Uma beta-1,3-glucanase foi purificada a partir da secreção de Simira glaziovii, através de vários processos cromatográficos, tendo a análise do perfil protéico acompanhado de SDS-PAGE. A enzima purificada apresentou uma massa molecular estimada de 35 kDa. O pH ótimo obtido para a enzima foi de 5,2.
Agriculture, Agribusiness and Biotechnology • Braz. arch. biol. technol. 49
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• Nov 2006 • https://doi.org/10.1590/S1516-89132006000700004 copiar





