Resumo em Português:

RESUMO: O morango é uma das pequenas frutas de maior importância social e econômica no Brasil, com forte demanda pela indústria alimentícia, o que impulsiona altos níveis de produção. No entanto, problemas fitossanitários, principalmente danos causados por insetos, podem dificultar o cultivo do morango. Uma praga de grande preocupação é a broca do morangueiro, Lobiopainsularis (Coleoptera: Nitidulidae), que danifica os frutos. O controle químico não tem sido eficaz contra L. insularis, pois inviabiliza a colheita e comercialização do produto. Os parasitoides têm sido efetivamente utilizados para controlar várias pragas de morangueiro, em um sistema de produção sustentável. Relatamos a ocorrência da vespa Cerchysiella insularis (Hymenoptera: Encyrtidae) como parasita de L. insularis em morangos em São José dos Pinhais, Paraná, Brasil. Amostras de morangos (cultivar San Andreas), atacados por L. insularis, foram coletadas durante o período de fevereiro a março de 2019. As larvas de L. insularis foram colocadas individualmente em vasos de criação, alimentadas com morangos San Andreas e verificadas semanalmente quanto aos sintomas de parasitismo e à emergência de parasitoides de C. insularis. As taxas de parasitismo de C. insularis foram de 33,85%, em março, e 45,90%, em fevereiro. A razão sexual variou entre 0,88 e 0,86. Todas as larvas parasitadas estavam infestadas por C. insularis. A taxa de parasitismo natural acima de 33% e alta razão sexual de C. insularis em cultivos de morangueiro indicam que este parasitoide pode ter potencial no controle de L. insularis.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Strawberry is one of the most socially and economically important small fruits in Brazil, with strong demand by the food industry driving high levels of production. However, phytosanitary problems, especially insect damage, can hamper strawberry cultivation. A pest of great concern is the strawberry sap beetle, Lobiopa insularis (Coleoptera: Nitidulidae), which damages the fruits. Chemical control has not been effective against L. insularis, as it makes harvesting and marketing the product unfeasible. Parasitoids have been effectively utilized to control various strawberry pests and support sustainable production. We report the occurrence of the wasp Cerchysiella insularis (Hymenoptera: Encyrtidae) as a parasite of L. insularis on strawberries in São José dos Pinhais, Paraná, Brazil. Samples of strawberries (San Andreas cultivar) attacked by L. insularis were collected from February to March, 2019. Lobiopa insularis larvae were individually placed in rearing pots, fed on San Andreas strawberries, and checked weekly for symptoms of parasitism or parasitoid emergence. Parasitism rates were 33.85% in March and 45.90% in February. The sex ratio varied between 0.88 and 0.86. All parasitized larvae were infested by C. insularis. The natural parasitism rate above 33% and high sex ratio of C. insularis in strawberry crops indicated that it may have the potential in the control of L. insularis.

Resumo em Português:

RESUMO: Nesta pesquisa foram avaliados os Diâmetros Medianos Volumétricos (DMVs), Amplitude Relativa (AR), percentual de gotas com diâmetro menor que 100 µm (V100) e porcentagem de deriva (% deriva) de quatro classes de gota (Fina, Média, Grossa e Muito Grossa) em dois volumes de aplicação (77L.ha-1e 144L.ha-1) utilizando a mistura dos herbicidas atrazine e nicosulfuron (2500 + 15 gi.a. ha-1), utilizando os métodos de PDIA e de túnel de vento. Os experimentos foram realizados sob o delineamento inteiramente casualizado, no esquema fatorial 4 × 2 (classes de gota × volumes de aplicação), com cinco repetições. Os dados foram submetidos à análise de variância e ao teste de Tukey a 5%, e a correlação entre as variáveis calculada considerando o coeficiente de Pearson a 1% e 5%. O DMV de todas as classes de gotas foi significativamente diferente nos dois volumes. O DMV mínimo para a classificação da classe de gota Grossa não foi atingido nos dois volumes de aplicação. As maiores médias de AR foram observadas no volume de 77 L.ha-1. Todos os tratamentos apresentaram diferenças significativas na análise de V100 e % deriva com as maiores médias observadas nas classes de gota Fina (144 L.ha-1) e Média (77 L.ha-1). Verificou-se correlação negativa entre DMV × V100 e DMV × % deriva e correlação positiva entreV100 × % deriva nos dois volumes. No volume de 77 L.ha-1 a AR correlacionou-se negativamente com o DMV e positivamente com V100 e % deriva. No volume de 144 L.ha-1 a correlação entre AR e DMV, V100 e % deriva não foi significativa.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: In this research, the Volumetric Median Diameters (VMDs), Relative Span (RS), percentage of droplets with a diameter smaller than 100 µm (V100), and percentage ofdrift (% drift) of four droplet classes (Fine, Medium, Coarse, and Very Coarse) were analyzedin two spray volumes (77 L.ha-1and 144 L.ha-1) employinga tank-mix of atrazine and nicosulfuron herbicides (2500 + 15 gaiha-1), usingParticle/Droplet Imaging Analyze (PDIA) and wind tunnel techniques. The experiments were performed under Completely Randomized Design, in a 4 × 2 factorial scheme (droplet classes × sprayvolumes). Data underwent analysis of variance and Tukey’s test at 5%, and the correlation between variables was computedconsidering Pearson’s coefficient at 1% and 5%. The VMD of all droplet classes was considerably distinct in the two spray volumes. In both application spray volumes, the minimum VMD for the Coarsedropletclass classification was not attained. The highest means of RS were detectedin the spray volume of 77 L.ha-1. All treatments demonstratedsignificant differences in the analysis of V100 and % drift, with the highest means observed in the Fine droplet (144 L.ha-1) and Medium (77 L.ha-1). A negative correlation existed between VMD × V100 and VMD × % drift and a positive correlation between V100 × % drift in the two spray volumes. RS was negatively correlated with VMD and positively with V100 and % drift, in the spray volume of 77 L.ha-1. In the spray volume of 144 L.ha-1, the correlation between RSand VMD, V100, and % drift was insignificant.

Resumo em Português:

RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar os teores de metais pesados no solo e na planta de mamoneira em resposta à adubação com lodo de esgoto (LE) submetido a diferentes processos de estabilização. O experimento foi desenvolvido em Cambissolo Háplico com os tratamentos: testemunha, adubação com LE solarizado, LE compostado, LE vermicompostado, LE caleado e adubação mineral. O delineamento experimental foi em esquema de parcelas subdivididas, sendo as adubações o fator primário e as camadas do solo ou as partes da folha o fator secundário. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância e teste de Scott-Knott a 5% de probabilidade. No solo, as adubações com LE solarizado, compostado e caleado promoveram os maiores incrementos dos teores de Zn, principalmente na camada superficial. No tecido foliar, os teores de Zn e Cu foram mais elevados na testemunha e no LE solarizado, enquanto o Ni foi mais elevado nos LE solarizado, compostado, vermicompostado e na adubação mineral. De modo geral, os maiores teores de Zn e Cu ocorreram no limbo foliar em comparação ao pecíolo, enquanto os teores de Ni, Pb e Cr foram mais elevados no pecíolo do que no limbo foliar. Contudo, não foram constatados sintomas de toxidez nas plantas e nenhum risco de contaminação do solo com os diferentes tipos de adubações realizadas.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: This study evaluated the levels of heavy metals in the soil and castor bean plant after fertilization with sewage sludge (SS) subjected to different stabilization processes. The study was conducted in a Haplic Cambisol with the following treatments: control (CO), fertilization with solarized sewage sludge (SSS), composted sewage sludge (CSS), vermi composted sewage sludge (VSS), limed sewage sludge (LSS), and mineral fertilizer (MF). The experimental design included a subdivided plot scheme with fertilization being the primary factor and soil layers or leaf parts being the secondary factor. The data obtained were analyzed using analysis of variance and the Scott-Knott test with 5% significance. Fertilization with SSS, CSS, and LSS led to the highest increase in Zn in the soil, mainly in the surface layer. In the leaf tissues, Zn and Cu levels were higher with the CO and SSS treatments, whereas the Ni level was higher with SSS, CSS, VSS, and MF treatments. In general, Zn and Cu levels were higher in the leaf limb than in the petiole, whereas Ni, Pb, and Cr levels were higher in the petiole than in the leaf limb. In any case, no symptoms of toxicity in the plants and no risk of soil contamination were observed with any of the fertilization treatments.

Resumo em Português:

RESUMO: Este estudo aplicou técnicas de espectrorradiometria com dados hiperespectrais para identificar as relações da reflectância foliar da cana-de-açúcar com os teores de Nitrogênio (N), Fósforo (P), Potássio (K), Enxofre (S), Cálcio (Ca) e Magnésio (Mg). Durante as safras 2019/20 e 2020/21 a cana foi induzida ao estresse nutricional a partir da aplicação de doses de calcário. A calagem foi aplicada de forma fracionada e ao final de cinco anos as quantidades corresponderam a 0, 9, 15 e 21 t ha-1 de calcário do tipo dolomítico. Foram registrados os dados de reflectância hiperespectral da folha e o estado de nutrientes na fase de exponencial crescimento da cultura. Os comprimentos de onda correlacionados ao N, P, K, S, Ca e Mg foram identificados usando análise de correlação de Spearman. Aplicou-se o teste de similaridade (ANOSIM) e Análise de Componentes Principais (ACP) para avaliar a variabilidade dos dados, assim como, a Regressão por Mínimos Quadrados Parciais (PLRS) para a predição dos teores nutricionais. A ordem do grau de correlação na região do visível foi: P > K > N > Ca > S > Mg e para região do infravermelho próximo: P > K > Ca > N > S > Mg. O P teve picos com alta correlação nos comprimentos de onda 706-717 nm (-0,78) e 522-543 nm (-0,76). Os valores do PLRS registraram melhores respostas espectrais na região do VIS e red-edge, regiões mais sensíveis a deficiência do enxofre, potássio e fósforo.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: This study applied spectroradiometry techniques with hyperspectral data to identify the correlations between sugarcane leaf reflectance and the contents of Nitrogen (N), phosphorus (P), Potassium (K), Sulfur (S), Calcium (Ca) and Magnesium (Mg). During the harvests 2019/20 and 2020/21, sugarcane was introduced to nutritional stress by the application of limestone doses. Liming was applied in a fractional way and, at the end of five years, the amounts corresponded to 0, 9, 15 and 21 t ha-1 of dolomitic limestone. The leaf hyperspectral reflectance data and the state of nutrients in the exponential growth phase of the culture were registered. The wavelengths correlated with N, P, K, S, Ca and Mg were identified using the Spearman’s correlation analysis. The test of similarity (ANOSIM) and the Principal Component Analysis (PCA) were applied to evaluate data variability, as well as the Partial Least Squares Regression (PLSR) for the prediction of the nutritional contents. The order of the degree of correlation in the region of visible was: P > K > N > Ca > S > Mg and for the region of the near infrared: P > K > Ca > N > S > Mg. P presented peaks with high correlations in the wavelengths 706-717 nm (-0.78) and 522-543 nm (-0.76). The values of the PLSR registered the best spectral responses in the region of VIS and red-edge, regions that are more sensitive to the deficiency of sulfur, potassium and phosphorus.

Resumo em Português:

RESUMO: Protocolos eficazes de enraizamento in vitro de frutíferas lenhosas ainda são um desafio para produção de mudas in vitro, especialmente quando há necessidade de inserção de novas cultivares ou porta-enxerto. Esses protocolos são essenciais para acelerar estudos nos programas de melhoramento genético e também para distribuição posterior das mudas. Nesse sentido, o objetivo deste estudo foi avaliar a utilização da 6-Benzilaminopurina no enraizamento in vitro de porta-enxerto Pirus comunnis, clones ‘OHxF87’ e Pyrodwarf. Para o enraizamento, foi testado o tempo de exposição dos explantes ao AIB. Para tanto, foram utilizados 20 mg L-1 do fitohormônio nas horas 0, 24, 48, 72 e 96 horas. A exposição ao AIB resultou em taxas de enraizamento acima de 80%, superando alguns resultados encontrados na literatura. Para o porta-enxerto ‘OHxF87’, o tratamento de 24 horas proporcionou 81,81% de sobrevivência, promovendo em média cinco raízes com comprimento de 19 mm. O mesmo tratamento para o porta-enxerto ‘PDW’ resultou na maior taxa de sobrevivência (75%), bem como no maior número médio de raízes, sete raízes por planta, com comprimento de 10 mm. Na ausência de auxina sintética, a formação de raízes não ocorreu. Assim sendo, podemos concluir que o tempo de exposição de 24 horas a 20 mg L-1 de IBA foi suficiente para promover o enraizamento de porta-enxertos Pyrus communis de ‘OHxF87’ e ‘PDW’.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Effective protocols for in vitro rooting for woody fruit trees are still a challenge for in vitro seedling production, especially when there is a need to insert new cultivars or rootstocks. These protocols are essential to accelerate studies in plant breeding programs and for seedling distribution. This study evaluated the use of 6-Benzylaminopurine (IBA) in in vitro rooting of Pyruscomunnis rootstocks, clones ‘OHxF87’ and Pyrodwarf. Explant exposure times (0, 24, 48, 72, and 96 hours) to 20 mg L-1 IBA were tested for in vitro rooting. The exposure to IBA resulted in rooting rates above 80%, surpassing some results reported in the literature. The 24-hour treatment provided 81,81% survival, leading to an average growth of five roots with 19 mm length, for ‘OHxF87’ rootstock. The same exposure time resulted in the highest survival rate (75%) and the highest mean root number, seven roots per plant with 10 mm length, for ‘PDW’ rootstock. Root formation did not occur in the absence of synthetic auxin. Therefore, it can be concluded that a 24-hour exposure at 20 mg L-1 IBA was sufficient to promote in vitro rooting in ‘OHxF87’ and Pyrodwarf rootstocks’.

Resumo em Português:

RESUMO: Embora as desmetilases de histonas contendo o domínio JmjC exibam um papel crucial na manutenção da homeostase das metilações de histonas, enquanto a identificação sistemática e a pesquisa funcional da família de genes contendo o domínio JmjC não foram conduzidas em feijão mungo (genes VrJMJ). De acordo com suas características de estrutura e relações filogenéticas com os ortólogos de Glycine max, Lotus japonicus, Medicago truncatula, Arabidopsis thaliana e Oryza sativa, se identificaram um total de 18 genes VrJMJ se divididos em quatro clados (KDM3, KDM5, PKDM8 e PKDM9). A análise de colinearidade exibiu eventos significativos de duplicação do gene JmjC ocorridos durante a evolução de Papilionoideae. A organização exon/intron e domínio de genes VrJMJ do mesmo clade (ou subclade) foram semelhantes. Todas as proteínas VrJMJ continham um domínio JmjC conservado, enquanto outros domínios essenciais foram encontrados em algumas proteínas VrJMJ específicas que são responsáveis por suas funções. Numerosos elementos cis relacionados ao estresse abiótico e à resposta à luz associados à regulação da transcrição foram encontrados nas regiões promotoras dos genes VrJMJ (Pro VrJMJs ). A análise do padrão de expressão dos genes VrJMJ em diferentes tecidos mostrou que a maioria dos genes exibe uma expressão preferencial em raízes ou folhas. Além disso, os resultados de acronym RT-qPCR mostraram que todos os genes VrJMJ apresentam diferentes graus de resposta ao estresse abiótico (seca, salinidade e frio) e tratamentos fotoperiódicos. Além disso, VrJMJ3 y VrJMJ9 foi notavelmente expresso na resposta a todos os estresses abióticos mencionados acima, e VrJMJ13 exibiu funções potenciais na regulação fotoperiódica da floração em feijão-mungo. Estes resultados proporcionam una compreensão clara dos genes VrJMJ e estabeleceu uma base teórica para uma maior verificação das possíveis funções biológicas dos genes VrJMJ.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Although the JmjC domain-containing histone demethylases displayed a crucial role in maintaining the homeostasis of histone methylation, while the systematic identification and functional researches of JmjC domain-containing gene family have not been conducted in Mung bean (VrJMJgenes). According to the structural characteristics and phylogenetic relationship with their orthologs from Glycine max, Lotus japonicus, Medicagotruncatula, Arabidopsis thaliana, and Oryza sativa, a total of 18 VrJMJgenes were identified and divided into four clades (KDM3, KDM5. PKDM8, and PKDM9). Interspecies co-collinearity analysis showed the significant JmjC gene duplication events which have occurred during the Papilionoideae evolution. The exon/intron and domain organization of VrJMJgenes from the same clade (or subclade) were similar. All VrJMJ proteins contained a conserved JmjC domain, meanwhile other essential domains also have been found in some specific VrJMJ proteins which responsible for their functions. Numerous abiotic stress and light response related cis-elements associating with transcriptional regulation that were demonstrated in the promoter regions of VrJMJgenes(Pro VrJMJs ). Expression profiles of VrJMJgenes in different tissues showed that most genes displayed a tissue-specific expression in roots or leaves. The acronym RT-qPCR results showed that all VrJMJ genes displayed different degrees of abiotic stress (drought, salinity, and cold) and photoperiodic responses. Furthermore, VrJMJ3 and VrJMJ9 were significantly up-regulated after all three abiotic stress treatments, and VrJMJ13 exhibited a potential function in the photoperiodic regulation of Mung bean flowering. These results provided a clear understanding of VrJMJ genes, and laid a theoretical basis for further verification of their potential biological functions of VrJMJ genes.

Resumo em Português:

RESUMO: Medições de refletância de plantas da mesma espécie podem produzir conjuntos de dados com diferenças entre os espectros, devido a fatores que podem ser externos à planta, como o ambiente onde a planta cresce, e fatores internos, para medições com variedades de plantas. Este artigo reporta resultados da análise de medições por espectrorradiometria efetuadas em folhas de vinhas de variedades e em diferentes localidades. O objetivo desta pesquisa foi, após a aplicação de técnicas de redução de dimensionalidade para a definição dos comprimentos de onda mais relevantes, avaliar quatro modelos de aprendizado de máquina aplicados à amostra observacional visando discriminar classes de região e variedade. Os modelos de classificação de aprendizado de máquina testados foram Canonical Discrimination Analysis (CDA), Light Gradient Boosting Machine (LGBM), Random Forest (RF) e Support Vector Machine (SVM). A partir dos resultados, relatamos que o modelo LGBM obteve melhor acurácia na discriminação espectral por região, com valor de 0,93, seguido pelo modelo RF. Relativamente à discriminação entre castas, estes dois modelos também obtiveram melhores resultados, com acurácias de 0,88 e 0,89. Os comprimentos de onda mais importantes para as discriminações procuradas estiveram na região do ultravioleta, seguidos do azul e do verde. Este trabalho aponta para a importância de detectar os comprimentos de onda mais relevantes para a caracterização dos espectros de reflectância das folhas de variedades de vinhas, e revela a capacidade efetiva de discriminar vinhedos por suas regiões ou variedades, usando modelos de aprendizado de máquina.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Reflectance measurements of plants of the same species can produce sets of data with differences between spectra, due to factors that can be external to the plant, like the environment where the plant grows, and to internal factors, for measurements of different varieties. This paper reports results of the analysis of radiometric measurements performed on leaves of vines of several grape varieties and on several sites. The objective of the research was, after the application of techniques of dimensionality reduction for the definition of the most relevant wavelengths, to evaluate four machine learning models applied to the observational sample aiming to discriminate classes of region and variety in vineyards. The tested machine learning classification models were Canonical Discrimination Analysis (CDA), Light Gradient Boosting Machine (LGBM), Random Forest (RF), and Support Vector Machine (SVM). From the results, we reported that the LGBM model obtained better accuracy in spectral discrimination by region, with a value the 0.93, followed by the RF model. Regarding the discrimination between grape varieties, these two models also achieved better results, with accuracies of 0.88 and 0.89. The wavelengths more relevant for discrimination were at ultraviolet, followed by those at blue and green spectral regions. This research pointed toward the importance of defining the wavelengths more relevant to the characterization of the reflectance spectra of leaves of grape varieties and revealed the effective capability of discriminating vineyards by their region or grape variety, using machine learning models.

Resumo em Português:

RESUMO: A Brucelose é uma zoonose infectocontagiosa crônica que afeta o sistema reprodutivo dos animais, gerando prejuízos econômicos e sanitários. O objetivo do presente estudo foi diagnosticar a Brucella spp. em canis comerciais, comparando a positividade na PCR em diferentes amostras biológicas (sangue, sêmen e secreção vaginal) e correlacionar estes achados aos índices reprodutivos. Foram analisados cães provenientes de canis no município de Cuiabá e Várzea Grande/MT. Foi realizado o levantamento do histórico reprodutivo dos animais e em seguida, foi coletado o sangue em todos os animais (n=35), sendo sêmen nos machos (n=9) e swab vaginal (n=24) nas fêmeas para realização da técnica de Reação em Cadeia pela Polimerase (PCR) para brucelose. De acordo com os resultados, conclui-se que a PCR de swab vaginal é um teste efetivo para identificar Brucella spp., porém em machos, verifica-se que no sangue obtivemos mais positivos, possivelmente por estarem no início da infecção.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Brucellosis is a chronic contagious infectious zoonosis that affects the reproductive system of animals, causing economic and health losses. This study diagnosed Brucella spp. in commercial kennels, comparing PCR positivity in different biological samples (blood, semen, and vaginal secretion), as well as correlating these findings with reproductive indices. Hence, we analyzed dogs from kennels in the neighboring cities of Cuiabá and Várzea Grande/MT, Brazil. The reproductive histories of the animals were obtained and blood samples were collected from all animals (n=35); in addition, semen samples were collected from males (n=9) and vaginal swabs were collected from females (n=24) to perform polymerase chain reactions (PCR) for brucellosis. The findings indicated that vaginal swab PCR is an effective test to identify Brucella spp. For males, there were more positive results when testing blood samples, possibly because the male animals were at the beginning stage of infection.

Resumo em Português:

RESUMO: Aeromonas hydrophila emergiu nas últimas décadas como um patógeno humano relevante. O fato desse patógeno alimentar emergente apresentar resistência antimicrobiana é um desafio considerável para as Agências de Saúde devido à resistência desta espécie aos principais sanitizantes químicos comumente utilizados na indústria alimentícia em que representa um risco à segurança dos alimentos, uma vez que pode contribuir para a disseminação desta bactéria na carne de peixes e levar à contaminação da superfície de contato dos equipamentos durante o processamento dos alimentos. Este estudo teve como objetivo determinar os padrões de suscetibilidade de isolados de A. hydrophila de peixes comercializados no varejo a 24 antibióticos comuns e cinco principais sanitizantes utilizados nas indústrias alimentícias. Neste estudo, todos os isolados de A. hydrophila foram confirmados em nível de espécie pela técnica de Reação em Cadeia da Polimerase (PCR). A técnica de difusão em ágar foi utilizada para determinar o perfil de suscetibilidade antimicrobiana frente aos 24 antibióticos testados e para avaliar a suscetibilidade aos principais sanitizantes utilizados na indústria alimentícia. A partir dos resultados, todos os isolados foram confirmados como sendo da espécie A. hydrophila pela técnica de PCR molecular. Observou-se A. hydrophila com perfil de resistência a múltiplos antibióticos, em que os da classe dos Beta-Lactâmicos foram os antimicrobianos com maior índice de resistência. Além disso, a suscetibilidade aos sanitizantes apresentou alta resistência em quatro dos cinco sanitizantes testados, sendo o hipoclorito de sódio foi o sanitizante químico com maior índice de resistência entre os isolados deste estudo. Os resultados sugerem que isolados de A. hydrophila com perfil de resistência a antimicrobianos e aos principais sanitizantes utilizados na indústria alimentícia podem ser encontrados em peixes comercializados no varejo da região de Cuiabá/Mato Grosso.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: In recent decades, Aeromonas hydrophila has emerged as a foodborne bacterial pathogen of public health concern, especially as it exhibits resistance to the major chemical sanitizers commonly used in the food industry. Meanwhile, this pathogen may be spread from diseased fish flesh through the contamination of equipment contact surfaces during food processing, thus posing a food safety risk. Thise determined the susceptibility profiles of retail fish-borne A. hydrophila isolates to 24 common antibiotics and five major sanitizers used in the food industry. The polymerase chain reaction technique was used to confirm all A. hydrophila isolates to the species level, and the agar diffusion method was applied to determine the antimicrobial susceptibility profiles. All isolates were confirmed to be A. hydrophila species. This bacterium was observed to have resistance to multiple antibiotics, with the highest resistance index being for those of the beta-lactam class. Additionally, the isolates showed high resistance to four of the five chemical sanitizers tested, with the highest resistance rate being toward sodium hypochlorite. The results suggested that A. hydrophila isolates with multiple resistance to the antimicrobials and main sanitizers used in the food industry can be found in retail fish sold in the Cuiabá region of Mato Grosso, Brazil.

Resumo em Português:

RESUMO: A artroplastia cervical com prótese de disco tem sido proposta como uma opção de tratamento para cães com Espondilomielopatia Cervical. O presente estudo teve como objetivo desenvolver uma nova prótese de disco intervertebral para cães. Dezesseis Unidades Funcionais de Coluna Vertebral (C5-C6) foram coletadas de cadáveres de cães com peso corporal variando entre 25 e 35 kg, e suas medidas vertebrais foram usadas para projetar um disco intervertebral protético. O dimensionamento da prótese foi realizado com base nas médias das mensurações da largura, altura e comprimento dos corpos vertebrais de C5-C6 de todos os espécimes. A prótese foi desenvolvida nos programas Rhinoceros 3D® e SolidWorks® e utilizou-se prototipagem em 3D para a definição do melhor design. A prótese desenvolvida é formada por duas partes independentes que se fixam às espífises dos corpos vertebrais cranial e caudalmente ao espaço intervertebral, e se encaixam entre si por superfícies de metal-metal com capacidade de movimentação nas direções lateral, ventral e dorsal. Cada parte da prótese é angulada em duas porções: a vertical, que fica no espaço intervertebral, e a horizontal, que fica em contato com a superfície ventral dos corpos vertebrais, ambas as quais são fixadas por meio de parafusos bloqueados monocorticais. O design do protótipo desenvolvido permitiu bom encaixe no espaço intervertebral entre C4-C5, C5-C6 e C6-C7.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Cervical arthroplasty with disc prosthesis has been proposed as a treatment option for dogs with Cervical Spondylomyelopathy. The present study developed a novel vertebral disc prosthesis for dogs. Sixteen Functional Spinal Units (C5-C6) were collected from dog cadavers with body weights ranging between 25 and 35 kg, and their vertebral measurements were used to design a prosthetic disc. The sizing of the prosthesis was performed based on the averages of the measurements of width, height, and length of the vertebral bodies from C5-C6 of all specimens. The prosthesis was developed using the Rhinoceros 3D® and SolidWorks® programs, and 3D prototyping was carried out to define the best design. The developed prosthesis consisted of two independent parts that are fixed to the cranial and caudal vertebral bodies, in the intervertebral space, and fitted together by metal-to-metal surfaces capable of moving in the lateral, ventral, and dorsal directions. Each part of the prosthesis is angled in two portions: vertically, in the intervertebral space, and horizontally, in contact with the ventral surface of the vertebral bodies, both of which are fixed by means of monocortical locking screws. The design of the developed prototype allowed a good fit in the intervertebral space between C4-C5, C5-C6, and C6-C7.

Resumo em Português:

RESUMO: Gengivites são processos infecto-inflamatórios que geram quadros locais e sistêmicos, com comprometimento da capacidade mastigatória dos animais. A virginiamicina controla e previne a gengivite e a gengivite necrosante em bovinos; no entanto, a interação e efeito com diferentes elementos séricos e salivares permanecem desconhecidos. O presente estudo teve como objetivo avaliar, em um estudo longitudinal com duração de seis meses, os perfis hematológicos, metabólicos e de capacidade tamponante salivar de bezerros com gengivite e tratados com virginiamicina. Foram utilizados 10 bezerros divididos em dois grupos: grupo controle (n = 5) e grupo virginiamicina (n = 5). Os bezerros do grupo virginiamicina apresentaram menor ocorrência de gengivite (P < 0,01, teste T - Student). Os animais que desenvolveram gengivite, de ambos os grupos experimentais, apresentaram níveis salivares mais elevados de fosfatase alcalina (P = 0,01915) e níveis séricos menores de albumina (P = 0,0028). Observou-se também que os animais que receberam virginiamicina apresentaram níveis séricos mais elevados de magnésio (P = 0,008), albumina (P = 0,0008), ureia (P = 0,008), fosfatase alcalina (P = 0,008), proteínas totais (P = 0,008) e proteína plasmática (P = 0,018). As análises de capacidade tamponante salivar foram correlacionadas negativamente às variáveis salivares como cálcio, magnésio, albumina, proteína total e aspartato aminotransferase e às variáveis séricas como a albumina e aspartato aminotransferase. Os resultados do presente estudo sugerem que a ocorrência em episódios das periodontopatias refletem-se em alterações locais e sistêmicas nos animais. Neste contexto, o monitoramento clínico periodontal também evidenciou os benefícios do emprego de suplementação pela virginiamicina sobre as condições gengivais e marcadores sistêmicos de saúde, além do controle das duas formas precursoras de periodontites.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Gingivitis is an infectious inflammatory process that generates local and systemic conditions, compromising the masticatory capacity of animals. Virginiamycin controls and prevents gingivitis and necrotizing gingivitis in cattle. However, the interaction and effect with different sera and salivary elements remain unknown. The present 6-month longitudinal study evaluated the hematological, metabolic, and salivary buffering capacity profiles of calves with gingivitis treated with virginiamycin. Ten calves were divided into two groups: control and virginiamycin (n = 5 each). Calves in the virginiamycin group had a lower occurrence of gingivitis (P < 0.01, Student’s t-test). The animals that developed gingivitis in both experimental groups had higher salivary levels of alkaline phosphatase (P = 0.01915) and lower serum levels of albumin (P = 0.0028). Additionally, animals receiving virginiamycin had higher serum levels of magnesium (P = 0.008), albumin (P = 0.0008), urea (P = 0.008), alkaline phosphatase (P = 0.008), total proteins (P = 0.008), and plasma protein (P = 0.018). Salivary buffering capacity was negatively correlated with salivary variables such as calcium, magnesium, albumin, total protein, and aspartate aminotransferase and serum variables such as albumin and aspartate aminotransferase. Results of the present study suggested that the occurrence of periodontopathies in episodes is reflected in the local and systemic alterations in animals. In this context, clinical periodontal monitoring also showed the benefits of virginiamycin supplementation on gingival conditions and systemic health markers, in addition to controlling the two precursor forms of periodontitis.

Resumo em Português:

RESUMO: Este trabalho teve como objetivo avaliar o índice de nutrição nitrogenada, as características morfogênicas e a estrutura dos perfilhos de papuã (Urochloa plantaginea (LINK) Hitch) submetidos a diferentes níveis de nitrogênio (N) (zero, 150 ou 300 kg ha-1 de N). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com medidas repetidas no tempo. Os animais experimentais foram novilhas Angus em regime de pastejo rotacionado. O número de animais foi variável para manter 30 ± 5 cm de altura do pasto pós-pastejo. O índice de nutrição com nitrogênio aumentou linearmente de acordo com os níveis de N (Ŷ = 59,8 + 0,1216N; P < 0,0001; r² = 0,53). A taxa de aparecimento de folhas ajustou-se ao modelo de regressão linear positiva de acordo com a soma térmica (TS) com zero de N (Ŷ0N = 0,0077 + 0,0000087TS; P = 0,0308; r² = 0,72) e 150 kg ha-1 de N (Ŷ150N = 0,0020 +0,000021 TS; P = 0,0022; r² = 0,92). O uso de 300 kg ha-1 de N não alterou a taxa de aparecimento de folhas (0,0124 folha grau-dia-1). O uso de até 300 kg ha-1 de N aumenta o teor de nitrogênio do papuã. A taxa de aparecimento de folhas em papuã é modificada usando N, enquanto que as características morfogênicas expansão foliar, expansão de colmo, filocrono, duração de vida das folhas, duração da elongação foliar e a estrutura dos perfilhos não são alteradas pela utilização de N.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: This study assessed the nitrogen nutrition index, morphogenic characteristics and tiller structure of Alexandergrass (Urochloaplantaginea (LINK) Hitch) pasture submitted to different nitrogen (N) levels (zero, 150 or 300 kg ha-1 of N). The experimental design was entirely randomized with repeated measures arrangement. The experimental animals were Angus heifers under rotational stocking grazing method. The number of animals was variable to keep 30±5 cm post-grazing sward height. Nitrogen nutrition index increased linearly according N levels (Ŷ = 59.8 + 0.1216N; P < 0.0001; r²=0.53). The leaf appearance rate adjusted to a positive linear regression model according the thermal sum (TS) with zero of N (Ŷ0N = 0.0077 + 0.0000087TS; P = 0.0308; r² = 0.72) and 150 kg ha-1 of N (Ŷ150N = 0.0020 + 0.000021 TS; P = 0.0022; r² = 0.92). The use of 300 kg ha-1 of N did not alter the leaf appearance rate (0.0124 leaf degree-days-1). The use of up to 300 kg ha-1 of N increases the Alexandergrass nitrogen content. The leaf appearance rate in Alexandergrass is modified using N while the morphogenic characteristics leaf expansion, stem expansion, phyllochron, leaf lifespan, leaf elongation duration and tiller structure are not altered by N utilization.

Resumo em Português:

RESUMO: O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da suplementação com extrato tanífero de acácia negra (Acacia mearnsii) sobre o perfil de ácidos graxos no leite de ovelhas e vacas. No experimento 1, vinte e quatro ovelhas Lacaune receberam um dos seguintes tratamentos dietéticos: controle (sem extrato tanífero), T30 (30 g de extrato tanífero/kg concentrado) e T40 (40 g de extrato tanífero/kg concentrado). No experimento 2, trinta vacas Jersey receberam uma dieta controle ou a mesma dieta contendo 40 g de extrato tanífero/kg concentrado (T40). O consumo de matéria seca, a produção de leite e o teor de sólidos do leite das ovelhas e vacas não foram afetados pela suplementação com o extrato tanífero. O teor de ácido linoleico conjugado (CLA) cis-9, trans-11 aumentou em 21% na gordura do leite de ovelhas alimentadas com o extrato tanífero, enquanto o teor de C18:2 n-6 (ácido linoleico) tendeu (P = 0,051) a aumentar em 13% em vacas suplementadas com o extrato. A suplementação com extrato tanífero de acácia negra melhora em pequena escala a qualidade nutricional da gordura do leite de ovelhas e vacas, sem efeitos adversos no desempenho ou na composição bruta do leite.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: This study evaluated the effects of Acacia mearnsii tannin extract on milk fatty acid profile of dairy ewes and cows. In experiment 1, twenty-four Lacaune ewes received one of the following dietary treatments: control (no tannin extract added to the diet), T30 (30 g tannin extract/kg concentrate), and T40 (40 g extract/kg concentrate). In experiment 2, thirty Jersey cows received either a control diet (no tannin extract added to the diet) or the same diet containing 40 g tannin extract/kg concentrate (T40). Dry matter intake, milk production and milk solids content of ewes and cows were unaffected by tannin supplementation. The cis-9, trans-11 conjugated linoleic acid (CLA) content increased linearly by 21% in milk fat from ewes fed tannin extract, while the C18:2 n-6 (linoleic acid) content tended (P = 0.051) to increase by 13% in cows fed TE. The supplementation with black wattle tannin extract improves the nutritional quality of milk fat of ewes and cows to a small extent, with no adverse effects on performance or gross milk composition.

Resumo em Português:

RESUMO: O estudo foi realizado com o objetivo de avaliar fatores associados ao manejo pré-abate de suínos em um abatedouro comercial localizado em Minas Gerais e sua influência sobre o pH inicial e temperatura das carcaças. Ao todo, foram avaliadas 4449 carcaças. Os fatores considerados na avaliação foram: distância de transporte, tempo de transporte, densidade da carga, tempo de jejum, tempo de descanso, peso médio dos animais, temperatura média na área de descanso e temperatura máxima na área de descanso. Para avaliar os efeitos desses fatores foram mensurados a temperatura e o pH inicial aos 45 minutos (pH45). Os valores de pH45 foram considerados para determinar o índice de predisposição para ocorrência de PSE já que as carcaças foram classificadas como PSE quando apresentaram valor de pH45 < 5,90. Os resultados encontrados mostraram que os animais com tempo de jejum acima de 24 horas, apresentaram maior probabilidade para ocorrência de carne PSE (1,41 vezes), assim como, aqueles que foram expostos a temperatura média acima de 24 °C na área de descanso com probabilidade de 1,52 vezes. Em relação a temperatura inicial e pH45, com exceção do peso médio dos animais, os demais fatores pré-abate analisados influenciaram os valores destes parâmetros, sendo que o tempo de jejum dos animais e a temperatura média da área de descanso promoveram aumento na incidência de carne PSE.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: This study evaluated factors associated with the pre-slaughter handling of pigs in a commercial slaughterhouse located in Minas Gerais and evaluated the influence of these factors on the initial pH and temperature of the carcasses. In all, 4449 carcasses were evaluated. The factors evaluated were transport distance, transport duration, loading density, fasting duration, resting duration, average weight of the animals, average temperature in the resting area, and maximum temperature in the resting area. The effects of these factors on the initial (i.e., at 45 minutes after slaughter) temperature and pH (pH45) were measured. The pH45 values were used to determine the occurrence of PSE; the carcasses were classified as PSE when they presented a pH45 < 5.90. Results showed that animals fasted for more than 24 hours were more likely to result in PSE meat (1.41 times more likely), as did animals that were exposed to an average temperature above 24 °C (1.52 times more likely). Except for the average weight of the animals, which did not affect the initial temperature values, all other pre-slaughter factors have influenced both pH45 and the initial temperature values, and the difference of fasting duration and the temperature in the resting area increase the incidence of PSE meat.

Resumo em Português:

RESUMO: Sistemas silvipastoris beneficiam tanto o bem-estar animal como a sustentabilidade, pois as árvores removem o carbono da atmosfera, reduzindo o efeito estufa. O objetivo foi identificar as fruteiras mais promissoras para inclusão em sistemas silvipastoris. Este experimento foi conduzido na Embrapa Agrossilvipastoril, entre 2014 e 2018. Cinco sistemas silvipastoris com fruteiras e ‘Tifton-85’ foram projetados para avaliar o crescimento das árvores e o ambiente luminoso sob as copas. Os dados foram analisados com SAS® e PDIFF (P < 0,10). As cajazeiras apresentaram as maiores alturas (5,4 m) e maiores diâmetros do tronco (23,4 cm), enquanto as aceroleiras tiveram os menores (1,8 m e 8,3 cm, respectivamente). Aos 42 meses (seca de 2017), cajazeiras, cajueiros e goiabeiras apresentavam alturas semelhantes. As goiabeiras apresentaram a maior interceptação de luz (89,3%), as cultivares de cajueiro proporcionaram níveis médios de sombra (50 a 60% LI) e com maior constância entre as estações chuvosa e seca. Os sistemas que apresentaram maior interceptação de luz durante o período de seca foram aqueles com CCP76 em 2017 e EMB51 em 2018. Maiores incidências de comprimentos de onda da composição espectral da luz ocorreram entre os períodos de chuva (2015) e seca (2017) e maiores diferenças na proporção de vermelho: vermelho distante em 2015. Em 2018, não havia mais diferenças entre as estações chuvosa e seca para a composição espectral da luz sob as copas das árvores. Os cajueiros e as goiabeiras têm crescimento e ambiente luminoso adequado para suportar sistemas silvipastoris, mas as cajazeiras e aceroleiras apresentam limitações.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Silvopastoral systems can have animal welfare and sustainability benefits because trees continually remove carbon from atmosphere, reducing greenhouse effects. Thisstudy identified the most promising fruit trees for inclusion in silvopastoral systems to dairy cattle calves. This experiment was conducted at EmbrapaAgrossilvipastoril, Brazil, between 2014 and 2018. Five silvopastoral systems with fruit trees and ‘Tifton-85’ grass were designed to evaluate tree growth and light environment under the canopies. Data were analyzed using SAS® and PDIFF (P < 0.10). Caja fruit trees had the greatest tree height (5.4 m) and trunk diameter (23.4 cm), while acerola fruit tree had the smallest (1.8 m and 8.3 cm, respectively). At 42 months (drought 2017), caja, cashew, and guava trees had similar heights. Guava trees had the highest light interception (89.3%), both cashew cultivars provided medium levels of shade (50 to 60% LI) and with greater constancy between the rainy and dry seasons. The systems that showed increased light interception during the drought period were those with CCP76 in 2017 and EMB51 in 2018. Higher incidences of wavelengths of the spectral composition of light occurred between the rainfall (2015) and drought (2017) periods, and greater differences in the ratio of red:far red in 2015. By 2018, there were no more differences between the rainy and dry seasons for the spectral composition of light under the tree canopies. Cashews and guava trees have adequate growth and light environment to support silvopastoral systems but Caja and acerola fruit trees showed limitations.

Resumo em Português:

RESUMO: O presente estudo teve como objetivo avaliar a influência das variáveis ambientais ao nascimento (estação de nascimento, temperatura, umidade relativa, ITU - índice de temperatura e umidade) e nível de proteína sérica no recém-nascido de 450 novilhas Holandesas sobre o crescimento (peso corporal e taxa de mortalidade) e o desempenho reprodutivo (peso e idade na puberdade, idade na primeira concepção e taxa de concepção na primeira inseminação artificial). A transferência de imunidade passiva foi positivamente relacionada ao peso corporal aos 30, 60 e 90 dias, o que consequentemente afetou o peso na puberdade, idade na puberdade e idade na concepção. Isto reforça a importância de protocolos com recém-nascidos que permitem a avaliação da transferência passiva de imunidade. Os bezerros nascidos durante os meses mais quentes apresentaram 4,2 e 12,28 kg de peso a menos no desmame e na puberdade, respectivamente, em comparação aos bezerros nascidos durante o inverno. Assim, os bezerros nascidos em um ambiente com maior THI apresentaram alterações no desenvolvimento, saúde e eficiência reprodutiva a curto, médio e longo prazo. Esses achados reforçam a importância de adotar melhores condições de manejo e bem-estar do colostro, especialmente nas estações mais quentes, para permitir a transferência de imunidade passiva bem sucedida e aumentar a eficiência do sistema.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The present study assessed the influence of environmental variables at birth (birth season, temperature, relative humidity, THI - temperature and humidity index) and newborn serum protein level of 450 Holstein heifers on growth (body weight, and mortality rate) and reproductive performance (weight and age at puberty, age at first conception, and conception rate at first artificial insemination). The immune passive transfer was positively related to the weights at 30 and 60, with a trend at 90 days, which consequently affected weight at puberty, age at puberty, and age at conception. Therefore, it reinforces the importance of protocols with newborns that allow the assessment of the passive transfer of immunity. Calves born during the warmer months exhibited 4.2 and 12.28 kg less weight at weaning and puberty, respectively, compared to calves born during winter. Thus, calves born in an environment with higher THI showed changes in development, health, and reproductive efficiency in the short, medium, and long term. These findings reinforce the importance of adopting better colostrum management and welfare conditions, especially in warm season, to allow successful immune passive transfer and increase system efficiency.

Resumo em Português:

RESUMO: Banana (Musa spp.) é caracterizada como um alimento que possui alto valor nutricional e, atualmente, pesquisas sobre seus compostos têm crescido de forma considerável, tendo em vista a presença de atividades antioxidantes e biológicas que o fruto possui. Dessa forma, o objetivo desse artigo é sintetizar e organizar informações sobre os constituintes fitoquímicos, as atividades antioxidantes e as atividades biológicas encontradas em Musa acuminata, Musa balbisiana e Musa paradisíaca e avaliar se tais atividades se relacionam e se há influência de uma sobre a outra. Para tanto, foi feita uma revisão bibliográfica nas plataformas: Google Acadêmico, SciELO, Periódicos Capes, Scientific Eletronic Libary Online (SciELO), Science Direct, PubMed e scopus, por meio dos termos Musa spp, antioxidant, activities biologics e phytochemical intercalados pelo operador booleano AND. O recorte temporal foi de 2017 a 2022 e 28 trabalhos foram selecionados para análise. Em relação à constituição fitoquímica foi possível concluir que as variedades avaliadas são ricas em flavonoides. Para a atividade antioxidante observou-se que Musa spp. apresentam boa performance nos testes antioxidantes do DPPH e FRAP. E para as atividades biológicas as espécies analisadas se destacaram pelo seu potencial como antibacteriano, anticancerígeno e antifúngico. Vários trabalhos revisados apresentaram que os constituintes químicos presentes nas espécies favorecem o bom desempenho antioxidante, esse, por sua vez, influencia positivamente no desempenho das atividades biológicas descritas.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Banana (Musa spp.) is a food with high nutritional value. Studies about its compounds have increased considerably due to the antioxidant and biological activities of the fruit. Thus, this article synthesized and organized data related to the phytochemical constituents, as well as antioxidant and biological activities of Musa acuminata, Musa balbisiana and Musa paradisiaca, and evaluated the mutual influence and correlation of these activities. A bibliographic review was performed using the scientific databases Google Scholar, SciELO, Periódicos CAPES, Scientific Electronic Library Online (SciELO), Science Direct, PubMed and Scopus, applying the following terms: Musa spp., antioxidant, biological and phytochemical activities, combined by the Boolean operator AND. A total of 28 articles were selected from 2017 to 2022. The results indicated that bananas are rich in flavonoids, showed good performance in DPPH and FRAP antioxidant assays and have antibacterial, anticancer and antifungal potential. Previous literature reported that phytochemical constituents improved antioxidant performance, thereby enhancing the biological activities described.

Resumo em Português:

RESUMO: Fez-se a caracterização físico-química, potencial antioxidante e composição fenólica de frutos de seis genótipos (BB3, BB4, BB6, PW1, PW2 e PW5) e sete cultivares comerciais (Bluebelle, Bluegem, Briteblue, Climax, Delite, Powderblue e Woodard) de mirtileiro, oriundos do ciclo de produção 2019/2020. Analisou-se a cor, teor de sólidos solúveis, o pH, a acidez titulável, atividade antioxidante (DPPH e ABTS), compostos fenólicos totais, flavonoides totais, antocianinas totais e antocianinas individuais. De modo geral, todos os genótipos e cultivares são ricos em compostos fitoquímicos. Como destaque, estão os genótipos PW1, PW2, PW5, BB3 e as cultivares Bluegem, Briteblue, Climax e Delite. Assim, os genótipos de mirtileiro do presente estudo, são considerados tão promissores para a indústria alimentícia e também para o consumo in natura quanto as cultivares comerciais já consolidadas no mercado da fruticultura, tendo em vista a excelente composição fenólica presente nestes pequenos frutos.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: The physicochemical characterization, antioxidant potential and phenolic composition of fruits of six genotypes (BB3, BB4, BB6, PW1, PW2 and PW5) and seven commercial cultivars (Bluebelle, Bluegem, Briteblue, Climax, Delite, Powderblue and Woodard) were carried out of blueberry, from the 2019/2020 production cycle. Color, soluble solids content, pH, titratable acidity, antioxidant activity (DPPH and ABTS), total phenolic compounds, total flavonoids, total anthocyanins and individual anthocyanins were analyzed. In general, all genotypes and cultivars are rich in phytochemicals. The genotypes PW1, PW2, PW5, BB3 and the cultivars Bluegem, Briteblue, Climax and Delite stand out. Thus, the blueberry genotypes in this study are considered as promising for the food industry and also for fresh consumption as commercial cultivars already consolidated in the fruit market, in view of the excellent phenolic composition present in these small fruits.

Resumo em Português:

RESUMO: Neste estudo, as abordagens da matriz de análise de políticas (PAM) e da análise envoltória de dados (DEA) foram usadas para avaliar a produtividade dos produtores de limão em Mersin, Turquia, bem como a competitividade internacional do cultivo de limão no âmbito de seu plano de produção. De acordo com os resultados, a maioria das empresas é ineficiente e a lucratividade dos limões melhorou de 2863,5 USD ha-1 para 6606,0 USD ha-1 com preços especiais no âmbito dos planos de produção para maximizar o lucro. Com relação aos preços sociais, foi proposto um incremento de 3.500,8 USD ha-1 para 8.071,5 USD ha-1 para criar um plano de produção mais sustentável. Para manter a competitividade no comércio de limão turco, foi estabelecido que as empresas devem fazer a transição para uma estrutura de produção mais eficiente. Por isso, concluiu-se que as ineficiências no uso de insumos devem ser eliminadas, e a disseminação de tecnologia e aplicações avançadas tornará os produtores mais competitivos.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: In this study, the policy analysis matrix (PAM) and data envelopment analysis (DEA) approaches were used to assess lemon producers’ productivity in Mersin, Turkey, as well as the international competitiveness of lemon cultivation within the scope of its production plan. According to the findings, most enterprises are inefficient, and the profitability of lemons improved from 2863.5 USD ha-1 to 6606.0 USD ha-1 with special prices within the framework of profit-maximising production plans. Regarding social prices, an increment from 3500.8 USD ha-1 to 8071.5 USD ha-1 was proposed to create a more sustainable production plan. To retain competitiveness in the Turkish lemon trade, it has been established that enterprises should transition to a more efficient production structure. For this reason, it has been concluded that inefficiencies in using inputs should be eliminated, and the dissemination of technology and advanced applications will make producers more competitive.

Resumo em Português:

RESUMO: A pecuária de corte é a principal atividade econômica do Pantanal brasileiro, praticada de forma extensiva em ambientes predominantemente naturais e espaço-temporalmente dinâmicos. Monitorar, avaliar e aprimorar continuamente o desempenho das fazendas de pecuária é um aspecto chave na busca do uso sustentável de recursos naturais, já que as fazendas são a unidade de manejo no Pantanal. Nesse sentido, objetivou-se neste artigo a adoção de modelos de análise envoltória de dados (DEA) para avaliar o desempenho de 14 fazendas pantaneiras como estudo de caso, considerando as dimensões da sustentabilidade financeira, produtiva e ambiental. Cada dimensão foi modelada separadamente e, na sequência, foi calculado um escore único de desempenho global. Foram ainda ajustados modelos de regressão fracionária para estudar a influência de potenciais covariáveis nos escores de desempenho. A abordagem metodológica aqui proposta mostrou-se adequada ao caso de estudo em questão, com resultados alinhados às expectativas dos tomadores de decisão quanto ao desempenho das fazendas. A análise do desempenho global foi influenciada pela proporção de recursos forrageiros nativos de melhor qualidade, que depende da dinâmica e variação espaço-temporal das paisagens. Portanto, o desempenho global requer uma gestão adaptativa das propriedades com base na conservação da diversidade, o que beneficia a multifuncionalidade de produtos e serviços.

Resumo em Inglês:

ABSTRACT: Beef cattle ranching is the main economic activity in the Brazilian Pantanal, undertaken in an extensive manner, mostly in natural environments and dynamic in space and time. The ongoing monitoring, assessment, and performance improvement are key aspects of the search for sustainable use of natural resources in beef cattle ranches, as these ranches are the management units in the Pantanal. In this paper we proposed a data envelopment analysis (DEA) approach to assess the performance of fourteen beef cattle ranches in the Pantanal wetland as a case study, considering financial, productive, and environmental sustainability dimensions. We modeled each dimension separately and calculated an overall performance score. We also fit fractional regression models to study the influence of potential covariates on the performance scores. The methodological approach proposed here proved to be adequate for the case study, as the results are in line with the expectations of decision-makers regarding the performance of the ranches. The overall performance analysis was influenced by the proportion of higher quality native forage resources, which depends on the dynamics and on the spatial-temporal variation of the landscapes. Therefore, overall performance requires adaptive management of ranches based on diversity conservation, which benefits the multifunctionality of products and services.