As fases de indução e diferenciação de gemas reprodutivas têm sido pouco estudadas em Coffea arabica L. No presente estudo, gemas axilares de cinco ramos plagiotrópicos formados na estação de crescimento recente e sem frutos (1ª produção) e de segmentos recentes de cinco ramos plagiotrópicos com frutos (2ª produção) foram coletadas quinzenalmente em diferentes épocas do ano. Foram utilizados cafeeiros arábica adultos var. Catuaí Vermelho, cultivados nas condições ambientes de Campinas (latitude 22º06'LS), SP, Brasil. Lâminas contendo cortes longitudinais-axiais com cerca de 10-12 mim de espessura foram analisadas para a caracterização e quantificação dos estadios de diferenciação histológica. Os resultados obtidos indicam que os sinais que regulam a indução e a diferenciação das gemas florais são distintos, bem como existem respostas diferentes para ramos de 1ª e 2ª produção. Para a região de Campinas, em ramos de 1ª produção (sem frutos), a indução de gemas florais ocorreu nos meses de janeiro-fevereiro. A diferenciação das gemas florais foi observada a partir dos meses de março e abril. Nos ramos de 2ª produção (com frutos), a indução floral ocorreu durante todos os meses, uma vez superado o estado juvenil (outubro-julho, neste estudo). Nestes ramos com frutos, a diferenciação das gemas florais ocorreu somente após a colheita dos frutos pré-existentes nos ramos (a partir de maio), sugerindo que a diferenciação floral estava sendo influenciada pelas relações fonte-dreno do cafeeiro. A diferenciação floral em ramos contendo frutos mostrou-se intensamente influenciada pela presença de frutos em desenvolvimento.
café arábica; diferenciação floral; diferenciação histológica; desenvolvimento reprodutivo; gema floral; indução floral
