RESUMO.
Este estudo foi conduzido para avaliar a intensidade e a frequência de desfolhação de azevém (Lolium multiflorum Lam.) por bezerras de corte exclusivamente em pastejo ou recebendo grão de milho ou produto comercial extrusado com gordura como suplemento. O método de pastejo foi contínuo com número variável de animais. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com medidas repetidas no tempo, três tratamentos e duas repetições por área. O filocrono do azevém foi de 140,1 e 303,4°GD folha-1 a duração de vida da folha. A intensidade (67,0%) e a frequência de desfolha (6,4 dias) foram semelhantes, independente do fornecimento ou não de suplemento energético para as bezerras em pastejo. A frequência de desfolhação indica que os animais podem retornar cerca de 3,3 vezes ao mesmo perfilho durante a duração de vida de uma folha. Considerando as diferentes categorias de lâminas foliares, o fornecimento de gordura extrusada faz com que as bezerras removam maior proporção (66,5%) de lâminas foliares em expansão. Em pastagem de azevém, a eficiência de uso da forragem não é modificada quando as bezerras de corte recebem suplemento energético.
Palavras-chave:
frequência de desfolhação; grão de milho; gordura extrusada; intensidade de desfolhação; Lolium multiflorum Lam