Avaliou-se a atividade antimicrobiana de 13 extratos totais, 10 brandos (B) e 3 batidos (E) elaborados a partir da folha seca e fresca da Petiveria alliacea L. Para sua preparação se empregaram vários solventes: solução hidroalcoólica 30%, 80% e álcool isopropílico. O efeito antimicrobiano dos extratos foi comprovado pelo método do Kirby-Bauer, usando para isso quatro cepas bacterianas da coleção ATCC (Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis e Pseudomonas aeruginosa) e um fungo leveduriforme (Candida albicans). Determinaram-se parâmetros de controle da qualidade físicos, físico-químicos e químicos dos extratos mais ativos. Obtiveram-se como resultados: que 9 extratos mostraram atividade antibacteriana, sendo os mais concentrados (B8 e E3) os de maior espectro de ação frente às bactérias provadas; o efeito dos extratos batidos (E1, E2 e E3) foi maior frente a P. aeruginosa; os extratos batidos se consideram mais ativos que os brandos e não se obteve atividade antifúngica caso algum. Determinou-se a Concentração Mínima Inhibitoria e Bactericida para ambos os extratos, resultando a primeira para os extratos brandos maior a 100 mg/mL e para as batidos maior a 50 mg/mL; a segunda para os extratos brandos maior ou igual a 400 mg/mL e para as batidos maior ou igual a 200 mg/mL, em relação à droga fresca.
Atividade antimicrobiana; Anamú; Extratos brandos; Extratos batidos; Concentração mínima inibitória
