Amido de mandioca, calcário dolomítico e fibras celulósicas de eucalipto foram usados para preparar bandejas biodegradáveis que podem ser usadas como embalagens para alimentos. A influência da concentração de fibras na formulação dos compostos foi investigada, usando 5, 10, 15, 20, 30 e 40% de fibras. Os resultados indicaram que o aumento na concentração de fibras celulósicas promove uma diminuição na densidade e na resistência a tração das amostras. A tensão na ruptura para as bandejas contendo 5% de fibras celulósicas foi de 3,03 MPa, enquanto as bandejas comerciais de poliestireno expandido (EPS) usadas para embalagens alimentícias em supermercados apresentaram uma tensão de 1.49 MPa. A elongação na ruptura das bandejas obtidas neste trabalho variou ligeiramente com o aumento da concentração de fibra celulósica, os valores são aproximadamente 20% mais baixos do que a elongação na ruptura observada para bandejas comerciais de poliestireno expandido. Os resultados indicaram que as propriedades das bandejas devem ser melhoradas na utilização de embalagem de alimentos úmidos. Assim os materiais desenvolvidos neste trabalho representam uma possível alternativa para o uso de bandejas de EPS para embalar alimentos secos. As propriedades das bandejas necessitam ser melhoradas para sua utilização com alimentos úmidos.
