Co-digestão anaeróbica de estrume animal em diferentes concentrações de óleo de descarte de cozinha

RESUMO:

Objetivou-se encontrar a melhor dose de inclusão de óleo residual durante a co-digestão de substratos preparados com dejetos de bovinos leiteiros e suínos, com o intuito de maximizar as reduções de sólidos e as produções de biogás. Foram realizadas no abastecimento e desabastecimento dos biodigestores as análises de sólidos totais (ST), sólidos voláteis (SV) e fibra em detergente neutro (FDN), enquanto as mensurações de biogás duas vezes por semana. A máxima redução de SV (51,4%) foi possibilitada pela inclusão de até 54,6g de óleo de descarte kg dejetos^-1, já as máximas degradações de FDN ocorreram com adições de até 69,4g de óleo de descarte kg dejetos^-1. As inclusões de até 64g de óleo de descarte kg dejetos^-1 possibilitaram produções específicas de biogás de 291,4 e 251,0 L de biogás.kg SV^-1 adicionado, para substratos contendo dejetos de suínos e bovinos respectivamente. A adição de óleo em doses entre 45,1 e 69,4g.kg^-1 a substratos contendo dejetos de bovinos ou suínos maximiza as reduções dos constituintes sólidos e fibrosos bem como potencializa as produções específicas de biogás, sendo que o dejeto de suíno ainda suporta maiores doses de inclusão de óleo residual.

Palavras-chave:
biodigestão; biogás; reciclagem energética