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Evaluación de parámetros agronómicos en cultivo hidropónico de tomate

En este trabajo se presentan los resultados de un análisis comparativo de los tratamientos con recirculación y sin recirculación de soluciones nutritivas en un cultivo hidropónico de tomate. Los objetivos planteados son evaluar el consumo de agua, variación del pH y conductividad a lo largo del ciclo productivo en ambos tratamientos, establecer las diferencias en cuanto a producción de tomates y valorar la viabilidad del sistema con recirculación. Se contabilizaron diariamente el número de riegos y el volumen de solución nutritiva drenada. Se recogieron 1 vez por semana, muestras de agua, tanto de goteo como de drenaje, de ambos tratamientos, que se analizaban en el laboratorio agrario de Fraisoro (Zizurkil, Gipuzkoa). Iniciada la recolección, 3 veces por semana, se recogían muestras de tomates que se pesaban y calibraban. A raíz de los resultados obtenidos se concluyó que en el tratamiento con recirculación frente al de no recirculación, existe una reducción de los aportes de agua del 8%; el exceso de riego se situó entre el 11-38% y la eficiencia en el uso del agua fue de un 6,7% superior en el tratamiento con recirculación. El pH del drenaje osciló de 3,9-7,6 y la conductividad varió de 1,9-3,6 mS cm-1. La producción media por planta fue de 7,17 kg por planta. No se encontraron diferencias significativas en cuanto a la producción de tomates, excepto para los tomates de menor calibre comercializados (diámetro de 57-67 mm), siendo un 226% más elevada en la zona no recirculada. La técnica de recircular las soluciones nutritivas en cultivo hidropónico de tomate no incrementó la producción de las plantas, pero su viabilidad debe ser medida en términos de ahorro de agua de riego, fertilizantes, y minimizar la generación de residuos contaminantes en soluciones de drenaje.

Lycopersicon esculentum; cultivo hidropónico; no reciclado; reciclado; producción.


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