Resumo:
O complexo agroindustrial canavieiro do Estado de São Paulo, Brasil passou por mudanças técnicas e organizacionais significativas nas duas últimas décadas. O processo de mecanização da colheita aumentou a produtividade do trabalho e reduziu drasticamente a força de trabalho empregada no setor, exigindo modernas práticas de recursos humanos para gerir o trabalho nesta nova base técnica. O objetivo deste estudo é analisar como as estratégias da gestão de recursos humanos (GRH) do complexo canavieiro paulista são utilizadas para aumentar a intensidade do trabalho na produção agrícola do setor. Os dados primários deste estudo foram obtidos com a aplicação de um questionário a 38 gestores de RH de empresas canavieiras e com 18 entrevistas semiestruturadas aos trabalhadores e gestores do setor. O pagamento baseado na produção é uma estratégia tradicional de gestão de recursos humanos para aumentar a produtividade, e sua eficiência está condicionada à capacidade dos gerentes em recrutar e controlar a força de trabalho. Portanto, a análise deste estudo concentrou-se em programas de pagamento, recrutamento e treinamento de trabalhadores. A análise dos dados indica que, geralmente, a lógica das práticas de GRH é recompensar os trabalhadores com maiores níveis de produtividade e punir aqueles que fogem ao padrão de comportamento e cometem desvios de qualidade. Mesmo assim, a heterogeneidade da estrutura da GRH na agroindústria canavieira é evidente, uma vez que empresas com diferentes tipos de gestão possuem prioridades específicas. A conclusão central desse estudo é que a intensificação do trabalho ainda pode ser um problema no complexo agroindustrial canavieiro, já que a remuneração variável é utilizada como forma de punição e recompensa dos trabalhadores, tendo como base indicadores de qualidade e produtividade. Os efeitos deste processo de intensificação para a saúde operadores de máquinas devem ser analisados em pesquisas posteriores.
Palavras-chave:
Gestão de recursos humanos; Agricultura; Condições de trabalho; Pagamento por produção; Remuneração variável; Processo de intensificação do trabalho