTE), sendo 15 para FR e 15 para FL, e, logo após a recuperação dos espermatozoides, foram analisadas as alterações morfológicas nessas células espermáticas. Após a adição do diluidor, foram avaliados os parâmetros de motilidade total (MOT) e vigor (V) espermáticos. O sêmen pós-criopreservado foi submetido ao teste de termorresistência nos tempos T0, T30, T60 e T90 minutos, além da avaliação das membranas plasmática e acrossomal por sondas fluorescentes. Não houve diferença estatística entre as técnicas quanto à MOT e ao vigor no sêmen diluído (FR-MOT: 82,3% e V: 3,4; FL-MOT: 79,6% e V: 3,2) e pós-criopreservado (FR-MOT: 34% e V: 2,8; FL-MOT: 30% e V: 2,7). A partir do T30, houve diferença significativa quanto à MOT e ao vigor nas técnicas utilizadas, e o tempo também prejudicou o acrossoma espermático a partir do T30. Conclui-se que as técnicas de recuperação de espermatozoides epididimários de cães castrados, testadas neste trabalho, podem ser utilizadas para refrigeração e criopreservação de sêmen.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The objective of this work was to evaluate the recovery of epididymal spermatozoa from castrated dogs using retrograde flow (FL) and flotation (FL) techniques in Tris-egg yolk diluent, before and after cryopreservation. Thirty testicle-epididymal complexes (CTE) were collected, 15 for FR and 15 for FL and soon after spermatozoid recovery, morphological changes in these spermatic cells were analyzed. After addition of the diluent, the parameters of total motility (MOT) and vigor (V) were evaluated. The post-cryopreserved semen was submitted to thermoresistance (TTR) test at T0, T30, T60 and T90 minutes, as well as the plasma and acrosomal membrane evaluation by fluorescent probes. There was no statistically significant difference between techniques tested for MOT and vigor in the diluted semen (FR-MOT: 82.3% and V: 3.4, FL-MOT: 79.6% and V: 3.2) and post-cryopreserved (FR-MOT: 34% and V: 2.8, FL-MOT: 30% and V: 2.7). From the T30 there was a significant difference regarding MOT and vigor in the used techniques, and the time also damaged the spermatic acrosome from the T30. It is concluded that the epididymal spermatozoa recovering techniques from castrated dogs, tested in this study, can be used for semen refrigeration and cryopreservation.
  • Adenocarcinoma pulmonar associado à infecção por Mycobacterium sp. em vaca - relato de caso Medicina Veterinária

    Medeiros, N.G.A.; Frade, M.T.S.; Souto, E.P.F.; Melo, M.A.; Aguiar, G.M.N.; Azevedo, S.S.; Heinemann, M.B.; Dantas, A.F.M.

    Resumo em Português:

    RESUMO Descrevem-se os aspectos clínicos, anatomopatológicos, imuno-histoquímicos, microbiológicos e moleculares de um caso de adenocarcinoma pulmonar associado à infecção por Mycobacterium sp. em uma vaca. O animal apresentou hiporexia, emagrecimento, vocalizações, postura ortopneica, ingurgitamento da jugular, estase venosa positiva, gemido expiratório e morte. Na necropsia, os pulmões estavam aumentados e apresentavam, na superfície pleural, nódulos branco-amarelados, firmes, multifocais a coalescentes, interpostos por áreas avermelhadas. Ao corte, os nódulos aprofundavam-se ao parênquima e possuíam múltiplos focos de aspecto caseoso e friável e áreas de mineralização. O saco pericárdico e os linfonodos traqueobrônquicos, ilíacos, lombares aórticos e mamários apresentavam lesões semelhantes. Histologicamente, observou-se neoformação carcinomatosa associada a áreas multifocais de necrose e mineralização. As células neoplásicas foram fortemente imunomarcadas pelo anticorpo antipancitoqueratina AE1/AE3. Na cultura microbiológica de fragmentos dos pulmões, houve crescimento de colônias bacterianas compatíveis com micobactérias atípicas. O sequenciamento molecular submetido ao BLASTn identificou o Mycobacterium sp. WCM 7299 (ID: gb|KJ873243.1|).

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The clinical, anatomopathological, immunohistochemical, microbiological and molecular aspects of a case of pulmonary adenocarcinoma associated with infection by Mycobacterium sp. in a cow are described. The animal presented hyporexia, weight loss, vocalizations, orthopneic posture, jugular engorgement, positive venous stasis, expiratory groaning and death. At necropsy, the lungs were enlarged and presented firm, multifocal to coalescent yellowish nodules, interposed by reddish areas on the pleural surface. At cut, the nodules deepened to the parenchyma and had multiple foci of caseous and friable appearance and areas of mineralization. The pericardial sac and tracheobronchial, iliac, aortic lumbar and mammary lymph nodes showed similar lesions. Histologically, a carcinomatous neoformation, associated with multifocal areas of necrosis and mineralization, was observed. Neoplastic cells were strongly immunolabelled by anti-PanCytokeratin antibody AE1/AE3. Microbiological culture of lung fragments showed growth of bacterial colonies compatible with atypical mycobacteria. Molecular sequencing submitted to BLASTn identified the Mycobacterium sp. WCM 7299 (ID: gb|KJ873243.1|).
  • [Coleta de sêmen em um cão parcialmente penectomizado seguida de inseminação artificial bem sucedida: relato de caso] Veterinary Medicine

    Oliveira, S.B.; Ferreira, L.F.L.; Carvalho, T.F.; Santos, R.L.; Valle, G.R.

    Resumo em Português:

    RESUMO Este estudo descreve o caso de um cão que teve laceração peniana tratada por penectomia parcial seguida de coleta de sêmen para inseminação artificial bem sucedida. Um cão Jack Russel Terrier de 1,5 anos, com libido, órgãos genitais e sêmen normais, teve laceração peniana após cópula. O cão foi parcialmente penectomizado sem orquiectomia, preservando a possibilidade de coleta de sêmen. A coleta de sêmen foi bem sucedida 45 e 53 dias após a cirurgia, sendo utilizado para inseminação artificial de duas cadelas, uma delas se tornando gestante. Portanto, sêmen para inseminação artificial pode ser coletado em cães parcialmente penectomizados, esta técnica revelando ser uma potencial forma de preservação da fertilidade de cães com lesões penianas que necessitem penectomia.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT This study describes a case of a dog with a lacerated penile tear treated with partial penectomy followed by successful semen collections for artificial insemination. A 1.5-year-old Jack Russel Terrier with normal libido, genital organs and semen, had a penile laceration after copulation. The dog underwent a partial penectomy without orchiectomy, thus preserving the possibility of semen collection. Semen was successfully collected at 45 and 53 days after surgery, and it was used for artificial insemination of two bitches, one of which became pregnant. Therefore, this report demonstrated that semen may be collected from dogs with partial penectomy for artificial insemination, this technique has the potential to preserve fertility of dogs with penile lesions that require penectomy.
  • [Análise não linear do crescimento em comprimento de truta-arco-íris de aquicultura ] Veterinary Medicine

    Janampa-Sarmiento, P.C.; Takata, R.; Freitas, T.M.; Pereira, M.M.B.; Sá-Freire, L.; Lugert, V.; Sarturi, C.; Pereira, M.M.

    Resumo em Português:

    RESUMO O crescimento em comprimento em função do tempo tem uma relação não linear; por isso, funções não lineares são recomendáveis para descrever essa relação. Seis modelos não lineares foram usados para calcular o ganho em comprimento de truta-arco-íris (Oncorhynchus mykiss) durante 98 dias, na fase final da engorda, submetidas a três dietas diferentes em grupos triplicados. Foram ajustadas as equações de von Bertalanffy, Gompertz, logístico, Brody, função potencial e exponencial a dados individuais de comprimento-idade de 900 peixes. O ajuste foi feito pelo método dos mínimos quadrados, usando-se o algoritmo iterativo de Marquardt. A precisão do ajuste foi avaliada pelo uso de critérios combinados de ajuste: quadrado médio do resíduo (QMR), erro médio absoluto (EMA) e o critério de informação de Akaike corrigido para tamanhos amostrais pequenos (AICc). Todos os modelos atingiram a convergência para cada caso avaliado. Os critérios de avaliação do modelo logístico indicaram o melhor ajuste geral (0,67 vez dos critérios combinados MSR, MAE e AICc) para cada grupo de peixe avaliado, seguido pelo modelo exponencial (0,185) e os modelos von Bertalanffy e Brody, com 0,074, respectivamente. Similarmente, os resultados de ΔAICc identificaram-se ao modelo logístico e ao de Gompertz, com grande suporte das informações em 100% dos casos. Por fim, o modelo logístico pode ser sugerido na predição do crescimento em comprimento de truta-arco-íris cultivada.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Length growth as a function of time has a non-linear relationship, so nonlinear equations are recommended to represent this kind of curve. We used six nonlinear models to calculate the length gain of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) during the final grow-out phase of 98 days under three different feed types in triplicate groups. We fitted the von Bertalanffy, Gompertz, Logistic, Brody, Power Function, and Exponential equations to individual length-at-age data of 900 fish. Equations were fitted to the data based on the least square method using the Marquardt iterative algorithm. Accuracy of the fitted models was evaluated using a model performance metrics combining mean squared residuals (MSR), mean absolute error (MAE) and Akaike's Information Criterion corrected for small sample sizes (AICc). All models converged in all cases tested. Evaluation criteria for the Logistic model indicated the best overall fit (0.67 of combined metric MSR, MAE and AICc) under all different feeding types, followed by the Exponential model (0.185), and the von Bertalanffy and Brody model (0.074, respectively). Additionally, ∆AICc results identify the Logistic and Gompertz models as being substantially supported by the data in 100% of cases. The logistic model can be suggested for length growth prediction in aquaculture of rainbow trout.
  • [Uso da glutamina na alimentação de juvenis de pirarucu, Arapaima gigas (Schinz, 1822)] Veterinary Medicine

    Ramos, A.P.S.; Luz, J.R.; Melo, J.F.B.; Braga, L.G.T.

    Resumo em Português:

    RESUMO Objetivou-se avaliar os efeitos da suplementação com glutamina sobre variáveis de desempenho produtivo, composição corporal, morfologia do intestino e aspectos enzimáticos de juvenis de Arapaima gigas. O experimento foi conduzido no Laboratório de Nutrição e Alimentação de Peixes, onde 60 exemplares de pirarucu (peso médio inicial de 82,12g) foram distribuídos em 15 tanques de polietileno (310L), em delineamento inteiramente ao acaso, com cinco tratamentos e três repetições (quatro peixes por unidade experimental). As dietas experimentais foram confeccionadas contendo cinco níveis de inclusão do aminoácido glutamina (0,0; 0,5; 1,0; 1,5 e 2,0%), fornecidas três vezes ao dia, ao longo de 45 dias. Foi observado efeito quadrático para variáveis de desempenho produtivo: ganho de peso, consumo alimentar, conversão alimentar, taxa de crescimento específico e taxa de eficiência proteica. Observou-se ainda efeito significativo sobre a altura das vilosidades da porção anterior do intestino e a atividade das enzimas: proteases alcalinas, lipase, amilase e aspartato aminotransferase. Entretanto, a suplementação com glutamina não influenciou significativamente a sobrevivência dos animais. A adição de 1,02% de glutamina nas dietas para juvenis de pirarucu melhorou o desempenho produtivo e influenciou a altura das vilosidades intestinais e a atividade de enzimas digestivas importantes, favorecendo a digestão e a absorção de nutrientes.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT This study aimed to evaluate glutamine supplementation effects on variables of growth performance, body composition, intestinal morphology and enzymatic aspects of juvenile Arapaima gigas. Research was conducted at the Fish Nutrition and Feeding Laboratory, where 60 examples of pirarucu (initial average weight of 82.12g) were distributed over 15 polyethylene tanks (310L), in a completely randomized design, with five treatments and three repetitions (four fish per experimental unit). Experimental diets were prepared containing five inclusion levels of the amino acid glutamine (0.0, 0.5, 1.0, 1.5 and 2.0%), supplied three times a day for 45 days. Quadratic effect was observed for the variables of growth performance, weight gain, food consumption, food conversion, and specific growth and protein efficiency rates. A significant effect was observed on intestinal villi at the height of the anterior portion and on activity of the enzyme’s alkaline proteases, lipase, amylase and aspartate aminotransferase. However, glutamine supplementation had no significant effect on survival rate. Inclusion of 1.02% of glutamine in the diets of juvenile pirarucu improved growth performance and influenced intestinal villi height and activity of important digestive enzymes, favoring nutrient digestion and absorption.
  • [Características reprodutivas em diferentes grupos genéticos de tilápia do Nilo] Veterinary Medicine

    Silva, A.C.F.; Corrêa Filho, R.A.C.; Ventura, A.S.; Nunes, A.L.; Laice, L.M.; Ribeiro, R.P.; Oliveira, C.A.L.; Almeida, L.C.; Barbosa, P.T.L.; Povh, J.A.

    Resumo em Português:

    RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar as características reprodutivas dos grupos genéticos AquaAmérica não endogâmicos e endogâmicos, GIFT e AquaAmérica × GIFT. Foram utilizados seis peixes de cada grupo genético (duas fêmeas:um macho). As fêmeas foram examinadas quanto à presença de ovos na boca a cada quatro dias, durante 12 semanas. A reprodução ocorreu em todos os grupos genéticos (GIFT: 100%; AquaAmérica não endogâmica e AquaAmérica × GIFT: 75%; AquaAmérica endogâmica: 50%). Peso e comprimento padrão de fêmea, peso total de desova, fecundidade absoluta, fecundidade relativa, índice de desova e taxa de eclosão não diferiram significativamente entre os grupos genéticos. Entretanto, a variedade não endogâmica da AquaAmérica apresentou valores mais baixos (P<0,05) para diâmetro do ovo (2,4mm) e peso do ovo (4,2mg) e maiores valores (P<0,05) para número relativo de ovos (247,6 ovos/g de ovo ) que GIFT (diâmetro do ovo: 2,8mm; peso do ovo: 5,7mg; número relativo de ovos: 175,4 ovos/g de ovo) e AquaAmérica × GIFT (diâmetro do ovo: 2,8mm; peso do ovo: 5,9mg; número relativo de ovos: 168,8 ovos/g de ovo). Em conclusão, a variedade AquaAmérica não endogâmica produz ovos menores e mais leves, mas um número relativo maior de ovos que a variedade GIFT e o cruzamento AquaAmérica × GIFT; a consanguinidade afeta negativamente a taxa de desova.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the reproductive traits of the non-inbred and inbred AquaAmérica, GIFT and AquaAmérica × GIFTgenetic groups. Six fish from each genetic group were used (2 females:1 male). Females were examined for the presence of eggs in their mouth at every four days, for 12 weeks. Reproduction occurred in all genetic groups (GIFT: 100%; non-inbred AquaAmérica and AquaAmérica ×GIFT: 75%; inbred AquaAmérica: 50%). Female weight, female standard length, total spawning weight, absolute fecundity, relative fecundity, spawn index and hatching rate did not differ significantly between the genetic groups. However, the non-inbred AquaAmérica variety showed lower values (P<0.05) for egg diameter (2.4mm) and egg weight (4.2mg) and higher values (P<0.05) for relative number of eggs (247.6 eggs/g of egg) than GIFT (egg diameter: 2.8mm; egg weight: 5.7mg; relative number of eggs: 175.4 eggs/g of egg) and AquaAmérica ×GIFT (egg diameter: 2.8mm; egg weight: 5.9mg; relative number of eggs: 168.8 eggs/g of egg). In conclusion, the non-inbred AquaAmérica variety produces smaller, lighter eggs but a higher relative number of eggs than the GIFT variety and the AquaAmérica ×GIFT cross; and inbreeding negatively affects spawning rate.
  • [Suplementação de extrato aquoso de Curcuma longa aprimorando a resposta imunomoduladora em tilápias cultivadas em sistema de recirculação em aquicultura] Veterinary Medicine

    Pereira, M.O.; Moraes, A.V.; Rodhermel, J.C.B.; Hess, J.D.; Alves, L.; Chaaban, A.; Jatobá, A.

    Resumo em Português:

    RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da suplementação dietética com diferentes doses de hidrolato de Curcuma longa nos parâmetros hematológicos, imunológicos e zootécnicos da tilápia-do-nilo cultivada em sistema de recirculação. Utilizou-se tilápia- do-nilo (Oreochromis niloticus), distribuída em 16 caixas de polietileno, divididas em quatro tratamentos: 0,0%; 2,5%7,5% e 10,0% de hidrolato de Curcuma longa, em quadruplicata. Após 45 dias de tratamento, quatro peixes por unidade experimental foram anestesiados para remover uma alíquota sanguínea para análises hematológicas e imunológicas, e removeu-se o fígado para avaliar o índice hepatossomático e a biometria final. Na análise hematológica, os peixes alimentados com 2,5% apresentaram maior número de leucócitos, monócitos e linfócitos que no controle, enquanto as doses de 7,5% e 10,0% não diferiram. Por outro lado, a atividade antimicrobiana apresentou uma redução significativa à medida que a dose de hidrolato de C. longa aumentou. Os demais dados hematológicos, imunológicos, hepatossomáticos e zootécnicos não diferiram entre os tratamentos. Assim, a suplementação do hidrolato de Curcuma longa, na dose de 2,5%, melhorou os parâmetros hematoimunológicos e manteve a homeostase nesses animais, sendo sugerida para novos estudos.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the effects of dietary supplementation with different doses of Curcuma longa hydrolate on the hematological, immunological and zootechnical parameters of Nile tilapia cultivated in a recirculation system (RAS). Nile tilapia (Oreochromis niloticus) were used, distributed in 16 polyethylene boxes, divided into four treatments: 0.0%; 2.5%; 7.5% and 10.0% of Curcuma longa hydrolate, in quadruplicate. After 45 days of treatment, four fish per experimental unit were anesthetized to remove blood aliquot for hematological and immunological analyzes and dissect the liver to evaluate the hepatosomatic index and final biometry. In the haematological analysis, the fish fed with 2.5% had a higher number of leukocytes, monocytes and lymphocytes than control, while the doses of 7.5% and 10.0% did not differ. Antimicrobial activity showed a significant decrease as the dose of C. longa hydrolate increased. The other hematological, immunological, hepatosomatic index and zootechnical data did not differ between treatments. Thus, supplementation of the hydrolate of Curcuma longa at a dosage of 2.5%, improved and maintained blood-immune homeostasis parameters in these animals, being suggested for further studies.
  • [Eugenol como um anestésico eficaz para o peixe neotropical Prochilodus nigricans (Teleostei, Prochilodontidae)] Veterinary Medicine

    Viegas, R.M.; França, C.L.; Castro, J.S.; Castro, J.J.P.; Santana, T.C.; Costa-Lima, M.P.G.; Neta, R.N.F. Carvalho; Carreiro, C.R.P.; Teixeira, E.G.

    Resumo em Português:

    RESUMO O uso de anestésicos em pisciculturas é indispensável para reduzir o estresse durante o manejo. O presente trabalho propôs avaliar o efeito do eugenol como anestésico para manejo do curimatã (Prochilodus nigricans). Foram utilizados 50 espécimes (221,34±9,0 g; 25,8 ±1,1 cm), submetidos a cinco tratamentos com concentrações de 0, 25, 50, 100 e 200 mg L−1 de eugenol em exposição de 10 minutos. Foram registrados os tempos necessários para atingir cada estágio anestésico e a recuperação de cada peixe. Para verificação dos níveis de glicose sanguínea, foram realizadas coletas individuais de sangue dos peixes antes da imersão e após os 10 minutos de exposição ao anestésico. A avaliação do efeito do anestésico sobre as brânquias foi realizada por meio de análises histopatológicas. A concentração de 50 mg L−1 ficou dentro do limite ideal de três minutos preconizado para indução à anestesia cirúrgica e não elevou significativamente os níveis de glicose quando comparada ao grupo controle (35,7±19,4 mg dL−1), além de não provocar lesões branquiais. Nessa concentração, os peixes apresentaram níveis de glicose sanguínea controlada, dentro dos teores basais, além de não correrem o risco de apresentarem problemas posteriores em relação à mortalidade, pois essa concentração garante a boa saúde das brânquias e uma boa recuperação dos animais.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The use of anesthetics in fish farming is essential to reduce stress during management. The present study proposes to evaluate the effect of eugenol as an anesthetic for the management of curimatã (Prochilodus nigricans). Fifty specimens were used (221.34±9.0 g; 25.8 ±1.1 cm), submitted to five treatments with concentrations of 0, 25, 50, 100 and 200 mgL−1 eugenol for 10 min. The times required to reach each anesthetic stage and the recovery of each fish were recorded. To check bloodglucose levels individual blood samples were taken from the fish before immersion and after ten minutes of anesthetic exposure. Evaluation of the anesthetic effect ongills was performed by histopathological analysis. The concentration of 50 mgL−1 was within the ideal limit of three minutes recommended for surgical anesthesia induction and did not significantly increase glucose levels when compared to the control group (35.7±19.4 mg dL−1), besides not causing gill injuries. At this concentration the fish presented controlled blood glucose levels within the basal levels, besides not taking the risk to have later problems concernig mortality, because this concentration ensures the good health of the gills and good recovery of the animals.
  • [Melhoria da qualidade de filetes de tilápia do Nilo congelados com óleo de alecrim e tomilho] Veterinary Medicine

    Elhafez, M.A.; Yehia, N.; Amin, R.; Emam, W.; Hamouda, S.; El-Magd, M.A.

    Resumo em Português:

    RESUMO A indústria de alimentos e o setor de peixes congelados, em particular, se beneficiaram dos avanços nas tecnologias de processamento de alimentos. Este estudo investigou o efeito da adição de antioxidantes naturais, como óleo de alecrim e tomilho, a filetes congelados de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), a fim de preservar sua qualidade para os consumidores. Os filés foram tratados com alecrim e tomilho em duas concentrações (1% e 1,5%) e, em seguida, foram armazenados a 4°C. As amostras foram analisadas durante 4 dias para análises bacteriológicas (contagem de placas aeróbicas, psicotrópicas e coliformes), químicas (determinação do pH, substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico-TBARS e nitrogênio base volátil total-TVB-N) e exame da qualidade sensorial (cor, textura e odor). Diferenças significativas (P<0,05) foram observadas entre os diferentes grupos na contagem aeróbia de placas, contagem psicotrópica e contagem de coliformes durante o armazenamento. Além disso, os valores médios de pH, TVB-N e TBARS nos grupos tratados foram inferiores aos do grupo não tratado. A melhor qualidade sensorial foi obtida nas maiores concentrações (1,5%) de tomilho e óleo de alecrim.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The food industry and the frozen fish sector in particular have benefitted greatly from advancements in food processing technologies. This study investigated the effect of adding natural antioxidants such as rosemary and thyme oil to frozen fillets of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) in order to preserve their quality for consumers. Fillets were treated with rosemary and thyme at two concentrations (1% and 1.5%) and then were stored at 4°C. Samples were analyzed over 4 days for bacteriological (aerobic plate count, psychotropic count, and coliform count), chemical (determination of pH, thiobarbituric acid reactive substances-TBARS, and total volatile base nitrogen-TVB-N), and sensory quality examination (color, texture, and odor). Significant differences (P<0.05) were observed among different groups in terms of aerobic plate count, psychotropic count, and coliform count during the storage. Moreover, pH, TVB-N, and TBARS mean values in the treated groups were lower than those in the untreated group. The best sensory quality was obtained at the highest concentrations (1.5%) of thyme and rosemary oil.
  • Perfil metabólico de filhotes de peixe-boi da Amazônia (Trichechus inunguis) em cativeiro, alimentados com diferentes sucedâneos do leite materno Medicina Veterinária

    Maduro, A.H.P.; Silva, V.M.F. da; Oliveira, R.P.M.; Barbosa, P.S.

    Resumo em Português:

    RESUMO Dez filhotes de peixe-boi da Amazônia criados em cativeiro foram amamentados com diferentes dietas lácteas em duas etapas. Na primeira, com sucedâneo 1 (S1), utilizado rotineiramente no Inpa e, na segunda, com sucedâneo 2 (S2), elaborado com base na composição centesimal do leite materno da espécie. Cada etapa durou 62 dias, realizando-se coleta de sangue ao final de cada uma para avaliação dos valores de proteínas totais (PT), albumina (ALB), globulinas (GLO), glicose (GLI), lipídeos totais (LT), colesterol (COL), triglicerídeos (TRI), cálcio (Ca), fósforo (P), magnésio (Mg), sódio (Na), potássio (K), hematócrito (Ht) e hemoglobina (Hb). Houve redução dos níveis séricos de PT, ALB, GLO, Ca, P, K, GLI, LT, COL e TRI, após a alimentação dos animais com S2 quando comparados aos valores obtidos com S1. Os níveis de Na foram maiores quando administrado o S2 (143,47±0,99mmol/L). Valores de Ht e Mg não diferiram entre os tratamentos. O perfil metabólico, em geral, esteve dentro dos níveis normais para a espécie.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Ten Amazonian manatee calves who live in captivity were fed with different substitutes for maternal milk in two phases. During the first phase, the calves were fed substitute 1 (S1), which is what was routinely used by INPA, and during the second phase they were fed substitute 2 (S2), which was formulated based on the nutritional composition of T. inunguis maternal milk. Each phase lasted 62 days, when blood samples were collected for analysis of values of total protein (PT), albumin (ALB), globulin (GLO), glucose (GLI), total lipids (LT), cholesterol (COL), triglycerides (TRI), calcium (Ca), phosphorus (P), magnesium (Mg), sodium (Na), potassium (K), hematocrit (Ht) and hemoglobin (Hb). There was a decrease in PT, ALB, GLO, Ca, P and K after feeding the animals with S2 when compared to values obtained with S1. Sodium levels were higher when S2 was administered (148.16±1.15mmol/L) than when S1 was given (143.47±0.99 mmol/l). Values of Ht and Mg did not differ between treatments. The metabolic profile was within normal levels for this species.
  • Abate halal com e sem insensibilização em ovinos: implicações sobre o bem-estar animal e a eficiência da sangria Medicina Veterinária

    Sterza, A.; Falbo, M.K.; Sandini, I.E.; Pivatto, D.D.

    Resumo em Português:

    RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar as implicações sobre o bem-estar animal e a eficiência da sangria no abate halal com e sem insensibilização em ovinos. Foram avaliados 102 ovinos, em abate comercial, separados randomicamente pelo peso em dois grupos: com insensibilização (CI) e sem insensibilização (SI). Verificou-se que os animais sem insensibilização apresentaram sinais de endireitamento e vocalização após 20 segundos da degola. Houve diferença significativa para hemácias (P<0,01), hemoglobina (P<0,01), leucócitos totais (P<0,001), bem como para os biomarcadores de estresse, como CK (P<0,01) e lactato (P<0,001). Apesar de não apresentarem diferença estatística significativa, o LDH e o cortisol ficaram acima dos valores basais em ambos os grupos. Não foram observadas alterações séricas para glicose e AST. Houve diferença estatística significativa para eficiência da sangria (P<0,01). Os resultados demonstraram que houve estresse no abate halal com e sem insensibilização e melhor eficiência da sangria em animais não insensibilizados.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the implications on animal welfare and the sangria efficiency in halal slaugther with and without stunning in sheep. 102 sheep were appraised in a commercial slaugthter, divided randomly for the weight in two groups: with stunning (CI) and without stunning (SI). It was verified that the animals without stunning presented straighten signs and vocalization after 20 seconds of decapitation. There was significant difference for erythrocytes (P<0.05), hemoglobin (P<0.01), leucocytes (P<0.01), stress of biomarkers CK (P<0.01) and lactate (P<0.01). Alterations in serum were not observed for glucose and AST. There was significant statistical difference for bleeding efficiency (P<0.01). The results demonstrated that there was stress in the halal slaugther with and without stunning and better bleeding efficiency in animals with traditional religious slaughter without stunning.
  • Uma análise histórico-crítica sobre o desenvolvimento das normas brasileiras relacionadas a queijos artesanais Medicina Veterinária

    Araújo, J.P.A.; Camargo, A.C.; Carvalho, A.F.; Nero, L.A.

    Resumo em Português:

    RESUMO Diferentes tipos de queijos artesanais são produzidos, comercializados e consumidos no Brasil, o que impulsiona o constante desenvolvimento de normas por órgãos oficiais, como o Mapa. A criação do Suasa e do Sisbi-POA foi fundamental para esse setor, por permitir um sistema de equivalência na fiscalização e por ampliar a distribuição. Ainda, o Mapa passou a permitir que queijos artesanais produzidos com leite cru pudessem ser maturados em um período inferior a 60 dias, desde que comprovada sua inocuidade. A redução do tempo de maturação é um tema controverso e polêmico, já que não há critérios específicos que estudos científicos devem contemplar, o que permite múltiplas interpretações de dados. Com a criação e a regulamentação do selo Arte, a fiscalização dos produtos artesanais foi designada aos órgãos de agricultura, pecuária e de saúde pública, em complementação à atribuição já prevista pelo Mapa e pelo Sisbi-POA. Ainda, o selo Arte atribui aos órgãos de inspeção uma função orientadora, atividade que deveria ser prioritariamente executada por agências de extensão e associações. As normas que balizam a produção e comercialização de produtos artesanais devem ser frequentemente atualizadas, devido aos constantes avanços científicos na área e para assegurar a oferta de produtos com qualidade e inócuos aos consumidores.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Different artisanal cheeses are produced, commercialized and consumed in Brazil, leading to a constant development of related rules by the MAPA and other official agencies. The establishment of two national programs (SUASA and SISBI-POA) allowed an equivalence in inspection system and an expanded distribution. Also, MAPA allowed ripening time lower than 60 days for artisanal raw milk cheeses, based on scientific studies that assure their safety. However, lowering the ripening period is still controversial, once there are no proper established criteria for such scientific studies, leading to potential multiple interpretation of data. The newly established ARTE certification transferred the inspection responsibilities of artisanal products to secretaries of agriculture, livestock and health, in support of what was already predicated by MAPA and SISBI-POA. Based on ARTE certification, the inspection service must also provide orientation guidance to producers, which should be done specifically by extension organs and associations. The norms that guide the production and commercialization of these artisanal products often need to be updated, but based on well-established methodologies and procedures, to ensure the distribution of suitable products to consumers.
  • [A relação entre o consumo de produtos de origem animal e níveis de gasto com Scores de Qualidade de Vida (SF-36) por alunos de veterinária na Turquia] Veterinary Medicine

    Tekindal, M.A.; Çevriml, M.B.; Akin, A.C.; Mat, B.; Arikan, M.S.; Polat, M.

    Resumo em Português:

    RESUMO O presente estudo teve como objetivo calcular os escores de qualidade de vida (SF-36) de estudantes de veterinária na Turquia e revisar seus escores no que diz respeito a diferentes características sociodemográficas. Um total de 1211 estudantes de medicina veterinária em 26 faculdades diferentes na Turquia foram selecionados pelo método de amostragem estratificada e foram questionadas sobre o consumo e as despesas com alimentos de origem animal usando o questionário SF-36 entre outubro e dezembro de 2018. Diferenças significativas foram encontradas entre os participantes do SF-36 em termos de nível do ano, gênero, status de acomodação, nível de renda e nível de gastos com alimentos e alimentos de origem animal (P <0,01). Com o aumento do orçamento reservado para produtos de origem animal, as pontuações nos domínios de funcionamento físico, vitalidade, saúde mental, dor e percepção geral de saúde também aumentaram e foram encontradas diferenças estatisticamente significativas (P <0,01). Os baixos índices de qualidade de vida dos veterinários podem ser melhorados, aumentando o nível de renda e o consumo de alimentos de origem animal. Isso garantirá mais energia e que tenham o nível desejado de percepção mental e geral de saúde.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The present study aimed to calculate the quality of life scores (Short Form-36) of veterinary students in Turkey and review their scores with regards to different socio-demographic characteristics. A total of 1211 students studying veterinary medicine in 26 different faculties in Turkey were selected by stratified sampling method and were asked questions concerning their consumption of and expenditures on foods of animal origin using the SF-36 questionnaire between October and December 2018. Significant differences were found between SF-36 components in terms of year level, gender, accommodation status, income level, and level of expenditures on foods and foods of animal origin (P<0.01). With the increase in the size of the budget set aside for animal products, the scores in the domains of physical functioning, vitality, mental health, pain, and general health perception also enhanced, and statistically significant differences were found (P<0.01). The low quality of life scores of the veterinary students can be improved by increasing their income level and consumption of foods of animal origin. This will ensure that they are energetic and have the desired level of mental and general health perceptions.
  • [Desempenho em pecuária de corte intensiva de progênies nascidas em diferentes períodos da estação de parição] Animal Science And Technology And Inspection Of Animal Products

    Vaz, R.Z.; Lobato, J.F.P.; Restle, J.; Conceição, V.G.D.; Ferreira, O.G.L.; Costa, J.L.B.; Eloy, L.R.

    Resumo em Português:

    RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar, por dois anos, o desempenho de 124 bezerras e 105 bezerros Braford nascidos durante a primeira e segunda metades da mesma estação, bem como os efeitos do período de nascimento no desenvolvimento dos machos até o abate e das fêmeas até o primeiro parto, após serem acasalados entre 13/15 meses de idade. As fêmeas nascidas precocemente foram mais pesadas do que as nascidas tardiamente ao desmame quando bezerras (119,3 vs. 109,9kg; P<0,05), no início da estação reprodutiva (275,0 vs. 263,0kg; P<0,05) e no final da estação reprodutiva (300,0 vs. 289,5kg; P<0,05), além de terem maior fertilidade (taxa de prenhez 70 vs. 50%). Não houve diferença (P>0,05) no desenvolvimento de bezerros nascidos precocemente em relação aos nascidos mais tardiamente, exceto no peso ao desmame, com superioridade dos primeiros. Os novilhos nascidos mais cedo ficaram prontos para o abate à idade mais jovem (459,6 vs. 490,1 dias; P<0,05), e ambos os grupos (nascidos precoce e tardiamente) tinham uma condição corporal classificada como gordura (4,21 pontos). Em sistemas de produção intensiva, os bezerros machos e fêmeas nascidos precocemente, na primeira metade da estação de parição, possuem melhor desempenho.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The objective of this study was to evaluate, for two years, the performance of 124 female and 105 male Braford calves born during the first and second halves of the same calving season and the effects of birth period on the development of males until slaughter, as yearlings, and of females until calving, after having mated at 13-15 months of age. Early-born females were heavier than those born late at weaning (119.3 vs 109.9kg; P<0.05), at the start of the breeding season (275.0 vs 263.0kg; P<0.05), and at the end of the breeding season (300.0 vs 289.5kg; P<0.05), in addition to being more fertile (70 vs 50% pregnancy rate). There was no difference (P>0.05) in the development of males born early in relation to those born late, except for weaning weight, which was higher in the former. Steers born early were ready for slaughter at a younger age (459.6 vs 490.1 days; P<0.05), and both groups (early- and late-born) had a body condition classified as fat (4.21 points). In intensive production systems, both male and female calves perform better if they are born during the first half of the calving season.
  • Valor nutricional do capim-elefante verde colhido em diferentes idades de rebrota Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Martins, L.F.; Prado, D.M.B.; Gomes, G.R.; Teixeira, A.M.; Oliveira, L.N.; Gonçalves, L.C.; Oliveira, F.S.

    Resumo em Português:

    RESUMO Avaliou-se o valor nutricional do capim-elefante verde colhido aos 56, 84 e 112 dias de idade, por meio do consumo e da digestibilidade em ovinos, da degradabilidade in situ e da cinética da fermentação ruminal. O capim-elefante colhido aos 56 dias proporcionou maiores valores de consumo da MS (1204,81g/dia), da EB (4910,41kcal/dia), da ED (3436,21kcal/dia) e da PB (130,90g/dia). Para o capim-elefante colhido aos 56 dias, ainda foram observados os maiores valores de digestibilidade da MS (70,64%), da EB (70,11%), da PB (68,96%), da FDN (71,4%) e do conteúdo ED (2,86Mcal/kg MS). Com o avanço da idade de corte, houve redução da degradabilidade potencial da MS (77,99% x 68,33%), da PB (84,80% x 56,52%) e da FDN (72,18% x 64,33%), para as idades de corte de 56 e 112 dias, respectivamente. O capim cortado aos 56 dias apresentou maior valor de produção cumulativa de gases (210,50mL/g de MS) e de degradabilidade da matéria seca (63,9%) após 96 horas de fermentação. O capim-elefante verde deve ser colhido aos 56 dias de rebrota em razão das características nutricionais apresentadas.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The nutritional value of fresh elephant grass harvested at 56, 84 and 112 days of age was evaluated by intake and digestibility in sheep, in situ degradability, and ruminal fermentation’s kinetics. The elephant grass harvested at 56 days provided higher DM intake (1204.81g/day), GE (4910.41kcal/day), DE (3436.21kcal/day), and CP (130.90g/day) values. Furthermore, the highest DM (70.64%), GE (70.11%), DE (2.86%) and CP (68.96%) digestibility values were observed at 56 days. With the increase in the harvest age there was a reduction in the DM (77.99 x 68.33%), CP (84.80 x 56.52%) and NDF (72.18 x 64.33%) potential degradability in the treatments 56 and 112 days, respectively. Higher values of cumulative gas production (210,50mL/g DM) and DM degradability for elephant grass were observed at 56 days, after 96 hours of fermentation. The fresh elephant grass should be harvested at 56 days of regrowth due to the nutritional characteristics found in this study.
  • Efeito da suplementação com óleo de avocado (Persea americana Mill) na temperatura superficial corpórea de equinos antes e após exercício em esteira Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Carvalho, M.G.; Akutagawa, T.Y M.; Nitta, T.Y.; Mazzante, N.M.G.; Silva, J.R.B.; Santarosa, B.P.; Rodrigues, C.A.; Hussni, C.A.; Alves, A.L.G.; Watanabe, M.J.

    Resumo em Português:

    RESUMO Oito equinos foram distribuídos em delineamento randomizado cruzado, sendo um grupo sem suplementação (GC) e outro grupo suplementado com óleo de avocado (GOAv) por um período de sete semanas. Ao fim da sexta semana, os animais foram submetidos a teste padrão de exercício progressivo (TPEP) e, após sete dias, a teste de baixa intensidade e longa duração (BILD). Após o primeiro ciclo, houve período de descanso “washout” de 30 dias para troca de grupos para o segundo ciclo, que seguiu o protocolo do primeiro. A termorregulação foi avaliada com base na temperatura retal e na temperatura superficial corpórea, obtidas por termografia, de 15 regiões de interesse. A temperatura retal e as imagens termográficas foram obtidas antes, um minuto e 15 minutos após o exercício. Não houve diferença entre os grupos GC e GOAv em nenhum momento. Os resultados obtidos neste estudo revelaram que a suplementação de 5% da matéria seca (MS) com óleo de avocado por seis e sete semanas não influenciou na termorregulação com base na temperatura superficial corpórea dos equinos submetidos ao teste padrão de exercício progressivo (TPEP) e ao exercício de baixa intensidade e longa duração (BILD), respectivamente.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Eight equines were distributed in a randomized crossover design, one control group (CG) without supplementation and another group supplemented (SG) with avocado oil for a period of six weeks. At the end of the sixth week, the animals were submitted to standard exercise test (SET) and after seven days to the low intensity test (LIT). After the first cycle, there was a 30-day washout rest period to exchange groups for the second cycle, which followed the protocol of the first one. Thermoregulation was evaluated based on rectal temperature and body surface temperature of 15 regions of interest obtained by thermography. Rectal temperature and thermographic images were obtained before, one minute and 15 minutes after exercise. There was no difference between the CG and SG at any time. The results obtained in this study revealed that the supplementation of 5% of dry matter with avocado oil for six and seven weeks did not influence the thermoregulation based on the body surface temperature of the horses submitted to SET and LIT, respectively.
  • [Suplementação de matrizes ovinas com diferentes fontes de proteína em pasto diferido de capim-marandu (Brachiaria brizantha cv. Marandu)] Animal Science And Technology And Inspection Of Animal Products

    Gurgel, A.L.C.; Difante, G.S.; Emerenciano Neto, J.V.; Costa, M.G.; Dantas, J.L.S.; Ìtavo, L.C.V.; Ìtavo, C.C.B.F.; Pereira, M.G.; Rodrigues, J.G.; Oliveira, I.L.S.; Bezerra, J.I.G.

    Resumo em Português:

    RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de diferentes fontes de proteína no desempenho de ovelhas e suas crias suplementadas em pastagem diferida. Os tratamentos foram as diferentes fontes proteicas: farelo de soja, tortas de algodão, babaçu e coco. As ovelhas foram pesadas e avaliadas quanto ao escore de condição corporal durante as fases de gestação, parição e desmame. Os cordeiros foram pesados no nascimento e no desmame. As variáveis estruturais e a composição química do pasto foram avaliadas durante o período de uso. A altura do dossel e a massa de forragem foram maiores quando as ovelhas estavam nas fases de gestação e desmame. A massa foliar não foi alterada durante o uso do pasto, com um valor médio de 566,1kg ha-1 MS. Os maiores teores de proteína bruta na lâmina foliar foram observados durante as fases de parto e desmame. O peso corporal das ovelhas não diferiu entre as fontes proteicas, com médias de 45,0, 39,9 e 36,6kg para as fases de gestação, parto e desmame, respectivamente. Os pesos ao nascimento e ao desmame tiveram efeito das fontes proteicas, com os maiores valores observados nos cordeiros de ovelhas que receberam suplementação com farelo de soja e torta de babaçu. Os cordeiros suplementados com soja apresentaram maior ganho médio diário e ganho total. As tortas de babaçu, coco e algodão podem substituir o farelo de soja na suplementação de ovelhas em pastagem diferida.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the effect of different protein sources on the performance of lamb ewes and their offspring supplemented in deferred pasture. The treatments were the different protein sources: soybean meal, cotton cake, babassu cake and coconut cake. The ewes were weighed and evaluated for their body condition score during the gestation, parturition and weaning phases. The lambs were weighed at birth and at weaning. The structural variables and chemical composition of the pasture were evaluated during the usage period. Grass height and forage mass were higher when the ewes were in the gestation and weaning stages. The leaf mass was not altered during the pasture usage with a mean value of 566.1kg ha-1 DM. The highest levels of crude protein in the leaf blade were observed during the parturition and weaning phases. The body weight of the ewes did not differ between the sources with averages 45.0, 39.9 and 36.6kg for the gestation, parturition and weaning phases, respectively. Weights at birth and at weaning had an effect from protein sources, with the highest values observed in the lambs of ewes who received soybean meal and babassu cake supplementation. The lambs of ewes supplemented with soybean had higher average daily gain and total gain. Babassu, coconut and cotton cakes can replace soybean meal in supplementation of ewes in deferred pasture.
  • Influência da restrição alimentar e do estresse térmico sobre parâmetros fisiológicos em ovinos Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Halfen, J.; Rahal, N.M.; Barbosa, A.A.; Corrêa, M.N.; Pino, F.A.B. Del; Rabassa, V.R.; Brauner, C.C.; Schmitt, E.

    Resumo em Português:

    RESUMO Objetivou-se avaliar as alterações fisiológicas de ovinos submetidos à restrição alimentar, expostos à radiação solar e à sombra. Dez borregas mestiças foram divididas igualmente em dois grupos: grupo radiação solar - GRS, animais expostos ao sol durante o dia; e grupo sombra - GS, animais alocados dentro de um galpão à sombra. Nos seis dias iniciais de experimento, os animais foram submetidos à restrição alimentar, com acesso apenas à água, já expostos ao sol ou à sombra. Nos seis dias subsequentes, foi ofertada dieta composta por ração e feno de alfafa (3%PV). Os parâmetros avaliados foram frequência respiratória (FR), temperatura retal (TR), β-hidroxibutirato (BHB), pH urinário, ingestão de matéria seca (IMS) e dados bioclimáticos (temperatura, umidade relativa do ar e índice de temperatura e umidade - ITU). A FR foi o parâmetro em que houve maior diferença significativa entre os grupos (p<0,05). O balanço energético negativo foi constatado em todos os animais (BHB>0,8mmol/L; pH<7,0). Ovelhas que sofrem restrição alimentar durante períodos de alta temperatura e umidade têm menor frequência respiratória e temperatura interna, independentemente de estar na sombra ou pleno sol. Porém, quando normalizado a oferta de alimento as ovelhas em pleno sol têm menor ingestão de matéria seca.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT We aimed to evaluate physiological changes in sheep submitted to food restriction, exposed to the sun or shade. Ten ewe lambs were equally divided into two groups: Sun Radiation Group - GRS, exposed to sun during day hours, and Shade Group - GS, with animals placed inside a barn. In the first six days of experiment, animals were submitted to food restriction, with access to fresh water, already exposed to sun and shade. In the following six days alfalfa hay and concentrate were provided to the animals (3%BW). Parameters assessed were respiratory rate (FR), rectal temperature (TR), β-hydroxybutyrate, urinary pH, dry matter intake (IMS) and climate data (air temperature, humidity, and temperature-humidity index - ITU). The parameter that most differed between groups was FR. All animals presented negative energy balance (BHB>0.8mmol/L; pH<7,0). Ewe lambs submitted to food restriction during periods of high temperature and humidity have lower respiratory rate and intern temperature, independently of being exposed to sun or shade. However, when food was offered animals exposed to sun had lower dry matter intake.
  • Desenvolvimento ponderal e parâmetros hematológicos e bioquímicos de cordeiros Pantaneiros submetidos a diferentes manejos de amamentação Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Braz, P.H.; Castro, M.M.; Cansian, K.; Souza, A.I.; Vargas Júnior, F.M.; Ávila, L.G.

    Resumo em Português:

    RESUMO Este estudo teve por objetivo avaliar o desenvolvimento ponderal e a dinâmica dos parâmetros hematológicos e bioquímicos de cordeiros Pantaneiros submetidos a diferentes manejos de amamentação dos 15 aos 43 dias. Foram separados 30 cordeiros em três diferentes grupos (n=10). Os grupos foram caracterizados conforme o tempo de permanência das ovelhas com suas crias em diferentes sistemas de amamentação: MAM24 - ovelhas e cordeiros 24 horas em conjunto; MAM12 - ovelhas e cordeiros 12 horas em conjunto durante a noite; MAM2x30 - ovelhas e cordeiros 30 minutos de manhã e 30 minutos à tarde em conjunto. As coletas de amostras sanguíneas e as pesagens ocorriam a cada sete dias. Houve aumento significativo no peso com o avanço da idade dos cordeiros nos três manejos, mas os tratamentos não diferiram entre si para o ganho de peso. Houve diferenças entre os três tratamentos para a variável hematológica CHGM e para as variáveis bioquímicas AST, glicose, ureia e proteína total. As variáveis bioquímicas foram influenciadas pela faixa etária dos animais. Os diferentes manejos de amamentação não influenciaram o desenvolvimento ponderal dos cordeiros. Não ocorreram alterações patológicas. Alguns parâmetros hematológicos e bioquímicos podem ser influenciados pelo desenvolvimento etário dos cordeiros.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT This study aimed to evaluate the weight development and the dynamics of hematological and biochemical parameters of Pantaneiro lambs submitted to different breastfeeding management from 15 to 43 days. First, 30 lambs were separated into three different groups (n = 10). The groups were characterized according to the length of stay of ewes with their young in different breastfeeding systems: MAM24 - ewes and lambs 24 hours together. MAM12- Sheep and lambs 12 hours together at night. MAM2x30 - sheep and lambs 30 minutes in the morning and 30 minutes in the afternoon together. Blood samples were collected and weighed every seven days. Significant increase in weight was observed with the age of the lambs in the three managements, but the treatments did not differ for weight gain. Differences were identified between the three treatments for the hematological variable CHGM and for the biochemical variables AST, glucose, urea and total protein. Correlating the age of the lambs with the biochemical variables, there was variation influenced by the age of the animals. The different management of breastfeeding did not influence the weight development of the lambs. Hematological and biochemical variations did not represent pathological changes. Some hematological and biochemical parameters may be influenced by the age development of lambs.
  • [Uso de tithonia diversifolia (hemsl.) A. Gray na dieta de cordeiros em crescimento] Animal Science And Technology And Inspection Of Animal Products

    Cadena-Villegas, S.; Martínez-Maldonado, H.G.; Sosa-Montes, E.; Mendoza-Pedroza, S.I.; Salinas-Rios, T.; Flores-Santiago, E.J.; Fuente, J.I. Alejos de la

    Resumo em Português:

    RESUMO Dois ensaios foram realizados para estudar a planta de Tithonia diversifolia (Td): (1) análise química e digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) de partes de plantas e (2) desempenho produtivo de cordeiros alimentados com dieta tradicional ou dieta Td (30% de Td mais 70% da dieta tradicional). As partes vegetais estudadas foram folhas (L), folhas e pecíolos (LP); folhas, pecíolos e caules (LPS). O consumo de ração, o ganho de peso e a conversão alimentar foram registrados semanalmente, durante cinco semanas de experimentação. O L apresentou maior (P<0,05) conteúdo de proteína bruta (26,7%) que o LP e o LPS (25,5 e 19,7%, respectivamente). Fibra bruta (11,2%), fibra em detergente neutro (45,4%), celulose (16,9%) e hemicelulose (33,5%) foram menores em L do que em LP (12,5, 46,7, 18,0 e 35,7%, respectivamente) e LPS (22,6, 59,2, 27,0 e 43,5%, respectivamente). O L e o LP apresentaram o maior DIVMS (89,2 e 88,2%, respectivamente vs. 77,2% do LPS). A dieta Td resultou em maior consumo de ração e maior ganho de peso e menor conversão alimentar que a dieta tradicional. Portanto, Tithonia diversifolia é uma planta forrageira de boa qualidade para cordeiros que não afeta o desempenho produtivo.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Two assays were conducted to study the Tithonia diversifolia (Td) plant: (1) chemical analysis and in vitro dry matter digestibility (IVDMD) of plant parts and (2) productive performance of lambs fed a traditional diet or a Td diet (30% of Td plus 70% of the traditional diet). The plant parts studied were leaves (L), leaves and petioles (LP); and leaves, petioles and stems (LPS). Feed intake, weight gain and feed conversion were registered weekly during five weeks of experimentation. The L showed higher (P<0.05) crude protein content (26.7%) than LP and LPS (25.5 and 19.7%, respectively). Crude fiber (11.2%), neutral detergent fiber (45.4%), cellulose (16.9%) and hemicellulose (33.5%) were lower in L than in LP (12.5, 46.7, 18.0 and 35.7%, respectively) and LPS (22.6, 59.2, 27.0 and 43.5%, respectively). The L and LP showed the highest IVDMD (89.2 and 88.2%, respectively vs. 77.2% of LPS). The Td diet resulted in greater feed intake and weight gain and lower feed conversion than the traditional diet. Therefore, Tithonia diversifolia is a forage plant of good quality for lambs which does not affect the productive performance.
  • [Produção e qualidade nutricional da forragem de aveia-preta cultivada em diferentes estandes populacionais sob regime de cortes sucessivos] Animal Science And Technology And Inspection Of Animal Products

    Dochwat, A.; Neumann, M.; Bumbieris Junior, V.H.; Heker Junior, J.C.; Cristo, F.B.; Zdepski, B.F.; Souza, A.M.; Matchula, A.F.

    Resumo em Português:

    RESUMO O presente trabalho objetivou avaliar as características agronômicas produtivas e qualitativas da forragem da aveia-preta submetida ao cultivo com diferentes estandes populacionais. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, em esquema fatorial 2 x 2, composto por quatro tratamentos, sendo dois estandes (175 e 350 plantas m2), associado a duas épocas de corte sucessivas (vegetativo e pleno vegetativo) e a quatro repetições. Os estandes populacionais não influenciaram a produção de biomassa seca, pois, com 175 plantas m2, obteve-se efeito compensatório por maior número de perfilhos m2-1 e/ou perfilho planta-1. O estande populacional influenciou os parâmetros bromatológicos, o qual, com 175 plantas m2, gerou produção de forragem com maiores teores de hemicelulose e de nutrientes digestíveis totais e um menor teor de fibra em detergente neutro. Na comparação entre os cortes, o primeiro corte, comparado ao segundo corte, apresentou maiores valores de proteína bruta (26,53%). Recomenda-se a aveia-preta cultivada com estande populacional de 175 plantas m2 por gerar aumento do número de perfilhos m2-1 e perfilhos planta-1, além de melhorar a digestibilidade in situ da matéria seca da planta inteira, sem causar redução de produção de biomassa seca por unidade de área.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The present study aimed to evaluate the agronomic productive and qualitative traits of forage of black oats grown in different stands of plants. The experimental design was a 2 x 2 factorial randomized complete block design consisting of four treatments, two plant stands (175 and 350 plants m2) associated with two successive cutting periods (vegetative and full vegetative) and four replications. The stand of plants did not influence the production of dry biomass; with 175 plants m2, we obtained a compensatory effect by the greater number of tillers m2-1 and/or tiller plant-1. The population stand influenced the chemical parameters, where 175 plants m2 resulted in forage with higher contents of hemicellulose and total digestible nutrients and a lower content of neutral detergent fiber. In the comparison between cuts, the first cut compared to the second presented higher values of crude protein (26.53%). It is recommended that the black oat be cultivated with a population stand of 175 plants m2 for generating an increase in the number of tillers m2-1 and tillers plant-1, in addition to improving the in situ dry matter digestibility of the whole plant, without causing reduction of production of dry biomass per unit area.
  • Destoxificação e perfil nutricional da torta de mamona destoxificada por diferentes soluções alcalinas Zootecnia E Tecnologia E Inspeção De Produtos De Origem Animal

    Araújo, R.A.; Neiva, J.N.M.; Rogério, M.C.P.; Cândido, M.J.D.; Egito, A.S.; Pereira, P.L.; Lucas, R.C.; Pompeu, R.C.F.F.

    Resumo em Português:

    RESUMO Objetivou-se avaliar a destoxificação da torta de mamona bruta (TMB), por meio de dois produtos alcalinos em diferentes concentrações, e seus efeitos sobre a composição química, a degradabilidade in situ da MS e o fracionamento de proteínas. Utilizou-se o hidróxido de cálcio [Ca(OH)2] e o hidróxido de sódio (NaOH) em duas concentrações (60 e 90 gramas), diluídos em quatro quantidades de água (1.000; 1.500; 2.000 e 2.500mL de água por quilo de TMB). Observou-se que, das diferentes concentrações utilizadas, somente a utilização de 90 e 60 gramas de Ca(OH)2 e NaOH, respectivamente, conseguiu destoxificar 100% da TMB, ambas diluídas em 2.000mL de água. Por outro lado, ao avaliar o tempo mínimo de contato dos reagentes com a TMB para uma máxima destoxificação, observou-se que três horas de contato é o tempo necessário para os reagentes diminuírem em 100% as proteínas citotóxicas, além de não deixar atividade hemaglutinante nesse material. A destoxificação com o NaOH proporcionou maior degradação das proteínas solúveis e da matéria seca, favorecendo a disponibilização do nitrogênio não proteico, estando sua aplicação em escala industrial na dependência de estudos sobre viabilidade operacional e econômica.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT This study aimed to evaluate the detoxification of crude castor (DCC) through two alkaline products in different concentrations and their effects on the chemical composition, in situ degradability of DM and the fractionation of proteins. We used the calcium hydroxide [Ca(OH)2] and sodium hydroxide (NaOH) in two concentrations (60 and 90 grams) diluted in 4 quantities of water (1,000; 1,500; 2,000 and 2,500ml of water per kilo of DCC). It was observed that in the different concentrations used, only the use of 90 and 60 grams of Ca(OH)2 and NaOH, respectively managed to detoxify 100% of the DCC, both diluted in 2,000ml of water. On the other hand, when assessing the minimum time of contact of the reagents with the DCC for maximum detoxification, it was observed that with three hours of contact is the time required for the reagents decrease in 100% of the cytotoxic proteins, in addition to not leave haemagglutinating activity in this material. The detoxification with NaOH provided greater degradation of soluble proteins and degradation of dry matter, favoring the provision of non-protein nitrogen, while its application on an industrial scale is in the dependence of studies on operational feasibility and cost.
  • [Parâmetros genéticos para peso, morfometria e oviposição de abelhas rainhas africanizadas sob simulação] Animal Science And Technology And Inspection Of Animal Products

    Martins, E.H.; Tarôco, G.; Rovadoscki, G.A.; Oliveira, M.H.V.; Mourão, G.B.; Santos, D.M.B.; Brighenti, C.R.G.; Assis, T.L.O.; Nogueira, J.P.S.; Gaya, L.G.

    Resumo em Português:

    RESUMO Objetivou-se estimar parâmetros genéticos para dados simulados de peso corporal (PC), largura abdominal (LA), comprimento abdominal (CA) e oviposição (OV). A simulação foi conduzida com base em dados reais, coletados em apiários da região do Campo das Vertentes, Minas Gerais. As estimativas das análises genéticas foram realizadas por modelos uni e bicaracterísticos, sendo os componentes de (co) variância estimados pelo método da máxima verossimilhança restrita. As herdabilidades para PC, LA, CA e OV foram de 0,54, 0,47, 0,31 e 0,66 respectivamente. As correlações genéticas foram positivas e de alta magnitude para PC e LA (0,80), PC e OV (0,69), LA e OV (0,82) e CA e OV (0,96). Para PC e CA (0,11) e LA e CA (0,26), as correlações genéticas foram moderadas e de baixa magnitude. As correlações fenotípicas foram positivas e de alta magnitude para PC e LA (0,97), PC e CA (0,96) e LA e CA (0,98). Para OV e CA (0,02), OV e LA (-0,02) e OV e PC (-0,03), foram encontradas correlações fenotípicas de magnitude baixa e próximas de zero. Novos estudos devem ser realizados em populações com dados biológicos, a fim de se observar o impacto da seleção em características de interesse econômico.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT This study aimed to estimate genetic parameters for simulated data of body weight (BW), abdominal width (AW), abdominal length (AL), and oviposition. Simulation was performed based on real data collected at apiaries in the region of Campo das Vertentes, Minas Gerais, Brazil. Genetic evaluations were performed using single- and two-trait models and (co)variance components were estimated by the restricted maximum likelihood method. The heritability for BW, AW, AL and oviposition were 0.54, 0.47, 0.31 and 0.66, respectively. Positive genetic correlations of high magnitude were obtained between BW and AW (0.80), BW and oviposition (0.69), AW and oviposition (0.82), and AL and oviposition (0.96). The genetic correlations between BW and AL (0.11) and between AW and AL (0.26) were considered moderate and low. In contrast, the phenotypic correlations were positive and high between BW and AW (0.97), BW and AL (0.96), and AW and AL (0.98). Phenotypic correlations of low magnitude and close to zero were obtained for oviposition with AL (0.02), AW (-0.02), and BW (-0.03). New studies involving these characteristics should be conducted on populations with biological data in order to evaluate the impact of selection on traits of economic interest.
  • [Atividades comportamentais de queixadas (Tayassu pecari, Link, 1795) em sistema semi-intensivo de criação no Brasil] Animal Science And Technology And Inspection Of Animal Products

    Oliveira, M.H.V.; Oliveira, J.M.; Domingues, D.H.B.; Hosken, F.M.; Tarôco, G.; Gaya, L.G.; Ferreira, F.N.A.; Martins, E.H.; Malheiros, J.M.; Correia, L.E.C.S.; Vilar, C.S.M.M.; Reis, R.S.

    Resumo em Português:

    RESUMO Objetivou-se descrever os principais comportamentos que os queixadas (Tayassu pecari) expressam em sistema de produção semi-intensivo no Brasil, bem como suas diferenças de frequências comportamentais em função do período do dia. Foram avaliadas as atividades comportamentais de dois grupos de queixadas alocados em dois piquetes, totalizando 17 animais adultos e eventuais filhotes em diferentes estágios comportamentais. Na fase adaptativa e experimental os animais foram observados visualmente pelos métodos ad libitum e scan sample, respectivamente. Os animais foram avaliados nos períodos da manhã, tarde e noite. As atividades comportamentais observadas pelo método ad libitum foram alimentação, contato com a piscina, movimentação, interior do brete de manejo, descanso, lameando, esfregação mútua, esfregar-se, agressão, comportamento sexual, cópula, fuçando, amamentação, dormindo, marcando território, interações, manilha, parição, roendo e outros comportamentos. Todos os comportamentos observados pelo método ad libitum foram confirmados no período experimental scan sample, exceto para as variáveis marcando território e parição. O efeito do período do dia foi estatisticamente significativo (P<0,05) sobre as frequências dos comportamentos alimentação, contato com a piscina, movimentação, interior do brete de manejo, descanso, lameando e dormindo. Os resultados contribuem para a compreensão dos hábitos instintivos dos animais e, com isso, colaborar com a elaboração de protocolos de manejo nutricional, ambiental e sanitário, buscando-se suprir as necessidades dos queixadas. Futuras pesquisas envolvendo queixadas em cativeiro fomentarão os estudos voltados aos aspectos biológicos, conservacionistas e produtivos.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT This study aimed to describe the main behaviors of white-lipped peccaries (Tayassu pecari) expressed in a semi-intensive production system in Brazil. The behavioral activities of two groups of peccaries allocated in two paddocks were assessed, totaling 17 adult animals and eventual pups in different developmental stages. The animals were visually observed using the ad libitum sampling and scan sample methods during the adaptation and experimental phases, respectively. The animals were evaluated in the morning, afternoon, and at night. The behavioral activities observed by ad libitum sampling comprised feeding, pool contact, moving, staying inside the handling area, resting, mud bathing, mutual rubbing, rubbing, aggression, sexual behavior, copulation, foraging, breastfeeding, sleeping, territorial marking, interactions, birthing, gnawing, and other behaviors. All behaviors observed by the ad libitum sampling method were confirmed in the experimental period by scan sample, except for territorial marking and birthing. The effects of time of day were statistically significant (p <0.05) for eating, pool contact, movement, staying inside the handling area, resting, mud bathing and sleeping. These results contribute to the understanding of instinctive animal habits and to the development of nutritional, environmental and health management protocols that meet the requirements of peccaries.
  • [Cranberrys (Vaccinium macrocarpon aiton) na nutrição de cães: influência na digestibilidade e palatabilidade da dieta e no curso de infecções do trato urinário Animal Science And Technology And Inspection Of Animal Products

    Olszewski, V.R.; Bastos, T.S.; Komarcheuski, A.S.; Oliveira, S.G.; Warth, J.F.G.; Félix, A.P.

    Resumo em Português:

    RESUMO O objetivo foi avaliar os efeitos do cranberry nos parâmetros sanguíneos e urinários de cães (experimento I), na digestibilidade dos nutrientes (experimento II), na palatabilidade da dieta (experimento III) e a influência do cranberry sobre E. coli UPEC-MRHA fimbriae in vitro (experimento IV). Para os experimentos I e II, 10 cães foram alimentados com dietas contendo 0% ou 0,4% de cranberry por 30 dias. O experimento III comparou as dietas contendo 0% e 0,4% de cranberry usando 16 cães adultos. Não houve diferenças estatísticas (P>0,05) nos parâmetros sanguíneos avaliados. Cães que consumiram cranberry apresentaram cor e aparência mais claras da urina, em comparação com o grupo controle (P<0,05). A dieta contendo cranberry apresentou maior digestibilidade da matéria seca, extrato etéreo, matéria orgânica, maior energia metabolizável (P<0,05) e menor concentração de ácido siálico fecal (P<0,05) comparada à dieta controle. Não houve influência do cranberry na formação de fímbrias de E. coli UPEC-MRHA. Houve uma menor taxa de ingestão da dieta contendo cranberry (P<0,05). A inclusão de 0,4% de cranberry aumenta a digestibilidade dos nutrientes, influencia a cor e a aparência da urina dos cães. No entanto, reduz a palatabilidade da dieta e não altera a adesão de E. coli UPEC-MRHA in vitro.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The objective was to evaluate the effects of cranberry on blood and urinary parameters of dogs (experiment I), digestibility of nutrients (experiment II), palatability of diet (experiment III) and the influence of cranberry on E. coli UPEC-MRHA fimbriae in vitro (experiment IV). For experiment I and II, ten dogs were fed with diets containing 0% or 0.4% cranberry for 30 days. Experiment III compared the diets containing 0% and 0.4% cranberry using 16 adult dogs. There were no statistical differences (P>0.05) in the blood parameters evaluated. Dogs consuming cranberry presented lighter color and appearance of urine, compared to the control group (P<0.05). The diet containing cranberry showed higher digestibility of dry matter, organic matter, ether extract, higher metabolizable energy (P<0.05) and reduced fecal sialic acid concentration (P<0.05) compared to the control diet. There was no influence of cranberry on the formation of fimbriae of E. coli UPEC-MRHA. There was a lower intake ratio of the diet containing cranberry (P<0.05). The inclusion of 0.4% cranberry increases the digestibility of nutrients and influences the color and appearance of urine of dogs. However, it reduces diet palatability and does not alter the adhesion of E. coli UPEC-MRHA in vitro.
  • [Monogenoidea parasitos de Oreochromis niloticus provenientes de sistema de cultivo submetidos a uma dieta suplementada com ractopamina] Animal Science And Technology And Inspection Of Animal Products

    Justo, M.C.N.; Nascimento, L.G. A.; Meneses, Y.C.; Trombeta, T.; Cohen, S.C.

    Resumo em Português:

    RESUMO Oreochromis niloticus (Linnaeus) (Perciformes: Cichlidae), tilápia, é a segunda espécie mais cultivada no mundo. Entre outras doenças que afetam a tilápia, estão as doenças provocadas por parasitos da classe Monogenoidea. O presente estudo teve como objetivo analisar os índices de parasitismo em espécies de O. niloticus provenientes de sistemas de cultivo, submetidos a uma dieta com suplementação de ractopamina, usada como promotor de crescimento no estágio de engorda dos peixes, para avaliar as ações dessa substância nos parâmetros quantitativos da infestação por Monogenoidea. Exemplares de O. niloticus obtidos na piscicultura “Agropecuária do Buriti Perdido”, em Brasília, Distrito Federal, Brasil, foram examinados; as brânquias foram removidas e fixadas. Quatro espécies foram coletadas: Cichlidogyrus halli, C. sclerosus, C. thurstonae e Scutogyrus longicornis. Os resultados obtidos no presente estudo indicaram que as espécies de Monogenoidea parasitos de tilápia examinadas apresentam diferentes comportamentos relacionados à concentração de ractopamina adicionada ao alimento. Os índices parasitológicos não apresentaram redução significativa pelo uso da ractopamina, levando à conclusão de que a ractopamina não é eficiente como método de controle parasitário em infestações por Monogenoidea.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT Oreochromis niloticus (Linnaeus) (Perciformes: Cichlidae), commonly named “tilapia”, is the second most cultivated species in the world. Among the diseases that affect tilapia are parasitic diseases caused by parasites of the class Monogenoidea. The aim of the present study was to analyze parasitism rates among specimens of O. niloticus in farming systems, after dietary supplementation with ractopamine, a growth promoter that is used for fattening fish. The action of this substance on the quantitative parameters of infestation by Monogenoidea was evaluated. Samples of O. niloticus were obtained from a fish farm in Brasília, Federal District, Brazil. Their gills were removed and fixed. Four species of monogenoideans were collected: Cichlidogyrus halli, C. sclerosus, C. thurstonae and Scutogyrus longicornis. The results from this study indicate that the monogenoidean parasites of tilapias examined here presented different behaviors in relation to the ractopamine concentrations that were added to the food. The parasitological indexes did not present significant reductions through using ractopamine, thus leading to the conclusion that administration of ractopamine is not efficient as a method for controlling infestations of monogenoidean parasites.
  • Avaliação morfológica do concentrado autólogo de plaquetas em cães sob refrigeração e criopreservação em DMSO 6% Comunicação

    Arcila, D.F.S.; Carmona, E.O.; Colorado, S.J.; Corteze, A.A.; Arcila, J.C.S.; Leme, F.O.P.; Rezende, C.M.F.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT The morphological characteristics of the autologous platelet concentrate (APC) of 31 dogs were evaluated after cooling and freezing in 6% DMSO. Blood from the jugular vein of each patient was collected and centrifuged at 191g for six minutes to obtain APC. In the fresh sample, the platelet count, MPV, PDW and cell morphology were evaluated. Four samples of each animal were sent for storage, one refrigerated at 4°C for seven days, another for 30 days and two more stored in a freezer at -80°C in the same time interval, using 6% DMSO as cryoprotectant. The conserved samples were submitted to the same laboratory analysis as the fresh sample. There was a difference between fresh and preserved samples for platelet count, cell concentration, MPV and PDW (P<0.05), except in the 30-day refrigerated group, which showed severe morphological changes. In the frozen group for seven days, no difference was observed in the percentage of activation (P>0.05). The results obtained lead to the conclusion that cryopreservation with 6% DMSO at -80°C for seven days is a favorable option for the maintenance of platelet concentrations and the morphological characteristics of APC in dogs.
  • Avaliação da atividade funcional dos neutrófilos sanguíneos em ovelhas primíparas e pluríparas da raça Lacaune Comunicação

    Santos, M.; Libera, A.M.M.P.D.; Souza, F.N.; Diniz, S.A.; Gregolin, L.C.B.; Costa, L.B.S.B.C.; Blagitz, M.G.

    Resumo em Inglês:

    ABSTRACT This study aimed to evaluate the neutrophil oxidative metabolism and phagocytosis of Zymonsan particles of primiparous and pluriparous Lacaune ewes during the first 30 days after lambing. A total of 20 ewes were evaluated, 10 primiparous (GPR) and 10 pluriparous (GPL). Evaluation of basal oxidative metabolism was performed using the nitroblue tetrazolium (NBT) technique, stimulating neutrophil phagocytosis with Zymosan particles. Blood samples were collected at parturition day (M1) and 1, 3, 7, 15 and 30 days after parturition, corresponding to M2, M3, M4, M5 and M6, respectively. In relation to the groups, GPR presented lower oxidative basal metabolism neutrophils in M1 compared to M4, in M3 with M1, M2, M4 and M5. In M4 and M5 differences were found at all times and in M6 with M4 and M5. Higher percentage of neutrophils than phagocytes were found in M4, M5 and M6 than in M1 and M2 in GPL animals. At all times GPR presented a lower percentage of phagocytosis than GPL. Thus it is concluded that the immune response in pluriparous sheep was more efficient than in primiparous sheep.
  • [Biópsia guiada por ultrassom da origem do ligamento suspensor do boleto de equinos por acesso longitudinal] Communication

    Baccarin, R.Y.A.; Vendruscolo, C.P.; Cogliati, B.; Schultz, A.G.R.; Torre, C.A.S. La; Ramos, P.A.R.

    Resumo em Português:

    RESUMO A literatura atual discute múltiplas modalidades de imagem para acompanhar o processo de cicatrização da origem do ligamento suspensor do boleto (LSB) em equinos, mas nenhuma pode garantir que eles possuam fibras colágenas com calibre suficiente para suportar o retorno ao exercício. Já as técnicas morfológicas e bioquímicas, bem como a análise de birrefringência, podem ser mais apropriadas para caracterizar o processo de cicatrização e avaliar a eficiência do tratamento. O objetivo deste artigo é descrever procedimento simples que possibilita a coleta de amostras teciduais de boa qualidade e em sentido longitudinal, por biópsia em equinos em estação. Após antissepsia local, sedação e bloqueio do nervo palmar lateral no aspecto medial do osso acessório do carpo (OAC), o membro foi colocado em suspensão com o carpo flexionado em 90º; a agulha de biópsia guiada por ultrassom foi introduzida em sentido distoproximal, 11 a 13cm distal ao OAC, ângulo de 20º em relação ao LSB, até a região de sua origem. O equipamento foi disparado e coletou-se a amostra tecidual. Essa técnica possibilitou a coleta de fragmentos de boa qualidade para análise histológica e de birrefringência, sem reações adversas, podendo ser usada em modelos experimentais ou na prática clínica.
  • [PCR direta de lesões sugestivas de esporotricose em gatos] Communication

    Gonsales, F.F.; Fernandes, N.C.C.A.; Mansho, W.; Montenegro, H.; Benites, N.R.

    Resumo em Português:

    RESUMO A esporotricose é uma doença emergente e a incidência de esporotricose zoonótica tem aumentado, principalmente no Brasil; a maioria dos casos está relacionada à transmissão de gatos infectados. O diagnóstico definitivo da esporotricose felina é feito por cultura fúngica; no entanto, aguardar o longo período de cultura pode atrasar o início do tratamento. O objetivo deste estudo foi detectar e determinar as espécies de Sporothrix por PCR realizado diretamente das lesões de gatos, provenientes de área endêmica, nos quais a esporotricose fazia parte do diagnóstico diferencial. Um total de 87,1% dos casos foi positivo por PCR ou cultura fúngica para Sporothrix; 81,4% foram confirmados como S. brasiliensis por PCR, 71,4% por isolamento e 65,7% pelos dois métodos. Em conclusão, a análise direta por PCR de lesões sugestivas de esporotricose em gatos é um bom método para confirmar a infecção e determinar as espécies de Sporothrix, garantindo um diagnóstico rápido; esse método tem uma boa concordância com o isolamento fúngico.
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