Os genes do sacB e do sacC que codificam o levansucrase e o sucrase extracellular respectivamente foram sub-clonados independentemente no pBluescript (número elevado de cópias) e no vetor ponte para Z. mobilis-E. coli, pZA22 (baixo número de cópias). A expressão destes genes foi comparada tanto em E. coli quanto em Z. mobilis. O nível da expressão do gene sacB em E. coli foi quase dez vezes menor do que a expressão do gene sacC, independente do meio de cultivo ou da linhagem hospedeira. Em Z. mobilis, a expressão dos genes sacB e sacC mostrou regulação dependente da fonte de carbono. Os níveis dos transcritos sacB e sacC estavam três vezes mais aumentados em células cultivadas em sacarose do que aquelas cultivadas em glicose/frutose. A análise por Northern blot revelou que o nível do transcrito sacC era 2-3 vezes maior do que aquele de sacB. Esses resultados sugerem que a expressão do gene sacC foi mais pronunciada do que sacB.