O estado do Paraná contribui significativamente para o abastecimento de cebola no Brasil. No entanto, a atividade de produção de sementes está muito aquém do desejado, o que torna urgente a necessidade de pesquisa nessa área. Este experimento foi conduzido em Ponta Grossa (PR) e teve como objetivo avaliar o efeito de períodos de vernalização em bulbos de tamanhos diferentes, no rendimento e potencial fisiológico de sementes de cebola da cultivar Crioula. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados, com quatro repetições; os tratamentos foram dispostos segundo esquema fatorial 4x2, sendo quatro períodos de vernalização a 5(0)C (controle, 25; 35 e 45 dias) e dois tamanhos de bulbos, T1 (6,9 cm de diâmetro) e T2 (4,8 cm). A vernalização contribuiu para o aumento do rendimento de sementes. Quanto maior o período de tratamento, maior o percentual de umbelas com flores, o número de hastes florais, o número total de cápsulas e de cápsulas com sementes. Estes componentes promoveram maior rendimento de sementes por umbela, tanto em número como em peso, apresentando os períodos de 35 e 45 dias como os mais favoráveis. No entanto, no rendimento de sementes por planta, prevaleceu apenas a superioridade do período de 45 dias. O potencial fisiológico das sementes não foi afetado pelos tratamentos, tendo sido observados resultados acima de 80,0% no teste de primeira contagem e acima de 90,0% no percentual de germinação, independentemente do tratamento. O tamanho do bulbo maior (T1) apresentou efeito significativo apenas no número de hastes florais e de flores fecundadas, que contribuíram para o maior rendimento de sementes por planta, quando comparado ao tamanho T2.
Allium cepa L.; frigorificação de bulbos; produção de sementes
